岡崎の結婚式場ブルーブランスタッフブログをご覧の皆様 こんにちは!
本日ブログを担当させて頂くのは厨房の野澤です
今回のブログは “ブルーブランのウエディングケーキ” についてお話させて頂きたいと思います
突然ですが皆様、
どうやってウエディングケーキのデザインを決めていると思いますか?
“ このあるデザインからお選びください! ”
ではないんです!!!
最初は真っ白な紙から始まります
おふたりとのお打ち合わせの中でパティシエと一緒に1から会話をしながら決めていきます
中には新婦さん自ら考え デッサンされて来られる方もいらっしゃいます
デッサンだったウエディングケーキが当日カタチになっておふたりの目の前に登場する瞬間は
おふたりにとっても私達パティシエにとっても素敵な瞬間になります
そんな幸せな瞬間のためにおふたりの一生に一度のウエディングケーキを
私達が色々な想いを込めてお作り致します!
お打ち合わせで決めたおふたりだけのウエディングケーキ
フルオーダーメイドで一緒に作りましょう!
BleuBlanc 野澤
岡崎の結婚式場 ブルーブランのスタッフブログをご覧の皆様 こんにちは!
本日は月に一度のスペシャルイベントでした!
今月は ポキ丼&デザートビュッフェ
~今話題のハワイアンフィッシュマーケット~
ハワイということで、会場も夏らしく、さわやかな雰囲気に♪
こういった小物も厨房スタッフが料理の見栄えや配置を考えながら、準備しております。
ポキとは、魚介の切り身を調味料で和えたもので、これをごはんに乗せるポキ丼はハワイのローカルフードなんだとか。
みなさんお好みのポキを選んでいただき、ごはんに乗せてオリジナルのポキ丼の完成です。
薬味も色々な種類が用意してあり、皆さんとっても迷いながら、最終的には全部乗せして(笑)
楽しくお召し上がりいただきました。
ポキ丼でお腹いっぱいと思いきや、デザートは別腹ですよね。
BBオリジナルアイスには歓声があがりました!
溶けないうちにアイスを食べつつ、まだまだたくさんあるデザートを、
何にしようかなと考えて…
大人からお子様まで楽しんでいただけた内容でした。
次回はどんなイベントになるでしょうか??
是非楽しみにお待ちくださいませ^^
ブルーブラン 菅沼
優しくて穏やかな新郎だいすけさん
いつでも元気いっぱいな新婦あいりさん
思いやり溢れるおふたりの1日はファーストミートから
だいすけさんがチャペルに入ると一通のお手紙が
あいりさんからのサプライズお手紙です
読み進めていく度 笑顔になるだいすけさん
あいりさんよりお名前を呼ばれ振り返り
初めて見るウエディングドレス姿のあいりさんとご対面です
ここでだいすけさんからもあいりさんへお手紙をお読み頂きます
涙こぼれる暖かなファーストミートのお時間となりました
チャペルでお写真撮影を行った後はご家族様とのご対面です
初めてのお打合せの日 たくさんの想いをお話してくださったおふたり
今日まで愛情いっぱいに育ててくれたお父さんお母さん そしておじちゃんおばあちゃん
今までの感謝の想い 心からのありがとうを言葉とお手紙で伝えて頂きました
おふたりのハレ姿に涙する姿 少し照れた表情で笑う姿
暖かいご家族のお時間がとってもステキでした
おふたりが選ばれたのは人前式
結婚証明書はおしゃれなウエディングキャンバスです
イメージ通りの出来上がりにおふたりもビックリ!
おふたりもそれぞれのたいせつにしたい色でペイントして頂き
世界にたった一つの結婚証明書の完成です
お祝いの拍手に包まれ人前式も無事結びとなりました
大階段にてクラッカーシャワーにて祝福を受け
女性ゲストの皆様とブーケトス
男性ゲストの皆様とテニストスを楽しみます!
ここでご友人からサプライズでステキなイラストのプレゼント
突然のプレゼントに嬉し涙をながすあいりさんでした
螺旋階段よりご登場されたおふたりを囲み
いよいよウエディングパーティーが始まります!
