ブルー：ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

ブルーブランスタッフブログをご覧の皆様

こんにちは

本日は　ちは　こと阪井がお送り致します

 

まだ雪が残る程厳しい寒さが続きますね

実家でずっと使用していたこたつが恋しい今日この頃です

皆様もお仕事、おでかけで外に出られる際は

たくさん防寒をして風邪にはお気を付けください

 

とても寒い中ですが本日もお打合せや前撮りがあり

ブルーブランはとても賑やかです☆

 

本日のような寒い日にはやっぱり

温かい飲み物が飲みたくなりますよね

 

ブルーブランでは豊富なドリンクメニューに加えて

冬限定でホットドリンクをご用意しております！



 

☆ホットカルピス

 

☆ホットワイン

 

☆ほうじ茶ラテ

 

一番人気は【ほうじ茶ラテ】

リピーター続出です！

まだ飲まれたことのない方はぜひ試してみてください♪

 

 

美味しいホットドリンクを飲んで身体を温めた後は

担当プランナーとたくさんお話をして心を温めてください☆

 

雑談が多いブルーブランの打ち合わせ

 

雑談の中でもおふたりの気持ちや想いは溢れ出てきます

その想いをくみ取ってご提案

そしてカタチにするのが

私達ウェディングプランナーです

 

どんなお話でもお聞かせください

必ず私たちがおふたりの想いをカタチにし

最幸の1日にします

 

Bleu Blanc 阪井　千晴

ブルーブランスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは

本日のブログは川瀬がお送りいたします

 

本日は岡崎にも雪が積もりました

一段と寒さも厳しい一日となりましたが

皆様体調は崩されていませんか？

 

先日ブルーブランでは「家族ディナー」が行われ

ブルーブランスタッフの家族を招待しました

私も家族とともに、ブルーブランの料理をいただきました！

 

なかなか家族とも休みが合わないので

久しぶりにゆっくり会話をしながら食事を

楽しむことができました！

 

結婚式当日もゲストの皆様は

久しぶりに会うご親族やご友人同士での

会話を楽しみながらお食事をされているのだな

と、結婚式当日のことも思い浮かべながら

過ごす時間となりました

 

この日はコース料理だけでなく

なんとブルーブランで大人気のお茶漬けビュッフェも登場！



コース料理をいただいた後でもおかわりしたくなるおいしさ…

自分自身がお客様の目線から体感して

ブルーブランの料理の魅力を感じました！

 

そしてこの機会を通して

お客様としてサービスや料理を体感することが出来ました

だからこそ、おふたりのたいせつなゲストの皆様を

おもてなしさせていただけると胸を張ってお伝えできます

おふたりのおもてなしの心が一番伝わるのが

料理とサービスです

安心してお任せください

 

 

Bleu Blanc　川瀬翔子

ブルーブランスタッフブログをご覧の皆様

こんにちは

本日のブログは木内がお送りいたします

 

先日姉妹店のクルヴェットダイニングでは

ブルーブランの大切な仲間である

厨房スタッフの青木キュイジニエと野澤キュイジニエが

いちからメニューを考え、創りあげた

オリジナルフルコースを食べに行きました

 

結婚式とはまた少し違ったフィールドですが

何度も何度も試作をし

たくさんの努力をしていた姿を知っていたので

なんだかとてもあたたかい気持ちになりました

 

大切な仲間が頑張っている姿を見ると

自分ももっと頑張らなきゃと気持ちが上がります！！

 

大切な仲間とともに成長し合えることを幸せに思います

 

「ごちそうさま」

 

感謝の気持ちを込めて

しっかり完食しました！！

 



大切な仲間が居て

一緒に頑張れて

一緒に最高の結婚式を創ることができる

 

わたしはとても幸せです

 

自分自身が幸せだと最幸の結婚式にもつながります

 

これからも幸せで溢れますように

 

Bleu Blanc 木内　真梨奈

たくさん泣いて　それ以上に笑える1日を。

今までの旅路を振り返り　これからの道のりをおふたりらしく歩いていける

今日が　そんな1日になることを願って—

 

【Lough　～wedding travel～】

 

新郎えいきさん　新婦くみさん

いつも自分たちのことより　周りのことを優先して考えられる

とっても優しくて　いつも笑顔がたえない太陽みたいなおふたり

大好きで大切なおふたりの結婚式が　本日晴天の中　おこなわれました

 

