ブルー:ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

 皆様こんばんは。先程、支配人に「こあらさん、重大発表があります。…何と今日はあなたのブログ当番です!!」とまたまた言われてしまった稲垣が担当です。

 

 さて、今日はゴールデンウィーク最後という事で、あいにくな天気の中でもブルーブランの館内はお客様でかなり賑わった1日でした今日ご来館頂いたたくさんのカップルの皆様、貴重なお休みの中わざわざお越し頂きありがとうございました♪





金森さん さて、何度かブログに登場をし顔を覚えて頂いた方もいらっしゃると思うのですが、何と今日で金森シェフがブルーブランへ最後の出勤になりました。1週間ありがとうございました♪今日はおいしい賄いも作って頂いて、とってもおいしく食べさせて頂きましたキッチンがまた少し寂しくなりますが、ブルーレマンでも頑張っておいしいお料理を作って下さいね!!

 今日は、そんな金森シェフの送別会なのですが…また私と支配人と今日は南も居残り組です店はもうすぐ閉店の時間…今頃盛り上がっているのだろうな~。

6f30bf83.JPGみなさん、こんにちは。

今日はブルーブランの新しいメンバーのご紹介です♪♪

名前は野村ひとみさん。

愛称は「のむりん」です。

4月からブルーブランの仲間入りしました。

彼女ははるばる奈良県から、この愛知県岡崎市にやってきました。

この素敵な笑顔に私達は癒されています(*^_^*)

ただ、のむりんはただの癒しだけでなく知的なんです。

一人暮らしだというのに、ちゃ~んとコンビ二には頼らず自炊をしているしっかりものなんです。

ブルーブランスタッフには珍しいですよね~。

まだまだ一緒に働き始めて1ヶ月しかたってないのですがぜひぜひこれからののむりんパワーに期待しています。

のむりん、がんばってね☆



P.S 次回は、また新メンバーのご紹介コーナー致します。



今日の担当は夏目でした。

本日、ブルー:ブランでは新入社員研修が行われました。

研修最終日にも関わらず皆、はるばる岡崎までお疲れさまでした☆

朝は高速道路が大渋滞し

ルージュ組みの到着が遅れるハプニングはあったものの

なんとか、みんな無事に研修を終えることが出来たみたいです。

(さすがに最終日とあって最後のほうは疲れがちょっと見えたのは気のせいかな…?)



さすがに13人もの人がいると、

いつもは広いスタッフルームの人口密度急上昇っていう感じでした。

ニューカマー皆はこれから打ち上げだそうです。

週末からは、本格的に各店の戦力として活躍してもらう為にも

今日は思い切り楽しんで来てね☆☆☆







そして今日は私の担当させていただいてるお客様をご紹介したいと思います☆

来月の6日に挙式予定の「かずひろさん&さおりさん」です。

進行表

このお二人、開業準備室が出来て間もない頃にお申込みを頂き

もう1年以上お付き合いさせていただいておりますが

毎回笑いが絶えない打合せで、ホントに私も楽しいんです(^-^)

今日の打合せは、進行の最終確認とBGM。

「いろんなことが具体的に決まって、ドキドキしてきた☆」

ってさおりさんが言ってました。

1年ていう準備期間はホントにあっとゆう間で

なんだか私もドキドキしてきちゃいました。

お二人とも、当日は思い切り楽しんで最高の1日にしましょうね☆

残り少ない打合せ頑張りましょー!!

今日の担当は矢坂でした。

自己紹介みなさん、はじめまして4月からブルーブランに入社した藤本です。

みんなからは、もっちー、えみごん、ふじもっちゃんなどいろんなあだ名で呼ばれています。へんてこキャラな私ですが、皆さんよろしくお願いします





ふたりさて、本日、春らしいポカポカしたいいお天気の中で、典康さんと由貴さんの結婚式が行われましたお二人とも、若くて可愛いカップルで、友人も若い方が、多く元気いっぱいでしたね。







ゴリエダンス余興では、由貴さんのお友達が制服を着て、ゴリエダンスで登場その後、ハナミズキを歌って会場を盛上げてくれました。みなさん、まだ10代なので、とっても可愛かったです







集合写真今日は、お子様もいて、とても楽しい結婚式になりましたね。私達スタッフも楽しませて頂きました。お二人とも、これからパパ&ママになるということで、お二人のような元気でカワイイ赤ちゃんを産んで下さい。末永くお幸せに









☆☆☆☆~~~

のりやすさん&ゆきさんもうひとつ出来事がありました。今日はPJのナナちゃんの引退日でした約半年間、働いてくれましたが勉強のため、残念ながら、引退することになりました。

みんなに、お別れをしている時に、なんと同じPJ仲間のおだくんが、ナナちゃんに、愛の告白をしちゃいました

おだくんの『前から、好きでした』という告白にどう答えるのかみんなが、ドキドキしている中、『実は……私たち前から付き合ってました』というナナちゃんのドッキリ発言本当にびっくりです

私達は、二人にサプライズされちゃったのです。



結婚式は、ブルーブランでねお幸せに!!

