こんばんわ!今日は厨房の味岡が書かせていただきます。
2月9日の月曜に毎年恒例のボーリング大会がありました。ブラスの社員だけでなくいつもお世話になっているパートナーの人たちやPJの子たちも参加して毎年賑わっています。大会なのでもちろん賞品などはあるんですが参加人数が200名ぐらいいたので到底上位には入れなかったです。でも団体の方では運よくうまい人のチームだったのでなんと3位に入れました。でも自分がもう少しスコアが良ければ1位、2位も狙えると思ったので、また来年のボーリング大会が近ずいて来たら練習をしたいと思いました。
どうしたら自分たちらしい結婚式になるのだろう
本日は、1年前にこの場所で出会った「けんさん わかなさん」の結婚式。ドキドキしながらも、とっても楽しく素敵な1日を一緒に過ごさせて頂きました。
いよいよ入場!扉の向こうでは、ゲストの皆様にはオープニング映像を楽しんで頂いているところです☆
けんさんのこだわりは「バイク」
走っている姿をかっこよく映像にして、入場です!
わかなさんのこだわりは「音楽」
歌を習われているわかなさんは、今回ピアノの先生とそのジャズバンドの皆様に生演奏で入って頂き 披露宴を素敵な空間へとして下さいました♪
お2人がお色直しに入られたら、なぜかキッチンから会場内に顔を出される上原シェフ。このタイミングで何??と思っていたら、突然の2ショット!!!
このゆうきくんは「大きくなったらコックさんになりたい」そんな夢を描いてオープンキッチンを覗き込んでいたそうです。そんなゆうきくんへ、コック帽のプレゼント!素敵な光景です。。。
そして間もなくお色直しの入場。このメンバーは わかなさんの盛り上げ隊です!
わかなさんが大好きな歌を歌いながら入場で、ゲストも大盛り上がり!けんさんより ブーケブートニアの儀式のパフォーマンスをして頂き、曲のクライマックスで花火の点火です!!!!最高でした!
今日は本当におめでとうございました☆出会った時から2人の素敵な雰囲気に、ずっと憧れていました^^ そんなお2人からの甘い気持ち、凄く嬉しかったです。。。☆
またDVDが出来上がったらすぐに連絡しますね!その時、また結婚式の思い出をたくさんお話しましょう♪ <稲垣>
皆さんこんばんは。
本日のタイトルは『笑顔になれる呪文』。
これを読んでくださっている皆様の披露宴の際に、私たちスタッフは皆様のお写真をお撮りする機会もあります。その際にどうやってゲストの皆様の笑顔を引き出すことができるのか。私はひそかに考えています。
以前ある方に「写真を撮る際に『ウィスキー』と言うと、自然と笑顔になれる」と教えていただきました。
ウィスキー。皆様も一度、鏡の前で試してみて下さい。確かにイ段の口の形は自然と口角が上がります。さらにただ「キ」と言うだけでは十分ではないのです。
さぁ、皆さんご一緒に、
『ウィスキー^^』
これで皆様にも実感いただけたと思います。
笑顔になれる呪文といえば、『ウィスキー』。
カメラのレンズを向けられた際はぜひ、『ウィスキー』と(心の中でも構いません。)とおっしゃってみて下さい。
明日の披露宴の際にもぜひ皆様の笑顔をひきだしてみたいと思います。
本日の担当は、カメラは撮られるより撮るほうが好きな吉田がお届けいたしました。
気がつけば早、立春。。。
時間がたつのって早いですね。
今日は私たちの仕事をちょっとご紹介します。
「結婚式当日プランナーって何してるの?」っという方のために
また、これからブルー:ブランで挙式をされる皆様に
もっと安心して当日を楽しんでいただけるように。
そして、これから出会うたくさんの皆様に
私たちのこと少しでも知っていただけるように。
挙式当日私たちは披露宴の進行と合わせて、お2人の介添えもさせていただきます。
今まで一緒に打ち合わせを重ねたプランナーがいつも近くにいる事で
少しでもお2人の緊張や不安を解消し、その日その時間を楽しんでいただけるように。
お2人だけではなく、ゲストのサポートも私たちの大切な仕事です。
お2人の大切なゲストの皆様が、心地よい時間を過ごしていただるように。
お2人のために、一生懸命準備された余興やスピーチがお2人にちゃんと届くように。事前しっかり確認をさせていただきます。
そして、パーティーが始まったら皆様と一緒に私たちも楽しんじゃいます!!!
見て下さい、吉田プランナーのこの笑顔!!!
見ている側も、おもわず笑顔になってしまいそうじゃないですか!?
そして、時にはこんな格好で皆様の前に出て
お2人のウェディングケーキの瞬間を盛り上げたりもします☆
そして、お2人の門出の瞬間…
大好きな人たちに囲まれ最高に幸せな笑顔のお2人を見る瞬間…
これが、私たちにとって最高に幸せな時間です。
これから気温も徐々にあたたかくなり(恐らく)
たくさんの幸せな瞬間に出会える季節が始まります。
一組でも多くの幸せな笑顔を見るために
スタッフ一同さらに団結を深めてきました!!!!
