ブルー:ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

みなさんこんにちは☆今日の担当はNEWな浴衣が着れてHAPPYな南Pです。



今日はブルー:ブラン初の夏の撮影大会が行われました~♪

今までにブルー:ブランで結婚式を挙げてくださったカップルさんは、なんとおよそ100組以上★(ありがとうございます!)



ゆうき&ちえりょう&なほこ















あきひろ&ゆきえ















内容はというと、撮影会という名前通り写真を撮りまくるわけですが、

ただそれだけではございません!

スタッフ手作りのたこ焼き・かき氷・ヨーヨーも振舞うのです☆



むけ&まゆ&かんた















だいすけ&かなこ&BABYしんや&しづか

























BABYと一緒のお客様も多数^^そしてもうすぐ出産予定のお客様も・・・♪

みなさん幸せそうでとっても嬉しかったですよ♪



りゅういちろう&えりこえいじ&めぐみ















りょうじ&ひとみ
こうしゅん&さちこ

























こうやって毎年全てのお客様と年を重ねてゆきたいブルー:ブランでございます^^

「これからもよろしくー!!」 BY allスタッフ☆



コレクション1コレクション2

























コレクション3
コレクション4

























コレクション5

こんにちは!本日のブログ担当はキッチンの大塚です。

雨続きでややテンション低めの一週間でした。

が、本日のブルー:ブランではブライダルフェアということで

模擬挙式&模擬披露宴がありました。

模擬挙式1模擬挙式2























新郎・新婦のモデルは3/11にブルー:ブランで挙式されたあきたかさんとさやかさんです!あきたかさんさやかさんありがとうございました!!



模擬挙式の様子は見ていないのですが、

模擬披露宴の様子はキッチンからも見ることが出来ました。

新郎新婦さんがいるだけでバンケットが一気に華やぎますね。



披露宴にはキッチンからデザートを出しました。

フルーツとゼリーのカクテルとオペラです。

いつもと違った雰囲気で楽しかったです。



次回はどんなデザートが出るか楽しみです。

みなさん、こんばんわ。

今日は話題盛りだくさんでご紹介します!!

(・・といっても今日がブログ担当を忘れてがんばって今、パソコンに向かっている夏目です。)

試食会今日は秋の試食会でした。

なんと、58名のお客様にご参加していただきました。すごい人です!

ひょっとしたら普通に結婚式ができる人数です!そしてこの写真、そうです!

いつもこのブログに、コメントをしてくださっているともさんが写っています☆

ともさ~ん、わかりますか??あの後よっシーは大満足そうに、笑顔でサービスしていました。



そして実は、シェフに子供がいました~

シェフの赤ちゃんかわいいですよね♪♪

・・・というのは冗談ですが、なんと、ここでも何度も登場している、りょうさんと奈緒さんに赤ちゃんが無事生まれました!

名前は、「紅音(あかねちゃん)です。」

すっごくかわいいんです!!



いつもは子供が似合わない夏目!

っていわれてますが、あかねちゃんは私の腕の中ですやすや寝てました!

みんなに言います!!!私は、子供嫌いではありません!!



りょうさん・奈緒さんりょうさん、奈緒さんまたお遊びに来てくださいね!!

こんばんわ~

本日のブルーブランでは試食会が行われました。

7月からは秋メニューの試食が始まりました。

初めてのメニューだったので色々と大変でしたが、

お客様からの評価は上々でよかったです。



poissonフォアグラ















秋ということできのこやカブを使ったメニューとなっていました。

秋といえば食欲の秋です!どんどん美味しい食べ物が出てきます。

楽しみな季節です。



と、まだ梅雨明け前ですが、

一足お先に秋を楽しんだキッチン大塚でした!





南さんおまけ

洗い場でがんばっている(?)南さんです。

6e528bdf.JPG今日は毎月恒例の試食会!!

平日の夜に関わらず沢山のお客様にお越しいただきました!!

結婚式当日はとても忙しい新郎新婦、この機会にじっくりゆっくり召し上がって頂いて当日のメニューを楽しんでください!!

(ご安心下さい!!当日は披露宴後控室でゆっくり召し上がれます!!)

又ご両親様もお注ぎ周りやご挨拶など、とても忙しいです。沢山のゲストにご用意する食事をじっくりご試食できる絶好のチャンスです。

是非ご家族で起こし下さいませ。



PS その1

先日突然ブログに登場頂きました「重徳さん・晶さん」!!この度お申込みを頂きましたー!!そしてナント!!姉妹店ルージュ:ブランの江端君の親友だったんです!!そしてナント・ナント一宮から遥々岡崎まで会いに来てくれましたーー!!

