ブルー:ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

 昨日、ブルーブランでのミーティングが行われ 私がかかげている想いを今年引き継いでくれる後輩を見つけました。(写真の二村Pです)





 それは… 





「事務所の良い環境作り」





 リニューアルOPENして、半年経ってようやく落ち着いてきたブルーブランではあるものの 毎週、新郎新婦様のお手伝いをするのは 幸せな反面少しハードなお仕事でもあります。そんな中、やっぱり環境が悪くては 良い結婚式には繋がりません。





片付け これは、私が生まれ変わろうと年末に熟読した本です。1年前には考えられなかった私の性格が変わったのは、この作者と出会ったのが大きなきっかけです。



「人生がときめく 片づけの魔法」



 お部屋が片づけられない方、引越しをしたばっかで落ち着かない部屋の方、

 今の私なら少しアドバイスができるかと思います。是非 声をかけて下さい!!



 <稲垣

上原シェフがよく言う言葉

「厳しさの中に楽しさがある」



厨房内 夏は蒸し暑く 冬は寒い環境

美味しい料理のために 食材に向かう

そんな中でも仕事が「楽しい」と思う瞬間 シェフたちにはあります





お肉のヒレ掃除

仕入れたお肉の全部を結婚式には使いません

上質な部分 80人のゲストがいたら全員に美味しかった と言ってもらうためにお肉の掃除をします





ヒ上原シェフの声で「よーい ・・・・・・・スタート!」

一斉に駆け出しました!

ブルーブランのスマイルマン 吉田ちゅんシェフ

名古屋の新店より おもしろマン ごっつシェフ

そして我らが 上原総料理長

















レそ

















がんばってください凄腕シェフたち!

みんな真剣な目つき!

ヒレが踊っています!

負けたら シェフのビールをおごらなければいけない!











うちょっと横を見ると 紅一点牧野は デザートの仕込みをしています!

あまり興味がない様子!

がんばれがんばれっ シェーフ!!!♪







じ









おっとやはり一番早いのはこの道20年、上原総料理長~

続いて ごっつシェフ

ラストは吉田ちゅんシェフ~

カンカンカーン!



悔しがる吉田シェフ

おっとそこに まさかの展開!!!!!

ごっつシェフにやり直し指令が!



コンビニに向かう ごっつシェフ・・・。



厳しさの中の楽しさの末の厳しさ ごちそうさまでした。





はたけやま

皆様、あけましておめでとうございます!

年が明け、また一段と寒くなってきましたが、

そんな寒さにも負けないアツアツなカップルが

2組誕生しました!



まず1組目のカップルは

 「 たろうさん と りょうこさん」



同じ職場で出会ったお二人の結婚式。

共通のお知り合いがたくさんご列席され、

とても暖かい雰囲気の中、挙式を行いました。

皆様に見守られての新郎たろうさんの入場…



しかし、実は入場前の扉の前では

たろうさんからりょうこさんへのサプライズが行われていました。

普段お手紙は書かないというたろうさん。

この日のために一生懸命書いたお手紙を読みました。

りょうこさん、いかがでしたか?





温かな雰囲気の中、教会式が行われ、

続いては、皆様から祝福のフラワーシャワー!!

そこで、涼子さんの夢が叶います。

お姉さまの結婚式を見てから憧れていたという

「お姫様抱っこ」

たろうさん、さすがです!



sP1000885その後、りょうこさんからのブーケトス。

そして、たろうさんからのブロッコリートス。

とても盛り上がりました!





さあ、ここからは楽しい披露宴の始まりです。







sP1000891歯医者さんであるお二人のウェディングケーキは

歯や歯ブラシ、バイキン君のマジパンがのっています。

そんなケーキに職場の皆様も大喜び!!



それぞれ大好きなお母様と中座され…





sP1000902りょうこさんが一目惚れしたという和ドレスに身を包み、

階段から入場です!!

階段の上からおふたり直筆の書初めを披露。

すると皆様のテーブルからシルバーファウンテンが上がります。

(スタッフ全員夢中になり、写真を撮るのを忘れました)

この季節ならではの演出に、皆様の笑顔がたくさん見れました!