叔父様より声高らかに乾杯のご発声を頂くと
いつの間にかだいすけさんの姿が見えません…
あいりさんにお名前をお呼びいただくと
厨房内にコック服を身に着けただいすけさんの姿が!
かっこよくフランベパフォーマンスをして頂きました
ゲストの方と楽しいお写真タイムをおとりし
あいりさんこだわりのおしゃれケーキが登場します
テラコッタカラーのお花が乗ったケーキに仲良くナイフを入れて頂き
ファーストバイトを行います
ファーストバイトの前にはご両家の親御様にご登場して頂き
【お手本バイト】をご披露して頂きました!
あいりさんは大好きな妹様 お祖母様と
だいすけさんは小さい頃から一緒にすごしてきた弟様 お祖母様と
ご一緒にご中座へとすすみます
カラードレスも今日までだいすけさんに内緒で選ばれていたあいりさん
テラスにてセカンドミートを行います
「赤系だと思うなあ」と予想していただいすけさん
オレンジのドレス姿のあいりさんを見て「すごく似合ってる」と一言
お付き合いが長いふたりだからこそちょっとした一言でも嬉しく感じます
装い新たなおふたりを迎えて行うイベントは
BGM曲当てクイズ!
星がモチーフの曲に合わせて披露宴会場にも星空が広がります
ゲストの皆様も大盛り上がりの曲当てクイズ正解発表でした
おふたりからのおもてなし お茶漬けタイムと
お色直しをしたおふたりとのお写真タイムをお楽しみ頂き
インタビューへと進みます
親御様からの心温まるお言葉に 涙をながすゲストの姿も…
ウエディングパーティーもクライマックスへと進みます
おふたりから親御様へ
今日まで育てて来てくれた感謝の想いを込めて
子育て感謝状を読み上げ 贈呈します
会場内からは大きな拍手が起こりました
だいすけさんよりお言葉を頂き門出のお時間
今日イチバンのおふたりの笑顔が輝きました
だいすけさん あいりさん
この度はご結婚誠におめでとうございます!!
初めてお会いした日から素直な想いをしっかりと伝えてくださるあいりさん
穏やかな表情でそんなあいりさんを見守るだいすけさん
おふたりの暖かな雰囲気のファンになりました
どんなに心の中で感謝をしていても 言葉にしないと伝わらないこと
おふたりから学ばせて頂いたような気がします
これからも想いを言葉にして素直に伝えあえるおふたりでいてくださいね
そんなおふたりの末永い幸せをブルーブランから祈っています
ずっとずっとお幸せに!
担当プランナー 辻冬華(ふゆちゃん)
本日 ブルーブランにてステキなカップルが誕生いたしました
新郎 きよとさん
職業柄もあり正義感にあふれ
常にりつこさんを気遣うとっても優しい方です
新婦 りつこさん
周りへの気遣いを常にわすれず 相手の表情や感情に敏感で
相手の為に行動を起こすことが出来る とてもしっかり者な方です
コロナ禍ということもあり延期を決断した時もありましたが
念願の今日を無事迎えることが出来ました!
そんなおふたりの結婚式の一部を紹介いたします!
まずはファーストミート
りつこさんには秘密のサプライズを用意しておりました!
きよとさんの想いがこもったお手紙と花束のサプライズです
サプライズをする前のきよとさんの緊張の表情と
大好きなりつこさんの晴れ姿を見た時の表情の差に
私もおふたりのそばで思わずニヤニヤが止まりませんでした…!
サプライズを受けたりつこさんの表情も心から幸せそうで…
結婚式はこれからなはずなのに 心が満たされすぎて不思議な気持ちになりました
待合室では 仲間想いのおふたりらしい
ゲストの皆様へのメッセージカードの用意をしました
挙式を迎える前にゲストの皆様に想い出を懐かしんでもらい 感謝を伝えました
続いては挙式
挙式のスタイルは人前式
待合室のお時間でゲストの皆様に想いを込めていただいた
ウッドブロックが入った瓶の中に おふたりの想いも一緒に込めます
そして 結婚の誓いを込めた指輪を
ゲストの皆様にリングリレー形式ではこんでもらいます
ゲストの皆様と一体になって創りあげた挙式は とても和やかに進みました
披露宴からはおふたりらしさを詰め込んだ時間を創りました!
