ブルーブランスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!
しもちんこと下田です♪
台風が近づいてきましたが、皆さん台風対策はできていますでしょうか??
今週末も結婚式を控えているお客様もいるので、今はテルテル坊主をつくって晴れることを願うばかりです。
今日もブルーブランスタッフ紹介をさせて頂きたいと思います!
今日紹介させて頂きたいスタッフは・・・パティシエの牧野さんです♪
皆からのあだ名は・・・「まっきーさん」と呼ばれています!
結婚式の打合せの中で、新郎新婦さんが楽しみにしていることの一つ。
それは「ウェディングケーキ」の打合せだと思います。
ブルーブランのケーキの打合せは、真っ白い紙から
ケーキは何段か、形はどんなものにするか、フルーツは何をのせるか、おふたりの思い出の話を聞いてケーキの上で形にしたり・・・
そんなケーキの打合せをし、実際にカタチにしているのがまっきーさんです。
打合せでは、担当プランナーとまっきーさんと新郎新婦さんで打合せをすることが多いです。
まっきーさんは、おふたりのイメージをカタチにするために、色んなアイディアを出したり
アドバイスをしたり・・・どんどんイメージがカタチになってくると新郎新婦さんも、楽しくなってきて笑顔が溢れ出します。
そして、結婚式当日。
おふたりが考えてきたウェディングケーキは、当日のケーキカットの瞬間におふたりが見ることができます。
おふたりの最高に嬉しそうな顔に、まっきーさんも、私たち担当プランナーも本当に幸せな気持ちになります。
結婚式は、当日にカタチができあがっていきます。おふたりの想いをイメージ通りにカタチにするために、ひとりひとりが全力でおふたりの想いをカタチにします。
まっきーさんは、「ウェディングケーキ」におふたりの想いを乗せて、一つ一つのケーキをこだわって作っています。
まっきーさんの新郎新婦への想いは本当に強くて、私も負けてられない!といつも思います。
これから結婚式を控えている皆さん!
ケーキの打合せは、沢山ふたりの想いを聞かせてください!
必ず、パティシエのまっきーさんと私たちが想像以上のウェディングケーキをカタチにすると約束します!
ケーキのアルバムもあるので、打合せの際には、是非お近くのスタッフにお声がけください♪
ブルーブラン 下田有加