続いては、職場の皆様からの余興のプレゼント。

総勢30名ほどでの母校の校歌は迫力があり、とても感動しました。

sP1000900涼子さんのご友人からは、約12時間かけて作ったという

フォトモザイクのプレゼント。

改めて、お二人は本当にたくさんの方々に愛されているなと

実感しました。



そんな皆様に、今度はおふたりからのプレゼント。

鏡開きの日ということもあり、おしるこサービスを行いました。

今日ならではのプレゼントに「おしるこだ~」と

嬉しそうな声をたくさん聞くことが出来ました。





sP1000903今日まで本当に一生懸命準備をしてきたお二人。

いろいろなことを乗り越えて今日の日を迎えることが出来ました。

「大変だった分、今日は思いっきり楽しんでほしい」

それが私の願いでした。

結婚式を終えて、お二人から「楽しかった~」という

言葉が聞けたときは、涙が出るほどうれしかったです。

これからも、いろんなことを二人で一緒に乗り越えて、

素敵な家庭を築いていってください。



お二人の担当プランナー 木根愛美より





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後半のお2人は、とものりさんとゆきさんです!



ゆきさんのお腹の中には、4月に生まれるお2人の大切な赤ちゃんがいます。

新しい命とともに、この日を迎える準備を一生懸命頑張ってきました。

そんなお2人の結婚式は、お2人らしさ溢れる素敵な一日となりました。

お2人を迎えるゲストの方の温かな祝福と共にお2人の結婚式は始まりました。





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フラワーシャワーで祝福された後、お2人からゲストの皆様へ、お菓子まきのイベントを行いました!お2人からゲストの皆様へ、幸せのプレゼントです!!!





そして披露宴で、お2人が一番楽しみにしていたもの。

それは、お2人が考えに考え抜いたウエディングケーキです!!

『年明けの結婚式』ということで、お2人のケーキのテーマは鏡餅!!!!



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ゆきさんの大好きなドアラの耳をつけたシェフが鏡餅ケーキをお2人の元まで運びます。

そんな素敵すぎるケーキをお2人の大切な恋のキューピットにありがとうの気持ちを込めてバイトをしました♪











そして、お色直し入場はとものりさんが歌を歌いながら登場!歌謡ショーの始まりです。

そして歌い切った智則さんにゆきさんからのサプライズお手紙です。お誕生日が近いとものりさんにプレゼントがしたいといって考えた心のこもったお手紙に、とものりさんは涙が止まりませんでした。



『私は幸せです。』





ゆきさんのこの言葉は、きっと何にも変えることのできない一生物の、とものりさんへのお誕生日プレゼントになりましたね!



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そしてパーティーの締めの新郎謝辞。

今度はとものりさんからゆきさんへ、寝る間も惜しんで作ったサプライズの映像のプレゼント。まだ、ちゃんとプロポーズをしていないから、しようと思うんだと話してくれた智則さんのゆきさんへの想いがすごくすごく伝わってきました。

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『幸せになろうね』



これから生まれてくる新しい命と、ゆきさんへの最高のプロポーズでした。



お互いがお互いを幸せにしたいと思う気持ち、そして、大切なゲストへ少しでも感謝を伝えたいと思う気持ちが、お2人の結婚式の中でたくさん感じられた最幸の一日となりました。



ゆきさん、とものりさん、本当におめでとうございます。

お2人との打ち合わせはいつも楽しく、あっという間に時間が過ぎてしまったように感じています。お2人の結婚式のお手伝いができ、私は心から幸せでした。

元気な赤ちゃんを産んで、今度は三人で、遊びに来てくださいね☆





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春に生まれる新しい命とお2人に会える日を心待ちにしています♪

*お2人の担当 二村ゆりあ*

2012年 新しい年を迎え 本日もブルーブランで素敵な家族の門出を迎えました。





「ゆうじさん あさみさん」そして「1歳を迎えるお子様のえいた君」です。

 

① お子様が生まれて お父さん、お母さんになっても お互いを想い合う大切な気持ちをいつも大切にされるお2人。だからこそ こんなにもえいちゃんの事を愛せる。毎回の打ち合わせで 私達スタッフにもその想いが伝わってきました。





③ 

そんな2人の運命の出会いは、ピザ屋さんでの出会い。だったら、そんな思い出を絡めてゲストにも楽しんで頂こうと シェフ特製のフォアグラピザを打ち合わせでリクエスト!美味しそうです!!!

スタッフもピザ屋になりきって、盛り上げさせて頂きました!







