ブルー：ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

私はBleu BlancそしてBrassの中で、とても好きなところがあります。







それは記念日を大切にするところです。







スタッフの誕生日は全員でお祝いします

スタッフの結婚式はみんなで盛り上げます





その人たちにとってとても大切な日を、みんなで祝うことは素敵なことだと思います。





そしてこの気持ちはスタッフだけにとどまりません。







もうすぐ夏祭りがあります。

Bleu Blancで結婚された皆さんが来てくださいます♪



たくさんの皆さんに来て頂き、結婚式の思い出を思い出してもらいたいです！

私たちも全員で楽しい1日にしたいと思います！

「シェフの味が忘れられなくて…」



結婚式を終えてから　そんなことを言ってくださる新郎新婦さんはたくさんいます





そんな皆様のために…



お待たせいたしました!!!!!



夏のランチ＆ディナー!!!!!





今年もたくさんの方がやってきてくださいました☆



ともおさん＆あきさん









　　　　　　ゆうたさん＆みほさん











しょうたさん＆あやこさん











　　　　　　さぼさん＆ゆぼさん













まだまだ　たくさんいらっしゃいます



皆さんシェフの特製フルコースを「懐かしい～」と言いながら、とても嬉しそうです



しかし　実は今日・・・



このランチ＆ディナーならではの特別な１品がありました



そうです!!

新里シェフによる１品目のお料理です!!



今日の日のために、一生懸命考えた１品

はじめて任された１品です!!

緊張気味に盛り付ける新里シェフ・・・







「おいし～」

皆様からのその言葉に　とっても喜ぶ新里シェフ!!

ランチ＆ディナーならではの光景です







次回は　【8月20日（月）】

まだまだご予約承り中です!!!!!

私達プランナーも厨房チームも皆様に会いたくて仕方がないです

ご都合が合いそうな方!!ぜひぜひお越しください!!!!!



そして　大切なお知らせ　★



来年から、このランチ＆ディナーのお知らせ　と　夏祭りのお知らせ　が

メルマガにて配信されることとなりました

今回　お知らせが届かなかった方がいらっしゃいましたら

お手数おかけしますが、ホームページからご登録いただければと思います





来年もたくさんの懐かしい笑顔に出会えますように…





木根愛美

8月に入り　猛暑日が続きますが　みなさんは夏バテしていませんか？



先日も岡崎では花火大会が行われ私たちブルーブランスタッフも

少しだけですが会場で花火を見ることができ　夏らしさを感じることができました！



そして夏・・・・・といえば皆様は何を思い出しますか？



私は絶対これ！



かき氷＊＊



夏には絶対たべたくなるものです。





先日のブライダルフェアの際にも

このかき氷が登場しました！





なんと、エントランス前でシェフがかき氷をつくってお出迎え～







お客様にも大好評でした！



私も食べたくて　食べたくて・・・・・・！





夏に結婚式を挙げられる方々

演出のひとつとして「かき氷サービス」はいかがですか？



暑い日でも涼しい演出を

きっとお客様も喜んでくださるはずです！







季節感を感じられる演出って本当に素敵です。





そんなブログを書いていたら

かき氷がものすごーく食べたくなった二村でした♪

夏真っ盛り!!

そんな夏の暑さにも負けない　アツアツカップルをご紹介させてください。





としみつさん　あづみさん



お二人は小学校の先生として　出逢いました

ほんわか　のんびり　のほほ～ん…

そんな言葉が本当に良く似合うお二人の結婚式



お二人のことが大好きな　とっても温かいゲストの皆様が

お祝いに駆けつけてくださいました





まずはチャペルでの教会式

独特の　なんだか緊張してしまうあの雰囲気が…

としみつさんが入場した瞬間　笑顔に変わりました



「はい、誓います!!」



その誓いを一生忘れないでくださいね!!





皆様に見守られ、続いてはフラワーシャワーでお祝い

その頃には　お二人のことが大大大好きな　生徒のみなさんも

いーーーっぱい来てくださいました!!