1日の始まりは　おふたりのファーストミートからスタートしました

この時間の仕切りは   くみさんの大切な同期である方に行っていただきました

「このひとと結婚する。」

そう実感するのがこの時間です

相手の姿をしっかりとみて   実感していただき   おふたりの1日が始まりました

 

ブルーブランでずっと大切にしているのが   おふたりと家族が    挙式の始まる前にご対面していただく【家族タイム】

打ち合わせの中で沢山ご家族の話を伺ってきました

ご家族への想いが   そしてご家族からの愛がとっても深く   この時間はとても大切にしたかった時間です

 

おふたりの姿をみたときのご家族の表情

「ありがとう」を伝えたときの   ふたりの表情

そのひとつひとつが忘れられない大切な時間になっていたら   とても嬉しいです

 

しっかりとご家族へ想いを伝えていただき   挙式が始まりました

人前式は   ふたりがお家を出るときをイメージして

「いってきます」と「いってらっしゃい」を伝えられる時間に。

お母様からは   おふたりが産まれたときのことを

お父様からは   これからおふたりに誓って欲しいことを

お話いただきました

挙式の最後は   これからふたりが歩む道のりで迷うことがないようにと   全員の署名をいただいた   世界地図の証明書をおふたりへお渡しし   挙式は結びとなりました



フラワーシャワーでおふたりを祝福し

ブルーブランプロデュースで   皆さんとのお写真を楽しく撮影し

そのあとはブルーブランの厨房メンバー渾身の【カナッペ】

船乗り場をイメージしたこの時間では   ワゴン販売をイメージしたものもあり

ブルーブランの待合室を活かして   ふたりの結婚式のテーマを取り入れたこの空間で

おふたりやゲストの方同士で過ごす時間を楽しんでいただき   おふたりはお色直しをして披露宴もスタートしていきました！



披露宴の始まりは   お祝いのお言葉をいただき   おふたりのプロフィールをご紹介していく中でお互いのことを皆さまに知っていただいたうえで   楽しいパーティがスタートしました！

 

まずはくみさんの同期と厨房メンバーによるキッチン紹介のパフォーマンスで   盛り上がります！！

 

皆様との時間もゆっくり楽しんでいただいたのち   おふたりがたのしみにしていた   ウェディングケーキのイベントとなります！

 

ケーキはくみさんがずっと憧れていた   ミルクレープのケーキ♪

そしてその上には   世界地図と   おふたりのメインテーブルのデザインにもなっている   飴細工で作った船が乗ったパティシエ渾身のケーキ！



えいきさん   くみさん   ケーキはいかがでしたか？

私も本当に驚くほど   すごく素敵なケーキで皆さんの表情が今でも忘れられません…！

 

もっともっとおふたりの姿を見ていたいですが

おふたりはお色直しのため　中座へと進まれます

 

くみさんが選ばれたのは　大切な　いとこの方

えいきさんが選ばれたのは　かけがえない　お母様

大事な存在だからこそ普段は言えない言葉もあります

そんな　いつもは言えない想いを　伝えられる時間になった温かい時間でした

 

そして　おふたりは引振袖・紋付にお色直しをされ　登場となりました

それぞれのおばあ様と一緒にご登場された　えいきさん　くみさん

おふたりにとっておばあ様は　小さい頃からずっと近くに居てくださった大事な方です

おばあ様にとって　この瞬間が大事なたからものとして記憶に残っていただけていたら嬉しいです

 

そして！えいきさんが楽しみにされていた　お餅つきパフォーマンスの【めでたや】

おふたりもお餅をついて　ゲストの方にも参加していただき　最後は両家のお父様にも！

ゲストの方も参加しながら　全員で楽しめました♪



まだまだ楽しい時間は続きます

続いては　厨房メンバーによるスペシャルパフォーマンス！！

真っ白な紙にソースなどを塗ったまぶしたり…

完成したのは　世界地図！

そこに球体をおとすと　中からは世界各地のお菓子がでてきました！

そして皆様のテーブルには　デザートビュッフェをお届けして

おふたりからのおもてなしで　楽しい時間となりました♪



デザートでお腹も心も満たされ　披露宴もいよいよクライマックスへ・・

生い立ち映像をおふたりはそれぞれのご家族と一緒に観ていただき

今までを振り返っていただいたあとは

くみさんからの気持ちを伝えていただく　お手紙の時間へ

そして最後は　えいきさんからのご挨拶です

 

