ブルー：ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

皆さんこんにちは！
厨房スタッフ、杉本 直人です！
通称直人の時間（？）始まります！！

皆さん最近はいかがお過ごしですか？

以前は10月の半ばで夜が特に寒いと言わせて頂きましたが
もう、夜寒いどころじゃあないですね！！
日中もだいぶ寒くなってきました！

と、思ったら昨日の水曜なんて、とっても暖かい陽気で汗かく程でした・・・

まだまだ完全に冬になった訳でもなさそうですね・・・
なんだか残念です・・・

でも、これだけ昼夜の気温差があると
体を崩しがちなので皆さん油断せずに暖かい恰好をして外を出歩きましょう！


冬の澄んだ高い空も大好きです！

私はこたつを出したりず、2つ目のこたつを出してしまいました！
こたつは・・・最高です！

さて
先日、私杉本がフルコースを考えて
厨房スタッフにふるまうというイベントがありました！

もともと1か月ほど前に料理長から、フルコースを考えてみろ
と、言われたことから始まりました！

勿論どんな内容の料理でもいいそうですが、決められた条件中で私なりに考えて作らせていただきました！

いやあぁ

料理を考えるのはやはり大変ですねえ・・・
今はどんな食材が旬でおいしいのか・・・
この食材はどのようにして調理するとおいしく召し上がっていただけるのか・・・

ですが、調べていくとどんどん知らなかったこともそこで理解ができますし
実際に調理してみると、イメージしていた味とは全く違い驚くことなど
発見がたくさんありました。

コースを考えるというのは難しく、大変なことではありますが

とても自分の為になることばかりでした

実際にやってみるのと、やらないのとでは大きく違ってくるのがよくわかります！！

料理長にすべて召し上がっていただいた後に感想を聞かせて頂きました。

改めて自分の力がまだまだなのが確認できました！

私も今のままでは全く満足していません！

これからも自分の腕磨きのため、いろいろなことに挑戦していきたいと思っています！

次のフルコースは、「レストランでお客様に出すような料理」

という課題を頂きました。

前回と課題は違いますが失敗を活かして
次のステップへと進んでいこうと思います！

杉本は頑張ります！

以上！！
厨房 杉本 直人 でした！！

結婚式を行うにあたってご家族のことを一番に考えてきました

 

そんな家族想いのおふたりがブルーブランで

 

新しく家族になる誓いをたてました

 

 

たつやさんといづみさんの結婚式です

 

 

お支度が整ったおふたり

挙式会場でのお写真撮影からスタートしていきます

 

ご家族の方が待つ待合室ではいづみさん手作りの

ウェディングツリーを作成して頂きます

皆様のスタンプによって色とりどりの葉がたくさんつきました

 

 

そしていよいよおふたりとご家族のご対面になります

おふたりは人前式を選ばれました

 

皆様に作成して頂いたウェディングツリーは

おふたりのスタンプと署名によって完成します

 

世界にひとつだけのウェディングツリーの完成に

皆さまから温かい拍手が沸き起こります

 

そしてバージンロード沿いにゲストの皆様に花道をつくって頂き

フラワー&スターシャワーと共に退場

 

扉口では大好きな皆様に囲まれて

「おめでとう」

の掛け声とともにおふたりがこれから進んでいく道を

一歩一歩　歩いて頂きました

 

たくさんの愛に溢れた温かい挙式でしたね

 

 

 

ケーキセレモニーでは親御様にも甘いケーキのおすそわけ♪

 

 

 

挙式の後はブルーブランの待合室でお食事兼歓談タイム

 

 

イベントなどを行うのではなく

みんなでゆっくりおいしいご飯を食べたい

 

おふたりがずっとお話してくださったことです

 

おふたりらしいとてもゆったりとした時間が流れていました

 

少しお食事も落ち着いてきた頃

皆様を披露宴会場へご案内をしてある映像を見て頂きました

 

いづみさんがお勤めの職場の皆様からのサプライズ映像です

 

サプライズにびっくりしていたいづみさんですが

とても嬉しそうな笑顔が印象的でした

 

 

お食事歓談は進み、1日はクライマックスへ

感謝の気持ちを綴って頂き、大好きな親御様へ記念品をお渡しします

とても温かな時間でしたね

 

 

 

今日という1日がおふたりと皆様にとって想い出の1日になっていましたら幸いです

これからおふたりらしい笑顔溢れる温かなご家庭を築いてください

陰ながらにはなってしまいますが

ブルーブランでずっとおふたりのことを応援しております

 

 

またいつでも遊びにきてくださいね!

