ブルー：ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

2月に入り、気候も少しずつ春めきだしている今日この頃＊

 

ブルーブラン特製のお料理メニューも、来月から春メニューに切り替わろうとしています！

 

先日、私たちスタッフも一足先に勉強会として試食をさせていただきましたが、お料理からも春の香りを感じられる一皿ばかり！！

五感で楽しんでいただける、自慢のお料理です♪

 

そんな、シェフ渾身のお料理を今日は新郎新婦やそのご家族に召し上がっていただく試食会が行われました！

 

新郎新婦には、どんなお料理なのか味や量を確かめていただくことももちろんですが、実際にご招待されるゲストがどんなサービスを受けるのか、結婚式をより良くするためにはどんな演出や商品で彩るといいのか…などそんな目線も持って参加していただきます

 

結婚式で唯一平等に、ゲストの皆様に届けられるもの

それがお料理だと私たちは考えます

 

是非、ブルーブランの試食会にご参加いただき　おふたりの結婚式がより良い一日になるようサポートさせてください！



 

 

結婚式っていいなー

来てくださったすべての方にそう思ってもらえる１日

特別な１日に向け　がんばって準備をし迎えた今日という日

 

新郎：かなめさん

新婦：ゆりさん

 

おふたりの１日はゆったりと空気が流れる中スタートいたしました

ご家族様とのご対面では今まで伝えることが出来なかった想いを

おふたりから直接伝えていただき

いよいよ挙式へ･･･

 

挙式は人前式

かわいいお子様にもご協力していただきながら　皆様へ愛を誓っていただきました

皆様からの賛同の拍手をいただき　挙式は結びへ

 

アフターセレモニーでは　天使の羽（フェザー）で祝福していただきたいとご用意してくださったおふたり

そんな皆様へまずはおふたりから！ということで巨大クラッカーを皆様への感謝を込めて発射！

そして皆様からの祝福をたくさん受取っていただきました

皆様の驚いた表情がとても印象的な時間になりました

 

その後の披露宴

新婦：ゆりさんががんばって作成してくださった映像をご覧いただいた後

おふたりは螺旋階段からご入場！！

お父様に乾杯のご発声をいただき　お料理のスタートです！

 

ウェディングドレス　タキシード姿のおふたりとお写真を撮影していただき

続いてのイベントへ

 

おふたりがご用意したイベントは･･･

ちらしずし！！！

ケーキ入刀ではなく　ちらしずしでイベントを行いたいと考えてきたおふたり

おふたりが混ぜるしゃもじを持ってきてくださったのは

テーブルの卓札が本物の林檎だった方々

“よいしょ！よいしょ！よいしょ！！”

とおふたりにちらし寿司を完成させていただき　食べさせ合いっこ

ファーストバイトへ･･･

おふたりで完成させたちらしずしはきっと格別な味だったと思います！

 

その後おふたりそれぞれの想いがあるゲストさんと中座に行き

お色直しの入場へ

おふたりのご入場です！と扉が開き登場したのは･･･

かなめさんの姪っ子・甥っ子

とってもかわいいお子様のダミー入場！そして本物のおふたりのご入場です！

おふたりからのおもてなし　シッティングビュッフェ（デザートビュッフェ）

を皆様のテーブルに配りながらたくさんのお写真を撮影していただきました

 

お写真を撮影しながら　楽しい時間もだんだんクライマックスへ･･･

 

ゆりさんからご家族へ感謝の映像をご覧いただき　想いのこもったお手紙を読んでいただきました

かなめさんの新郎謝辞からは　皆様への感謝　これからの意気込みが伝わってきました

 

結婚式っていいな･･･

皆様にそう思っていただけた１日

私はそんな１日だったな！と感じています

 

かなめさん　ゆりさん

本日は本当におめでとうございます！

がんばって準備をした結婚式

おふたりの笑顔がとても印象的な１日でした

今まで準備の中で大変なことがあっても　おふたりで乗り越えてきたおふたりなら

これからも支えあって素敵な家庭が築けると思います！

これからも笑顔がたえないおふたりでいてくださいね！！

またいつでもブルーブランでお待ちしております☆

 

ブルーブラン　加藤久実

大切な娘がお嫁に行く日

ご両親が届ける想い



 

そしておふたりがご家族へ届ける想い

 

温かく穏やかな空気につつまれた

しゅんさんとゆうこさんの大切な1日のはじまりです！

 

 

いつも優しくて穏やかなしっかり者のしゅんさん

笑顔がとても素敵でいつも可愛らしいゆうこさん



 

大切なゲストの皆様　そしてご家族に

感謝を伝える1日にするために今日まで準備を頑張ってきました

 