これもご縁ですね!!これからよろしくお願いします!!

afce14f9.JPG













PS その2

先日、ブルーの空をたかーく上がっておりました「ウェルカムアドバルーン」

割ってしまうのが勿体無く・・・・。

が、とうとう今日、我らが”吉田君”がスパーク致しました・・・・・。





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弾け過ぎ・・・・・・・。



鷲野でした。





皆さん、こんにちは!本日の担当は、ニューカマーの吉田です。

…ここでまたかと思われた方は、すっかりブルー:ブランスタッフブログの愛読者ですね☆

実はジャンケンに負けたため、昨日に引き続きまたもブログ担当になりました。これからは吉田から50音順で担当がまわりますので、明日は早くも鷲野支配人の予定です。みなさん、楽しみにしていて下さい。

シェフ紹介

さて本日ブルー:ブランでは結婚式がなかったため試食会が行われました。

写真をご覧下さい。50名ものお客様がお越し下さいました!

夏メニューは以前にも紹介しましたが、マンゴーのピューレを添えたフォアグラのソテーやブルー:ブラン特製デザートなど実際に見てみると本当に美味しそうでした。



このようにブラスでは、春・夏・秋・冬・クリスマスと四季にあわせたメニューをお出ししています。気になった方は早めにお問い合わせ下さい。

スタッフ試食会をひそかに楽しみにしている吉田でした。

17154c3b.JPGみなさんこんにちは。

今日は少しリニューアルしたデザートビュッフェのご紹介です。

今までも、デザートビュッフェはお庭の広いブルーブランでは人気の高い演出のひとつでした。

そこでこれから温かくなってくる時期に向けてリニューアルいたしました!

なんと・・・シェフの登場です。。

今までも何度かシェフのケーキサーブが人気でしたが今回からは、3人シェフ

シェフ3人がみんなでてそれぞれでケーキサーブ・そしてフルーツの生絞りジュースをおもてなしするのです♪♪

そのおかげか・・・

シェフの笑顔か・・・

とっても列席者の方には人気です☆

気になった方はぜひぜひプランナーに相談してください。

そして・・・

シェフの笑顔が気になる方は・・・

厨房に遊びにきてください!

今日の担当は夏目でした。

こんにちは☆本日のブログ担当は南です^^



今日は初の2006年夏メニューの試食会が開催されました☆

夏メニューはなんといっても色鮮やか!

春メニューの温かな雰囲気もよかったですけど、夏ならではのこのvividなカラーも良いでしょう??

見てください、このフォアグラを!!

黄色いのはマンゴーのピューレです。

甘酸っぱくてとっても美味しいのです^^



フォアグラ是非皆さんもご参加くださいね☆



シェフ一同も気合をいれて皆様をおもてなしいたします♪

「夏メニューもがんばるぞ!!」







がんばるぞ!さてさて話題は変わりますが本日4月13日は鈴木シェフの誕生日でした☆

今日で三十路になりました。

「今日からはもう20代って言えんなぁ・・・」

とちょっぴり寂しげでしたが、とにかくおめでとう!!









プレゼントはみんなからの手書きメッセージ入りのマグ、そして白ライオンのくまです。(なんとなく似てます^^)そして吉田シェフ手作りのケーキでした♪



かっこいいおやじを目指してね☆





おめでとう☆☆三十路☆

 今日は試食会がブルーブランで行われました☆今回は、春メニュー最後の試食会という事で、たくさんのお客様にお集まり頂きました(来月からは夏メニューに変わります!!)春メニューはいかがでしたでしょうか?皆様、次回から行われる夏メニューの試食会も楽しみにお待ち下さいね



そんな中、本日一組のお客様がブルーブランでお申込み頂く事に決まりました☆広幸さん&しのぶさんカップルですお二人とは、2週間前に初めてお会いしたのですが、夢がたくさんあって話もとっても盛上がりました!数日後もメールを頂いたのですが、初めて見学に行った会場がブルーブランで良かった!!そんな内容のメールでした。本当にとっても感動をしたのですが、そんなお二人に久しぶりに再開をし…お返事を頂きとっても嬉しかったです。広幸さん、しのぶさん今日はありがとうございました!この気持ちを受け止めて全力でお手伝いします!3月18日を一緒に最高の日にしましょうね!! <稲垣>

3人

151fb998.JPGみなさん、こんばんわ。

今日も春の試食会がありました。

今日は平日に関わらず、14名の皆様が参加していただけました。



そ・し・て

今日は、ブルーブランがプレハブ時代に面接を受けてほぼ一年間私たちを助けてくれたPJのシーちゃんこと椎葉さんが4月から保母さんになるためブルーブランを卒業しました。

今まで本当にありがとう。

しーちゃんの笑顔が見れなくなるのは本当に寂しいのですが4月からがんばってね。





誕生日



そして、今日は新しく厨房に入社した吉田俊介さんの誕生日でした。

みなさん、このイケ面を見てください!!

今ならブルーブラン厨房に来た方にはもれなく吉田スマイルが見れます。

またブルーブランも新しいメンバーが増えました。

にぎやかくなったブルーにもぜひ遊びにきてください。

ちなみに、彼の好きなものはクランチチョコだそうです・・。

安上がりで~す☆  (夏目)