ご家族のこと　ゲスト一人ひとりのことを大事にされるおふたりの周りには

いつも笑顔があって　沢山のひとが集まります

お互いの大切なひとを大切にされるおふたりだからこそ

これからの道のりは　きっと何があってもどんなことがあっても

ふたりだから乗り越えられると　一日を通して実感しました

もし道に迷ったとしても　周りにいる大切な方たちがおふたりを支えて道しるべになってくださいます

 

おふたりの新しい出発の日に　担当プランナーとして結婚式に携わることができたこと

私たちを信じてすべてを任せてくださったこと

おふたりには言い尽くせないほど　感謝の言葉しかでてきません

今日まで本当に　ありがとうございました

 

これから始まる新しいふたりの旅も　おふたりらしく　あしなみを揃えて

笑顔いっぱいの家庭を築いていってください

えいきさん　くみさん

ご結婚　本当におめでとうございます



Bleu Blanc 吉田直美

 

ブルーブランスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは

 

食べることが大好きな　岩永が本日はブログをお送り致します。

 

1月は、年末年始ということもあり

おせちやおぞうに普段中々食べる機会がなかったものを食べる機会も

多かったのではないでしょうか？

 

結婚式の中でお召し上がり頂く

フランス料理も中々食べる機会のないお料理だと思います。

お料理にこだわる新郎新婦様が多い中、

私が好きなのは「ビュッフェ」で。

 

甘いものがお好きなおふたりなら、デザートビュッフェ

最近大人気のお茶漬けビュッフェ

今週のおふたりは大好きなうどんビュッフェ

席に着いたままお楽しみ頂けるシッティングビュッフェ

 

ブルーブランでは様々なビュッフェがございます

ゲスト様が、好きなものを好きなだけ召し上がれるビュッフェには

絶大な満足度が隠れています

おふたりの大切なゲスト様を心いくまで「おもてなし」が出来、

そこにおふたりらしさを加えることもできるビュッフェ

 

私は凄くビュッフェが大好きなので、

少しでも興味がある方は是非

魅力をお伝えさせてください

 

一緒におふたりらしい「おもてなし」の形を見つけましょう！



 

 

 

 

 

 

ブルーブラン　岩永楓

 

 

ブルーブランスタッフブログをご覧の皆様、

本日のブログは安藤が書かせていただきます。

 

最近改めてこんなことを聞かれることが多くあります。

「結婚式での好きなシーンはどこですか。」

 

悩むプランナーもいれば、

すぐ答えられるプランナーもいると思います。

私の場合は、後者です。

 

結婚式すべての時間が素敵で大切な時間ではありますが、

今の私は「家族対面の時間」

が特に好きなシーンでもあり、大切にしたいと考えています。

 

ブルーブランでは結婚式当日の

挙式が始まる３０分前程度のお時間に

ご家族様を挙式会場へご案内させていただきまして、

他のゲストは誰もいない空間で

ご家族様だけのお時間を過ごしていただきます。



 

 

 

 

 

ブルーブランにしかない大切な時間。

もちろん全組の新郎新婦が行うわけではなく

結婚式で想いの伝え方は様々な方法があります。

 

印象に残っている新郎新婦がいます。

新郎は、２０年間バレーボールの経験がありました。

今でも社会人バレーをしています。

これまで長い時間支えてくれて、

そして彼の事を１番に応援していたお母様に向けて

「家族対面の時間」にこれまでの

ありがとうの感謝の気持ちを込めて

お手紙を読んでいただきました。

 

お手紙を読まれた新郎も

何よりお母様が大号泣されていました。

あのシーンは今でも脳裏に焼き付いています。

 

お時間的には、５～１０分のお時間です。

同じ時間でも１組１組全く異なります。

 

ブルーブランでの結婚式を控えられている新郎新婦や

会場を検討されている新郎新婦

皆様の想いを聞かせてください。

 

それぞれの想いを私たちが形にしてみせます！



 

 

 

 

 

ブルーブラン　　安藤　寿晴

ブルーブランブログをご覧の皆様　こんにちは！

最近は少し暖かい日が続いていますね

過ごしやすいので　どこかにお出かけをしたり

気持ちが少しわくわくしてきますよね♪

 

そんな皆様に本日は　結婚式でかかさせない「ウェディングケーキ」について

少しお話させていただきます

 

ウェディングケーキと聞くと　真っ白で3段のケーキ！フルーツが沢山！というような

イメージを持つ方が多いのではないかなと思います

実際に私もこの仕事を始めるまでは　そんなざっくりはイメージでした

なので　いざ自分の結婚式でどんなケーキにしよう？

どんなケーキがいいんだろう…？と悩む方も　自分たちに似合うケーキも

なかなか分からない方も　多いのではないでしょうか

 

