皆さんこんにちは☆いつも週末明けは穏やかに1日が流れるブルーブランですが…何と明日から株式会社ブラスの慰安旅行として2連休を頂く為、必死に事務仕事を勧めています(お客様、そしてパートナー企業の皆様にはご迷惑をおかけします)
昨年に続くサバイバル(!?)キャンプ内容は…ハイキング・お料理対決(もちろん審査員は各店舗のシェフ達です!!)・そば打ち・スタンツ・運動会……盛り沢山でどんな2日になるか楽しみです☆もちろんどれもブルーブランが優勝します
詳細はまた後日のブログでご覧下さい♪
ps.これから式を挙げられるお客様へ向けての、暑中見舞いを作った1日でもありました!もうすぐ皆さんの自宅へ郵送させて頂きますので、楽しみにお待ち下さいね <稲垣>
こんばんは☆休み中にメラニンが増えてしまった藤本です。
今日も暑かったですね。梅雨がもう明けたのですかね…
そんな暑い中、今年の3月19日にブルーブランで結婚式を挙げた
南P担当のりょうさん&なほこさん夫婦が、カナダのお土産を持って遊びに来てくれました。
なんと、お二人は、ブルーブランで挙式をした後、カナダでも挙式をして3ヶ月ぶりに日本へ帰ってきたのです。さらに、9月に東京でも披露宴をするということで、これからもお忙しい日々が続くようです☆
お二人は、うれしいことにブログ愛読者♪私は、お二人にお会いするのは、初めてだったのですが、私の事をブログで知って頂いていたようで、『変顔の藤本さん』って、覚えていてくれたみたいです。(うれしいのやら、恥ずかしいのやら…)
そこで、記念にりょうさんとなほ子さん、南Pと変顔で写真を撮りました☆
南Pは何故かかわいく映ってますが。
りょうさん、なほ子さん普段はそんなキャラじゃないんですよね。ごめんなさい、こんな事して頂いて、ありがとうございます。これからもブログ見てくださいね♪
8月6日の撮影会で変顔対決できることを楽しみにお待ちしています(^0^)
P.S.亮さん菜穂子さん、お土産本当にありがとうございまーす☆ワイン絶対飲みますね!そしてみんなにも飲ませます 笑^^ みなみPより
皆さんこんにちは。今日の担当は林です。
雨の日が続き梅雨を感じさせる今日この頃、いかがお過ごしでしょうか?
本日のブルー:ブランは月曜日ということで天気と同じく穏やかな一日でした。
そんな中、私の担当の「まさきさん・まいさん」が9月の挙式に向けての打合せにきて頂きました。
お二人は同じ職場で出会ったということもあり、披露宴では職場にちなんだ演出がチラホラ・・・。
演出の内容は当日ゲストへのサプライズということもあり、ココで発表することはできませんが、とてもお二人らしい楽しい式になりそうで私自身もワクワクしています。・・・がしかし、今日の打合せで急遽私も演出のひとつを担当することになりました。
楽しみな反面、ゲストの方がどんな反応をするのか予想できず緊張してしまいそうです。
かなり意味深なブログ内容になってしまいました。
申し訳ございません。
ウェディングプランナーとしてお二人のお手伝いをしていますと、自分では到底考え付かない演出、プランがどんどん出てきます。
それを形にして、当日を迎えた時の感動は何物にもかえられません。
これから挙式を考えられている方、結婚準備をしている方、お二人らしい演出考えてみてください。形にならなくてもアイデアだけでもOKです。
お手伝いさせて頂きます!
スタッフ一同、お待ちしております。
以上 今日の担当 林でした。
みなさんこんばんは☆今日のブログ担当は南です^^
今日は朝から一宮にある姉妹店ルージュ:ブランでお掃除プロジェクトチームによるミーティングがありました。
「お掃除プロジェクトチーム」とは・・・月1(位)のペースで姉妹店の担当スタッフがどこかの店舗に集まり、お掃除について熱く議論し、そして熱いお掃除を実践していく集団のこと なのです!!