待合室にはゆうこさんのお母様手作りのお洋服を着たゆうこさんの大好きなキャラクター達が皆様をお出迎え

ちいさいころからよく裁縫が得意なお母様にお洋服をつくってもらったというゆうこさん

とっても素敵なウエルカムドールです

 

おふたりの挙式は教会式

しっかりと愛を誓ったおふたり

ゲストにしっかりと見守っていただきました

 

挙式のあとは

ゆうこさんからブーケトス！

そしてしゅんさんからは「ブロッコリーを食べたい人」へブロッコリートス！

幸せのおすそわけです♪



 

アフターセレモニーの後は、おふたりのアットホームなパーティーのはじまりです！



おふたりの考えたウエディングケーキはおふたりの大好きな

キャラクターのケーキ♪とっても可愛いウエディングケーキです

そのケーキを今日はどうしても食べさせたい方がいました

おふたりを結び付けてくださった「キューピットの方」です♪

ありがとうの想いをこめてサンクスバイトをおこないました！

 

 

そしてゆうこさんの中座のシーンでは大切なお兄様

そして小さなころからずっと一緒だった従兄とともに中座です

 

しゅんさんも大切な弟妹様と中座です

久しぶりに手をつないだぬくもりはいかがでしたか？

 

お色直しではゆうこさんは水色のカラードレスで入場！

可愛らしい雰囲気にとってもお似合いです

 

そのあとは皆様のテーブルへいき

キャンドルに幸せの炎をともしていく

キャンドルリレーをおこないました

 

そのあともおふたりは大切なゲストの皆様とゆっくりお写真をとったりお茶漬けビュッフェを楽しんでいただいたりと和やかな時間を過ごします

 

おふたりの友人からの心温まるスピーチもとても温かく感動しました

 

そして今日、ゆうこさんのお父様からゆうこさんへ

どうしても届けたい歌がありました

「花嫁」という曲です

その曲は私たちブルーブランのスタッフが大切にしている曲でもあります

披露宴のお開き後ブルーブランスタッフとお父様で一緒に

おふたりに届けました

 

嫁ぐ日　お父様から伝えたかった　たくさんの想いが形になった瞬間でした

 

家族の温かさを感じ　愛情を感じ

おふたりらしい　穏やかな素敵な結婚式でした

 

しゅんさん　ゆうこさん

今日は本当におめでとうございます

いつも優しくて温かいおふたりとの打ち合わせがいつも本当に楽しみでした

結婚式という1日がおふたりの宝物になると私も幸せです

今日のおふたりの涙を私は一生わすれません

これから先もおふたりらしい温かい家庭を築いていってください

お2人の幸せをずっとずっと祈っています！

本日も和やかで明るい結婚式がブルーブランでありました

新郎しょうたさん　新婦ひさえさん

とっても穏やかで優しいおふたりです！

 

この日のためにお仕事もおいそがしい中　準備を頑張ってこられました

挙式の前には　園児さんとのお時間があり

沢山の園児さんや親御様にかこまれて　幸せな時間を過ごして

いただいた後　挙式がはじまりました

 

大切な方に誓いを立てる人前式をご希望されたおふたり

挙式入場前には　プロジェクションマッピングを上映し

今までのことを皆さまに少し振り返っていただいた上で

おふたり入場となりました

挙式の証明書はおふたり手作りの　季節感のある雪をモチーフに証明書で

これにおふたりサインをし　結婚証明書の完成となりました

挙式の最後に誓いのキスをしていただき　温かな人前式は

結びとなりました



 

披露宴もおふたりらしく　和やかで楽しいパーティとなりました！

キッチン紹介では　しょうたさんの大好きな曲でキッチンから

しょうたさんが登場し　なんと歌のパフォーマンス♪

ばっちり決まっていました！！

 

ゲストの皆さまと　フォトアイテムを使いながら

写真を沢山撮っていき　おふたりとゲストの緊張も

だんだんと解れて　盛り上がっていきました！

 

園児さんからのサプライズの映像が届いており

その映像をご覧いただいた後　楽しみにしていたウェディングケーキの

イベントへとうつっていきます♪

こだわったケーキはなんと・・

ひさえさんが大好きな「くまさん型ケーキ」



 

 

そして水田パティシエ渾身のログハウスのマジパンものっており

とっても可愛くて想像を超えたウェディングケーキとなっていました☆

 

 

 

楽しい時間はあっという間で　おふたりはお色直しのため

いったん中座へと向かわれました

 