おふたりの力作の映像からはじまり
好きな音楽と 好きなものであふれたお時間は
なによりおふたりの表情を明るくしました
そして 披露宴後半にはドレスの色あて投票や
ビュッフェを楽しんでもらうなど
結婚式の最初からさいごまで ゲストへのおもてなしであふれました!
楽しいお時間はあっという間
気づけば結婚式はクライマックスを迎えます
きよとさん りつこさん
本日は 本当におめでとうございます!
結婚式の準備をひたむきに頑張るおふたりの姿に
いつも元気をもらっておりました!
おふたりの思い描いていた結婚式が少しずつ形になっていき
きよとさんとりつこさんのステキな表情を誰よりも近くで見ることが出来たことは
プランナーとして とっても幸せでした
これからお会いできる頻度は少なくなりますが
それでも今後もこのご縁を大切にしてたいと思っております
また気が向いたら 遊びに来ていただけると嬉しいです!
それではお幸せに!
担当プランナー 大橋
ブルーブランで新たな夫婦が誕生しました
私の大好きなおふたり
しっかり者で優しい おしゃべりな新郎:しゅんとさん
天真爛漫! いつも笑顔でかわいらしい新婦:ゆうかさん
だれとでも仲良くなれる 話しやすいおふたり!
会場案内の段階から今日まで 楽しくお打合せと準備をしてきました♪
人の良いおふたりなので来てくださるゲストもたくさん!
盛り上がる 最幸の1日になること間違いなしの
ハイテンションな1日が始まります!!
おふたりの特別な1日はファーストミートから
一生に一度 お互いの晴れ姿で対面
ウェディングドレスはしゅんとさんには内緒
お打合せ中もドレスの話になると
しゅんとさんは席を立たされてきました(笑)
ついに目にする 待ちに待った大好きなゆうかさんのドレス姿
大好きな人との かけがえのない瞬間
笑顔あふれる最幸の1日のスタートです!
おふたりが選ばれた挙式スタイルは 人前式
オリジナルの結婚証明書はウェディングスタンプの証明書
待合室にてゲストの皆様に拇印をいただき
誓いの言葉と一緒になり完成♪
ゲストと一緒に創る
おふたりらしい温かい挙式
たいせつな皆様に見守られながら
改めて夫婦となります
挙式後の アフターセレモニーでは
大階段にてフラワーシャワーでお祝いをされると
集合写真をお撮りしたあと
ぬいぐるみトス!
女性へ 男性へ それぞれプレゼント♪
さらにはウェルカムカナッペで
プラスアルファのおもてなしをしながら
披露宴の準備へと進みます
ご入場の前に
手作りのオープニング映像が流れ
おふたりはテラスから登場し
曲に合わせてスパイダーシャワー発射!
練習したタイミングも完璧で 披露宴がスタート♪
お勤め先のご上司 先輩より
お祝いのお言葉 乾杯のご発声をいただき
お料理も皆様の元へと届けられます!
そんなお料理を作っている
厨房の紹介は音楽に合わせてキッチンがオープン!
スタッフのダンスと一緒にフランベパフォーマンスで
会場を盛り上げます♪
そのままご歓談のお時間へ
お料理もお写真タイムも楽しんでいただくと
新郎ご友人からのスピーチ
結婚式だからこそ伝えられる想いと
お祝いのお言葉をいただきます
続けてケーキイベントへ♪
おふたりのオリジナルウェディングケーキは
ゆうかさんのドレスに合わせた純白花びらケーキです
仲良くご入刀をしていただいたあとは
食べさせ合いっこ ファーストバイトで
幸せなシーンをゲストの皆様に見ていただきます!
するとおふたりはご中座のお時間
それぞれ仲良しな弟さんと一緒に
思い出話やこれからに向けての想いをお伝えいただき
後半戦 お色直しへと進みます
おふたりの手作り生い立ち映像を流したあとは
螺旋階段から お色直し入場♪
各ゲストテーブルの代表の方から
お花を集めながらラウンドし メインテーブルで
お花束としてブーケのお渡し
そしてゆうかさんからしゅんとさんへブートニアのお返し
ロマンチックな演出です!
