ブルー:ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

桜が咲く季節も過ぎ去り、暖かい日がやってきたところではありますが ブルーブランでは何と一足早く夏の訪れがやって参りました。それは…



6~8月のお客様に向けての夏メニューのスタッフ勉強会です。



盛り込み1

そもそもスタッフ勉強会とはどんな事かと申しますと、実際にお客様にお出しするフルコースを着席で私達プランナーやサービススタッフも食べさせて頂きお料理のお勉強をする会の事です。



私達の結婚式場の売りといったら、まずは「料理」



これはブルーブランに訪れる全てのお客様に伝えている事です。ただそのお料理がこだわりだという事を、営業として伝えるのではなく 私達のこだわりとして伝えるにはやっぱりシェフのお料理を知らないときっとお客様にも響きません。



だからこそ 毎シーズンごとにこのスタッフ勉強会を、ブルーブランではなく 各店舗ごとに開催をしています。本日はブルーブランスタッフだけでなく浜松店のスタッフも、はるばるお勉強に来てくれました。





盛り込み2 「それぞれの新郎新婦にとって最高の結婚式を創る」

ブルーブランに訪れる新郎新婦の大半は、ゲストに感謝を伝えたいという想いをもたれている方ばかりです。そのゲストへの感謝のおもてなしに直接繋がる「料理」



一足早いですが、夏に挙式のお客様に向けての試食会も このお勉強会後にスタートしていきます。季節は春がやってきたばかりと思いますが、ブルーブランでは 夏を先取りさせて頂きます。

そんなお料理の想いを聞きたい方は、是非プランナーまでお声をかけて下さいね。シェフ達から学んだ熱い想いを、お伝えさせて頂きますね☆ <稲垣



夢に向かって 



まず 一歩 



僕たちと一緒に

結婚式を造っている大切な仲間



彼は必ず 「カメラ」 を持って仕事に入る

料理を撮るわけではない

ケーキを撮るわけでもない



彼が撮るのは   ~お花~



会場を飾る華やかな脇役

~お花~ 目掛けシャッターを押す

撮ったあと よしっ という顔をする



そう 彼はここで夢をみつけた   

そして 

とうとう



一歩 踏み出した

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彼の沢山の想いで

敷き詰められた会場



その日を僕たちは心から楽しみにしています

頑張れ  フカミン





~夢~

自分に正直になること



一生懸命 目標に向かえば

味方をしてくれる人が沢山できる

必ずできる





鷲野でした

たくさんの方へ感謝の想いを込めて



『出会えて良かった』



そんな想いをお2人らしく伝えた一日



ともさぶろうさんとあやかさん



一生に一度のお2人の結婚式は

たくさんの方の想いで溢れる一日です





『今日は大切な孫のために張り切ったよ!』

とあやかさんの大好きなおばあちゃんの想い



そうです 今日あやかさんが身につけているティアラやネックレスは

なんと おばあちゃんの手作り!!



だからこそ花嫁支度の仕上げにおばあちゃんから手作りのネックレスを

あやかさんにつけていただきました



とても嬉しそうなおばあちゃんへ『ありがとう』の想いを伝えます





そして大切なご家族の想い



初めてドレス姿を”ご家族にお披露目”



お2人の手をとって

涙ぐむご両親の想い



今日を迎えたお2人の姿を見ていろんな思いを

感じたはずです

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挙式後はあやかさんからブーケトス!

ともさんからはBIGおかしトスを行いました!!

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ひとつはラッキーなスタバカード付♪

ゲストの方も大盛り上がりでした!



ともさんのしっかりとしたウエルカムスピーチでお2人の披露宴は開始!



入場時にともさんは大好きな仲間たちとハイタッチ!!

