皆さんこんにちは。ブルーブラン下田です。
もうすぐクリスマスがやってきますね♪ブルーブランにも今週から大きなクリスマスツリーを飾って一気にクリスマスモードになっています^^
さて、今日は結婚式の裏側で働くスタッフを紹介したいと思います。
学生時代、私はたくさんアルバイトをしてきました。
ウェディングプランナーになることがずっと夢だったので結婚式に関わるアルバイトを、時にはかけもちをしながら、たくさん働いた思い出があります。(ちゃんと学校にも行っていましたよ!!)
結婚式のサービスだけでなく・・・写真屋さんやケーキ屋さんなどなど・・・
結婚式に関わりそうなものにとにかく関わってきました。
その中でも特に印象に残っているもの。
それは「洗い場のスタッフ」です。
結婚式でゲストの皆さんが食べ終わったお皿をサービススタッフは洗い場へ運ぶのですが、そのあとに洗い場のスタッフがお皿を綺麗にします。
決して表に出ることはないのですが、結婚式の中ではいなくてはならない存在だと思います。
学生最後のアルバイトで、その仕事を経験しました。ずっと表だけを見てきましたが、裏側も経験したいと思いました。
裏からみた結婚式は、よりキラキラして見えた記憶があります。
目で見ることはあまりできませんでしたが、音で感じる結婚式もすごく素敵でした。
表でサービスをしているだけではわからないことが、そこでは感じることができました。
そして自分がプランナーになったら、全てのスタッフに支えられていることに感謝しながら結婚式が創りたいと思いました。
ブルーブランの結婚式では、おふたりの門出のあとに全てのスタッフがご挨拶をさせて頂きます。もちろん、洗い場のスタッフも。
そうやって、結婚式のお手伝いをさせて頂いたスタッフ全員で感謝の想いを伝えているのはブラスの結婚式ならではと思っています。
このアルバイトをしてから、私のなりたいウェディングプランナー像は
「結婚式を挙げるおふたりだけでなく、ゲストの皆さん、そして全スタッフが最高に幸せと感じる一日を創る」ということが目標になりました。
今週末もブルーブランでは幸せなおふたりの結婚式がございます。
全スタッフで最高の一日を創ると約束します!
Bleu Blanc 下田ゆか
今日のブログは厨房の前川こと、かわが書かせていただきます!
2013年もあっという間に12月に入りました!!
イルミネーションやクリスマスツリー
1歩外に出たらクリスマスというみんなの記念すべき日を
祝うかのような街並みに変わりつつあります
そしてブルーブランもクリスマスを目前にして記念日がありました!
ブルーブランでいなくてはならない方
厨房の上原シェフの誕生日です!やはり自分が何年前のこの日
に生まれたというのは自分にとっても周りの方にとっても
大切な記念日になると思います!
ブラスの和で、みんなでお祝いしました!!
私たちはこの岡崎で新郎新婦さんにとっての大切な”結婚式”という
記念日を作っています。
その日はお二人にとってはもちろんご両親 友人 職場の方にとっても
その1日が大切な記念日になるように祈っています!
一人一人に記念日があります
その記念日を是非ブルーブランの家族と一緒に過ごしていただきたいと
思います!また、今度あるブルーブランでのクリスマスディナーでも
記念に残る日を増やしてください!
ブラスファミリーのみなさん、これから結婚式を挙げる新郎新婦さん
他にももっとブルーブランの事が知りたい皆さん
是非遊びに来てください!!
前川梨穂
X’masのワクワク感
毎年楽しみな季節がやってきました
Bleu Blancで結婚式を挙げた皆様にとっても楽しみのイベントの一つになっていたら嬉しいです
――ブルー:ブランファミリーの皆様に
愛する人と素敵な時間を過ごして頂きたい―――
そんな想いを込めてシェフ上原がおもてなしの料理を用意致します
クリスマスはディナーの雰囲気を楽しんで頂きたく
ご夫婦限定でお招きしております
12月24日(火)
第1部:17時~
第2部:20時~
12月25日(水)
17時~19時
完全予約制 各先着16組
お1人様10000円(税/サービス/1ドリンク込)
ご両親やお子さん ご家族みんなでワイワイ楽しみたい
そんな方には新春ランチ&ディナーのご案内です
1月 9日(木)ランチ 11時~13時
1月 9日(木)ディナー 17時~19時
1月 23日(木)ランチ 11時~13時
完全予約制
お1人様
ランチ:3500円
ディナー:5000円
今年も皆様に「おかえりなさい」と言えることを楽しみにしています
Bleu Blanc 畠山志歩
結婚式を挙げることはたくさんの感謝をつたえること
そんな想いを実感し新たな一日をスタートしたお2人
こうじさんとみつよさん
お2人の素敵な一日をご紹介します
お2人のお式はブルーブランの挙式会場を使っての人前式
いつもと違うのは“衣装”です
お2人は白無垢・紋付を着ての和人前結婚式を行いました
“5月“__他界されたみつよさんのお父様
みつよさんは大好きなお父様のお写真を胸にお兄様と
バージンロードを歩きます
お父さんとバージンロードを歩くこと
しっかりと夢を叶えました
たくさんの人たちに祝福されて見守られ幸せいっぱいなお2人
晴れて夫婦となったお2人は
おかしまき!で小さな幸せのおすそわけ
ゲストも大盛り上がりで一生懸命におかしをキャッチ!
