ブルー：ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

雨上がりの気持ちいい空の下、今日も幸せなカップルが２組。



見てるだけで幸せを分けてもらえそうな、笑顔の２人。

なおたかさんと、かなさんです。

今日集まったゲストの皆さまからは、２人の事を想うきもちがひしひしと伝わってきました。





２人もゲストのことが、大好きなんです。

そんなゲストの笑顔が集まったケーキ。

上にはお気に入りのミルクレープが☆











お色直しをするお２人を盛り上げるため、アフロダンサーズが会場を盛り上げてくれました!!











そして幸せのバトンタッチ。見事あたったのは、かなさんのブーケを作ってくれたご友人。きっと引かれ合ったんですね。









そして最後はスタッフと。私達もお２人が大好きです。

いつもあったかくて、優しくて、そして楽しいそんな２人の築く家庭なら、きっと太陽みたいですね!!!

お２人の大切な１日に立ち会えたこと、お２人と一緒に準備できたこと、感謝し切れない位です。本当におめでとうございました。（矢坂）



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そして今日後半のお二人は・・

よしたかさんとゆりさんです！！



















お二人の結婚式のテーマは「ディズニー」

ゲストの方の待合室にはたくさんのディズニーグッズが飾られていました！

挙式後のフラワーシャワーの中にもお二人手作りのミッキーがたくさん★

とっても可愛かったです！

そして青空のもと、カラフルなバルーンをリリース♪

青空にバルーンがとても映えました。





















披露宴の見どころはディズニーケーキ★

ディズニーキャラクターのチョコレートプレート、

世界で1つだけのケーキです！！

そしてお二人の中座中には、「隠れミッキーを探せ！」ゲーム★

隠れミッキーを探すため、ゲストの会場をゲストの方が

歩いて、探して・・・とっても盛り上がりました。



そしてメインイベントはキャンドルサービス★

ゲストの皆様のお席札には実は仕掛けがあり、

席札に付いたフィルムを覗くと・・・なんと光の一つ一つが

「ハート」に見えるんです！！これにはゲストの方もびっくりでしたね。















披露宴後は、よしたかさんからゆりさんへの「サプライズレター」

たくさん飾られたキャンドルには「だいすき」の文字が・・・

ゆりさんへたくさんの思いの詰まったレターを読みました。



結婚式はいかがでしたでしょうか？？

本当にお二人との打ち合わせは楽しかったです☆

またいつでも遊びにきてくださいね！！

よしたかさん、ゆりさん、今日は本当におめでとう！！(成瀬)

一、それぞれの新郎新婦にとって　最高の結婚式を創る



ブラス経営理念に書かれている　本日の約束です。



　毎週金曜日　私たちプランナーはそわそわしながら　それぞれの役割の準備を進めていますが、シェフ達にとっても金曜日は一番の仕込みの追い込み。いよいよスタートする夏メニューを初めてゲストに届けるこの季節は、どのシェフ達もドキドキでいっぱいだそうです。



　味岡シェフ

　新しい今回のメニューも、たくさんの人に美味しいって喜んでもらえるかなぁ

　若いながらも、今どんどん頼もしくなっている期待のシェフは　今日も真剣に仕込みを進めています。





　粂シェフ　

　初めて盛り付けるメニュー。きれいにできるかなぁ・・・

　入社してまだ２か月。慣れない手つきでありながらも、いつも一生懸命頑張っています。



　吉田シェフ

　人生で一番カメラを向けられる　大切なウェディングケーキ入刀の為に

　明日一番の緊張は、お２人の想いをカタチに作り上げたウェディングケーキをお披露目する瞬間。お２人が笑顔で入刀する瞬間は、必ずオープンキッチンからいつも見守っています。



　勝野シェフ

　自分たちが作った料理で、お２人やゲストに幸せになってほしい

　そんな想いを込めて、女性ならではのセンスでデザートの準備をしています。







　上原料理長

　最高の結婚式に相応しい　最幸の料理を作り上げる

　たくましいこの一言が、必ず最幸の一日に繋がると自信が沸いてきます。







　ゲストにとって最高の一時を過ごしてもらう為に。

自ら新郎さんがコック服を着、大切な日を作り上げます。



　オープンキッチンならではのキッチンパフォーマンスも積極的にサポートをして下さり　当日は、シェフ達みんな　ドキドキしながら彼の一生懸命な姿を見守っています。





　

