ブルー:ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

 久々に会社の同期全員が揃いました。同期は全員で10人。



 全員がこうして揃ったのは何年振りだろうか…と思います。

 

 

 先日10周年パーティーが開かれました。その時に皆で花束を贈りました。

 でも感謝の「言葉」をあまり伝えられていないのではないか、私達10人がこうして今も笑顔で集まれるのは 社長や専務のおかげである。その感謝を改めて伝えよう!そう言い出してくれた同期がいて、先日の定休日 皆で集まり手作りの感謝状を贈りました。



みんなで 入社してからの歴史の中で、本当に色々な事がありました。未熟な中でも、たくさんの幸せなご縁を任せて頂きました。



 

 そんな私達10人は、この日 皆同じ気持ちで集まりました。





 「BRASSに出会えて良かった!」



 

 そして、この同期でここまでこれて良かった!そう思える仲間に出会えた事に、改めて感謝を込めて・・・<稲垣



普段はバスで通うブルーブラン

春らしくなったので 久しぶりに歩いてみました



あまりゆっくり見上げない空もなんだか新鮮で

そこまでの道のりが気持ちよかったです



は東岡崎の駅からブルーブランまでには梅の花が咲いています



この梅が咲くとあと少しで乙川の桜が満開



三河の皆様の春の楽しみではないでしょうか











久しぶりにプライベートなことを書きます



私が人生を豊かにするためには





読書



(・・・お酒)



結婚式



そして お花が欠かせません







るお花を常に部屋に飾っています





毎日をフレッシュに

心を安らぎモードに変えてくれます





正直な話をすると



結婚式のお手伝いをするまでは



会場のお花は造花でいいじゃん!と思っていたくらいですが



お花の魅力にとらわれてからは



このフレッシュさ みずみずしさ 他の何かに勝るものはなく

まさに新郎新婦に似ていると感じます







今日も一日頑張ろうと思わせてくれる子たちに巡り合えて幸せです!





なかなか書かないほっこりブログでした☆







♪Bleu Blanc 畠山志歩

みなさんこんにちは!!



3月!そして春になりつつだんだん暖かくなるこの時期!

スタッフの間でも花粉症に悩まされている人もちらほら・・・・!





この時期 注目されるのはやはり 採用活動です



私たちブラスも新しい仲間を探す”採用活動”の真っただ中です





先日行われました”会社説明会”



”ウエディングプランナーになりたい”



そんな気持ちを持った学生さんに

このブルーブランでの会社説明会に参加して頂きました





夢に向かってキラキラ輝いている学生さんたちを目の前にして

自分自身も懐かしい気持ちになり そしてこの会社で働くことができている

幸せを改めて感じました



幸せなことに私は会社説明会にて”先輩社員のお話し”

という枠で皆様の前で新入社員のころ担当させていただいた新郎新婦さんとの

思い出深いエピソードについてお話しをさせていただきました



学生のみなさんに少しでもこのお仕事の良さが伝わっていたら幸せです。





この会社には”夢”があります





たくさんの方の”幸せのお手伝いをすること”





ウエディングプランナーは素敵なお仕事です。





3月は卒業 そして新たな出会いの季節です!





たくさんの新しい仲間を迎えられることがとても楽しみです!