ブルーブランスタッフ一同心よりお待ちしております

 

Bleu Blanc 阪井　千晴

「家族で過ごす時は必ずリビングに集まるんです」

 

そんな素敵な温かいご家族、大好きなゲストに見守られ

 

ブルーブランで結婚式を挙げられました

 

 

たくやさんとまゆさんです

 

 

おふたりの1日は大好きなご家族との対面のお時間から始まります

 

挙式会場の扉が開くとタキシード姿のたくやさん

とても綺麗なウェディングドレス姿のまゆさん

 

おふたりを見た瞬間、親御様からは温かい拍手が起こりました

 

ご対面の瞬間は少し照れてしまう部分もありましたが

 

「今までありがとう　これからもよろしく」

 

伝えたかった想いをしっかりと伝えて頂きました

 

 

 

ゲストの皆様も挙式会場へご案内をして

おふたりが選ばれた人前式が始まります

 

 

声を揃えてしっかりとした口調で誓いの言葉を読むおふたり

 

家族になる誓いを皆様に見守って頂きました

 

おふたりらしい温かいな人前式となりましたね

 

 

挙式の後はフラワーシャワーで皆様にお祝いを頂き

楽しいイベント　お菓子まきへと進んでいきます

 

笑顔と歓声がいっぱいの楽しい時間となりました

 

 

おふたり手作りのオープニング映像の後おふたりが螺旋階段から入場!

 

楽しいパーティーの始まりです

 

パーティーの始まりにはコック姿のたくやさんによるフランベパフォーマンス

格好良くフランベを決めるたくやさん

会場は大盛り上がりでした

 

テーブルごとのお写真タイムでは皆様と輪になって

会話を楽しみます

 

お写真を撮り終わった後の皆様の笑顔がとても素敵な時間でした

 

 

楽しい歓談の後はケーキセレモニーへと続きます

 

フルーツがこぼれそうなほどたっぷりのった2段のかわいいケーキ

ゲストからも「かわいい!!」のお声がたくさん上がりました

 

そんなケーキに入刀をしていただいた後は

食べさせ合いっこへ♪

 

フルーツたっぷりのケーキを口いっぱいにほおばります

ほど良い甘さのケーキ

甘いものが少し苦手なたくやさんにもおいしくお召し上がり頂きました♪

 

 

楽しいケーキイベントの後はご中座へと続きます

 

まゆさんは結婚を一番近くで見守っていて欲しい方として

大好きな伯父様と伯母様を選ばれました

小さな頃からたくさん遊びに連れて行ってもらったそうです

 

両端からエスコートして頂き仲良くご中座です

 

 

続けてたくやさんもご中座です

たくやさんはなかなか一緒に歩く機会もないからと

大切な親御様を選ばれました

 

親御様と手を繋いで仲良くご中座です

 

 

新しい装いに整ったおふたりはテラスからお色直し入場

キャンドルサービスでは皆様のテーブルのキャンドルに火を灯します

 

会場全体がキャンドルの光りに包まれとてもキレイでしたね

 

そしてお菓子まき当たり発表!

実はお菓子まきの中に当たりが3名様いらっしゃいます!

当たった方には豪華なプレゼント♪

予想外の当たり発表はとても盛り上がりましたね!

 

おふたりからのおもてなしはまだまだ続きます

 

お茶漬けビュッフェ&デザートビュッフェ!!

 

皆様との歓談を楽しんで頂きながらおふたりも

ビュッフェの雰囲気を楽しまれました

 

楽しい時間はあっという間に過ぎていきます

 

式はだんだんとクライマックスへ

 

まゆさん、大好きなご家族へお手紙を読みます

涙ぐみながらもしっかりとした口調でお話されました

 

新郎謝辞でもたくやさんがお越し頂いた皆様へのお気持ちを伝えます

 

おふたりが皆様に伝えたい想いがカタチになった1日だったのではないでしょうか

 

 

たくやさん　まゆさん

今日はどんな1日でしたか?

 

おふたりの周りにはいつも大切な皆様がいらっしゃったのではないでしょうか

 

おふたりらしい温かな1日になっていましたら幸いです

 

これまでの皆様との輪を大切にこれからおふたりで

素敵なご家庭を築いてくださいね

 

ブルーブランからずっとおふたりのことを応援しております

またいつでもブルーブランに遊びにくてくださいね!