楽しみにしていた　お色直し入場

先にしょうたさんが登場し　ひさえさんはお母様と登場され

お母様からしょうたさんへバトンタッチをしていただき

おふたり揃って歩き出していただいた入場･･

挙式の入場はひさえさんのお父様からしょうたさんへ

披露宴の入場はお母様からのバトンタッチ

ご家族への想いと　ご家族からの想いが重なった時間となり

とても素敵な瞬間となりました

 

入場後は　おもてなしとしてご用意していた「デザートビュッフェ」

ここにもおふたりらしさを取り入れており

しょうたさんの地元のブルーベリーを使ったデザートや

くまさん型のクッキーがあり　ふたりことを知っていただけた

時間にもなっていたら嬉しいです♪



 

 

結婚式は本当にあっという間でした

ふたりの人柄が表れているような　温かくて和やかで

皆さまが楽しそうに過ごされていることがとても印象的な

1日でした

 

結婚式をおえてみて　おふたりはいかがでしたでしょうか？

 

おふたりの担当プランナーとして　結婚式に携われたこと

本当に嬉しく思います

これからもおふたりらしく　温かくて心が和むような

家庭を築いていってください！

そしていつでもブルーブランに遊びにきてくださいね☆

楽しみにお待ちしております



 

ご結婚　本当におめでとうございます

 

 

Bleu Blanc　吉田直美

今日もブルーブランでは素敵な結婚式が行なわれています！

主役はひろまささんとあいこさん。


おふたりの結婚式は「おもてなし」を大切に準備を進めてきました。
さぁどんな1日になったのでしょうか？
様子を覗いてみましょう！

待合室ではおふたりの似顔絵ウェルカムボードがおもてなし♪
お写真コーナーではゲストの皆様がたくさん写真を撮ってくださいます。
ご親族様のお控え室にはおふたりの小さな頃のアルバムが置いてあり、
懐かしいお写真に会話も弾みます！

ひろまささんの頭のサイズ当てクイズと
あいこさんのカラードレス色当てクイズはどちらも大人気！
特にひろまささんの頭のサイズ当てクイズではご友人の方が盛り上がります。
待合室はゆったりとした時間が流れます。

晴れ姿に着替えられたおふたりとご両家の親御様とのご対面のお時間。
今日を迎えるまでのたくさんの出来事を思い出していただき、
結婚式の中で最初にありがとうを伝える大切な場所です。
握手をして想いを伝えるおふたり。
涙ぐまれる親御様。
お互いの想いを伝え合う素敵なお時間です。

おふたりの挙式は教会式！
リングピローはあいこさんのお姉さまが使用された大切なものです。
あいこさんは4姉妹、大切なものを受け継いでいくことってすごく素敵です。
神様に永遠の愛を誓い、
挙式は結びとなります。

ゲストの皆様からのフラワーシャワーの祝福！！

幸せそうなおふたりがとっても素敵です！



そして披露宴がスタート！
最初の入場はテラスからのご入場！
ヘアチェンジをされたあいこさんにゲストの皆様から歓声が上がります！

キッチンオープンではひろまささんがコックコートでフランベパフォーマンス！
ひろまさシェフからお子様へたこさんウィンナーをプレゼント！
喜んでいただけたら嬉しいです。

ゲストの皆様とたくさんお写真を撮っていただいた後はケーキセレモニー！
おふたりのケーキはメガショートケーキ！！


なんとこのケーキの苺はあいこさんの親御様が作った苺です！！
ファーストバイトでケーキを食べさせてもらったあいこさん、
「うちの苺が最高です！！！！」
と最高の笑顔で感想をいただきました！

お色直し入場は螺旋階段より！


おふたりとも衣装チェンジをされてとっても素敵です！
リースブーケもとっても可愛いです～！

待合室のクイズ正解発表！
ゲストの皆様予想が外れてナイスリアクション！！
おふたりも嬉しそうで私も嬉しいです～。
プレゼントも喜んでいただけて大満足なイベントです！

おふたりからのお茶漬けビュッフェと卓上ビュッフェのおもてなし♪
ビュッフェを楽しみながらおふたりとのお時間をゆったりと過ごしていただきます！

そして披露宴はクライマックスへと進んでいきます。

あいこさんのお手紙のシーン。
今までの想いを込めたお手紙を心を込めて読んでいただきます。
花束と記念品に想いを託し、
結婚式を通して感じた素直なお気持ちを言葉や握手で伝えていただきます。
親御様の涙がとても印象的なシーンです。
今日の結びにひろまささんの謝辞。
涙をこらえながら言葉につまる姿がゲストの皆様への想いを感じさせます。
親御様への「ありがとう」には今までの感謝が最大限に込められていました。

