ブルー:ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

成瀬ですはじめまして!!今年の4月からブルーブランに配属になりました、「成瀬正浩」です。

ニックネームは!!実はまだありません。なので、しばらくの間、募集したいと思います。よろしくお願いします。



社会人になり、約2週間になりますが、日々充実しています。結婚式をされるお二人を見ていると、僕自身もとても幸せな気持ちになります。今も思っていることですが、改めてこの仕事に就いて、またブルーブランで仕事ができることが嬉しいです。



まだまだ研修中の成瀬ですが、尊敬する先輩方を見習い、ブルーブランで結婚式をされるお二人、またブルーブランにお越しになるお客様を幸せに!そして楽しく!さらに笑顔に!また喜びを与えられるプランナーになりたいと思います!!



何事も「成せば成るせです!」これからよろしくお願いします!

皆さんこんばんは。桜が咲き始めましたが、今日は風が冷たい一日でしたね。

今日はこの春より新しくブルー:ブランのメンバーとして働く仲間を紹介したいと思います。



かつのさん『かつのさき』さんです。

『(ブルー:ブランの厨房の)男性の中で健気に頑張ります!!』との抱負をいただきました^^

ちなみにさきちゃんはAB型。たびたびブログの話題になりますがブルー:ブランのメンバーは本当にAB型が多いんです!







数えたら新しいメンバーを含めると13人中7人!!ついに過半数を超えました!!!(誰が該当するか分かりますか??)

天才肌!?が多いブルー:ブランから本日はO型の吉田がお送りしました。

今朝の通勤途中…道沿いに沢山植えられている桜の木の枝先がピンクに色づいているのを見て、いつ咲くかと、ワクワクしながら出社した、春が大好きな今日のブログ担当矢坂です。



でもそのワクワク感は、みんな思っているみたいで「1年で一番春が好きっ!!!」という意見多数。そんな“ちょっと頭の中が春モード”なブルー:ブランに今日は素敵なゲストが…



穂積さんじゃーん☆本社の穂積さんです!!!!!

穂積さんと言えばモチロン私たちの大先輩。そして、このブラスに数々の伝説を残した名物プランナー☆



その優しい笑顔と、お茶目な一面がみんな大好き☆今日ははるばる岡崎まで本当にありがとうございました!!





登山部が多いブルーメンバーですので、また夏にお会いできるのを楽しみにしています♪

今日のブログの担当は久々のキッチンの加藤です。  



若様今日は前撮りの日? いつの新郎?























 



若旦那実は彼は我がブルーブラを先日卒業した、 スーパーPJ織田君です。

今日は大学の卒業式ということでこんな姿であいさつにきていました。



そんな織田くんをみて自分が卒業をしてから、もう10年以上経っていることにあらためて気がつきました。そして当時のことを少し思い出しちょっとおセンチな一日でした。

追伸、おだっちおめでとう。

やっと春らしくなってきた今日この頃ですが、みなさんどうお過ごしですか?

今日はブルー:ブランのニューフェイスを紹介したいと思います。



ビックスターこと、大星さんです。

趣味は、雑貨屋めぐり!

血液型は、O型。

出身地は長野県。

大学は超神ネイガーで有名な秋田の大学。

4月からの活躍を期待してます。



みなさんも顔をみたら気軽に声をかけてあげて下さい。上原でした。 

「どう??こんな感じ??感動して泣くかな~?」

「これ、うけるかな??」

「う~ん…」

「よし!これでいこう!!」



すべては、大切な仲間に喜んでほしい…

すべては、大切な仲間が「幸せ」って一瞬でも感じてもらいたい…

すべては、「大切で大好きな仲間だよ」っていう気持ちを伝えたい…

そして、「おめでとう」という言葉を、一生に一度の記念日に伝えたかったから…



その記念日「あなたがこの世に生まれてきた大切な日」=「誕生日」。

ブルーブランのパワフルプランナー若杉が、3月5日にその日を迎えました。

そして、精一杯の「おめでとう」の気持ちをスライドに込めて…冒頭の会話は作成中の一こまです。



ブルーブランには、個性あふれるスタッフが沢山いますが、その一人です。

旅が好き、三十三間堂が好き、苔が好き、お笑いも好き、カレーが好き、邦画が好き、現代詩が好き…やっぱりブルーブランが好き!!



