ブルー：ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

あっという間に週末を迎えるブルーブラン。現在も晴れを願って準備を進めているスタッフ一同です…。



さて、これから花嫁になる皆様へ

特に年内のお客様。そろそろドレス選びってされていますか？今まで私も制服で訪問させて頂く機会は何度もありましたが、実は今回とうとうお客として…



というのは冗談で、秋に挙式をこの場所で挙げて下さる私の友人でもある「なおちゃん」の衣装選びに、今回はお客様気分で初めて同伴させて頂きました(＾＾)



今回の衣装屋さんは、実家から近い「グレイス」さんです☆



カウセリングの後は、さっそく試着するドレス選びです。この日は計４着。少ないように感じますが、実はドレスを着るのってとってもお時間もかかり大変なのです。











お着替えを始めて約１５分…。カーテンの向こうからは「すご～い」「へぇ～」担当者の篠原さんと楽しそうな話し声が…。



　









そして…「じゃ～ん！！！☆☆」ｖ(‘－’)／

お着替え完了です☆よ～く見ると真っ白なドレスの中でも、本当に色々なデザインがあるのですよ！その生地は本当に繊細で素敵で…。

　

皆様もドレスを着たらまず想像してみて下さい。。。ブルーブランの真っ赤なバージンロードをゆっくりと歩く自分の姿を…。



ドレスって着てみると想像していたイメージとまた違って見えるのです。

「ドレスって結構重～い↓」「何番目がしっくりきたかなぁ…？（*-*）」あーだこーだ言いながらあっという間の２時間が過ぎていきました＾＾；









衣装選びは本当に花嫁にとって楽しみでもあり、その分とっても悩んだりして何回も足を運ぶ方もいらっしゃるそうです。

花嫁の皆様☆衣装選びは…彼と一緒でもいいですが、是非この機会に初めての訪問は女性のご家族と行かれるのもおススメですよ♪妥協せず気に入る１着を見つけて下さいね(＾＾)

　

本日のブログは自分が本当のお客様となる日は、まだまだ遠そうな稲垣がお送りさせて頂きました＾＾；

今日は凄い久々にブログを書きます！厨房の味岡です。



実は昨日熱が出てしまいました。朝はなんともなかったのですがだんだんぼーっとしてきてだるくなってきました。それにシェフがきずいてくださり半休であがらせてもらいました。そのおかげで熱も下がり元気になりました！





















まだまだ寒い日がつずくと思いますので健康管理はしっかりして風邪を引かないように気をつけて下さい！

もうすぐ花粉の季節も来るので皆さんそちらも気をつけて下さいね！

こんばんは。久しぶりにブログの担当がまわってきたキッチンの加藤です。

　

昨日の休日は上原シェフ、ベージュのキッチンメンバーといっしょに勉強に行って

きました。勉強といってもランチを食べにいったのですが、どこに行ってきたか？栄の松坂屋にあるロブション（ミシュランの三ツ星シェフです。）のお店です。



そこのマネージャーとは、私がむかし働いていたお店でいっしょに働いていたフランス人のエリックさんです。そのつてで予約をお願いし、行ってまいりました。



内容はかなり良かったです。さすがと思いました。

お値段もなかなかお値打ちでした。　いろいろとみなさまにお伝えしたいのですが、うまく伝えることが難しいので

とにかく、食べにいってみてください。おいしかったですよ。



＊–＊–＊–＊–＊–＊–＊–＊–＊–＊–＊–＊



追伸：

本日は期間限定レストラン：ブルー：ブランのラストデイナーとなりました。





















いつもとは違った雰囲気で、本日も素敵なお客様がたくさんお越し頂きました。

今回は特別にメインテーブルでのお写真です。どうでしたか。久しぶりのメインテーブルの座り心地は？？









次回は夏のランチ・ディナーを予定しております。今回都合が合わなかったお客様もぜひ夏にまたお会いしましょう！！

昨日の安田Pのブログでの最後のコメントの理由をお答えします☆

なぜ、この時期にブルーブランのメンバーが「筋肉痛」に悩まされているのかを…。



物を持つときに「あいたた…」

しゃがむときに「うぅ…」

階段を上るときに「あー…」

靴を脱ぐときに「いてて…！！」（吉田P）



原因は、先日のお休みに、会社のゆかいな仲間とスノーボード！！に行ってきたからです(´∀｀)