 

ブルーブランスタッフ一同心よりお待ちしております

 

 

Bleu Blanc 阪井　千晴

 

夢やこだわり　そしてたくさんの人の笑顔や幸せが詰まった１日

 

大好きな相手と心からの幸せを感じられる１日

 

そんな幸せに満ちた最幸の１日が始まります

 

新郎　たくみさん

新婦　りなさん

 

おふたりの最幸の1日は

おふたりの「ファーストミート」から始まります

 



 

お付き合いをされる中で　りなさんへのお気持ちを

時よりお手紙を通してお伝えされていた　たくみさん

 

ファーストミートではサプライズで　たくみさんからりなさんへ

心のこもったお手紙を読んでいただきました

 

誰よりもお手紙という　心がこもったものへの価値　を大切にしてくださるたくみさん

 

りなさんへの真っ直ぐな気持ちを届けてくださいました

 

「感動の涙より　笑顔であふれた1日にしたい」

 

そんなりなさんのご希望通り　おふたりの優しい笑顔であふれた

とてもあたたかい素敵なお時間となりました

 

 

ご家族様とのご対面のお時間

 

親御さまからおふたりへ一言ずつ　激励のお言葉を頂きました

 

 

おふたりは大切な皆様の前で愛を誓う　「人前式」を選ばれました

 

誓いのハグ　でおふたりらしく　愛を封じ込めて頂きます

 

 

大切なゲストの皆様から　フラワーシャワーで祝福していただいた後は

 

おふたりこだわりの　BIGバルーン　と共にテラスからのご入場です！

 

ゲストの方々の笑顔に囲まれながら

披露宴会場がおふたりとゲストの皆様の笑顔でいっぱいになりました

 

日頃お世話になっている方々からの　お祝いのお言葉を頂き

こだわりが詰まった楽しいパーティーの始まりです！

 

パーティーの始まりには　ご友人からおふたりへ

サプライズのお祝いをいただきました

 

とても驚いたご様子のおふたり

ご友人の方々からの大きな　「おめでとう！」　のお祝いの掛け声で

さらにおふたりの素敵な笑顔が広がりました

 

続いてのイベントは　りなさんがとても楽しみにされていたケーキの登場です！

 

こだわり抜いたケーキの登場に

思わずおふたりから　「すごい！」　と感動の声がこぼれます

 

おふたりからそんな幸せのケーキを

出会いのキューピットとなった方へサプライズでお届けします

 

ケーキイベントで幸せをゲストの皆様へ運んだあとは

お色直しのご中座へと進みます

 

りなさんは　可愛がってきた従弟にエスコートされ　ご中座へと進まれました

そしてたくみさんは　仲良しのお姉さまと　ご中座へお進み頂きます

 

しっかりとおふたりをエストートしていただき　

おふたり手作りの生い立ち映像をご覧いただいた後は

いよいよ　螺旋階段よりご登場です！

 

これまでに何度もドレスショップへ通い

Bドレッセで運命の一着と出会われたおふたり

 

ドレスだけでなく　タキシードや小物

その一つひとつにこだわりがたくさん詰まっています

 

そんな大好きでお気に入りの一着で

大切なゲストの方々とたくさんのお写真を残して頂きました

 

おふたりの最幸の一日もそろそろお開きへと近づいていきます

 

これまでお世話になった　ご両親　ゲストの皆様　へ

 

おふたりからピアノとクラリネットの音色で感謝のお気持ちを届けます

 

たくみさんはこの日のために　1からピアノの練習を

りなさんと共に頑張ってきてくださいました

 

「おふたりらしく」

 

「おふたりだからこそ」

 

出来る素敵なありがとうのプレゼントが届けられました

 

いよいよ結びのお時間

 

たくさんの笑顔とおめでとうの掛け声に包まれ

おふたりの新たな幸せの扉が開かれました

 

 

たくみさん　りなさん

 

この度は本当におめでとうございます

 

優しくてあたたかくて　心地の良いおふたりとのお時間

 

おふたりと過ごす時間のすべてが宝物で

これまで準備をしてきたものが　「カタチ」　になったとき

 

言葉にできない幸せに包まれました

 

周りのいいところに気づき

その良さを言葉にして伝えることが出来る優しいおふたり

 

おふたりなら　きっとあたたかくて笑顔あふれる家庭が

築けることかと思います

 

お互いの手と手を取り合って

素敵な家庭を築いてください

 

おふたりの素敵な一日を担当させていただけて

本当に幸せでした

 