今日のお掃除ミーティングはメンバーそれぞれにあらかじめ担当のポジションがわりふられており、私と上原シェフはルージュ:ブランの厨房扉担当でした。
通風口にたまるほこりをとり、そしてそこについている虫の侵入を防ぐアミをとりはずし、きれいにあらい、そしてまたとりつけます。。。
文字にするとひたすら地味ですが(まぁ実際の作業もたいがい地味ですが)結構な時間を費やし頑張りました!そしてきれいに洗いあがった扉を見て大満足☆朝早いことも、大変な掃除の過程も、その一瞬で全てが帳消し!幸せな気分になります。
みなさんお掃除は定期的にしっかりやりましょうね♪
そして今日の夜はブルー:ブランに戻り昨日今日にわたり実施されたプランナー&PJ(アルバイトさんのことです)試食会がありました!今日はなんとスペシャルゲストでPJのおだっちがブログに登場してくれるそうです!
ではここからはおだっちにバトンタッチ☆
はいっっ!!確かに受け取りました♪♪
今日は昨日に引き続き勉強試食会を行ってもらいました!
見て満足食べて満腹の楽しい豪華フレンチのフルコース
おぉっと!!食べてるだけじゃぁございませんよ!!
しっかりと食材からソースまで勉強させていただきました!!
これで秋からも充実のサービスが出来ると思います☆
皆さんもブルーブランにお越し頂ければ、笑顔のナイスサービスとおいしい料理で
心に残るウェディング間違いなしですよ☆☆☆
こんにちは!今日の担当は、七夕のお願い事が「のりおが手のかからないいい子に成長してくれますように」の野村です♪
のりおくんがお休みの今日は、母親役も休業で、すっかりまったりモードです。そう、私はもともとこういうのんびりキャラのはずなのです。。。うーん、「お母さん」って大変ですね~
さて、今日のブルーブランは月曜日ということもあり、とっても静か。。。こんな日こそ、普段はできないことを!ということで、ガーデニングを行いました!
今日はウェイティングの入り口に狙いを定めて、、、ちょっと変わったお花も購入して、隊長南先輩を筆頭にスタッフ一同せっせと花を植え替えました!
どうですかー??さすが、南プランナー!とっても素敵に仕上がったと思います☆私もお花のお勉強をしなくては!
さらに、今日は待ちに待った「ブラス登山部」出発日!
隊長の夏目先輩、マネージャーののりおを中心に、今日向けて一生懸命準備してきたんです!
ずっとずっとお天気が心配でしたが、なんとかいけるだろうということで、PM5:30にブラス登山部メンバーがブルーブランに集結!!!
これから富士山に向かい、夜中から登り始めるそうです!
みんな準備は万端!
登山靴、杖、帽子、防寒具、酸素ボンベ!山頂で食べるカップラーメン&コーヒー、お水・・・みんなのリュックはパンパンです。
(←ちなみにこれは「登山行きたかった(?)居残り組」のお二人。荷物の重さだけ体験中。)
話を聞いていると、富士山の登山は相当大変なようですね。。。私のように山に登ったことのない人間には未知の領域です。
「みなさん、無事に帰ってきてください!」とブルーブランスタッフもお見送りしました。
頑張れ!ブラス登山部!
きっと貴重な体験になるはずです!
そして帰ってきたら、たくさんのお土産話を聞かせてね~!
P.S.
よしだのりおくん、私たちブルーブラン居残り組みスタッフはあなたが無事下山できるかが心配でたまりません。。。NEVER GIVE UP 吉田のりお!大きく成長して帰ってきてくれることを母は祈ります!
皆さんこんばんは今日は7月7日「七夕」ですね☆ブルーブランには今たんざくが飾ってあります。このたんざくは…明日結婚式を挙げられる史晃さんと幸代さんが用意をされたものです。今日は私達ブルーブランのスタッフもこのたんざくに、願い事を書かせて頂きました
我がブルーブランの支配人の願い事 「お小遣いがあがりま…」
プランナーもシェフ達も、思うままの願いを飾らせて頂きました☆明日にはゲストの皆さんにも書いていただくので、願いがたくさん込められた笹の木になるのでしょうね楽しみです!!