それぞれの新郎新婦にとって　最高の結婚式を創り上げる



私たちの明日の準備はもう少しでバッチリです。







最高の料理と、最高のプランニングで　明日をドキドキしながら迎えます！　＜稲垣＞

みなさん、こんばんは。

６月はブルー:ブランにとっても大切な月です。というのも、姉妹店で以前から行われていた河合社長と日ごろお世話になっているパートナーさんの特別ランチを、月ごとに姉妹店の持ち回りで担当することになっています。６月は満を持してブルー:ブランの担当です。

本日のお客様は、普段から大変お世話になっているメイクの安田先生、着付けの先生をお招きいたしました。本日はお客様ということで、私たちスタッフからのおもてなしにいささか緊張気味のようでしたが、楽しんでいただけましたでしょうか。

初めてのシェフのお料理はいかがでしたでしょうか。日ごろの感謝を込めたお料理はスタッフにも、心が伝わってきました。

今後とも新郎新婦のお二人のため、素敵な結婚式ためによろしくお願い致します。



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社長！満足いただけましたでしょうか。

写真は食後に厨房チームとキャッチボールです。そのタフさに脱帽です。

今後ともブルー:ブランをあたたかく見守っていてください。≪吉田≫

一組目のお客様は…

緊張と嬉しさがあふれるこの表情!!「たかひろさん＆よしえさん」です☆

ケーキはハートの二段の上に、二人が幸せいっぱいに立っています☆横の小さいハート二つは、お二人のご両親が食べさせ合いっこをするようなんです♪









お色直しのでの入場は、ブーケブートニア伝説にならって、入場です!!

本日のメインイベント!!新郎たかひろさん　ＶＳ　新婦よしえさんのお父様　腕相撲対決です!!さぁ勝敗の行方は。。。

皆さんのご想像にお任せいたします。





本当にお二人、おめでとうございます!!

たくさんの方に囲まれて、たくさんの方に愛情をもらって、友情をもらって、

そしてそれを、お二人が今日溢れるほどお返しができた、そんな一日だったんではないでしょうか☆

お二人の担当させていただいて、心からそう思いました。

たくさんの愛情をもらったから、たくさんの愛情で、皆にお返しができるんだなって。末長く、今日よりも明日が幸せな、毎日でありますように…

心から、おめでとう!!!!!!　若杉





















二組目は…



念願だった、ガーデンでのフラワーシャワーも大成功!!

