ブルー：ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

もうすぐ２００５年も終わりですね～！

・・・ということで本日ブルースタッフは年賀状を書き始めましたよ☆

みなさん書いてますか～？？　

Ｗ支配人のように「２９日に出せば間に合う！」とか言わずに早めにだしましょうね＾＾



・・・と偉そうに言いつつ自分はまだ書いてない南でした。

みなさんこんにちは☆

今日はとってものんびりしたブルー：ブランです。



でもでも！１２月は社内のビッグイベント目白押し☆なので、考えるなくちゃいけないことはたくさんあります。

酒井チーフをリーダーに、頑張ります！！



さて、今日はブログ・ウェディングギャラリーでもおなじみの林夫妻が遊びにきてくれました☆鷲野さんはお土産をいただいて上機嫌です。

ブルー：ブランのスタッフはみんなお菓子大好きです。とられないように気をつけてくださいね、支配人☆



明日は新店舗ブルー：レマンのオープニングレセプションパーティーです！

忙しくなりそうです。



そのため明日の午後は誠に勝手ながら臨時休館とさせていただきます。

申し訳ございません！

みなさんこんばんわ。



今日は平和な月曜日でしたので

みんなでビデオ鑑賞をしました！



その内容は・・

10月23日挙式してくださった

鈴木ご夫妻ことみっくんはるなさんの

結婚式のDVDです。

はるなさんのみっくんへの手紙は何度見ても

泣けてしまいます・・・。

今日もみんなでないてしまいました・・・。



みっくんはるなさん二人のおかげで

私たちブルースタッフは今日もいい一日が送れました

ありがとうございます。



・・・最後に二人よりも先にみてしまいごめんなさい。

今日の担当は夏目でした。

今日はヘアメイクの出口先生に

「大吟醸　国士無双」　をいただきました！



日本酒といえば思い出すのがオランジュベールで

式を挙げられた久田さんです。

あの時は日本酒に合うオードブルを考えてくれませんか

と言われ、日本酒が苦手だった私はいろいろと苦労しました。



打ち合わせをしながら久田さんに

「いつも何と一緒に飲まれますか?」

と聞きながらメニューを考えていました。



それで出来たのが、

クリームチーズに黒胡椒・生ハム・フルーツトマト・平目のマリネです！



今日は仕事が終わったら、国士無双で一杯やろうかと思います！



出口先生、ありがとうございました!!!



本日の担当はシェフ上原でした。

寒い日が続いて体調はどうですか？

自分はほんの少しだけ風邪を引いております・・・

ところで今日ルージュブランにクリスマスの時に出す

料理の材料を運びました。

ルージュブランについたら婚礼をやっていてびっくりしました。



そして、ルージュブランのバイトの服が変わってなおびっくり!!!



ブラスに入社して早くも一年経ってしまううちにいろいろ変わるものだなあ

とつくづく思いました。



（速見）

みなさん、こんにちは。

外はだいぶ寒くなってまいりました！

風邪等は引いてないでしょうか??



さて、この題名！

みなさんにくどい！

と叱られてしまいそうですが、ボジョレーです！

でもこれはただのボジョレーではなく

2月11日挙式のアパレル関係でお二人とも働いている原夫妻から

誕生日プレゼントとしていただいたものです！

（バースデーねたばかりですみません・・・。）

ありがとうございました。

わざわざ、夜遅くに届けてくださいました・・・。

なんて、素敵なお二人でしょう!!

ブルーから新居は車で3分！

近い！

次回、車から降り黒い影を見たら私です！気をつけてください！



さて、この週末は結婚式・試食会があり

このボジョレーを特別にプレゼントという形でお出しいたしました。

そのせいか、いつもの倍の倍くらい

赤ワインを皆様飲まれていたように思います。

みなさんは、もう試飲済みですか？



季節ものに触れて楽しむのも少し違う感覚で一日が過ごせるなと思いました。

ぜひ皆さんの今年のボジョレーの感想をお聞かせください！



P.S和正さん、保乃加さん今日私の誕生日プレゼントを南から受け取りました!!

　　ありがとうございました★

　　危うく、鷲野さんに食べられるところでした!!!!!

　　危なかった～～～・・・・。

　　今日、笑顔で食べました！おいしかったです♪

みなさん、お元気ですか？

久々にブログを書きました。



昨日、富士山に雪が降ったみたいで

冬に近づいてるんだなぁ～と思いました



１０月に入ってから気温の変化がすごいので

皆さん体調管理には気をつけましょうね



Ｐ．Ｓ来週新しい車がきますよ～

　　　楽しみにしていてください





　　　　　　　　　　　ＢＹ　ハヤミーズ

３連休の１発目もあっという間に終わり…いつの間にかこんな時間

今日は試食会でお客様のアンケートの感想も満足という方が多く、無事に終わりました。

　台風も無事にそれて明日から二日間かけて、４件の結婚式です。１発目の担当は南プランナーデビュー戦という事で、何回も明日の進行のシミュレーションをしています☆明日は頑張れ！！

　と、いう事で明日を万全に迎えるためスタッフもそろそろ帰宅します。本日の担当は、稲垣でした良い結婚式にする為に、明日もスタッフ全員で全力でお手伝いしていきます

こんにちは。速見です。



今日のお昼ご飯はなんと、9月10日に挙式をあげられました林夫婦から「函館塩拉麺」をいただいたので、お昼に食べました。



スープは昆布ベースに豚骨と鶏ガラのスープで絶妙な味でとてもおいしかったです。

林さ～ん、ごちそうさまでした！！

実は、昨日今日と普通に仕事をしていた私ですが８月２９日午前１１時にてベトナムへ旅立ってきました

今回のパートナーは姉妹店ルージュ：ブランのＹ内です♪株式会社ブラス最年少コンビという事で、周りにどれだけ心配された事か…。





旅は５日間に渡ったのですが、ベトナムはとっても良い所でしたよ～！！ただ、運悪く何と旅の前日より体調を崩していた為、そのままベトナムでも毎日冷えピタシートを貼って寝るなど大変でした相方にはホント旅の最中たくさん迷惑かけちゃったね～ごめんねでもとっても楽しかったよ！！また一緒に旅をしようね♪











と、いう事でこの詳しい話は直接また私に聞いて下さい



さて、今日は何とっ鷲野パパの最愛の奥様尚代さんとその子供みーちゃんと家族達がブルー：ブランに遊びに来て下さいました！！私はお会いできなくて、とっても残念です。。。　稲垣でした