たくさんの笑顔の中で和やかな時間がスタートしました



お2人のウエディングケーキはMEGAショートケーキ♡

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とにかくインパクト!!!というお2人にはぴったりのケーキです

ご両親のお手本バイトを行い ご両親も嬉しそうでした





中座相手にはお互いの兄弟を選びます

”なかなかお話しする機会がないから これを機に仲よくなりたいな”

というお2人の想い

ご兄弟も予想外のエスコート役に驚きでした



お色直しではかわいいピンクのドレスにチェンジし

キャンドルサービスを行いました

そしてお色直しはあやかさんだけではありません!!!

なんと ともさんもこの瞬間長年伸ばし続けたひげをキレイにそりました♪

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パーティー後半

そして”友人からの想い”

余興は友人からのバンド演奏

そしてボーカルはなんと ともさん!

”あやかさんを驚かせたい”

”しっかりと改めてプロポーズをしたい”

そんな想いを持って ”家族になろうよ”を歌います

大切すぎる友人がいるからこそできる この余興

大切な仲間の力を借りて 素敵な演奏

そしてプロポーズにあやかさんも涙が止まりません



お2人の姿を見て 友人が泣く姿

周りの方にどんなに愛されているのかが伝わってきました





そしてパーティーの結び

”お2人らしく感謝の想いを伝えたい”

そんな想いを込めて準備をしてきた演出がありました



”蓄光の演出”



大きなボードにTHANKYOU!と光で描きます

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ありがとうの気持ちを伝えました





ゲストみんなで花道をつくっての門出

たくさんの人の想いがカタチとなる幸せな一日でした



ともさん あやかさん

本当に本当にあっという間の一年でしたね!

お2人と出会えて 担当ができ本当に幸せでした

お2人とたいやきを食べたことは一生忘れません♪

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そして素敵なプリザーブドフラワー本当にありがとうございます☆

宝物にします♪

これからも もっともっと幸せなおふたりでいてくださいね!!

二村百梨亜

お千恵さんはお友達との友情を感じる時や愛情を感じると

想いが溢れる素直な方

寛成さんは感情を表になかなか出さないけど

だからこそ 一言の重みがある方です



寛成さんが手を挙げると大歓声が起こり

堅い場面で究極の一言に爆笑が起こり

たくさんのおめでとうに千恵さんが涙し

お二人の周りには笑顔とガヤと涙と・・・楽しいことがたくさん起こります



お酒をふるまいましょうと考えました

お二人が作ったレモン酒で乾杯です



こだわりのウェディングケーキはさ

二人のなくてはならない存在 ご職場のトラックを全面に☆

職場の作業着で登場するパティシエとウェディングケーキには

ご職場の方も大勢集まってくださいます

仕事があるからこその二人の結婚です



お色直し入場は3択クイズ

めんどくさがりの二人はシンプル入場なのか

筋肉に自信のある(嘘です)寛成さんはお姫様抱っこ友情なのか

お酒が大好きな二人はビールを片手に入場なのか・・・

二人の性格を知っているからこそ盛り上がるお色直しクイズ

結果は・・・・・・



幸せ溢れる二人からのメッセージバルーンをオープンけ

ゲストを想いながら考えたメッセージは大いに盛り上がります



たくさんの祝福の気持ち

ゲストが注いでくれるお酒

ご両親のありがたみ・・・

たくさんの想いを伝えました



☆あっという間の打合せでしたが

本当に楽しく

二人のナイスなバランスが素敵です☆



ビデオ鑑賞会しながら飲みに行きましょう!

絶っっっ対です☆

Bleu Blanc 畠山志歩



選ぶことができる



これはとても素晴らしいことだ



朝起きてから今の時間までいくつもの選択をしてきた

小さい選択かもしれない

ただその一つ一つが今日の自分を作っていく



昨日 自分は選択ミスをした



間違いは誰にでもあることだ

間違ったことを後悔するのは容易い

が、なにも意味がない



学ぼう

考えよう



選ぶということは それに対して自分が責任を持つことだ



改めて選択と責任についてまなんだ





今の時期 就活生や新社会人の皆さんは自分の力で選択する機会が多いと思う



その一つ一つの選択が自分の人生を形成していく

ならばどうする

もっと考えよう



少し冷静に考えたり違う見方をすれば別の選択肢がでてくるかもしれない

後悔のないように

誰かのせいにするのではなく 



自分の力で自分の人生を選ぶ





自分が選択したなかで一番いい選択

それは この会社 この仕事を選んだことだ





明日も素敵な結婚式が創れますように

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たかはら





春到来!