そして待合室で開催していた
お色直しの曲当てクイズの答えは
花束にちなんだあの曲♪
正解者の中から1名に豪華景品をプレゼント!
大盛り上がりの中 後半戦スタートです♪
装いが新たになったおふたりとのお写真タイム
デザートも楽しんでいただくと
共通のご友人からのスピーチ
おふたりを知っているからこその
貴重なお話 お祝いのお言葉をいただき
感動の雰囲気の中 クライマックスへ
ゆうかさんから新婦のお手紙
お越しいただいたゲストへ 大好きなご家族に向けて
結婚式だからこそ伝えられる
そんなたいせつな想いを届けていただきます
親御様へとお花束 子育て感謝状をお渡しした後は
しゅんとさんから ご挨拶をいただき
たいせつなゲストの皆様に見守られながら門出
今日改めて夫婦となったおふたりは
輝かしい未来へと 歩み始めます
しゅんとさん ゆうかさん
改めて この度は本当におめでとうございます
会場案内からお付き合いをさせていただき
いつも明るくて いつも元気なおふたり
お仕事も大変なはずなのに
結婚式の準備も並行し 楽しくお打合せをさせてくださいました
おふたりを囲むゲストの皆様も
しゅんとさん ゆうかさんの人柄を表すように素敵な方ばかり
今日は最幸に素敵な1日でした
そしてそんな特別な1日を
ぼくに任せていただき 本当にありがとうございます
おふたりの担当プランナーができて
ぼくは 本当に幸せです♪
おふたりなら心配はありませんが!
幸せな日々がいつまでも ずっと続いていきますように
ここ ブルーブランから
おふたりの幸せを 心より祈っています
また いつでもブルーブランへ遊びに来てください!
お待ちしております♪
おふたりの担当プランナー 永山央貴
新郎 たかあきさん
新婦 ゆりえさん
素直でまじめなたかあきさんとスーパーポジティブなゆりえさん
ご準備の期間も協力し合ってひとつひとつのことを丁寧に
全力で楽しみながら進めてきてくださったおふたり
大好きなご家族とご親族の皆様が
リラックスして楽しめるように
自分たちのホームパーティーに招いたような1日をイメージし
創り上げてきた日が遂にやってまいりました!
その場にいる全員の 笑顔が 涙が 光輝く1日が始まります
スタートはご家族との対面のお時間から
ゆりえさんのご両親は ご他界されているのですが
人生を最前線で楽しまれていたお母様のお姿を1番近くで見てきたゆりえさんは
「結婚式でも両親がいないことを悲しいことにしたくない」
「もちろん両親は当日見に来てくれていると思います
支えてくれた家族や親族との時間を楽しい時間にし 想い出にのこしたい」
とお話をしてくださいました
そのお話からご家族との対面は
たかあきさんの親御様とおふたりの兄妹様を
チャペルへお連れして行うことにしました
日頃から家族とすごす時間を最優先に大切にされてきたおふたり
扉が開くと同時に ご家族の目には大粒の嬉し涙が
お互いに愛し愛され おふたりとご家族の
より一層強くなった絆があるからこそ
溢れる想いも多く 流れた涙のように感じました
そして挙式は人前式
たかあきさんご入場
ゆりえさんは妹様よりヴェールダウンをいただき
お兄様と一緒にバージンロードを歩きます
誓いの言葉は “どんな夫婦になっていこう”
ふたりで考え 紡いだ言葉を披露します
ふたりを繋ぐ指輪は 可愛い甥っ子君たちに
指輪を守るSP風にお運びいただきました
サングラスとミニピストルを持ち
無事おふたりの元へ届けてくれた甥っ子君ペア
シャッターチャンスが止まらない ほっこりな時間でした
誓いのキスの交わし
結婚証明書は
世界にひとつだけのフラワーBOX
色に込めた意味から選んだお花を一輪ずつ添えて完成です
盛大な拍手に包まれご退場です
フラワーシャワーで祝福をいただき
全員で集合写真を撮影したのち
映画好きなおふたりからポップコーンのプレゼント
披露宴スタートまでのお時間もお楽しみいただき
お花をあしらった新しいヘアスタイルに変え
テラスからご入場です
おふたりの乾杯の合図でお料理スタート!