二村百梨亜

お2人の夢が叶う一日



たくさんのゲストの方の祝福とお2人の優しさに包まれたあたたかい一日の主役

ひろきさん みゆきさん

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お2人の夢と笑顔のつまった一日をお伝えします





一生に一度のウェディングケーキ

そのデザインを

お2人は白紙の紙から描き出しました

そんなこだわりのウェディングケーキ

普通に入刀してはもったいない



ということで ゲストの皆様にウェディングケーキのデザインを予想してもらいました

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ひろきさんの大好きなマウンテンバイク

みゆきさんの大好きなぞうさん

そしてお2人の大好きなディズニー

どんなウェディングケーキか 予想してもらい・・・

正解発表はパティシエ牧野による『ケーキ入場』

ゲスト全員の目線が厨房に集まり いざ登場したケーキは こちらsIMGP2560













正解者の中から抽選で5名にお2人から一早くケーキを食べさせてもらいました

たくさんのゲストに見守られる中

幸せいっぱい ウェディングケーキご入刀していただきました





ひろきさんも大好きなマウンテンバイクでお色直しの入場

螺旋階段の上で待つみゆきさんをお迎えに行ってくださり

ゲストの皆様へはキャンドルの炎で幸せを灯していきました







sIMGP2575お2人との出会いをつくってくれた先輩の畠山さんに感謝です

お2人との準備ひとつひとつがとても思い出として残っています

前撮りでマウンテンバイクに乗させてもらい

岡崎城にまで行ったのがとても懐かしく思い出されます

素敵なご家族とご友人に囲まれているお2人

必ず幸せな家族になること間違いありません

今日の日に感じた一瞬一瞬の幸せを一生の宝物にしてください

これからのお2人の人生が

夢と笑顔でいっぱいになることをお祈りしています

本日は本当におめでとうございます!!!





担当 タカハラ









3月10日

今日がこうじさんときよのさんにとって

また、ご家族様にとって

かけがえのない1日になりました



ポカポカ陽気の中 迎えた大切な日

「お父さん お母さん 私お嫁に行きます」

ご家族様にウェディングドレスをお披露目

思わず涙が溢れます



緊張の中 行われた教会式

「はい 誓います」

その瞬間の想いを いつまでも忘れないでいてくださいね

きよのさんの甥っ子 はるくんも一生懸命 指輪を運びました

はるくんにとっても かけがえのない思い出になりますように☆



sIMG_0419お二人から皆様への幸せのおすそ分け

「お菓子まきです!!」

可愛くラッピングしたお菓子を皆様にプレゼント!

大人から子供まで楽しめる時間でした







sIMG_0549披露宴の中では 「料理」にこだわりました

お二人の初デートの場所がイタリアンのお店ということで

皆様の元へ ピザを届けます

まさかのお届け物に皆様びっくり!

でもとっても嬉しそうでした





sIMG_0924もうひとつのこだわりは「ケーキの入場」

こうじさんの甥っ子 ゆうとくんにコック帽をかぶってもらい

お二人の元までケーキを運んでもらいました

可愛いコックさんの登場と 巨大シュートケーキの登場に

シャッター音がとまりません!









sIMG_0761お色直しの入場は

スポットライトの中 階段からの入場

トリコロールカラーのきよのさんのドレス

とても素敵なドレスでのキャンドルサービス

ひとテーブルづつ心を込めて 火を灯します







「皆様との時間を大切にしたい」

なにげない会話から生まれる感謝の気持ち

たくさん伝える事が出来たでしょうか?



皆様から頂いたさまざまな「おめでとう」

きっとお二人の心にも届いています





sIMG_1049大切に大切に育てられてきたお二人

今日お二人のご両親にお会いして そう感じました

お二人もそんなご両親を思いやり…

とても素敵なお二人に出会えて幸せでした

お二人の担当が出来て幸せでした

家族の温かさ 大切な人の存在の大きさを知りました

こんなにも温かいお二人なら必ず幸せになれる!!

そう思います





これからもお二人らしさを大切に、素敵な家庭を築いていって下さいね♬

本当におめでとうございました!!



お二人の担当*木根愛美

会場見学にお越し下さるお客様をお迎えしておりました。

温かい陽気にいよいよ春が来たなと感じております。



素敵な天気のなか、本日はブライダルフェアを開催致しました。



ご来館されたお客様に、会場のトータルコーディネートを体験して

頂くという内容です。

披露宴会場をお2人らしくコーディネートして頂くために、

テーブルクロスやナフキンを選んでもらいます。

そこに、テーブル生花をフローリストと一緒に

2人の好みを取り入れながら目の前で作ります。

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ここに、世界に一つの2人らしい卓上コーディネートが完成致しました。



自分達でコーディネートを完成させた席で

開放的な披露宴会場のなか

シェフ特製の極上ワンプレートフレンチを召し上がって頂きました。

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お料理の大切さ、結婚式の準備の楽しさを感じて頂ける素敵なフェアとなりました。



4月7日(日)にも同じ内容のブライダルフェアが開催されますので、

皆様のご来館をスタッフ一同心よりお待ちしております。

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                                      守本翔一朗





皆さん、こんばんは!!

3月に入り、より一層温かい日が続きますね!!



春―――

春といえば桜

桜と言えば…前撮りです!!