その親睦会(!?)の様子はまた近日中きっと誰かが更新してくれると思います。
岡崎の桜が待ち遠しい、本日のブログ担当矢坂でした。
2005年8月26日
この日は私がウェディングプランナーとして、この場所で大きな一歩を踏み出した日です。
人生を歩む中で、人は色んな初めてを経験すると思います。例えばスーパーのアルバイトだったら、初めてレジを打つ日。美容師さんだったら、初めてシャンプーをする日 初めてカットをする日だったり。。。
この場所での私たちウェディングプランナーのデビューは、一組のお客様のプランを一緒に組み立て 結婚式という大切なイベントを当日はキャプテンとして作り上げていくこと。
けんいちさん ゆみこさん
私にとって大きな勇気を与えて下さった大切なお2人。元気なお子様もいらっしゃって、昨年 姉妹店のブランベージュにも列席して下さったのです。
あれから早いものでデビューをして、もうすぐ100組を迎えます。プランナーの大先輩からしてみたら まだまだかもしれませんが、出会って一緒に過ごしてきた そして今一緒に過ごしている方たちは、私にとって本当に大切で 意味のある存在である方たちばかりで・・・こんな温かい 人 に囲まれながらこの仕事が出来る自分に凄く誇りをもっています。
本日打ち合わせでした ゆみこさんは、私の好きなチョコパンをわざわざ買って来て下さったりと、人の温かさにたくさん触れながら 当日は非日常的なあの瞬間をドキドキワクワクしながら、たくさんのお客様と笑顔と涙で過ごせるこのお仕事が本当に大好きです!
そんな中、ここにももうデビューを間近に控えている仲間が・・・
シェフの指導をうけながら・・・何だか見ているとドキドキしてきます。
「一人前に向けて頑張れっ」
こんな様子を見ていたら、あの頃を懐かしく思い出してしまった稲垣が本日はお送りしました!
皆さんにとって忘れられないデビューは何ですか??
鷲野さん!! 野村さん!!
ご存知の方も、そうでない方もこちらのお二人は以前一緒にブルー:ブランで働いていた大切なメンバーです。今日は久しぶりにブルー:ブランに帰ってきてくれました。
というのも、今日はレストラン営業のサービスとして来てくれました。
鷲野さんの担当のお客様は、2006年10月に挙式をされた『かつやさん・えつこさん』です。
お二人の感動の披露宴の様子は今でも鮮明に覚えています。本日もかつやさんの自慢の愛車でブルー:ブランに帰ってきてくださいました。
久しぶりのシェフのお料理はいかがでしたか?また遊びに来てくださいね。
そして素敵なお話をたくさん聞かせてください。
そして2組目は2007年10月に挙式をされた『まきてるさん・みささん』です。
本当に久しぶりに帰ってきてくださって、ありがとうございます。
以前と変わらないお二人の雰囲気に癒されました。
シェフのお料理はいかがでしたでしょうか。
またぜひ遊びに来てくださいね。
本日の担当は、久しぶりの懐かしいお顔に会えて心を暖められた吉田がお送りいたしました。
~ ブルー:ブランで挙式をされたお客様へ ~
また、いつでもお気軽に遊びに来てください。
皆様のお帰りを心よりお待ちしております。
みなさんこんにちは
日に日に気温も下がり冬らしくなってきましたね。
娘の通う保育園ではインフルエンザが流行っていると…
皆さんうがい、手洗いされていますか?
湿度を60%に保ち、うがい、手洗い、マスクを徹底することが一番の予防になるらしいですね。
気をつけなければ…ですね。
さて本日のタイトル
スタッフルームで話している際に出てきた言葉なんです。
少し前に静岡県にある由比ヶ浜に行ってきた話から…
そこでは桜エビのお刺身が食べられるんですよという話から
冬は魚介類がおいしい
日本海に行ってみたい…と
カニしゃぶを食べたい!という声も
冬となると寒さで外出することを避けてしまいがちですが
この季節だからこその楽しみもあります。
寒さに負けず、今も楽しんでいきたいなぁと思う今日この頃です。
また今の時期にお勧めのお出かけスポット
教えてくださいね。
個人的には新しくできてきたラーメン屋を…
本日のブログ担当は林でした。
こんばんは。今日は成瀬がお届けします。
1月も後半に入り、あっという間に2月になろうと
していますね。今週の土曜日からまた寒くなるそうなので体調には
気をつけてくださいね。
ところでみなさん、ウェイトドールってご存知ですか?
これは、生まれた体重の重さでできたぬいぐるみです。
結婚式ではこのぬいぐるみを感謝の気持ちを込めて
ご両親にお渡しをするなどしています。
そこで今日は色々なウェイトドールを紹介したいと思います。
まずは、私、成瀬のお気に入りウェイトベアーの「けんた」です。
以前にもブログの中で紹介した事もありますが、
とってもかわいく、「けんた」と名前をつけて可愛がっています。
そんな「けんた」が今日はお友達を紹介したいそうです★
白クマのお友達「ゆうすけ」です!!
