ブルー：ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

ブログ二回目の勝野です！

今日はまかないのことについて書きたいと思います。



最近まかないを作り始めました！！でもいつも時間はすぎるし、加藤さんや味岡さんに手伝ってもらっています；(プランナーさん達もありがとうございます！

まかないは、すごく勉強になるからやったほうがいいと分かっているんですけれど、いつも緊張してしまいます；

ちなみに今日は親子丼(牛肉バージョン)でした！！それ親子丼じゃないじゃん！！というつっこみは受け付けません。



でも本も買って作る気満々なので、これから頑張って飽きさせないような料理を作っていきたいと思っています！！今の私はやる気に満ち溢れているので！多分今だけですけど…。

こんばんは。今日の担当は若杉です。

今日は、少しだけ自分のことを書こうと思います。



この仕事をして一年が経ちました。そこで今日ふと思ったことです。

なぜ自分がウエディングプランナーになったのかということ。



大学生の時のアルバイトがきっかけでなりたいと思ったこの仕事。一生に一度のその瞬間に立ち会うことの素晴らしさ。それがお手伝いできる嬉しさ。とにかく味わってみたかった。体験したかった。というのがきっかけでした。



そしてブラスに入り、ブルー：ブランに配属になり、今こうして一年間やってきて思うこと。無我夢中で人と話して、体当たりで仕事にぶつかって、悲しい時も悔しい時ももちろんあったけれど、やっぱりここで、ブルー：ブランのスタッフと話しながら、大切なお客様とお話しながら、大切な一日を迎えながら、ブルー：ブランに関わるすべての方と過ごしている時間が幸せだって思うこと、です。



スタッフとパートナーさんの皆さんと、そして多くのお客様が作ってきたこのブルー：ブラン。改めて、青い空と白い雲の下に静かに佇む姿を見て、たくさんの方と一緒に創っていけたらなと思った、若杉です。



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ＰＳ…そんな空に誘われた本日の素敵なお客様、ゴールデンウィークラストの本日、ブルー：ブランに素敵なお客様がご来館されました。



１組目は、２年前の１０月に挙式をされた夏目Ｐ担当の『よしはるさん・ともみさん』です。

毎回、ともみさんのお手製のお菓子を頂いているのですが、今日の揚げパンも絶品でした！！

そして本日は素敵なご友人を連れてみえました。ナイスなキャラの『しょういちさん』に私も心が和みました。素敵な癒しをありがとうございました。





２組目は１年前の１月に挙式をされた吉田Ｐ担当の『ひさよしさん・かなえさん』です。

今年の５月にちょうど１歳を迎える『はるちゃん』も連れてきてくださいました。愛娘のはるちゃんにはひさよしさんも思わず溺愛のご様子がとてもほほえましかったです。

久しぶりにかなえさんにもお会いできて、また１年半前の打ち合わせのときを思い出していました。今年のクリスマスも必ずお待ちしています。



行楽日和のお天気が続く中、ブルー：ブランにお越しいただきました皆様、本当にありがとうございました。当日まで、よろしくお願いいたします。

こんばんは。新入社員の成瀬です。

ゴールデンウィークはいかがお過ごしですか？５月になって暖かくなり、少しずつ夏が近づいてきていますね。今日もブルーブランには多くのお客様にお越しいただきました。ありがとうございました。



私は入社して約１か月が経ちましたが、日々充実した毎日を過ごしています。



結婚されるお二人の幸せのお手伝いすることができることの喜び。お二人の結婚式に集まっていただいたゲストの方々に笑って、喜んで、感動していただくこと。このような瞬間をお手伝いできるなんて、とても素敵なことだと思います。



また、結婚式には色々な方々の思いが詰まっていると思います。この日まで育ててくれたご家族の方々の思い。学生時代に共に過ごしてきたご友人の方々の思い、などなど。結婚されるお二人に限らず、それぞれの方々の色々な思いやドラマが詰まっているのが結婚式だと思います。



この結婚式の場でお手伝いできることがとても嬉しいことですし、改めて、このお仕事ができて幸せに思います。まだまだ未熟な私ですが、成長して頑張っていこうと思います。以上、毎日がとても充実している成瀬がお届けしました。

皆さんこんばんは。本日の担当は吉田です。

突然ですが、皆さんの座右の銘は何ですか？？



私が最近感じることは『継続は力なり』という言葉です。どんな小さなことでも続けていれば、必ず力として成果があらわれる。とても素敵なことばだと思います。



新しいメンバーが入ってきて、特に感じます。私が入社したてのころと、今の自分を比べると、今は気持ちにも余裕が出てきています。それは良い意味でも悪い意味でもあると思います。

≪慣れ≫というのはとても恐ろしい言葉だと思います。初めのころは今と比べて慎重に慎重に仕事をしてきました。新しいメンバーの仕事をしている姿を見て、わたしにとって学ぶところがたくさんあります。



いつまでも新鮮な気持ちを忘れずに、どんなに小さなことでもこつこつと続けていきたいと思います。うさぎとかめの『かめ』になりたいと思いました＾＾今日の担当は吉田がお送りいたしました。

もうすぐ４月も終わりますね。明日は新生ブルー：ブランが本格的に始動します!!