初めて滑った上原シェフ＆吉田P。

人生3度目の私。

スノボー歴10年以上のベテラン安田P。

安田Pと並ぶ上手さの味岡シェフ。











姉妹店のメンバーとも思いっきり楽しんできました☆

天気にも恵まれて、午前中からとにかく滑る！滑る！！しかし、みんなで行けばきっと何かが起こる…その①吉田P一時行方不明騒動。

12時に指定場所に集合！のはずが、吉田Pだけ来ない…漂う不安の空気(((( ;ﾟдﾟ)))

安田Pと味岡シェフが捜索！救助隊として緊急出動！！



…ドキドキ。お願い…無事でいて！！約15分後。

吉田P「すいません…集合場所間違えてました(´∀｀)」

メンバー「……早くご飯食べなよ。」



その②上原シェフ脳震盪騒動

上原シェフはスキー経験はあるものの、スノボーは初。写真の通り、素敵なスタイルでとにかく挑戦！味岡シェフとは一時立場を逆転し、アドバイスを受け、積極的に滑る！滑る！！転ぶ！立ち上がる！滑る！転ぶ！！頭打つ！！



軽く脳震盪を起こす…「シェフ…？？」

起き上がる！またしても滑る！！止まる！しかも、味岡シェフに突っ込んで。味岡シェフ、巻き込まれる（ＴДＴ）こんな事がシェフの身に起きても、シェフは立ち上がり、かなりの上達をしました！！



いろんな事が起きましたが、最後は無事に帰ってきました☆来月も行くぞー！！と意気込んでいるブルーブランメンバーです☆☆

みなさんも、冬ならではのスポーツを楽しんでくださいね（＾∀＾）くれぐれも怪我だけはしないように…。



本日のブログ担当は、スノボをするときは、「人だけは巻き込まないようにしよう」と思いながら滑っている北島でした(☆ﾟ∀ﾟ)

今日のお客様は。。。































林ファミリー　From　マンダリンポルト!!なので、ゆぅちゃんは港仕様の格好です♪あぁ、かわいい。



☆・。・。☆・。・。☆・。・。☆



まだマンダリンには行ったことの無い、若杉です。

最近、金子光春という詩人の詩集を買いました。冬の寒い日には家で本を読もうと思い、手に取った本です。そして、宮澤賢治の「注文の多い料理店」という絵本も買いました。



以前から知っているけれど、自分の手にはなかなか来なかった、とってもほしかった二冊です。どちらも、人の奥の部分をグッと捉えて、ハッと気づかせてくれる作品です。もし紹介できる機会があれば、したいと思います。というか、いつかさせてください!!



冬の夜長に、読む本のページ冷たく文字熱く、そんな歌を詠んでみる、若杉でした。

食べてますか？？私は、「食べます」。

基本的に、朝はパン。ベーグルを焼いて…その間に、半熟の目玉焼きに少しこしょうをきかせたベーコンを用意。この季節、温かいものが欲しいので、野菜の入ったスープも添えて…。目覚めには、コーヒーをドリンクで。冷え症の私は、最近、高麗人参のミルクティーを飲んでいます（´∀｀*)



……しかし、今日はいつもの朝とは違いました！

上原シェフ＆林支配人＆稲垣Ｐ＆吉田Ｐとともに、「魚市場」へ出発！！

その時間、７：３０。



「はいさー！」「まる！！」

「２まんー！！」「はい～！まる！！」













初めて「せり」をみた私。何をいっているのかまったくわかりませんでしたが…熱い！！とにかく熱い！！



興味津々の私…さらに、興味津々！！のシェフ。集団に何気に紛れて、「２まん！！」っと、きっと心の中で参加していたことでしょう(´∀｀)