そして、夜は以前ブルーブランで挙式を挙げられた英司さんと恵美さんカップルが挙式のDVDとアルバムをとりにみえました☆
せっかく出来立てほやほやのDVDが手元にあるのだから…今日は少しだけブルーブランの大スクリーンを使って、お二人にご覧頂いちゃいました私もこのDVDを見ながら、あの時を思い出しウルウル…本当に素敵な結婚式でしたね!
このお客様の結婚式を、またブルーブランのギャラリーとして載せさせて頂きますので、皆さんまたご覧下さいね <稲垣>
みなさん、こんばんは。今日は、ブルーブランがいつもお世話になっているドレスショップのベローナさんへファッションショーを見にいきました。今回のファッションショーは、ベローナさんのオープン2周年を記念して、秋冬の新作ドレスの発表だったのです。他店のスタッフも数人参加しましたが、ブルーブランからは、稲垣、吉田、私の3人が行かさせて頂きました。スタッフ全員に「この3人で大丈夫?場所わかる?地図は…」と心配されましたが、なんとか無事に着くことができました。
お店に着くと、ベローナさんのスタッフの方達が、とても丁寧に出迎えてたので、ちょっぴり感動しました。また、ショーが始まる前にお食事を出してくれました。こんなにおもてなしをしてくれるなんて…びっくりです。
間もなくすると、和装を着たモデルさんが出てきました。新和装や、黒引き、可愛い物も豪華な物もたくさん出てきました。しかも、モデルさんが顔も小さいし、綺麗なので思わず見とれちゃいました。やっぱり和装はいいですね。憧れです☆
和装の次は、ウエディングドレスです。ウエディングドレスもたくさん種類があるのですが、私がすごく気に入ったのは、このドレスです。ブルーブランは、教会の中に階段付きの赤いじゅうたんがあるので、こういった白のロングトレーンのドレスがよく合いますよ。これから、衣裳選びをする方、是非、参考にしてみてください!!
この写真みたいに、披露宴中は帽子を着けたり、小物使いで遊んでみるのもいいですね。
カクテルドレスも、赤や黒、ピンクなどが出てきました。ドレスのスカートがフリフリでとってもかわいかったです。これと色違いの黒もあって、同じ形でも全然雰囲気がちがってかっこよかったですよ。
ファッションショーで出てきたドレス以外にも、たくさんのドレスが、お店にはずら~っと並んでいました。和ドレスも何着かありましたよ。
ドレスを見ながら、「これ可愛い~、似合うかな~♪」と考えてしまいましたが、
自分がドレスを着る時期は、まだまだ先になりそうです。
最後に、抽選会もあって、スタッフ全員くじを引かせてもらいました。1等賞は、なんと、ホテル宿泊券&エステのチケット☆欲を出してくじを引いたら、稲垣と吉田はハズレ。私は、おいしいお菓子を頂きました。ありがとうございます☆
また、レマンのマックスと、ブルーの吉田に衣裳まで着させて頂いて…2人とも大喜びでした。(似合ってるね?)
本当に、今日はいい勉強になりました。スタッフ全員にお土産まで頂いてありがとうございます。ベローナさんは、衣裳もステキですが、スタッフの方達もとても親切です♪一宮ICから近いので、是非行ってみてください!!必ずお気に入りのドレスが見つかると思います(^∀^)
こんにちはー。厨房の吉田です。
話題はやっぱりワールドカップでしょう。
日本は惜しくも初戦をおとしてしまいましたが、まだ2戦残っているので、決勝トーナメントに行ってくれると信じています。
ちなみに、僕は無敵艦隊スペインが優勝すると思います。みなさんはどこが優勝すると読んでますか?BBにいらしゃいましたらお聞かせください。
さあ、みなさんで日本を応援しましょう。
日本チャチャチャ、日本チャチャチャ。
元気ですか?
桜がきれいに咲いているのに今日は雨で残念です。
本日でこのブルー:ブランを卒業します。
4月後半から一宮市にあるルージュ:ブランに行くことになりました。
それではみなさん、お元気で!!
速見食堂☆