みんなからの「おめでとう」がたくさん詰まった花束やプレゼント…

お二人がどれだけ愛されているか　一目でわかりました





披露宴は　としみつさんのちょっと笑いありのウェルカムスピーチでスタート!!

生徒さんからのサプライズの歌の映像のプレゼントは驚きましたね



それぞれの校長先生から温かいお言葉を頂き

としみつさんのご友人からも　愛のこもったスピーチを頂き

…あの有名なアーティストもステキな歌を披露してくださいました!!（笑）



乾杯後　厨房がオープンキッチンに!!

すると　シェフたちが給食当番の格好をしています

学校の先生同士のおふたりならではです



そして待ちに待った　オリジナルケーキ!!

のんびりまったりが大好きなお二人らしい「温泉ケーキ」

「こんなケーキいたことな～い!!」

ご友人からの完成に誇らしげなお二人です







新婦あづみさん自らケーキを連写（笑）

幸せなお二人による　和やかなケーキ入刀となりました



それぞれ大切な方々と中座…









お色直し入場は　お花が好きなあづみさんらしい

お花いっぱいのラベンダー色のドレス☆素敵です!!

そして登場した　巨大バルーンドロップ!!!!!

突然現れたバルーンの中から　小さなバルーンがたくさん☆



ひっそりと含まれていた　当たりバルーンを手にした幸せな方々には

お二人からそれぞれ素敵な贈り物がありました



あづみさんも大切なご友人からたくさんのお祝いを頂き　しあわせそうです

本当に本当にたくさんの方から愛されているお二人

それは同じ分　お二人も皆様のことを大切に思っているからだと思います

「大切な方を大切にすること」

私はお二人から学びました

１年前に出会い、今日という日を一緒に迎えることが出来たこと…

本当に運命だと思います

お二人に出会えて良かったと　心の底から思います

またいつでも遊びに来てください!!

