岡崎の結婚式場ブルーブランスタッフブログをご覧のみなさま
こんにちは、STプランナーの森本です。
先日、2回目の訪問になりますが
岡崎にある「食堂こなん」さんへお邪魔してきました。
このお店の大将さんは、なんとブルーブランの姉妹店、「ブルーレマン名古屋」で結婚式を挙げた方!
そして昨年は、そこで働くみずえさんをブルーブランにご紹介くださり
私が結婚式を担当させていただいたという、なんともご縁で繋がっております^^!
大好きなみずえさんの結婚式の様子は、こちらからご覧ください!
大将のお料理は、素直に美味しい!
もちろん出汁からこだわっていらっしゃいますし、素材ひとつひとつを大切に作られているお料理は
何度も通いたくなる、ほっこりとした優しい、幸せなお味。
とても幸せな時間でした!
ありがとうございました^^
そして、みずえさんは何と1月に独立されてお店をオープンされました!
次はみずえさんのお店に伺えるのを楽しみにしています!
結婚式後もこうやって繋がっていられる事が
幸せで仕方ないです。
ブルーブラン 森本淳子
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毎週月曜日限定でアフタヌーンティーを開催中!
岡崎の結婚式場ブルー:ブランでは
鈴木シェフの豪華スペシャリテが楽しめる
アフタヌーンティーを開催中です!
おひとり様:3500円(税・サ込)
OPEN:毎週月曜日13:00~16:00
どなたでもご利用いただけますので
岡崎にお住まいのみなさまはもちろん
三河エリアですてきなカフェをお探しの方
ぜひお気軽にお越しください♪
ご予約はお電話にて
————————————————-
TEL:0564-55-5466
————————————————-
平日 11:00~19:00 土・日・祝日 9:00~20:00
(火曜・水曜定休 ※祝日の場合は営業)
安心して心から楽しんでいただけるよう
感染症対策を万全に行い
みなさまのお越しをお待ちしております
岡崎の結婚式場
ブルーブランスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!
本日ブログ担当させて頂くのは 厨房の野澤です!
今週はかなり冷え込み、本格的な冬の季節になって参りました
ですが、あと2ヶ月も経てば春の季節へと移り変わります
ブルーブランは次の春に向けて
今月末に春メニュースタッフ試食会が行われます!
今厨房では春メニューに向けての仕込みが行われています
春の旬の食材….
春の季節を感じられる盛り付けや色….
などなど….
毎年、毎シーズン変わるお料理やデザート。
プランナーやサービススタッフだけでなく、
私達厨房スタッフも
どんなお料理やデザートのコースになるのか
楽しみの気持ちで一杯です!
3月から始まる新たなる春メニューのコースお料理
是非お楽しみにしていて下さい!
BleuBlanc 野澤
岡崎の結婚式場 ブルーブランのスタッフブログをご覧の皆様 こんにちは!
本日から、大好評をいただいております月曜日開催のアフタヌーンティー
2023年の営業も始まりました。
ブルーブランで結婚式を挙げられたブラスファミリーの方に限らず
HPやSNSをご覧になって来て下さるお客様もたくさんいらっしゃいます。
味はもちろん、見た目にもこだわったブルーブランのアフタヌーンティー
とっても写真映えします!
中にはお気に入りのぬいぐるみやマスコットを連れて来て下さる方も。
会場のディスプレイも撮っていただけますので、
お気軽にお声掛け下さいね。
ブルーブラン 菅沼
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毎週月曜日限定でアフタヌーンティーを開催中!
岡崎の結婚式場ブルー:ブランでは
鈴木シェフの豪華スペシャリテが楽しめる
アフタヌーンティーを開催中です!
おひとり様:3500円(税・サ込)
OPEN:毎週月曜日13:00~16:00
どなたでもご利用いただけますので
岡崎にお住まいのみなさまはもちろん
三河エリアですてきなカフェをお探しの方
ぜひお気軽にお越しください♪
ご予約はお電話にて
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TEL:0564-55-5466
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平日 11:00~19:00 土・日・祝日 9:00~20:00
(火曜・水曜定休 ※祝日の場合は営業)
安心して心から楽しんでいただけるよう
感染症対策を万全に行い
みなさまのお越しをお待ちしております
人想いで愛情深く
いつも明るくユーモアたっぷりで優しく
周りを笑顔にする力をもつ
よしひこさんとさえさん
BIG身長差夫婦の
おふたりの出逢いは
大学のよさこいサークル
各々に好きなものがあり
ソロ活を全力で楽しむことが出来るおふたり
そしてそれをシェアし一緒になって楽しんだり
とっても仲良し!