最近は雨の日も続きましたが

今日はぽかぽか陽気の春日和



ブルーブランのお客様も前撮りで神社に出張に行かれたりと

とても素敵でした



そんな春・・・・!

外では桜が咲き 

お花の魅力に気づかされる季節・・・・!



ブルーブランの会場内にありますフラワーショップ

にもたくさんのお花が並びます♪



今日はそんなお花屋さんと共に・・

『セオリー加藤社長が選ぶ素敵すぎるお花ランキングベスト3!!』

を紹介させていただきたいと思います!





まず素敵なお花がいっぱい保管してあるケースを端から端まで見つめ続ける

加藤社長・・・・!

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チョイスも整いました!!!!!!!





ではいきましょう!





✿第3位✿

大人なな雰囲気が漂うワインレッドの『カラー』

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白いものはよく拝見しますがこんなに素敵な色もあるんです

これを束ねてブーケにすると シンプルだけれど大人な印象に♪









そしてお次は~





✿第2位✿

和装のヘッドパーツに人気ナンバーワン!!

『ピンポンマム』

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流行りの和装スタイルのヘッドパーツとして まりブーケにぴったりです♪

今日は春らしい薄いピンクが並んでおりました











そしてそして✿第1位✿

!!!!!!!!!



人気ナンバーワン『ダリア』です!!

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いろんな色があるダリア♪

私自身も一番好きなお花です!

可愛らしい雰囲気のブーケにしたいなーと考える方にはぴったりです!





いかがでしたか!?

まだまだ紹介し足りないので

気になる方はぜひぜひお花屋さんに遊びにきてくださいね*





春にはお部屋にたくさんお花を飾って

春を楽しみましょう♪

二村百梨亜



~おまけ~

かわいいお花には話しかける

だけではなく歌声を聞かせよう!!!

とお花に歌い続ける素敵な加藤社長でした♪

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こんばんは。

皆さんはお花見にはもう行かれましたか?



ブルーブランでは昨日、

姉妹店のアージェントパルムとフラワーショップtheoryのスタッフと一緒に

岡崎公園でお花見をしました。



そして偶然にも、龍城神社さんでは

ブルーブランで挙式をされる方の前撮りと

姉妹店のオランジュベールのスタッフの前撮りもあり、

昨日、岡崎公園にはブラス関係者がたくさんいたのです!



心配されていた雨も降らず、満開の桜の下で楽しく過ごすことができました。



こういった集まりをすることでスタッフ同士の仲も深まり、

より良い結婚式を創ることができるのだと思います。



4月になり、新しい仲間も増えたので、

また新たな気持でこれからも頑張りたいと思った一日でした。



厨房:牧野







 私が地元(岡崎)が好きな理由の1つ。

 それは毎年この季節に、多くの場所で桜がキレイに咲くからです。





 先日は龍城神社にて神前結婚式がありお伺いをしたところ、満開となる花見観光客の笑顔で溢れていました。

 ちょうど私が自宅からブルーブランに出勤をする途中にも、桜並木があります。結婚式の前撮りでも、その桜並木に立ち寄って白無垢で撮影をしたのですが その桜並木を車で走る事が毎年とても好きで、心がワクワクしてくるのです。





 そんな桜の季節もあと1週間となりました。



 

  桜

 散り始めてしまうと少し寂しさも出てくるのですが、1年にたった2週間だからこそ、この期間がかけがえのないひと時で 本当に大好きになれるのだと思います。







 

 是非この1週間で打ち合わせや見学に訪れるお客様は、ブルーブランの近くの桜並木を通ってみて下さい。より心がワクワクしてくると思いますよ♪ <稲垣

 本日2組目の新夫婦は、しりゅうさん あやかさん夫婦です。



2人で たくさんの想いを温めてきた、あやかさん。ゲストを大切に想う気持ちや、お互いへの思いやりがあったからこそ、今日この日をこの場所で迎える事ができたと思っています。