本当におめでとうございました☆

お幸せに・・・★



お二人の担当　木根愛美より

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2組目のお二人は　まさひこさんとようこさんです！



いつもニコニコ笑顔が絶えないお２人

そんなお2人の結婚式は笑顔と涙で溢れるたいせつな一日となりました



お2人は約2か月前に出会いました

ようこさんのお腹の中には小さな新しい命がいます



わずかな時間でたくさん準備を頑張ってきたお２人

今日という一日を最高の一日にするために！







全然実感がない！

と言っていたお二人

ドレスとタキシードを着てようやく実感が沸いてきました

式のリハーサルでは本番のことを考えるだけで思いが溢れてすでに涙を流すようこさん

今まで育ててくれたご両親のことを思うだけで涙が止まりません



そして迎えた挙式では

もちろん涙が溢れます

おめでとう！たくさんのゲストの方からの温かい言葉が飛び交います



そんな感動的な式のあとは

フラワーシャワーのセレモニー　そして二人が楽しみにしていたプルズの時間！

ようこさんは女性ゲストへ　ブーケプルズを　



そしてまさひこさんは男性ゲストにブロッコリープルズを！！



たくさんのゲストの中から見事引き当てたお二人は・・・・

なんと両方スピーチをしてくださる予定の方！！！！！！

ミラクルが起こって一番びっくりしていたのは　なんといってもお２人です！



披露宴では緊張もほぐれ　いつもの笑顔を絶やさないお２人

ゲストと話すたびにありがとうの気持ちを伝えます





お２人の考えたケーキはお二人の大好きなキャラクターがたくさん描かれた２段のケーキ

想像以上の仕上がりにうれしい！すごい！という声をたくさん聞くことができました





そんなケーキを相手のご両親に食べさせてあげるお２人

これからどうぞよろしくお願いします！ご両親もすっごく嬉しそうでした

お色直しでは　まさひこさんがバラを持ってかっこよく登場！

ようこさんをお迎えにいき　バラをプレゼント！

そのあとは二人で光の演出ルミファンタジアを行います



その後もクオリティの高いゲストの方からのDVDのプレゼント

そして心温まるスピーチやたくさんのゲストの方の声が届きます



まだまだ若いお２人も

来年にはパパとママになります

今日感じた思いを　ずっと忘れずにいてくださいね



まさひこさん　ようこさん

あっという間にこの日を迎えましたね！



いつも笑顔が絶えないお２人との楽しい打ち合わせが本当に楽しみでした！

いつも元気と笑顔をくれたお２人と出会えたこと

担当ができたことを心から幸せに思います

またいつでもブルーブランに遊びに来てくださいね☆

赤ちゃんに会える日を心から楽しみにしています！！



お２人の担当☆二村ゆりあ

結婚式は決して一人では出来ません

主となるプランナーが一緒に当日まで準備をして

シェフがお2人のおもてなしの心を料理にして

カメラマンが一瞬を一生のモノに変えていきます



そして当日　お2人の大切なゲストをおもてなしする

たくさんのサービススタッフ＝ＰＪがいます











お客様は老若男女　様々な方がお越しいただけます

お2人のご友人　会社の御上司の方　久しぶりに集まった御親族の皆様



それぞれが　様々な思いを抱きながら

お2人の結婚式を祝福しにお越しいただきます



そのすべての方々にとって　居心地の良い時間をすごしていただけるように

あたたかい気持ちになっていただけるように





常に考え　常にサービスは進化し続けないといけません





僕たちブラスには　ブルーブラン以外にも姉妹店が10店舗あります

その姉妹店のＰＪさん（サービススタッフ）の代表が集まって

サービスの向上とディスカッションのために

”　ＰＪ全体ミーティング　”

が行われました



サービスには答えがありません



だからこそ　常に挑戦し続けなければいけません



お客様が喜んでもらえるためには―

お2人の代わりに大切なゲストの方をおもてなしする―

最高のサービス　おもてなしの形は―



形のないもの　答えがないもの

だからこそ　終わりがないもの





自分の店舗のことしか知らないのではなく

多くの仲間の意見を聞くことで　今よりももっとよくしていく





ＰＪさんだけでなく　僕たちプランナーも　まだまだ答えを探している途中です

ただ　毎週末の結婚式

その時　その時の　ベストのおもてなしを　僕たちは行っています



お2人の大切なゲストを　しっかりとおもてなしできるように







僕たちは　成長し続けます



最高のおもてなしの形を求めて





たかはら

こんにちはー　安野ユミの先輩の守本です。



いや～皆様　夏バテしてませんか～

クーラー疲れしてるんじゃないですかね～



そんな皆様に目の覚めるようなＨｏｔ　Ｎｅｗｓ！！

なんとブルーブランのＮＯ１アイドル　ユリアを退け

堂々の新次世代アイドルがきまりました。



ドゥルルルルルルルルルル．。。。。ゥゥゥッゥンンン



心が透き通るほど綺麗な！！

安野ゆみちゃんでーす。



最近、次世代ブルーブランのアイドル安野ゆみも恋の予感



この恋のラブストーリー気になる方は、

次回のアイドル特集でお会いしましょう！！

皆さん、いよいよ8月になりました！





夏といえば、海　ＢＢＱ　花火　などなど　楽しみがたくさんありますよね♪



皆さんの夏の予定は何ですか？







夏はみんなが集まって、盛り上がるのにぴったりな時期だと思います！



なかなか会えない友人と集まって絆を深めて、思い出をたくさんつくりたいですね





私も久しぶりに家族と会ったり、友人と海へ行ったりすることが今からとても楽しみです！









皆さんも夏の思い出をたくさんつくってくださいね！







やすの

　今から約１０年前、ブラスとまだ出会う前　ある恩師からウェディングプランナーについて色んな事を教わってきました。



　今では設備も良くキレイな会場でプランナーをさせて頂いていますが、私が心に残っている思い出でもあり　プランナーとしての原点がありました。



　それは…専門学校での卒業制作である



「模擬結婚式」



　お金をあまり欠けずに行う手作り結婚式という事で、学校の教室を一室借りて会場作りからクラスの皆でコーディネートを考えたり　演出を考えたりする模擬結婚式。ブライダルが大好きで目指すものが一緒だった皆とは、時にはぶつかったりもしながら一つの作品を創り上げたあの日々は今でも心に残っています。



