ブルー：ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

ブルーブランスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは

本日のブログは夏男の安藤が書かせていただきます。

今年の夏も終盤を迎え、明日からは9月に突入します！

朝と夜は少しずつ涼しくなってきましたが、日中は暑さが厳しい時間帯も

ありますので気を付けて過ごさないといけませんね。

 

9月といえば結婚式もトップシーズンに入り、

多くの新郎新婦が結婚式を挙げられます。

ブルーブランでは毎日のように多くのお客様と打合せを重ね、

素敵な結婚式となるよう準備を進めております！

 

ブルーブランではお料理でも秋のシーズンを迎えるため

秋メニューがスタートします。

「春夏秋冬」　1年間で4回メニューを変更し、

旬な食材を使い、季節に合わせたお料理をゲストに振る舞うことができます。

「おもてなし」

おふたりの幸せ溢れる1日を祝福してくださる皆様の気持ちへ

お返しする大切なモノですよね。



 

 

 

 

こちらは、同期のパティシエ「はる」が考えた

秋メニューのデザートとなります。

秋の風景をイメージし、器はドングリに見立てています。

そして洋梨のムースやなども使用した秋を感じられる一品となっております。

大切なゲストの皆様にお料理で「おもてなし」を

してみてはいかがでしょうか。

Bleu　Blanc　　安藤　寿晴