今日最後の新人研修を終え、一回り大きくなったはずのニューフェイス。（…といっても、何度もこのブログに登場しておりますが。）の２人がブルー：ブランに戻ってくるからです。



新しいメンバーと一緒に働ける喜びにワクワクしながら「いいチーム」にして行こうって考えていたら、ふと入社１年目の自分を思い出しました…。



喜びよりも緊張のほうが大きかった4月…

目の前の仕事をこなすことに必死だった5月…

気がついたら自分のﾃﾞﾋﾞｭｰ戦が決まった6月…

無我夢中だった準備期間の夏…。



そして9月…私に最初の１歩を踏み出させてくれた、このお２人の結婚式がありました。



それから、本当に素敵な仲間に囲まれながら成長し、今日の自分がいます。私の周りにいるすべての人に感謝をし、初心を忘れず、これから新しい仲間と一緒に頑張って行こうと気持ちを新たにした本日のブログ担当矢坂です。

こんばんは、本日の担当は稲垣です。今朝出勤している途中で、何組かの手を繋いで歩く親子を見かけました。きっと今日は入学式なのですね。新しいピカピカのランドセルを背負って、初めて登校した日の事がとっても懐かしく思います。



あの日からたくさんの人と出会い、あらゆる環境で育ち、今この場所でウエディングプランナーとして早いもので４年目を迎えました。社会人になると、学生の頃と比べると友人ってなかなか増えないのですよね。ただよく考えてみると出会いの数が減ったのか…と思ったらそうではなく、パートナーと呼べるたくさんの仲間と出会ってきていたのです。



家族以上に長い時間を過ごしてきている、ブルーブランのプランナー達。特にオープンから一緒に頑張ってきた同期の矢坂Ｐとはきっと自分の人生を過ごしてきた中で、家族に負けないくらいの時間を一緒に過ごしてきました。



そして…そんな私達プランナーのパートナーと呼べるたくさんの仲間達。



いつも素敵な写真を残して下さる、光映写真館の杉山さん。

初めて出会った時、本当に感動しました。写真って撮影する人の心がそのまま出るんですよね。心から言えます、私は杉山さんが撮影された写真が本当に大好きです。







この場所でたくさんの花嫁を誕生させて下さった、安田先生。

技術はもちろんの事、安田先生の人柄に甘えて、ついつい無理な事もお願いしちゃうくらい本当に謙虚で素敵な方。私達プランナーの憧れの存在です！安田さんのマジックにかかる新婦さんは本当に幸せ者だと思います！！















大切な永遠の記録を残して下さるＭＯＶＥの杉浦さんと藤井さん。

大切なゲストからの余興やスピーチ、あらゆるサプライズ…。私達プランナーも最高の結婚式を作り上げる自信があるので、だからこそ永遠の記録を残して頂けると本当に嬉しいのです。

久々にこの場所の撮影に入って下さったおひげがチャームポイント、癒し系の杉浦さん。先日のエンドロールも泣きそうになったくらい、入社してからきっとがむしゃらに努力をし、最近では特に編集が日々上手になっていく藤井さん。

どんどんパワーアップをしていくＭＯＶＥの皆さんが式のお手伝いに入って下さる時は、私自身更に気合いが入ります。



そして…もうすぐ１００名近くになる、ブラスの仲間達。いつも私が初めてこの場所に訪れるお客様に必ず伝える事。



ただの営業ではありません。この場所のシェフ達の料理は、自分がお客として初めて食べたとしても絶対に美味しいと言える自信があります。

なぜかって…料理に対してのセンスやプライドだけでなく、お客様への気持ちはどのお店のシェフにも負けないって本当に感じているから。







　私達プランナーがどんなにいいプランニングをしたとしても、司会者がよくなければ良い披露宴にはなりません。でも私達のパートナーとなるここの司会者達に任せれば、絶対に最高の結婚式になります！

最近では一人の女性として言葉使い、話し方も耳を傾けるようにさせて頂いる私す。



この仕事をしていて結婚式を作り上げる幸せだけではなく、あらゆるプロの方と出会い日々過ごしながら自分が磨けるこんな素敵な仕事ってなかなかないな、と思うこの頃。だから、こんなあらゆる力が集まるこの場所で働く事のできる自分は本当に幸せだと感じています。