　そんな手作り結婚式で考えた「ゲスト参加型」をテーマにした演出で、実際の結婚式でも提案させて頂いた思い出があります☆それは…



「パズル」



です。

ゲスト全員に一人ずつピースをもって組み立てて頂き、黒板サイズの大きさになるパズルを皆で完成させていくという演出です。（これを手作りするのには、もの凄くお２人も準備が大変だったのですが）

　完成したら、お２人の似顔絵が出来上がるというのが一つのゴールでした。

　

　ただ、これだけではありません。



　花束贈呈でご両親に感謝を伝えた瞬間に、このパズルをひっくり返したら　ご両親の似顔絵がサプライズで出てくるのです!!

　

　これはもともと模擬結婚式でご両親役をして下さった恩師たちに、「感謝」を込めて創り上げた演出だったのですが　実際の結婚式でも実現する事ができ、本当に驚きと涙で一杯の瞬間でした。



　そんな恩師と、久々に再会をしました。恩師のおかげで、今私はこの場所でプランナーが出来ていると思っています。

　あの頃と全く変わない恩師ですが、いつ会っても色んなウェディングの話をしてくれます。そしていつも「あの頃」の思い出も話してくれます。



　そんなあの頃を思い出しながら、この写真を久々に開いてみました。＜稲垣＞

結婚式まで　あと１週間・・・



みなさんはどんな想いでいるのでしょうか？



新郎新婦の想い



ご両親の想い



ご友人の想い





いろいろな“想い”があるはずです



そんな１週間前…



実はお二人の担当プランナーもドキドキわくわく…



いろんな想いをかかえています







そして　いろいろな事を思い出します



お二人と初めて出会った時のこと



一生懸命決めた招待状



ドレスが決まった時の嬉しそうな笑顔



席次表の配置を悩んでいるお二人の表情



「どんな結婚式にしよう？」と楽しそうなお二人



意見が合わずケンカしてしまったり



言い合いになったこともあったな～



だんだん式が近づくにつれて不安で不安で仕方ないお二人



なんて声をかけてあげようか…



大丈夫　私がついているから





長いようで短かった　約半年間…



結婚式が近づくのは　嬉しくもあり　寂しくもあり



ちょっと複雑な気持ちになります





お二人の結婚式に関わる全ての方がソワソワするように



担当プランナーもソワソワしています







今週も１年前に出会ったお二人の結婚式があります



「必ず幸せにします」



その誓いを形にする日…





最幸な１日をつくります!!

結婚式には欠かせないもの

それをより引き立たせるアイテム



“ 白いドレスも　綺麗なネイルも　今日限りだけれど

左手に光る　銀の指輪は　ずっと君だけのもの ”



今日　私がお伝えしたいアイテムとは　　リングピローです！







リングピローとは

挙式の指輪交換の前まで指輪を載せるクッションのことです

ピローとは日本語で「枕」のことです

未来に生まれてくる赤ちゃんの枕　ファーストピローに使うと　幸せに育っていくという言い伝えがあります

結婚の祝福を受けた日にあるリングピローを赤ちゃんの幸せに繋ぐなんて　ロマンチック！















本日は初めての会場見学のお客様を対象にした大型ブライダルフェアです

ブルーブランの特徴を利用して　幸せになるカップルを作ろう！ということで

ブルーブランにはお花屋さんがある！！

Theory Flowers×Bleu Blanc「リングピロー手作り体験フェア」を行いました



様子は伝わりますか？？

大胆にお花を挿していく方

二人仲良く相談しながら決めていく方

共同作業をすると二人の性格を知ることが出来て楽しい♪







このフェアは私たちも初めてなのですが

幸せためのグッズ作りのお手伝いができ　とても幸せです



生い立ちビデオ、招待状、席札、お見送りギフト・・・結婚式のアイテムを　一つずつ心を込めて用意していきましょう！



お客様ともたくさん話せて大成功のブライダルフェアでした☆

ご来館頂いたご縁に感謝し　第一歩目の今日から最高の結婚式を約束致します！



Bleu Blanc 畠山志歩