そんなときは　ふたりだけで悩まずに　担当プランナーはもちろん

専属のパティシエに是非ご相談ください！！

ブルーブランではシェフとの料理の打合せはもちろん

パティシエとの直接の打合せがあります

だからこそ　「どんなケーキがいいんだろう？」

「こんなケーキがいいけどどうなんだろう？」という疑問や不安を

一緒に考え　おふたりらしいケーキを作っていくことができます

 

結婚式の中でも　ケーキのイベントは注目されますし

ゲストの方も楽しみにされているイベントの1つですよね

そんなウェディングケーキを　よりおふたりらしく

少しこだわって　世界に一つだけのものを　作っていけたらと思います



Bleu Blanc 吉田直美

こんばんは！

本日のブログを担当いたしますのは厨房の野澤　春香です。

私は入社して今年で三年目になるのですが、ここブルーブランに入社して一番自分が変わったお話をしたいと思います！

厨房スタッフとしての料理の技術は勿論ですが、

一番私の中で変わったのがコミュニケーション能力です！

元々、人と話すことが苦手で人見知りな性格だったのですが、

ブルーブランに入社をし、会場見学へお越しくださる方々や会社の先輩、後輩とお話しする機会が増え、徐々に人とコミュニケーションをとる楽しさが分かるようになりました！

また友人の幅も増え、自分自身も明るい性格になるのではないかなと感じるようになりました。

沢山の方々とコミュニケーションをとる事で色々な情報が学べると分かりました！

それと同時に“　出会い　”はとても大切だと感じます。

学校で出会った友達、

会社で出会った先輩や後輩、同期、

自分の家族、

会場見学へお越し頂いた方々も同じです。

何かのきっかけでブルーブランにお越しくださり、私達に出逢い、お互いの事を知るというのはご縁だと感じます。

是非、沢山のお話をさせて頂きたいです！

 



 

Bleu Blanc 野澤　春香

 

 

結婚式

 

夢の詰まった１日です

 

素敵な１日を創り上げる為に今日まで一生懸命に準備を

進めて参りました　新郎たくやさん　新婦みやこさん

 

幸せいっぱいの笑顔で溢れています

 

おふたりは教会式をお選びになりました

 

純白のウエディングドレス姿がより素敵に見えます



みやこさんはお父様とご一緒に入場されました

お父様との思い出

幼い頃から今日まであったこと、交わした言葉

ひとつひとつを思い出しながらバージンロードを歩まれます

 

そしてお母様からベールダウンの儀式

花嫁支度のラストを行って頂きました

 

おふたりの指輪はみやこさんのご友人のお子様が

押し車にリングピローをのせお持ちくださいました

リングボーイ姿にゲストの皆様もつい笑顔がこぼれます

 

挙式後にアフターセレモニーとして

フラワー＆リボンシャワーを皆様に行って頂きます

 

こちらのリボンシャワーもみやこさんがひとつずつ手作りされました

 

アフターセレモニーはまだまだ続きます！

女性の皆様へブーケトスのイベントを

とても盛り上がるイベントになりましたね！

 

そして挙式のみを見に来てくださったゲスト様と

お写真を撮るお時間や、プレゼントをお渡しになるお時間を過ごされ

いよいよパーティーのスタートです！

 

パーティーの始まりとして、たくやさん力作の

オープニング映像を皆様にご覧いただきます

みやこさんの大好きなキャラクターがモチーフの素敵な映像です

 

グリーンが綺麗なテラスから入場されるおふたり

とっても素敵です！

ゲストの皆様もおふたりの姿にうっとりです

 

祝宴のスタートはおふたりの「キッチンオープン！」の掛け声とともに

 

おふたりの好きなキャラクターのシルエットか会場内のすりガラスに

写し出されます

すりガラスが開くとシェフを含め厨房スタッフの姿が

ゲストの皆様も釘付けでしたね

 

おふたりとの歓談のお時間を楽しまれた後に

ケーキのイベントへと進みます

 

大きな１００００円札の形のケーキが！



そしてお札の銀行名はおふたりの苗字となっています

おもしろウエディングケーキにゲストの皆様からも歓声が上がり

たくやさんの食べさせ合いっこをするスプーンはゲズトの皆様と一緒に選びました

とても盛り上がるケーキイベントでしたね！

 