脱水症状を起こすほどの、挙式の緊張から解き放たれたお２人は…















りょうさくさんと、みどりさん☆

や～とリラックスできて、いつもの素敵な笑顔がこぼれます^-^















北海道大好きなみどりさんのリクエストにお答えした

クッキープレートは、もちろん、特注☆☆☆

みどりさんの愛情に応えるため

特大スプーンですくったケーキを、

口いっぱいに生クリームをつけて頬張るりょうさくさん。





同僚の皆さまの計らいで、突然りょうさんへのサラダを作ることになったみどりさん。

曲に合わせて手際よく、仕上げてりょうさくさんに「あーん☆」

見た目以上の出来☆と評価いただきました^^









今日のパーティーは、ゲストの皆さまのお２人への愛情をひしひしと感じる空間となりました。

誰にでも優しく、周囲への気遣いができるりょうさくさんと

いつでも飾らず、しっかりもののみどりさん。

これからも、周りの人たちに愛されるご夫婦になること間違いなし☆

末長くお幸せに～～!!!矢坂

本日のブログは畠山がお送りします。



今日のお昼のまかないは、みんな大好き“オムライス”でした♪♪























大星Ｐが持っているのは、勝野シェフ作の

愛情たっぷりのオリジナル「ぼしこオムライス」です。



そこで、大星Ｐに感想を聞いてみました！

「美味しかったです！

　勝野さんの愛情でお腹がいっぱいになりました。」





料理で愛情を表現できるとは・・・素敵ですね。





みなさんの愛情表現のできる料理はなんですか？

こんばんは☆

今日のブログは夏が待ち遠しい成瀬がお届けします。

季節も夏に近づき、半袖でも過ごせる時期になってきましたね。



そんな過ごしやすくなってきた季節に

毎週結婚式のお手伝いをさせて頂いていて、

改めて結婚式っていいなと思いますし、

お手伝いをさせて頂くことの喜びを最近改めて感じています。



担当をさせて頂く機会が今年になり増え、

たくさんのお手伝いをする中、

私が結婚式の中で1番感動をするシーンがあります。



それは　～お二人の門出の瞬間～



このシーンには、いろいろな思いを感じます。



本当に今日はおめでとうの気持ち



今まで担当としてお手伝いをさせて頂き、ありがとうの気持ち



これから打ち合わせがなくなり、

あまり会えなくなる淋しい気持ち





沢山の気持ちが込みあげてきて

男でありながら、涙が止まらなくなることもあります・・。



こんな素敵な場所でお手伝いができて自分はとても幸せだなと

改めて感じています。

これからも、結婚式を控えているお二人だけではなく、

お二人の大切なゲストの方々にも幸せになって頂けるような

結婚式を創っていきたいと思います。





最後に・・。先日挙式をされたお客様から頂いた「ボールペン」です。

この「ペン」は私にとって宝物です。





このペンを使って、

今後も沢山の方々の幸せな1日を

考えていこうと思います。









以上、早く夏の祭りにいきたい成瀬がお届けしました。

臨時休業のお知らせ　



本日　５月２５日。誠に勝手ながら、１３：００～にブルーブランを閉館させて頂きます





　皆様こんにちは。



　いよいよ待ちに待った豊橋にオープンをする姉妹店　ルージュアルダン　がＯＰＥＮします！！！開業準備室がスタートしてから１０ヶ月。。。



　本日は完成したばかりの会場にこれからお世話になるパートナー企業の皆様を招いて　「レセプションパーティー」を開催致します！！！私たちスタッフもこれから応援に駆け付ける為、とても楽しみで仕方がありません！！！（私たちも５年前のＯＰＥＮが懐かしく思います。）



　パーティーの内容は…「河合達明の笑いと涙のブライダルブログ」（社長ブログ）　



　http://brass.livedoor.biz/



　こちらにてお伝え致します！！



　　　　　　　　　　　　　　　　　スタッフ一同

　

みなさんこんばんは。

本日もブルー:ブランより幸せな２組のカップルが誕生しました。



１組目は春の陽だまりのような『ひであきさん・きょうこさん』カップルです。とても癒し系なお二人。龍城神社にて神前挙式を行いました。

凛々しいひであきさんのと奥ゆかしいきょうこさん。和装姿もとてもよくお似合いですね。

きょうこさんは幼稚園の先生ということで、保護者の方も含めて１００名以上のお客様にお越しいただきました。抱えきれないほどのプレゼントをいただきました。









披露宴入場前のお二人です。

ひであきさんの目には入場前から早くも涙が。それを支えるきょうこさん。

とてもお似合いですね。









お二人のケーキの要望はブランコをつけてほしい。ということで、お二人の希望を見事に叶えたケーキはこちらです。

ゲストの方も思わずカメラを持ってケーキの周りへ。







続いてのお色直しは、ビビッドな赤のドレスで登場です。というのも赤というのはきょうこさんのおばあちゃんの好きな色。大好きなおばあちゃんの好きな色のドレスで登場です。