55d02b58.JPG日に日に春めいてきた今日この頃ですがみなさんどうお過ごしでしょうか?

お久しぶりです。シェフの上原です!



さて、ブルー:ブランの厨房にニューフェイスが入りました!



そのニューフェイスの名は、「小林君」です!!



彼は製菓学校を卒業して自分が本当に働きたい仕事を見つけるために

こつこつやってきた頑張り屋です。

そんな子が入ったものですから僕も張り切ってデザートのことを教えていきます!



小林!

最初は何もわからなくて当たり前だ!とにかく元気に頑張っていこう。

そしていつかはブルー:ブランのシェフ・ド・パティシエになることを期待しているぞ!!

151fb998.JPGみなさん、こんばんわ。

今日も春の試食会がありました。

今日は平日に関わらず、14名の皆様が参加していただけました。



そ・し・て

今日は、ブルーブランがプレハブ時代に面接を受けてほぼ一年間私たちを助けてくれたPJのシーちゃんこと椎葉さんが4月から保母さんになるためブルーブランを卒業しました。

今まで本当にありがとう。

しーちゃんの笑顔が見れなくなるのは本当に寂しいのですが4月からがんばってね。





誕生日



そして、今日は新しく厨房に入社した吉田俊介さんの誕生日でした。

みなさん、このイケ面を見てください!!

今ならブルーブラン厨房に来た方にはもれなく吉田スマイルが見れます。

またブルーブランも新しいメンバーが増えました。

にぎやかくなったブルーにもぜひ遊びにきてください。

ちなみに、彼の好きなものはクランチチョコだそうです・・。

安上がりで~す☆  (夏目)

fc221785.JPG今日はスタッフと社長・総支配人との個人面談の日!!

お二人揃っての来館はと~ても久しぶりです。



いざとなると意外と緊張する様で、面接の様に緊張するスタッフもおりました!!

普段はなかなかゆっくりお話出来ない事や家庭の事(?)や色々お話し出来ました。

社長・先生今日はありがとうございました。

(先生!!お忙しい中大変ですが、又岡崎に来てくださーい!! お菓子沢山用意してお待ちしております!!!)

今日の担当は速水です。



今日、ブルー:ブランの厨房には



オランジュから大塚さん

レマンから金森さん



がそれぞれ遠いところ、手伝いにきてくれました。

二人ともありがとう。

とても助かりました。



自分はどうやら風邪気味のようです…。

皆さんは、引く前に風邪予防ちゃんとしてください。



それでは。

みなさんこんにちは☆今日の担当は南です^^



今日はなんと!わが社の代表取締役であらせられます河合社長の記念すべき40回目の誕生日でございます!!

「社長!おめでとうございまーす☆」(ブルー:ブランスタッフ一同より)

今日の午後ブルー:ブランに来てくださるとご連絡をいただき、こっそり準備を始めました。

準備したもの:

①誕生日にこれは欠かせない「誕生日ケーキ」!

②おめでとうの声と共に貴方の誕生日演出します「クラッカー」!!

③なんとかにぎやかにするために体はります「仮装グッズ」!!!

・・・という非常に華やかなツールのラインナップでございます 笑



社長がいらっしゃったのを確認すると共にスタッフは事務所で息を潜め・・・

ドアが開いたと同時に

「おめでとうございまーす☆」パンパンパーン!!(←クラッカーの音)



社長!よろこんでいただけましたでしょうか??

社長にとって最高の40歳になりますようにお祈り申し上げております☆



P.S.ケーキ2つもごちそうさまでした☆  





おめでとうございます

チャーハン

今日はブルーブランの若手シェフ、速見さんの誕生日でしたいつもおいしい賄いを私達に作ってくれてありがとうございます☆今日は私たちでチャーハンを作ってプレゼントをしました!!…と言っても、やっぱり最後は速見シェフの力を借りて今日もおいしい賄いの完成



速見さんチャーハンの他に車が大好きな速見さんへプレゼントも☆社長からもアローズのシャツをプレゼントしてもらっていました♪今日は本当におめでとう!!担当は稲垣でした☆









プレゼント