お色直し入場はこだわりがいっぱいです

まずはたくやさんがおひとりで扉から入場をします

そしてたくやさんが螺旋階段を見上げると

みやこさんが入場されます

ブルーのカクテルドレス姿がとってもお似合いです

まるでシンデレラのようでした

たくやさんにもしっかりとみやこさんの入場姿を見て頂き

螺旋階段を駆け上がり、みやこさんをお迎えに上がります

 

ひざまついてみやこさんへブーケのプレゼントをして頂き

とっても素敵な入場シーンとなりましたね



 

盛り上がりも最高潮の中でおふたりからのおもてなし

「お茶漬けビュッフェ」のプレゼント

 

お料理のしめとして、お酒のおともとして沢山のゲストから喜ばれましたね！

お茶漬けビュッフェコーナーにはおふたりが前撮りで撮影された

和装姿のお写真も飾らせて頂きました

よりおふたりらしさが溢れたお時間となりましたね

 

結婚式はクライマックスへと進み、みやこさんから

「花嫁のお手紙」を読んで頂きました

ずっとこのお手紙のことをなやまれていたみやこさん

 

普段中々伝えられない想いもきっとあったはずです

そんなちょっと照れくさい想いもしっかりと親御様へ届けて頂きました

 

親御様へ感謝の気持ちを込めて

お父様へお酒を　お母様へ花束を贈呈して頂きおふたりの結婚式は

門出を迎えます

 

ゲストの皆様が創ってくださった花道を通り

ひとりひとりにしっかりと想いを伝えます

 

おふたりのとびきりの笑顔！

幸せ溢れる涙を拝見するたびに私も笑顔と涙が溢れました

おふたりと過ごした日々は宝物です

 

おふたりの結婚式を任せて頂き本当に幸せでした



またいつでも遊びにきてください！

ブルーブランファミリー全員でお待ちしております



Bleu　Blanc　柴田友美

ブルーブランに列席したことがきっかけで出逢ったおふたり

おふたりが巡り逢えたこと

ブルーブランで出逢ったこと

出逢いの場のブルーブランで今日という日を迎えることができたこと

 

全てのご縁に感謝をする日

 

穏やかなこうたろうさん

元気で明るいえりなさん



 

おふたりが選ばれたのは人前式

オリジナルのリボンリースでこれから迎える

あたたかい家庭に必要なものを

皆様にも一緒に考えて頂きました

 



 

少し緊張気味のおふたりでしたが

大好きな皆様に囲まれて

徐々にいつものような

すてきな笑顔になってきました

 

お写真を撮ったり

楽しいパーティーの開始です

 

ご両家の親御様にご協力いただき

お手本ケーキ入刀を行います

少し恥ずかしそうなお母様

ノリノリのお父様

 

しっかりとおふたりのために見本を見せて頂き

ついにおふたりのオリジナルケーキの登場です！



 

おふたりの夢だった【お肉】

今まで見たことのないお肉ケーキに

ゲストの皆様も釘付けです

 

ぱくっと、そして豪快にお互いに食べさせていただきます

 

おふたりの想像以上の「お肉」になりましたでしょうか？

おふたりの笑顔が輝いていたことがとても嬉しかったです！

 

お色直しのためのご中座には

えりなさんは大切なおじい様とおばあ様を

 

こうたろうさんはとっても仲良しのお姉様と甥っ子くんを

お選びになられました

 

しっかりと手を握りながら歩く姿を

微笑ましく見守る親御様の表情もとても素敵でした

 

 

パーティーの後半もゲストの皆様とたくさん

お写真をとったりお話したり

とてもパワフルな時間を全員で楽しくお過ごしいただきます

 

おふたりのことを想う皆様からの

お祝いの言葉やお祝いの余興もあり

楽しい時間はあっという間に

クライマックスへ向かいます

 

ひとことずつ丁寧に想いを込め

感謝の気持ちを今日まで大切に育ててくださった

親御様へ伝えて頂きます

 

門出のとき‐

ゆっくりゆっくり　時間を過ごしていただきます

幸せなキスをするのがあなたであるように―

 



 

こうたろうさん　えりなさん

本日は本当におめでとうございます

今日過ごした時間をわすれないでください

 

穏やかで優しさで溢れているこうたろうさん

いつでも太陽のように明るいえりなさん

 

おふたりの笑顔がこれからも輝きますように！

ご縁に感謝



 

Bleu Blanc 木内　真梨奈