若杉プランナーは、「笑い方」が素敵なんです。「笑い声」で人を惹きつけるパワーがあるのです。



「若杉さんって楽しそう!」(お客さん)

「ぺっぺ(あだ名)の笑い声って、こっちまで不思議と笑っちゃうんだよね」(安田P)

「あやや(あだ名)笑い声って豪快だよね!」(吉田P)

「シスターの笑い方は人を幸せにするよね…」(カメラマン)



「笑い声」「笑顔」でたくさんの人に「幸せ」を与えている若杉プランナー…

これからも、出会ったたくさんの方にパワーをプレゼントしてくれるはずです。



「あなたが生まれてきた日」があるからあなたに私たちが出会い、そして、たくさんの幸せや元気をもらっています…

「ぺっぺがいてくれて、ありがとう」そして「おめでとう」

これからも「若杉あや」らしくあることに一生懸命で、いてほしいと思ってます。



ブルーブランファミリー☆「あなたが生まれた日」、「大切なあの人が生まれた日」…

毎年来ることではありますが、「私が今いること」「あの人が今いること」の「奇跡」や「幸せ」をこれからも思っていきたいと思います。









本日のブログ担当は、「大切な人の記念日」が好きな北島でした☆

今日はお昼ごはんに「The 男のお好み焼き!!」を堪能したブルーメンバー。

そんな平和なランチタイム…

喉が痛いと訴える味岡シェフをみんなで心配していたら、いつの間にか、話題は「厄年と大殺界について」に移り、みんな自分が「何星人か???」で話題は持ち切りに!!!しかし、あまり自分のことを把握していない今日の出勤メンバー達。



そこで皆さんにもちょっとだけスタッフが「何星人?」なのか、ご紹介しちゃいます☆



加藤さんまずはトップバッター!!!自分のことは熟知しているキッチンの加藤シェフ。水星人(-)。

今日もダイナミックなお好み焼きを作ってくれた加藤さん。自己投資にかけては誰にも負けませんっ!!











安田続いて…運気最高ー!!と喜ぶ安田P。火星人(+)。

どんな状況にも、素早く対応できる順応能力。プランナーとして大事な素質です◎













あじーとえみさんそして、今日はキッチンにお手伝いに来てくれているPJのえみさんと、話題の発端になった味岡シェフ。木星人(+)。

細かいところまで気配りができてコツコツ頑張るタイプな2人。えみさん、いつもお掃除ありがとぅ☆味岡シェフ早く風邪治してねっ。







よっしーさぁお待たせしました!!! ブルー:ブランのスター吉田Pはっ…土星人(-)*只今大殺界中*

常に、高い所に目標を掲げ、それに向かってひたすら頑張っている吉田P。

きっと皆がそれを分かっているから、吉田Pはみんなに人気があるんですよね。







矢坂とシスターそして最後に。今日のブログ担当矢坂と、ブルー:ブランの元気印若杉P。天王人(-)と(+)。

いつも周りに気を配れる若杉P。若杉Pの元気いっぱいの笑い声はブルー:ブラン中に響き、おもわずみんな笑顔になっちゃいます。









今日のブログ担当は自分はどんな風に周囲から見えているのかちょっと気になってしまった矢坂でした。

3月に入って暖かい日が多くなってきました。春は訪れを少しずつ少しずつ感じています。3月のイベントといえば、3月3日!!!「ひな祭り」



ブルーブランでは「PJ祭り」がありました。

PJ祭りとは…PJさんの卒業パーティーです。各店の社員PJさん合わせて100名以上がブルーブランに集まりました。



社長のオープニングの歌から始まり、各店PJの余興大会が繰り広げられました。

ブルーブランPJチームも登場!!