　

すべての仲間に改めて感謝をして…私自身が他人からそう思ってもらえるように、もっともっとそれぞれの素敵な部分を吸収させて頂き、魅力のある女性を目指していきたいです！！

皆様、こんばんは★本日も週末の結婚式に向けての準備や各担当者同士の打ち合わせが進められているスタッフルームです。私も今週末は担当ではないのですが、担当プランナーのサポートをするサブプランナーとしてや　音響担当でお手伝いをさせて頂きます♪



どちらかと言えば音響担当になると、結婚式の担当と同じくらい緊張をしてしまう私。結婚式の雰囲気って音楽一つで本当に変わるのです。音楽の曲調はもちろん、タイミング　マイクの音量　ゲストがいかに気持ちよく披露宴の時間を過ごせるかはこの音響の担当者にかかっていると言ってもおかしくはありません^^；



司会会社から始まったブラスという会社。だからこそ河合社長を始め、音に対してのこだわりはとにかく敏感で凄いのです。













今日はそんな中、披露宴が成功する為のＢＧＭの法則、吉田プランナーを始め、ＢＧＭに特にこだわりをもつ男性プランナー達が各店から終結して、ＢＧＭ１０カ条の法則を作り上げてくれました！



週末からは私もこの10カ条を生かして、気持ちよくゲストが結婚式を過ごして頂けるよう頑張ります（^^）





ちなみにＢＧＭの打ち合わせは、1ヶ月前後で実際には行っています。気になる音楽がありましたら、お気軽に担当プランナーに相談してみて下さいね！！

本日はＢＧＭの中でも、ジャズの生演奏がとってもかっこよくお勧めな稲垣がお送り致しました☆

みなさんこんにちは。今日ここブルー：ブランでは春メニューの撮影が行われました。

各店の料理長が集まり、それぞれの料理を見ることが出来るので、とてもいい刺激になります。私も今回からマンダリンポルトの料理長として、自分のメニューを作らせてもらいました。



春の野菜を取り入れたメニューになっているので、みなさん楽しみにしていて下さい。



追伸

今日ここブルー：ブランの出勤が最後という事でブルー：ブランメンバーから送別品を頂ました。

約一年近くここブルー：ブランで色々なことを学び、いろいろな出会いがありました。ブルー：ブランのメンバーとお別れするのは寂しいですが、これからはマンダリンで頑張って行きたいと思います。今日のブログ担当は健康第一の野間でした。

こんばんは。今日のブログは若杉です。今日は、2009年度卒業される方対象の、カンファレンスに参加してきました。会場はスーツの学生さんがたくさんで、自分もついこの間、こういう風に就職活動をしていた事を思い出しました。



自分がなぜ、ウエディングプランナーになりたかったのか。なぜ、ここを受けたのか。なぜ、ここが私を受け入れてくれたのか。



今では、あんまり覚えていないような気もしますが、一つだけしっかりその時思っていたことは、素直でいること。でした。いろんな事を素直に吸収したかったし、素直に感じていたいと思っていました。そして、自分にも素直でいたい。今でもあまりかわってはいません。



名前もどんな短歌だったかも、覚えてはいなくて申し訳ないんですが、「自分の履歴書を投函しポストに手を噛まれる」という内容の歌をうたった、歌人がいました。それを詠んだ時の、衝撃は忘れていません。就職活動している皆さん、頑張ってください!!こんな歌もあった気がします。良いことがあるから笑顔になるのではなく、笑顔でいるから良いことがあるんです。きっと。





















その証拠に、落ち葉拾い機が今日ブルーブランにやってきました!!もう、この吉田Ｐの姿をご覧いただければ、言葉は要らないでしょう。

ブログの内容について考え中・・・。



ブルー：ブランでは毎日欠かさずブログを書くことを目標としています。日々あったこと、感じたこと、お客様のこと…。土日以外に関してはローテーションを組んでブログを書いているのですが、中には内容に困る日も…。



ただブログは私たちにとって日記のようなもの。お客様とのコミュニケーションの場

私たちをより知って頂く場だと思っています。(林家にとっては娘の成長日記…ｗ)

過去にさかのぼれば、オープンしたての頃も見ることができます。懐かしくもあり、これからもたくさんの思い出を作っていきたいと思います。



これから挙式のみなさんへ。過去の演出、飾り付け、スタッフの裏側も知ることができます。お時間よろしければ、一度見てみて頂ければと思います。



よろしくお願いします。更新が少し遅くなりご迷惑をお掛け致しましたが今回のブログは林でした。