④ 今回の結婚式のコンセプトは、夫婦となる事を改めて皆様にお披露目。そして、明日1歳になる えいた君のお祝い。

 今日は えいちゃんの成長を願って「一生餅」を担ぎ、皆様の前で歩く姿を見守って頂きました。一人で歩けるようになるまで、あと少しです。





⑤ 3人の近くにいる事ができ、本当に幸せでいっぱいでした。癒しのえいちゃんの成長が、私もずっとこれからも幸せです。

 これからも 近くで大きくなる姿を見届けたら嬉しいです!!









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 2組目の新夫婦は、としさん&あかねさん です。



1 10年間 ずっと気持ちを温めてきた2人。この日を迎えるに当たって、色んな出来事もあったかと思います。人前結婚式では、友人が一生懸命 時間をかけて手作りをして下さったリングピローを贈り お互いに大切にする事をしっかりと誓いながら指輪の交換です。











2 2人は高校の同級生。私も同級生。

 あるきっかけがあって、お付き合いがスタートしました。その時代を知っているので、何だか私自身 この時間を一緒に過ごしている事が不思議な感じです。

 パーティーは、ゆったり 感謝の気持ちと大切な未来のご報告と温かい時間が流れていきました。





  



3 そんな2人の未来を描くものが、このウェディングケーキ。

 「一緒に幸せになろうね」 ケーキ入刀はそんな笑顔溢れる瞬間でした。



 他にも 2人の同級生時代の恩師からのスピーチ。先生の話を聞いて、きっと初々しいあの日の事も思い出されたのではないでしょうか。



4 大切な 近いゲストだけを招き、一人一人に想いを伝える事ができた時間。

本当に本当におめでとう! 



 そして言葉にならないくらい、担当できた事が幸せでした。ありがとうございます!!!













新年のご挨拶。

みなさん、明けましておめでとうございます!!

本年もよろしくお願いいたします☆





昨日の高原さんに続き、

私もおみくじを引きましたが、結果は…



 吉 でした!!



大吉の次にいいです!



でもおみくじって、書いてある内容が大事なんですよね。

それが今の自分への神様からの助言だそうです。





2011年は個人的にはかなり変化のあった一年でした!!



まず、このブラスに11月に入社したこと。



一年前の11月はブラスのことさえ知らなかった私が、今このブログを更新しようとしています。

人生何があるかわからないなぁ。と感じたのと同時に、新しいステージに挑戦してみることの大切さを身をもって感じました。





もう一つ感じたことは、人との繋がりは“縁”だなぁということです。



今こうして一緒に働ける仲間も私が転職しなければ繋がらなかった縁です。



さらに言えば、これまでにブルーブランで挙式をしていただいた方、ご来館いただいた方、ご参列いただいた方…

言い出したらきりがないですが、少しでもこの二カ月で関わらせていただいた方々もこの縁によってお会いできたのかなぁと思っています。





ありがたいことに、本当に周りの方々に恵まれています。

よりよい人脈を広げる為には、自分がまず成長しなければいけないよ。と以前言われたことがあります。



このブログを読んで下さっているお客様や、まだお会いできていないカップルの方々もお相手の方と出会えたのはご縁です!

そのご縁が私たちとも繋がれることを願っています。





ブルーブランでお手伝いすることができるのは、15日までですが



私自身はおみくじに書かれた、神様の助言を胸に

人として成長していきたいです!いきます!!

そして2012年を謳歌したいと思います!!







                      *おさき ちほ*    







新年明けましておめでとうございます!

ついにやってきました2012年!!

昇り竜のように 今年もたくさんの幸せのお手伝いが出来るように

頑張っていきたいと思いますので宜しくお願い致します!





皆さんは初詣には行かれましたか?



やはり一年の始まりを神社さんでお参りをして

今年一年のお願い事をする



神社さんでのお参りをすると

気持ちが洗われたように すがすがしい気持ちになりますね



今年も日清にあります姉妹店のオランジュベールで新年の祈祷を終えた後

全社員で白山宮さんへお参りに行きました



お参りをした後には 

そうです

今年一年を占う

年の初めの運試し  おみくじ  をひきました



今年の運勢は・・・

見事 大吉!!!



今年一年もいい年になりそうな予感です!