お打合せを進める中で
「どんな事件やハプニングも全部笑いに変わるから
いつも濃い想い出になるんです!」
とお話してくださったことが印象深く
お互いがお互いの良さをしっかりと見ていて
尊敬し合っていて
何だってふたりの「魅力を合わせて」楽しめちゃうところが
おふたりの素敵なところの1つだと感じます
おふたりのご家族やご友人との色濃い想い出を振り返り
おふたりらしく素直に胸の内の想いを
自然と伝えたくなるような
“ 心が躍る瞬間 ” をめいっぱいすごしていただきたい
当日も 何気ない日常のように全力で楽しむことで
愛おしい想い出のひとつとなり
ふたりの人生を彩りますように
祈りを込めまして
ウエディングコンセプトは
「Mix ~ 踊るように人生を ~」
よしひこさん さえさん
ご結婚おめでとうございます
結婚式の最中も 結婚式が結んだあとも
ご家族やご友人だけでなく
担当プランナーである私にまで
沢山嬉しい言葉をくださったおふたり
目の前にいる人が幸せを感じる言葉を
惜しげもなく届けることが出来る
愛情深いおふたり
この半年間のお打合せの中で
おふたりの魅力に
どれだけの力と元気を頂いたか
計り知れません
この日おふたりが感じた愛や幸せが
いつまでも尽きることなく
おふたりの人生を彩り続けることを
誰よりも祈っています
大大大好きです!
担当プランナー 倉橋 由芽美(ゆめち)
岡崎の結婚式場ブルーブランスタッフブログをご覧のみなさま
こんにちは、厨房のとみーこと冨田です。
先日、勤続年数のリフレッシュ休暇を取得してきました!
その名も、「758休暇」!
昨年、森本プランナーのブログをご覧の方もいらっしゃるかとは思いますが…。
もう一度説明します!
(7年・12年(7+5)・20年(7+5+8)年勤務をした人に与えられる休暇です)
送り出してくれたブルーブランのスタッフには、感謝です。
普段では出来ないことを経験することを目標にして
今回私が決めたプランは、
●両親に旅行をプレゼント
(親孝行をしたい、そして子供達に記憶に残る楽しい思い出を作りたい)
●ケーキ屋さんでの講習に参加
(お菓子に対する理解を深める為)
旅行では、たくさん準備をしていましたが
残念ながら両親が体調不良になってしまった為
今回は両親に旅行をプレゼントしたいとの思いは叶いませんでした。
なので、またいつかリベンジをしたいと思います!
ですが、
子供達には記憶に残る旅行に連れて行くことが出来ました!
ずっと行きたかった夢の国!
天気もよく、空に見つけた虹さえも喜びになりました。
初めての経験が一杯で
子供達の喜びと感動がひしひしと伝わってきました!
そしてもう一つ、
ケーキ屋さんでの講習は私にとって
とても刺激になりケーキへの理解を深めることが出来ました。
機会があれば続けていきたいと思います。
他にも、家でいろいろなケーキの試作をしました。
その中で一つお話したいことがあります。
子供達の為にプリンを作っていた時の話です。
まずは、卵、牛乳、砂糖で作るなめらかなプリンを作りました。
そうすると子供達は、
カラメルは苦手なので次は無しにしてほしいとお願いされました。
次に作った時は、カラメルを無しにしてプリンの生地に砂糖を少し増やして作りました。
ところがそうして同じように加熱すると、プリンの固さが変わったのです。
なめらかなプリンが更に少しとろっとした状態です。
(砂糖が卵のたんぱく質の凝固を抑える為です。)
その結果をみて
次に作った時は、
全卵と卵黄の配合を少し変えて
少し固めのプリンを作りました。
その後も何度か分量を変えて作りました。
(全部美味しく頂きました)
卵や砂糖の性質を
理解しながら作ることに楽しさを感じながら
プリンの奥深さを感じました。
これからも、知識と経験を増やしてデザートを作ります。
このリフレッシュ休暇での経験をこれからも活かせるように
精進したいと思います!