今から頑張るぞ!!!!!!2位ですが…

















私たち卒業します
ブルーブランから卒業するのはこの二人!!

オープニングからブルーブランを支えてきた頼りになる男!!「おだっち」

そしてブルーブランのアイドル「ななちゃん」です。











卒業おめでと~!!二人とも今まで本当にお疲れ様。

大学生活の第二の家っていってもいいぐらい思い出の場所だよね。またいつでもブルーブランに来て下さい。二人はブルーブランファミリーですから。



これからはブルーブランで学んだことそして2人らしさを出して頑張ってください。

今日のブログ担当は久々登場の安田でした。

昨日はブルー:ブランの休館日。

出勤メンバーで昨日の出来事について雑談していたところ…。



吉田Pが「たそがれ清兵衛」を見たとのこと。そこから、最近見たいor見た映画の話になったのですが、吉田Pなぜか「武士の一文」が“見たい”と…。それもう地上波でも放送されてるし…と軽く突っ込みつつ。



流行りものが好きな安田Pは「L」、

そして、同じくメディアの影響を受け易い矢坂P(本日のブログ担当)は「ライラの冒険」。。。

そして、本日の出勤メンバーは以上!!!



映画の話題になっても、イマイチ盛りあがりに欠けるメンバーに話を振ったのが間違いでした。というのは冗談ですが、今日はちょっと寂しいブルー:ブランでした。

お客さんと話している時…スタッフと雑談をしている時…その顔は「笑顔」



仕事をしている時…、仕込みをしている時…、「本気」なっている時…。その顔は「プロの真剣」な表情



上原シェフ週末のケーキを作っている時の上原シェフの顔。

すべては「お2人の喜ぶ顔がみたいから」















加藤シェフフルーツを手際良く、かつ美しく切り分ける加藤シェフの顔。

すべては「おいしいものを食べて満足してほしいから」



















PJさゆりちゃん週末の式にお出しするバターを器に入れる コツをつかむまでちょっと時間がかかったけど、頑張って手伝いをしてくれているPJのさゆりちゃん。

「自分のカットしたパンや盛り付けしたものが実際のお客様の前にでることに感動する!」













稲垣P打ち合わせ中今週末の担当、稲垣プランナーと上原シェフで最終打ち合わせ。

密な打ち合わせは「最高にして最幸の結婚式にするため」に欠かせないこと











私自身、主役の2人やゲストの方々の表情だけでなく、スタッフがどんな顔をしているのかもみています…嬉しそうな表情、楽しそうな表情だけでなく。



オープンキッチンの奥で「最高の料理」を完成させている「真剣」な表情…

「最高の雰囲気作り」に集中している音響スタッフの眼差し…

「最高の料理を最高のタイミングで出す」ことに専念しているサービスリーダーの目配り…



ブルーブランスタッフが持つ素敵な「笑顔」、素敵な「真剣な顔」



どちらの表情も「最高の一日」を作りあげるには欠かせないのです。全てのスタッフがこの2つの顔を持っているからこそ「最高の一日」ができるのです。



こんなにも楽しく、こんなにも真剣に仕事をする仲間が、私は誇りに思います。《北島》



***『おかえりなさい』*****



ともさん☆そして本日は素敵なお客様がブルー:ブランにご来館されました^^

おととし11月5日に挙式をされた、ブログにもよく書き込み下さるともさんです!!

なんと、今日は京都出張から直接ブルー:ブランへ足を運んでくださいました。2ヶ月ぶりですが、時間を忘れて思わず話し込んでしまいました。

今度はひろきさんのお越しもお待ちしていますからね^^お早めのお帰りをお待ちしております。



後半の担当は「温泉」に癒しを求める吉田でした。