気持ちいい天気の中での前撮りは

本当に楽しく 思わず笑顔になってしまう瞬間ばかり☆



先日もさっそく龍城神社へ前撮りに行ってきました

sP2271411梅の花がとってもきれいです!!





sP2271413白無垢姿の花嫁さんとよく似合いますね♬



前撮りをしていると お散歩に来ていたおじいちゃん おばあちゃんや

岡崎城を観光に来ていた方など

いろいろな方が声をかけてくださいます



「きれいね~」

「おめでとう~」



そんな言葉を聞くたびに 嬉しくなります

結婚式の良さ、前撮りの大切さを改めて実感します





Xmasにもイヴがあるように

結婚式にも結婚式イヴがあってもいいのではないか



「あ~もうすぐ結婚式だな~」

「準備もうちょっと頑張ろうかな」



そう思える何か

それが前撮りだと思います



結婚式の準備

正直大変な部分もたくさんあります



だからこそ前撮りをして 改めて 

 

 結婚式っていいな

 この人と幸せになりたいな 



そう思える時間をつくりたいです





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春の温かさに癒されながら

素敵な時間を過ごしてみませんか?



4月生まれということもあり

春が大好きな木根でした♬

みなさんこんにちは!



外が温かくなってきてそろそろお花見シーズン♪



ブルーブランスタッフもお花見計画中でございます!



そして本日のブログでは新商品を紹介させていただきたいと思います



先日お客様から打ち合わせの際にこんな質問がありました



『引き出物の引菓子 バームクーヘンはありきたり過ぎて・・・なんかいいのないかなぁ~』





そんなお客様に!!ぜひ!!!



バームクーヘンでもなく クッキーでもなく パンでもなく!!!!



『カヌレ』です!!!

sブログ用



カヌレとは・・・・

カスタード生地を小さな大冠の形に焼き上げた焼き菓子です

外はかりっと、中はもっちりと絶妙な食感なんです!

味もプレーン、チョコレート、ストロベリー、抹茶味が入っております





そしてなんといっても素敵なのは味だけではありません!



箱が本当におしゃれ♪♪

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ゲストの方も絶対喜ばれること間違いなしです!!



引菓子はお2人の結婚式から帰ってゲストが家族と共に楽しめる商品がおすすめです!



なんだかありきたりなものではなく 珍しいものがいいな~

とお探しのお客様にはぜひ!おすすめです!



守本Pもこの味には大絶賛!!!!

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気になる方はぜひスタッフにお声かけくださいね♪



二村百梨亜





こんにちは。



今日、先輩が名古屋で行われている講習会に出かけました。

講師の方は有名フレンチレストランのシェフの方らしく、

先輩はすごくわくわくした様子でした。



新しい食材や新しい調理法など、料理も日々変化していきます。

新しい知識を得ることで、料理の幅も広がり、

また新たな一品が生まれていくのだと思います。

講習会はそんな新しい知識を得られる場所の1つだと思います。



私も昨年の夏にデザートの講習会に行かせていただいたのですが、

普段の仕事では学べない事をたくさん学ぶ事ができました。



講習会に行ける機会は少ないですが、

休日にレストランに食事に行ったり、ケーキ屋さんに行ったり、

新しい知識を得られる場所は他にもたくさんあると思います。



自ら新しい知識を学んでいく気持ちを忘れず、

これからも頑張りたいと思います。



厨房 牧野









先日結婚式を挙げられました新郎新婦様が

ブルーブランに素敵なプレゼントを持ってきて下さいました。



なんとブルーブランという名前を付けた「星」を

作って下さったのです。

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「ブルーブランで準備をしてきたかけがえのない時間、結婚式という最幸のひと時」

お2人の温かい想いが詰まったプレゼントにスタッフ一同感謝の気持ちでいっぱいです。



夜空を見上げるとブルーブランという星を眺め

2人の結婚式を想い振り返ると思います。



「ゲストの笑顔と涙」



「結婚式に関わった皆様の祝福している姿」



「新郎新婦様の幸せそうな表情」



2人らしい結婚式で本当に衝撃を受けた結婚式でした。

サトウさん アキさん 本当に感動をありがとうございます。

今後とも宜しくお願い致します。



ブルーブランの星を眺めるたびに気持ちが高ぶってきます。



スタッフ一同これからもさらに熱い想いで、沢山の新郎新婦様と

大切なゲストを幸せにしたいと思っております。



                            守本翔一朗