私たちの今日の目的は、「朝食を食べよう！！」

ということで、すぐ近くの庶民的な定食屋さんへ…。「イクラ丼」「刺身盛り定食」「海鮮丼」を各々チョイス。

















ちなみに私は、海鮮丼を選びました。これは、海鮮「丼」になる前。うきうきしながら…新鮮な魚介を盛り付けていきます。











「海鮮丼」完成☆

朝から楽しくて…久々にこんなに新鮮な魚を食べたので、これまた大興奮でした☆











それぞれのオーダー品が、目の前にくると…「わ～！！」「おいしそう…」「これ何の魚ですか、シェフ？」「健康的ですよねー！！」といいつつも…食す！とにかく食す！！









大満足した私たち。最高の空の下、そして、眩しい日光を浴びて、清々しい気持ちでブルーブランへ向かいました☆



なんて素敵な１日の始まり…どうですか？

みなさんも、ちょっと朝早く起きて、新鮮な場所で、新鮮な朝ごはんを食べてみませんか？？本日の担当は、ジェルネイルの美しさにようやく目覚めた！北島でした.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ

みなさん、こんにちは。本日のブログ担当は、今シーズン、吹雪の中スノボを決行し、リフトを１度止めてきた北島です☆



こちらは私の「愛用品」。突然ですが、みなさんは、①お値打ち物を短いサイクルで使う②それなりにするものを買って、長く使う…どちら派ですか？？





私は、②です。物にもよりますが、小物、靴などは特に「よいものを長く」にこだわります。そのため購入するまでにものすごく悩み、悩み…そして、悩んで、やっとこ買う。そのぶん、ものすごく愛着を持てるんですよね。



「大切にしたい」対象がものだけでなく、「人」だったり「気持ち」だったり…その気持ちを抱くだけで、「人」って優しくなるような気がします。



結婚式で大切にしたいこと。。。たくさんありますが、「大好きな人たちのそれぞれの気持ち」かなっと思います。

「あなたがいてくれたから今日の私たちがある」そんな「大切な」ゲストの「気持ち」を「大切に」。。。優しい気持ち、あったかい気持ちを胸に、一緒に最幸の一日を作っていきたいですね。



そんな一日のお手伝いができる私は幸せです.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ今年もたくさんの人に幸せを！！

ちょっと早いですが今日、私たちの元に素敵なプレゼントを持ったサンタクロースがやってきました～☆



小さい頃、どんなに姿を見たくても見れなかったサンタクロース…。大人になった今でも、やっぱり姿を見ることはできませんでした。



でも、気が付いたらプレゼントだけが私たちの銀行に…銀行！？そうです。

今日私たちの所に来てくれたのは河合達明サンタ!!!



今日は私が心待ちにしていた日なんですｗ

来週の買い物計画を立てつつ、ウキウキしている矢坂でした。

こんばんは。ブルーブランの若杉です。



わたくしごとですが、イメージを変えてみました。憧れの前髪を作りました。



美容院の方に「お任せします」とだけ言い、カットしていただきました。私はこのあと、素敵な言葉を聞きます。



「楽しませていただきますね」



かっこいいって思いました。自由にしていくことは難しいことでもあり、一つ視点を変えるとたくさんの方向があって、楽しいということ。美容師さんから、こんなことを感じました。

その方がカットいていく顔は、ずっと笑顔でした。



憧れの前髪を手にした私を、ご覧頂ける方はぜひお声をかけて下さい。お待ちしております。

みなさん、こんにちは☆早いもので12月に入り、あっという間に1週間が経ちました。みなさん、元気にお過ごしですか？？



街に出れば、あちらこちらにイルミネーション！！ツリーもたくさん、クリスマスソングも毎日必ず耳にする！というこの季節。

ブルーブランにもアンティークなツリーが飾られ、季節限定の存在感がかなりあり！です。そんな今日この頃、ブルーブランスタッフの制服にもツリーが☆



「かわいい…」

全スタッフがつけていますので、ご注目くださーい！！













そして、今年のクリスマスはみなさん、どのように過ごしますか？？

私は…「素敵な仲間と素敵な時間」を過ごす予定です（´∀｀*)



他のスタッフは…私の口からは申し上げられないので…気になる方は直接各プランナーにお問い合わせ下さい（･∀･)きっと、私と同じ答えが返ってくると思います…。



本日のブログ担当は、早く雪が降らないかな～と願い、ゲレンデ情報をチェックしている北島でした.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