ゲストの皆様へ想いを伝えながらの門出。
おふたりもゲストの皆様も涙が溢れます。
皆様に祝福されながら結婚式は結びとなりました。

“おもてなし”を大切に準備を進めてきたおふたり。
大切なゲストの皆様のことを「支えているようで支えてもらっている存在」と話してくださいました。
今日の結婚式でゲストの皆様にとってもおふたりはそんな存在なのかなと感じました。
皆様に祝福されている幸せそうなおふたりを1番近くで見ることができてとっても幸せです。
これからもお互いのこと、お互いの近くにいてくれる人を大切にしてください！
ひろまささん、あいこさん、今日は本当におめでとうございます！！！


ブルーブラン　加藤敬士

 

2017年に入り、早いもので1ヵ月が経ちました。

2月に入り、バレンタインフェアがあれば

必ずチョコレートを買ってしまう、甘党プランナー岩永が

本日のブログを送り致します。

 

 

 

2月になると甘いものが食べたくなる方も多いのではないでしょうか！

ブルーブランでは、デザートビュッフェや

シッティングビュッフェといった形でゲストをおもてなしする事ができます。

さらに、ブルーブランの厨房スタッフは新郎新婦の好きなもの、

おふたりの出身地などに合わせて、さまざまなおふたりならではのビュッフェを

ご準備してくださいます。

 

 

私は、元々コース料理が凄く苦手でした。

しかし、ブルーブランで食べるコース料理には、

ソースなどしっかりと愛情がこもっていて、

コース料理を実際に食べる事が出来るスタッフ勉強会がいつも楽しみです。

 

 

平日の出勤日には、必ず美味しいまかないをご準備してくださいます。

私達ブルーブランで働くスタッフ全員の活力です。

 

先日社内コンテストであるＣ1のために厨房スタッフは、

夜遅くまで試行錯誤されていました。

私は、そのお料理に対する熱意が凄く素敵だと感じました！



 

 

 

ブルーブランの最強の魅力の１つのお料理。

私自身サービスをしている中で、「本当に美味しいです」

「是非、シェフにお礼が言いたいです」とお声掛け頂く事もあります。

ご来館頂いたお客様も、お料理が気に入ってブルーブランに

決めてくださる方もいます。

 

 

プランナーと厨房スタッフ。

一見、別のお仕事をしているように感じるかもしれません。

 

しかし、私たちは

「ブルーブランでそれぞれの新郎新婦にとっていい結婚式を創る」ために、

集まった最強の仲間であると私は思っています。

 

 

私は、一緒に働く厨房スタッフの皆様が大好きです。

いい匂いに誘われて、厨房に訪れると「お腹が空いた」とばかり

言ってしまって、ごめんなさい。

 

 

これからも、最強の仲間でいてくださると嬉しいです。

Ｃ1お疲れ様でした！

 

 

ブルーブラン　岩永楓

 

ブルーブランスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは！

今年ももう１ヵ月が経過し、２月に突入しました！

そんな２月のブログ、トップバッターは安藤がお送りいたします。

 

この寒い季節。 皆さんはどんなものが欲しくなりますか？

暖かい飲み物を飲みたくなる方もいれば、人肌が恋しくなる方も必ずいらっしゃいますよね！

私の場合は、なぜか甘いものを食べたり飲んだりしたくなってしまいます。

 

 

特にチョコレート！

昨日もビターチョコを食べたい衝動に駆られてしまい買っちゃいました！笑

そういえば、今月は２月です。

 

２月といえば、、、

 

皆さん！！

 

「バレンタインデー」がありますよね！

 

世の男性は期待とワクワクした気持ちでいっぱいではないでしょうか？

私もそのうちの１人です！笑

 

ブルーブランではこれまで多くの新郎新婦がこのバレンタインシーズンに結婚式を挙げられました！

結婚式の進行の中にもバレンタイン要素は取り入れることができます！

 

 

チョコレートフォンデュでゲストを喜ばせたり

 

 

 

 

 

新郎新婦からゲストの方へこの時期ならではのデザートビュッフェもご用意できます。

 

 

 

 

 

さらには、ウエディングケーキもおふたりからの要望があれば、

こんな素敵なチョコレートウエディングケーキに！

 

 

 

 

 

バレンタインの要素を少し取り入れるだけで結婚式の在り方は大きく変わっていきます。

私は結婚式において一本軸を設ける事は素敵なことだと思っています！

おふたりの結婚式は一言で言うとこんな結婚式だっ！

と分かる

他にはないおふたりだけの結婚式を今後も創っていきたいです。

 

さて、今月の結婚式はどんな最高の日となるでしょうか！

私も楽しみです！

 

Bleu Blanc  　安藤　寿晴