実は５月２４日、本日はきょうこさんの誕生日。

ひであきさんと考え出した計画はきょうこさんへお手紙を読むこと。普段手紙を書かないひであきさんだからこそ、手紙のことば一つ一つが心に響いてきます。

最後はみなさま全員からクラッカーの祝福です。



ひであきさん・きょうこさん！

本日は本当におめでとうございます。

ひであきさんの素直なことば、そしてアツい涙。きょうこさんのやさしさ。お互いがすごく自然体でいられる関係がとても素敵です。

これからもお二人らしく、いつまでも末永くお幸せに！！

お二人の担当ができて、本当に幸せです。ありがとうございました。≪吉田≫



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そして、今日の後半のお二人は・・・

ゆうごさんとゆみさんです！！



















そんなお二人は挙式後に、ゲストの方々と共に

バルーンリリースをしました★

春の青空にカラフルなバルーンがとっても映えて素敵でしたね！





披露宴で、まず登場したのがお二人のこだわりのケーキ★

ゆみさんの大好きなキャラクターのケーキで

会場のゲストの方々も驚いていました・・。





驚きと言えば・・・

今日の日にのために特別なシェフが

お二人の結婚式に来ました・・！！それは・・・









そうです！ゆうごシェフです！！

ゲストの皆様に、フランベをしました！！

この写真を見ると、本物のシェフみたいですね★







実は、披露宴前にゲストの方々にお色直しのドレスの色あて投票を行いました！！

そしてお色直し後、衣装の色は・・

ゆみさんのドレスはピンクが正解です！！



素敵なドレスでとってもお似合いでしたね★

ドレスの色あて投票の景品は・・・まえざわ牛！！



とっても羨ましいプレゼントです★☆



そして、そんなお二人が、ずっと結婚式でしたかったこと、

それは、餅付きパフォーマンス「めでたや」です！！



会場も一体になり、大盛り上がりでしたね★

お餅付き後は、ゲストの皆様につきたてのお餅が振る舞われました♪







ゆうごさん、ゆみさん今日まで準備、本当にお疲れさまでした★

本当にゆうごさん、ゆみさんのお手伝いができて幸せでした。

これでお二人とは終わりではなくてこれからも

ずっとつながっていきたいです！

いつでも遊びに来てくださいね♪

今日は本当におめでとうございます★　　（成瀬）

お二人の結婚式に集まってくださった皆様に向けて、お二人からの気持ちが、

たくさん詰まった、今日。

「よしむねさん＆めぐみさん」のパーティーは、

ブルーブランのお庭をふんだんに使った、笑顔いっぱいのウェディングパーティーです!!

まずは、ゲストの皆さんに、大空に向かってバルーンリリースをしていただいた後、

まさに今そこで行ったリリースを再現した、バルーンリリースケーキです!!かわいいです。かわいすぎです。

















そして、お庭だけではないです!!よしむねさんがシェフに扮し、厨房を使って、地元の宮崎県産の地鶏を華麗にフランべパフォーマンスをしました!!。

そして、装いも新たな二人は和装でこちらもお庭から登場☆

しっとりキャンドルリレーで皆様のところへごあいさつです







和装姿で、ガーデンビュッフェへと向かいます☆

ビュッフェも大盛況!!二人の生まれた年のワインをプルズもしました。

そして、パーティーもいよいよ佳境。

お友達のスピーチにも、ご両親への手紙も、涙が止まりませんでした。

締めのご挨拶の時、よしむねさんからめぐみさんへ、

お手紙を読む姿、本当に凛々しくて横で聞いていためぐみさんを包みこむ、

やさしい言葉ばかりでした。















幸せだって思うことは、たくさんあるかもしれないけれど、

口に出して言うと、少し照れくさかったり、恥ずかしかったり。

でも、伝えなければ伝わらない。



二人の担当ができて、幸せです。

いろんな巡り逢わせで、二人の担当をさせて頂きました。

大切な二人へ　仲間へ　　本当にありがとう☆そして本当におめでとう!!≪若杉≫

こんにちは！今日は大星がブログをお届けします。

昨日はブルーブランのお誕生日。皆さんから多くのコメントを頂き、大変うれしく思っております。ありがとうございます！



「月日は百代の過客にして行かふ年も又旅人也」



月日は永遠に旅を続ける旅人のようなものであり、来ては去り、去っては来る年もまた同じように旅人である…つまり時はあっという間に過ぎていく…という松尾芭蕉「奥の細道」の序文です。

時が過ぎゆくのは本当に早いです。

私も入社してからあっという間に一年が過ぎてしまいました。



この一年私がこっそり続けてきたこと…

３日坊主の私が唯一（？）続けられたこと…

それはブルーブランで働いてる日数を数えることです。

普段使っている手帳に１日目、２日目、３日目…と書き続けてきました。



そしたら何と!!ブルーブランのお誕生日だった昨日でちょうど300日だったんです！





人生の中でのたった300日かもしれないですが、大きな300日。

たくさんの人と出会って、たくさんの人の幸せの近くにいれた300日。

最初のころの気持ちも忘れずに、301日目も歩んでいきたいと思います!!