そして 今日のスタッフルームのあるひと時



真剣な表情のスタッフ



・・・何をしているかというと



 お菓子争奪じゃんけん大会



お客様が差し入れしてくださった おいしそうなドーナツを

真剣勝負で大争奪じゃんけん大会をしました



そこには チーフという肩書や先輩、後輩は関係ありません!!!





おみくじはただひいた数字の紙にあらかじめ書かれているだけのもの

しかし

今日行った じゃんけんこそ 自らの手で運命を切り開く

これこそが本当の 『年の初めの運試し』 だと思います



見事 勝利を果たしおいしいドーナツをいただきました!!!



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(ちなみに写真は じゃんけんで決着がつかなくなったので  指すま  をしているところです)







今年一年も ブルーブランスタッフは

仕事にも 遊びにも 真剣に取り組み

常に参加意識を持って

何事も楽しくおこなっていきます



是非 一緒に楽しみながら

今年一年も明るい笑顔いっぱいの一年にしましょう



今年も宜しくお願い致します!!!





             ≪高原≫

新年明けましておめでとうございます。



本日は姉妹店のオランジュベールにて、新年の祈祷をして頂きました。

株式会社ブラスのさらなる繁栄と多くの新郎新婦の幸せを祈願致しました。



今年もブルーブランは最幸のメンバーで突っ走っていきます!!



身の引き締まる想いで本日ブルーブラン始動!!



モチベーションが高ぶったなか、



なぜか??シェフから呼び出しをくらい





腹をくくって厨房にいくと…



真顔のシェフに









「もう厨房も限界だ!!いい加減にしろよ」と

怒られ 新年早々 苦しいスタートかと思えば

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びっくりサプライズ!!!!

オープンキッチン越しの「お」「め」「で」「と」「う」パネルでの祝福❤



実は1月1日生まれの僕の誕生日を祝ってくれるためのサプライズでしたー。

もう嬉しいー!!

やっぱりこのチームに祝福されるのは特別な気持ちになります。

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私はプランナーですが、客観的に感じたことは

このチームは人を喜ばせるプロフェッショナルだと思います。

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最高のスタートがきれました。

今年も最高のフィールドで最高のチームメイトと突っ走ります。

2011年6月4日にOPENしてから 約7か月。



皆様にたくさん たくさん支えて頂き、たくさんの新郎新婦とのご縁を頂く事ができました。

スタッフ一同、感謝の気持ちでいっぱいです。



そんな中、12月27日~1月3日は大変ご迷惑をおかけしますが休業とさせて頂きます。



1月4日14時より来年は営業スタート致します。



来年もたくさんのお客様の幸せのお手伝いが出来る事を楽しみにしております!



みんなで



聖なる夜に2組の幸せなカップルがブルー:ブランに誕生いたしました。



1組目は「まさひろさん・えりこさん」。

5人兄弟の末っ子ということで、誰からも愛される人懐っこいまさひろさんと、とてもかわいらしいえりこさん。

人を惹きつけるお二人の周りにはたくさんのゲストの皆様が集まっていました。



挙式は感動の涙に包まれる中、滞りなく進みました。

挙式が終わってほっとしたまさひろさんとえりこさん。



披露宴からは楽しいパーティの始まりです。

マイクを向けられたまさひろさんは、いつも通りの愛くるしいコメントでゲストの皆様を和ませて下さいましたね。

えりこさんはかわいらしい花かんむりでのご入場です。



パーティの前半はかわいらしいまさひろさんの姪っ子さんからお花のプレゼント。

お返しにはお二人からの大きな大きなクリスマスプレゼントです。

そして、ゲストの皆様にもお二人からのクリスマスプレゼントをお渡し頂きました。



ケーキはお二人がプロポーズをされた神戸のクルーズ船を再現しています。

えりこさんの愛情いっぱいのケーキをまさひろさんの大きな口で受け止めて下さいました。





お色直しは雪が降るホワイトクリスマスにふさわしい真白な打掛でご入場です。

ゲストの皆様もため息が出るほどの美しさです。

後半はゲストの皆様からの余興で会場内を盛り上げて下さいました。



ラストはまさひろさんからえりこさんへのサプライズです。

えりこさんのお姉様と、えりこさんのご友人とまさひろさんとのピアノとギター演奏と歌のプレゼントです!!