けんたのお友達「ゆうすけ」はブログ初登場です!
実はウェイトベアーでも色々な種類、形があるんですよ☆
お好きなデザインのかわいいウェイトベアーを
ご両親にプレゼントするのは
いかがですか??
そして、ウェイトドールにはウェイトベアーに限らず、
色々な種類が実はあるんです!!
みなさんがよく見かける色々なキャラクターの
ウェイトドールもあるんです。
ちなみに写真右の真ん中にいますのは、
ウェイトドールならぬ、
ウェイト大星Pです!!
まだまだここでは紹介できていない
ウェイトドール・・・実はまだまだあります!!
もしかしたら、お好きなキャラクターも・・・。
詳しくはお越しいただいた際に
プランナーに聞いてみてくださいね☆
今日はウェイトドールをこよなく愛す成瀬がお届けしました☆
『心を写す写真部。』
皆さんこんばんは。
普段写真を撮るとき、皆さんはどのようなことを考えてレンズを覗いていますか。
昨日ブラス写真部のメンバーで、白川郷に行ってきました。
今回は特別講師としていつもお世話になっておりますカメラマンの杉山さんをお招きして、本格的に指導し始めました。
私はまだ、一眼レフのカメラを持っていないのでデジタルカメラでの参加でしたが、できる限り駆使して写真を撮りました。
写真とはいわば心を写す『写心(しゃしん)』です。
生活の中で気にとめていなかったものもカメラを片手に持ってしまえば、モデルとなります。
たとえばある写真家が日常のもの撮ったとすると、その写真には味が出てくるはずです。
つまり写真とは、撮る人の『心』を写すものなのです。
静止画のなかにも、その奥には撮影者の心の動き、ストーリーが秘められているはずです。
今はまだまだですが、カメラの技術をアップさせてもっとたくさんのストーリーのフレームの中におさめていきたいと思いました。
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まだまだ本日は長いブログになります。
本日はたくさんのお客様がご来館されました。
書ききれないので、写真とともにお送りいたします。
まず、1組目にご紹介するのはなんと、2005年5月に挙式をされた『わかこさん』と、3さいのりゅうせいくんです。りゅうせいくんはもうすぐ幼稚園ですね。
3年以上も前に挙式をされてからもブルー:ブランに帰ってきてくださるのはとても幸せなことです。本当にありがとうございました。
続いてのお客様は2007年7月に挙式をされました『たけしさん・みきさん』です。
お二人は毎年1月と8月に行われるブルー:ブランレストランの常連のお客様です。
今回もお料理、楽しんでいただけましたでしょうか^^
3組目はこちらもディナーにお越しくださいました『かずきさん・さおりさん』です。お二人の挙式日は2007年6月ですが、今までにいろいろご縁があってブルー:ブランに遊びに来てくださいました。
今回は1年ぶりのディナーということで、私たちスタッフも気合を入れてお待ちしておりました。久しぶりのお二人の雰囲気に、とても楽しませていただきました。ありがとうございます。
そして夜の打ち合わせに「とおるさん&ゆみこさん」カップル!何とわざわざ何の日でもない成瀬Pの為に用意して下さったプレゼントは・・・天津木村風 トイレットペーパー。家に飾っておくそうです。
そして私たちスタッフの為に、蒲郡で美味しいと有名な シュークリームとロールケーキをわざわざ買って来て下さいました!!ありがとうございます!
** 番外編 ********
そして、忘れてはいけません!
本日は我らが河合社長の誕生日です。もちろん、ブルー:ブランスタッフはお客様とともにお祝いをさせていただきました。プレゼントは稲垣P力作の思い出スライドと、矢坂Pセレクトの絵本です。本好きの社長をうならせたそのチョイス。絵本の世界も奥が深いですね。
社長、これからもブルー:ブランともどもよろしくお願いします。≪吉田≫
皆さんこんばんは。
今年一番に冷え込んだ本日ブルー:ブランは、そんな寒さに負けずガーデニングを行いました。
今日の主役は冬の寒さに耐えうる花、パンジーです。
この時期に花屋さんに並んでいるお花、パンジーです。
パンジーは黄金色、オレンジ色、紫色、スミレ色など多彩な色を持っています。
パンジーは丈夫なお花です。土壌が悪くても日当たりがよければ花を咲かせます。けなげなお花です。
そんなパンジーの花言葉、それは『純愛。』
花言葉とは、そのお花の性質を、直接言葉を交わさずとも互いの意志や感情を伝えることのできる表現として使われます。
パンジーのそのひたむきさ、どんなに日当たりが悪くてもひたすらお花を咲かせようとするその意志が『純愛』に通じるものだと解釈しました。
今まで気にも留めなかった花言葉ですが、これからいろいろ覚えていこうと思いました。
今日の担当は、まずは自分の誕生花の「でいご」の花言葉を調べようと思った吉田でした。