式のみの方々も参加して楽しい時間でした♪
お2人の理想のパーティ
和やかで微笑ましい瞬間 そして食事をゆっくり召し上がっていただけるような
温かい空間
乾杯準備の際にはみつよさんは大好きなお父様のお席にいき
シャンパンを注ぎます
乾杯をすべての方ととりおこないます
お料理を楽しむ時間を中心とした和やかな時間がスタート♪
お2人も日頃の感謝の想いを伝えながらゲストとの時間を楽しみます
お2人がパティシエと考えたケーキ☆
とてもかわいらしいケーキです!
お2人はどうしてもこのケーキを食べてほしい人がいました
お兄さん夫婦です!
“あの頃を思い出してね”
という思いを込めてお兄さんご夫婦に食べさせあいっこをしていただきました!
中座は大好きなお母様と中座です
お色直しでは素敵な色打掛で登場です!
“和”の心を大切にするお2人
お2人の姿をみてお2人のご家族も本当に嬉しそうでした!
その後はお2人から心を込めてひとりひとりにケーキをサーブしていきました
“今日は来てくれてありがとう“
そんな想いを込めて
そして最後にはみつよさんの大切なお友達へブーケをプレゼント
次は必ず幸せになってね!の想いを込めて
こうじさんは今日一日たくさんの涙を流しました
みつよさんは今日一日本当に幸せそうな笑顔が溢れていました
お2人の一生に一度の大切な日の中でたくさんの人が
“幸せ”をたくさん感じました
ずっとずっとお2人は今日のことを想い出して
これから歩いていくはずです
こうじさん みつよさん
お2人と出会えて担当をさせていただけて心から幸せでした
お2人が結婚式を挙げてよかったといってくださったことが
心から幸せでした♪
またいつでも遊びに来てください!!
ずっとずっとお幸せに・・!
二村百梨亜
赤 黄色 オレンジ
鮮やかな紅葉に色づく
龍城神社さんで挙式を行ったおふたり
明かるい笑顔でまわりを元気にするかずやさん
やさしい笑顔でやわらかい雰囲気をもつゆかりさん
おふたりのあたたかく笑いに満ちた結婚式の一日をお伝えします
神社さんで行う神前式
冒頭でお伝えしたようにこの時期の神社さんは
葉っぱも色づくとても素敵なロケーション
お2人の大切なゲストだけでなく多くの方に見守られて
厳粛な式を執り行わさせていただきました
挙式後 ここブルーブランの前に お2人が向かったのは
さくらの里さん
体調が優れず 挙式披露宴に参加しても出来なかった
大好きなおばあちゃん
そんなおばあちゃんに白無垢姿と紋付袴の姿とみてもらいたい
短い時間だったかもしれません
ですが お2人にとっておばあちゃんにとって
忘れられないかけがえのないあたたかな時間に感じていただけたのではないでしょうか
ご協力いただきました さくらの里の皆様をはじめ
多くの関係者の皆様に感謝をお伝えしたいです
ブルーブランに帰ってきたいただき
今一度皆様の祝福をうけながら
ここから披露宴パーティーのはじまり
一番の見所はウェディングケーキ
ゲストの皆様にケーキトッピングをしていただきました
どんなデザインになるのかお2人もドキドキ
ゲストの皆様の手でウェディングケーキを完成させました
リメイク入場は挙式で行うことが出来なかった
親御さんから新郎さんへのバトンタッチ
ゆかりさんのお母様から大切なむすめさんの手を
かずやさんのもとへ大切な気持ちを添えて
お渡し頂きました
白無垢姿も素敵でしたが純白なウェディングドレスに身をつつんだゆかりさん
タキシード姿のかずやさんにかっこよくエスコートしていただきました
そして ゲスト全員で創ったウェディングケーキに入刀
の前に 『まだケーキは完成していないんです』の声が
キッチンから光る灯台のマジパンを持って入場する新里シェフ
会場を真っ暗にして 光る灯台
そしてその2人の後ろに 満天の星空を投影し
ウェディングケーキ入刀
伊良湖岬の灯台で満天の星空の下で想いを伝え
お付き合いがスタートした2人
そんな素敵なエピソードを再現した素敵なケーキ入刀となりました
長い準備期間 お仕事やプライベートも大変な中
本当にお疲れ様でした
お2人のおかげで本当に素敵な時間になりました
お2人にとって ここブルーブランが
忘れられないかけがえのない場所になっていただければ嬉しいです
本当に素敵な想いでをありがとうございました
いつまでも今と変わらぬ素敵な2人でいてください!
本当におめでとうございます!
ブルーブラン 高原