お写真タイムもお楽しみいただき
ご歓談が落ち着いたところで
ご親族同士のご紹介のお時間です
おふたりがマイクを通してのご紹介
想い出話も飛び交いとても楽しい時間となりました
そしてウエディングケーキは
美味しそうさ重視のベリーフルーツケーキ!
ご入刀 ファーストバイトをご披露いただき
いつもありがとうの気持ちを込めて 兄妹バイト!
またこれから本当のきょうだいになる義姉弟バイト!
幼い頃 食べ物をわけあった想い出を思い返しつつ
これからも幸せをわけていこうと伝えることが出来る
素敵な時間でした
ゲスト様には 生い立ちムービーをご覧いただき
フォトトークラウンドスタートです!
おふたりが皆様のテーブルにおじゃまし
椅子に座りながらゆったりお話タイムです
〆のお茶漬け&デザートビュッフェもお楽しみいただき
ここでゆりえさんのご友人からサプライズで
お届けいただいていたムービー上映のプレゼントです!
懐かしいお写真や青春を共にしてきたご友人からの
想いが詰まったサプライズに嬉しさで涙が溢れる
ゆりえさんを見ることが出来
そんなゆりえさんを見てまた嬉しそうなたかあきさんを
見ることが出来て良かったです
素敵なサプライズをありがとうございました
そして披露宴もいよいよフィナーレ
誓いの言葉・想い出の写真・お酒好きなおふたりが選ぶミニウイスキーボトル
10年後のお互いへの手紙 をひとつのタイムカプセルに入れ
これから先の未来も楽しみになるような
タイムカプセルを見て 今日の皆様との想い出が蘇るような
そんなタイムカプセル完成のお時間です
大好きな皆様に見守られ
あたたかな愛情に包まれる中 門出です
たかあきさん ゆりえさん
改めまして誠におめでとうございます!
しっかり者でお願いした宿題は
いつも+αの状態で仕上げてきてくださるおふたり
結婚式を楽しみに 一緒にすごす大切な皆様のために
本当にご準備を頑張ってきてくださいました
おふたりと一緒に頭をひねる時間や
ゆりえさんの名言を聴く時間がとても楽しかったです
当日はそんなおふたりの想いが実り
その場にいる全員が自然とずっと笑顔でいられる
最幸の時間で溢れる日になりました!
おふたりとおふたりの大切な皆様と
担当プランナーとして この日を迎えることができ
共に笑顔にさせていただき 幸せでした
これからもおふたりらしく輝きの絶えない日々を
歩んでいってください!
ブルーブランで幸せを祈っております 大好きです
担当プランナー 倉橋 由芽美 (ゆめち)
岡崎の結婚式場ブルーブランスタッフブログをご覧のみなさま
こんにちは、STプランナーの森本です。
毎年開催している、ブラスファミリーを対象にしたイベント「夏祭り」
ここ数年は、感染対策を行っての開催でしたので、お料理等お出しできず
私たちとしても悔しい思いでいっぱいでしたが
今年は、フードやドリンクを提供できるかも・・?
既に今から、準備が始まっております^^
ブルーブランの夏祭りは【8/16(火)】に決まりました!
まだ予約は始まっておりませんが、まずはご予定を空けておいてくださいね^^
もし、ブルーブランの日程は難しくても
ブラス全店どこでも参加していただいて大丈夫ですので
ご都合の合う日程・場所でのご参加お待ちしております!
私もブルーブランメンバーとして2回目の夏祭りです。
歴史あるこの場所で、大切な皆様にお会いできるのを
とてもとてもとても、楽しみにしております!!
ブルーブラン 森本淳子
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毎週月曜日限定でアフタヌーンティーを開催中!
岡崎の結婚式場ブルー:ブランでは
鈴木シェフの豪華スペシャリテが楽しめる
【フォアグラ付き】アフタヌーンティーを開催中です!