まさひろさんとえりこさん。

今日のパーティはまさに笑いと涙の結婚式でしたね。

まさひろさんはつねに自然体で笑顔がこぼれ、えりこさんは涙、涙で本当にあたたかいパーティになりましたね。



本当に楽しかったです。

これからもいつでも遊びに来て下さいね。よろしくお願い致します。≪吉田







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続いて後半のお二人は「こうやさん&かすみさん」

くまさん&かすみんと呼ばさせていただきながら、今日まで準備を頑張ってきました!

かすみんのお腹の中には新しい命、通称こぐまちゃんがいます。



このこぐまちゃんにメッセージを送るところから今日の結婚式は始まりました。

「私たちのところに来てくれてありがとう」

お腹に手を当てて涙ぐむ二人。



挙式でも披露宴でも笑顔と涙たくさん。

「クリスマスパーリナイッ!!」をテーマに、今日は「笑いと涙」にあふれる一日です。!





シェフサンタ!乾杯の発声と共に花火があがっての披露宴のはじまり。

ここで私たちの自慢の一つ、オープンキッチンの披露です!

キッチンがオープンになると…そこにいたのは何と!!新郎こうやさん!



でも肝心の上原料理長がいない…?



と思いきや階段から上原シェフが登場!!シェフ、人生初の階段からの登場です♪



こうやシェフ続けてこうやシェフ&かすみ姫と写真を撮りながらのケーキデコレーションtime!

今日がクリスマスということで、クリスマスツリーのケーキにゲストの皆さんでデコレーションをしていただきました♪



どんどん鮮やかになっていくクリスマスツリーケーキ。



ケーキ完成!!仕上げはお二人に星のクッキーをのせてもらいました♪

ツリーのてっぺんに星を飾ってケーキ完成!!



皆様の想いが見事一つになりました♪





お色直し☆お色直しではガラリと大変身!!

シルクハット&ステッキを身に着けたこうやさん。クリスマスにぴったりの赤いドレス姿を披露したかすみさん。



ご友人の方からのクオリティの高い余興に、お二人からのクリスマスプレゼントtime。

和やかな時間を過ごしている中で、突然こうやさんからかすみさんへのサプライズ。



実はブルーブランに来てくれた日からずっと、こうやさんは「かすみにプロポーズをする!!」と心に決めていました。それが形になった今日。予想もしなかったかすみさんの瞳からも、こうやさんからも涙が。



更に、サプライズのメッセージを話し始めたときにふと視界に入ったもの…

夜空から舞い降りる白い雪。



愛知県ではめずらしいのではないでしょうか。ホワイトクリスマス、そんなキセキにより心打たれました。



おめでとう♪くまさん、かすみん、本当におめでとう!!くまさんがみんなに言ってくれた一言が、かすみんの涙が、何よりも一番嬉しかったです!

もうすぐ産まれてくるこぐまちゃんにも残したメッセージ。



いつかこぐまちゃんが結婚式を挙げるときに、プレゼントしてあげてください。

くまさん、かすみん、Merry X’mas and Happy WEDDING…☆    ≪おおぼし≫

メリークリスマース☆☆☆



今日はホワイトクリスマスかな~?

皆さんはクリスマスいかがお過ごしでしょうか?



ブルーブランスタッフもクリスマス気分の中、

明日の結婚式の準備を楽しくしています!!



毎日新郎新婦のことを想ってばかりな

私ですが、新郎新婦を愛すると同じように

自分の将来のお嫁さんにも

この日ばかりは特別な気分になってもらいたいです。



目の前の人を幸せにできないようでは、

新郎新婦を幸せにできるはずがない!!



ブルーブランに併設されているセオリー フラワーショップの

イケメン フローリスト山中さんに花束をつくって頂きました。

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この花束はただの花束ではありません!!



沢山の人を幸せにしてきたセオリーの山中さんが束ねてくださった

想いのこもった花束です。



ブーケを持った幸せオーラがにじみ出た女性の表情

お花は色鮮やかな色彩や香しい香りだけで

人を幸せにするのではなく、

お花に「沢山の想い」が乗っかっているからこそ

人々を幸せにするのだと僕は思います。



明日は幸せなことに結婚式があります。

ブルーブランスタッフ一同 最幸のクリスマスプレゼントを

新郎新婦やゲストにお渡しします。



それでは、皆様素敵な一夜をお過ごしください!!

メリークリスマス☆☆☆