「ブルーブランで人前式がしたいのです」



あの日、そうおっしゃって下さった一言。打ち合わせルームで涙ながら伝えてくれた日の事を、今でも覚えています。





 そんな想いで溢れた人前式は、ふたりだけでなく 会場内に集まるゲスト皆さんが涙でいっぱい。夫婦になった実感を湧いて頂けたのではないでしょうか。





ファイヤー そして涙のあとは、笑顔溢れるパーティー!今回の結婚式の協力者は、しりゅうさんのお姉様。たくさんのご相談にのってくれたからこそ、あやかさんも絶大なる信頼をおいています。素敵な姉妹関係です。



 そんなお姉様に感謝の想いを込めて…お姉様の為に、フランベパフォーマンスを行いました!(横にいる師匠 上原シェフとの練習の成果が発揮されましたね!)

 

 会場内は、シャッター音で溢れていました。



3人で あやかさんは、大好きな兄弟と並んで何かがしたかった。そんな想いがあり、本当は今日 この会場に来たくて仕方がなかったおばあ様へ向けて 3人で感謝の想いを寄せ書きにしてご用意をされました。3人並んで本当に微笑ましい光景です。



2人で そして何と言っても、本日はあやかさんの誕生日!皆でハッピーバースデーをお祝いし、会場内が一体になります。



 その後のクライマックスは、お父様 お母様が おばあ様に向けて感謝の花束を贈りました。

「この日を迎えられたのは、おばあ様(お母様)のおかげです。本当にありがとう」



 涙を堪えながら感謝の気持ちを伝えられるお父様達の姿が、とても印象的でした。



おめでとう! しりゅうさん あやかさん。

こんなにも大切な時間を一緒に過ごせた事、本当に幸せでした。

この日を迎えるまでに、たくさんの事を一緒に考えてきましたが 本当に良かった、その一言に尽きます。

 いつまでもこの日を胸に、幸せな家庭を2人で築いていってください! <稲垣

同じ中学を卒業し

ただのクラスメイトだったお2人



月日は流れ シンデレラ城の前で想いを伝え

3月31日

桜満開の今日

永遠の愛を誓い合いました



つとむさん ことはさん



お2人のあたたかい一日をご紹介します



sP1000105半年以上の準備は 今日のこの一日のためにありました

式前の家族との時間

永遠の愛を誓った教会式

パーティーのひとつひとつはもちろん

結婚式の前の秋の紅葉の時期には前撮りを行いました

その写真でゲストの方をお出迎えをしました



sP1000117ことはさんはパティシエさん

お2人のウェディングケーキはデザインをしたのはお2人なのはもちろんのこと

ウェディングケーキの上にのっている

マジパンの人形さん & バラや球体のカラフルな飴細工

をお2人が手作りでご準備してくださいました

ポップでカラフルな政界で一つだけのウェディングケーキ

お2人らしい とても素敵なケーキでした



sP1000118リメイク入場では 可愛らしいピンクのドレスとタキシードで登場

キャンドルの灯をゲストの皆様にリレーして繋いでいただきました

そして そのゲストの皆様の祝福の灯は

パーティーの最後

お2人の未来を祝してゲスト全員で吹きおさめました

キャンドルの灯がひとつひとつ消えていき

全員の想いが心に吹きおさまった瞬間

門出の花道へと進んでいただきました





sP1000138一緒に準備をすすめていた日々

とても懐かしく感じます

お2人の夢に描いた最高の一日になりましたか?

僕はお2人と一緒に今日の日が作れたこと

本当に嬉しく思います

これから先も ふらっと遊びに来てもらえる

そんな場所でありたいです

いつまでも仲良く 笑いの絶えないあったかい家庭を築いてください

つとむさん、ことはさん

本当におめでとうございます!!!





ブルーブラン 高原