おひとり様:3500円(税・サ込)
OPEN:毎週月曜日13:00~16:00
どなたでもご利用いただけますので
岡崎にお住まいのみなさまはもちろん
三河エリアですてきなカフェをお探しの方
ぜひお気軽にお越しください♪
ご予約はお電話にて
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TEL:0564-55-5466
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平日 11:00~19:00 土・日・祝日 9:00~20:00
(火曜・水曜定休 ※祝日の場合は営業)
安心して心から楽しんでいただけるよう
感染症対策を万全に行い
みなさまのお越しをお待ちしております
岡崎の結婚式場ブルーブランスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
夏本番ももう間近です!
6月中旬にはいり気温もジメジメと暑くなってきました。
6月から始まった夏メニューの一部をご紹介したいと思います。
メインはオマール海老、ホタテの香草パン粉焼き、そして太刀魚の炙りです
ホタテはパセリ、パルメザンチーズなどが入ったパン粉をたっぷりのバターとオリーブオイルで揚げ焼きしていきます。
ソースは3種類あって、甲殻類の旨味を閉じ込めたワタリガニのエスプーマ
(エスプーマはムースのような泡状のもの)
甘酸っぱく仕上げたレモンのピューレ
太刀魚には夏が旬のトマトとエシャロットのコンディメントが添えてあります!
料理長がメニューを考えて旬の食材を使用した色鮮やかな料理が完成されていきます。
毎シーズン変わるので私もいつもワクワクして楽しみにしています!
梅雨が明けたらグッと暑くなります。
水分補給を忘れずに熱中症には気をつけましょう。
厨房の大橋がお送りしました!
岡崎市の結婚式場 ブルーブランのスタッフブログをご覧の皆様 こんにちは!
結婚式場と同じようなタイミングで見に行かれることが多いのが、指輪ですよね!
本日はブルーブラン提携の指輪屋さんで
今行われているフェアをご紹介いたします。
GINZA DIAMOND SHIRAISHI https://www.diamond-shiraishi.jp/
June Bride Fair 6.1 Web~6.30 Thu
来店特典
ダイヤモンドリッチケア ネイルオイル
現地法人イスラエルシライシを構え、ダイヤモンドの仕入れを直接行っているシライシと「エステティックサロン ラ・パルレ」が共同開発したオリジナルネイルオイルです。
ダイヤモンドサート*(基材成分)とDEAD SEA SALT(海塩)を配合し、しっとりとした指先へと導きます。リングを着けた手を見るたび、手元の写真を撮るたびに笑顔になれるアイテムです。
※初回来店の方に限ります。
EXELCO DIAMOND https://www.exelco.com/
JUNE BRIDE FAIR 6.1 Wed ~6.30 Thu
来店特典
ブライダルジュエリーをお探しの方にプレゼント
ブライダルジュエリーのプロフェッショナルとして、リングを大切に扱っていただきたいとの想いからご来店いただいた方に「リングホルダー」をプレゼントいたします。
※初回来店の方に限ります。
詳しくはHPをご覧ください♪
最後までお読みいただきありがとうございます。
ブルーブラン 菅沼
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みなさまのお越しをお待ちしております
岡崎の結婚式場 ブルーブラン スタッフブログをご覧の皆様 こんにちは!
本日ブログを担当する柴田友美(とも)です!
最近のお出かけは どこか行かれましたか?
暑くなってきましたが 私は夏産まれということもあり
暑くなるについて 夏っぽいことをしたい~☆
と思うことが増えます!^^
そしてこの前のお休みは 日間賀島に行ってきました!笑
日間賀島なんて 幼い頃家族で行ったきりだったので
何も覚えていることはなくて
ふぐを食べるつもりでいったのですが
現地についてから知りました
ふぐは9月からしか食べられないらしいです…
そのため タコをいっぱい食べてきました!^^
海の景色も良くて
岡崎からも気軽にいける距離感の離島!
ですがフェリーなどを使って向かうため
愛知県なのに遠くまできた気持ちになって
いいお出かけ気分でした☆
次こそは秋に遊びに行って 必ずふぐを食べに行きます~☆
皆さんは夏の旅行 どこにいきますか?
おすすめの旅行先 ぜひ教えてください♡
柴田友美
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岡崎の結婚式場ブルー:ブランでは
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