最後までお読み頂きまして
ありがとうございました!
bleublanc冨田
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毎週月曜日限定でアフタヌーンティーを開催中!
岡崎の結婚式場ブルー:ブランでは
鈴木シェフの豪華スペシャリテが楽しめる
アフタヌーンティーを開催中です!
おひとり様:3500円(税・サ込)
OPEN:毎週月曜日13:00~16:00
どなたでもご利用いただけますので
岡崎にお住まいのみなさまはもちろん
三河エリアですてきなカフェをお探しの方
ぜひお気軽にお越しください♪
ご予約はお電話にて
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TEL:0564-55-5466
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平日 11:00~19:00 土・日・祝日 9:00~20:00
(火曜・水曜定休 ※祝日の場合は営業)
安心して心から楽しんでいただけるよう
感染症対策を万全に行い
みなさまのお越しをお待ちしております
岡崎の結婚式場 ブルーブラン スタッフブログをご覧のみなさまこんにちは。
大寒を迎え、冷え込みが一際厳しくなってまいりましたが
みなさまいかがお過ごしでしょうか。
この度、ブルーブランでは
ホームページをリニューアルいたしました!
丘の上の閑静な街並みに佇む一軒家貸切邸宅で
光と緑あふれるデザイナーズ空間や
素敵な日を迎えられた幸せ溢れる先輩カップルのパーティレポートなど
ぜひ式場の雰囲気やドレス、演出など参考にお楽しみください。
ブルーブラン公式ホームページ
岡崎の結婚式場 ブルーブランのスタッフブログをご覧の皆様 こんにちは!
本日はスペシャルイベントが開催されました。
お家でできる簡単フレンチ教室&新春豪華ランチビュッフェ
お子様を連れてご参加下さる方も多いので、キッズスペースを設置し
お子様には遊んでいただきながら、
大人の方はしっかりと料理教室をご覧いただけたかなと思います。
ぜひお家でも作ってみて下さいね!
料理教室の後は皆様お待ちかねのビュッフェタイムです^^
お食事を楽しまれた後にはデザートビュッフェも!
抹茶ラテが大人気でした♪
次回のイベントも楽しみにお待ちください!
ブルーブラン 菅沼
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毎週月曜日限定でアフタヌーンティーを開催中!
岡崎の結婚式場ブルー:ブランでは
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平日 11:00~19:00 土・日・祝日 9:00~20:00
(火曜・水曜定休 ※祝日の場合は営業)
安心して心から楽しんでいただけるよう
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みなさまのお越しをお待ちしております
1月15日 本日もあたたかいご夫婦が誕生しました
ノリが良く 誰とでも仲良くできてしまう力をお持ち
そしておちゃめでかわいらしい 大好きなおふたり
夏からご結婚式を延期され やっと迎えるご結婚式
そんなおふたりのご結婚式のテーマは
「I love youを込めて」
おふたりが大好きで大事な人へ そしてお互いに
I love youの気持ちが素直に届けられる
かけがえのない1日になりますようにと願いを込めて…
よしのりさん さきさん
改めて本日はおめでとうございます!
大事な1日をブルーブランに任せてくださりありがとうございます!
私だけでなく たくさんのスタッフと仲良くしてくださり
みんなおふたりのご結婚式が楽しみで仕方がありませんでした
初めてお会いした時から壁を感じさせず「なの」とあだ名をつけ
可愛がってきてくださったことが本当に嬉しく
お兄ちゃんお姉ちゃんのように思っていました
そんな大好きなおふたりのとびきりの笑顔や想いが溢れ涙する姿
素直になって言葉やカタチで一生懸命に届ける姿を
一番近くで見ることができ 幸せです
そして冬でしたがやっぱり夏祭りビュッフェは大成功でしたね♪
おふたりらしさ溢れる1日 最高でした!
これからもおふたりの明るいパワーで周りの人に
幸せをおすそ分けしてあげてください!
大好きなおふたりとまたお会いできる日を楽しみにしています♡
担当プランナー 小西ひなの(なの)