本当におめでとうございます

 

おふたりの担当プランナー　小嶋　真理子

 

 

 

グラッチェ！

イタリア語で「ありがとう」

という意味の言葉です。

 

そんなおふたりならではの

「グラッチェ」を伝えた結婚式をご紹介します。

 

新郎：たくみさん

新婦：あいさん



 

 

 

 

 

たくみさんは本当に優しい男性です。

いつもあいさん想いで穏やかなイメージを持っていました。

 

あいさんは好きなモノや得意なことが沢山ある女性です。

待合室に飾るものや、リースブーケなど

手づくり製作も驚くほどご準備頂きました。

 

おふたりの結婚式はお着替えを済ませ、

チャペルで行う対面から素敵なお時間を迎えます。

 

あいさんからたくみさんへ

これまでの想いを込めたお手紙を書いてきてくださいました。

たくみさんにはお手紙を読んでいただき

あいさんのご登場を待ちます。

すでに目には大粒の涙を見せるたくみさん。



 

 

 

 

 

 

 

おふたりは対面をおえると同じように涙を流されていました。

とても感動的なスタートとなった結婚式。

まだまだ涙は止まりません。

 

リハーサルも行い、次はご家族様との対面のお時間です。

たくみさんからはこのお時間でご両親様へ

お手紙を披露してくださいました。

たくみさんの涙と

ご両親様の涙が印象的なお時間となりました。

 

おふたりの結婚式は、

いよいよ挙式のスタートとなります。

おふたりは教会式を選ばれました。

 

結婚式の花嫁さんになることが夢だったあいさん

あいさんの入場シーンは、

「夢みた一歩を踏み出す」

そんな想いを感じました。

 

挙式のおふたりが退場後は、

おふたり手作り「ペーパーシャワー」を行いました。

待合室で行うアフターセレモニーは

場所を変えて「お菓子まき」などでも楽しみます。

 

サッカー経験があるたくみさんからは

サッカークッショントスを。

あいさんからはブーケトスなども行っていただき

沢山の笑顔を見ることができました。

 

ゲストの皆様にはウェルカムカナッペを召し上がって

頂きながらおふたりのご登場をお待ちいただきます。

 

おふたりは螺旋階段からのご入場です。

ヘアチェンジも行ったおふたりは、

これまで以上の笑顔をみせてくださいました。

 

やっぱり笑った顔が印象的なおふたり。

目が赤くなってしまうくらい泣いていた

たくみさんも披露宴が始まると

自然と笑顔に変わっていました。

 

おふたりのご上司様から

会社での活躍ぶりなどご祝辞のお言葉を頂きました。

また、おふたりがご用意くださった

席札代わりのおふたりデザインの

「コップ」のご紹介を致しました。

 

乾杯の後は、キッチンオープンのお時間。

おふたりは共通のアルバイト先を通じて

お付き合いがスタートされました。

そんな元アルバイト先のご友人様も

沢山ご列席されているということもあり

元アルバイト先ご友人様にキッチンオープンにも

ご協力頂きました。

あたたかくおふたりのご要望もご承諾いただきます。

 

テーブルフォトのお時間では

ゲストの皆様と「グラッチェ」と

親指をあげて楽しくお写真をお撮りいたしました。

 

いよいよおふたりが１番楽しみにされている

ケーキセレモニーへと進んでまいります。

 

おふたりは５段のブルーブランでも初めての大きさとなります。

そんなオーダーメイドケーキがこちらです！



 

 

 

 

 

 

 

大きな５段のケーキにおふたりも

興奮の色を隠せません。

本当に大きなタワーの様でおふたりが

こだわったケーキが登場となりました。

 

ケーキご入刀後は、

おふたりのお母様に出てきていただいて

おふたりに「ラストバイト」を行っていただきました。

 

笑顔溢れるおふたりとお母様のご様子が

素敵なお時間となりました。

 

披露宴はご中座のお時間へと進んでいきます。

おふたりはおふたりならではの

ご中座相手を選ばれました。

おふたりとも仲良しのご家族様を選ばれたのです。

 

本当に仲良し家族のおふたり。

ご家族様との間柄を伝わり、

あたたかな空気の中、トレインスタイルで退場となりました。

 

おふたりの生立ち映像をご覧いただきまして

あいさんこだわりの衣装でのリメイク入場となりました。

 

あいさんは３０着以上衣装を試着した中から選び抜いた

カラードレスとなります。



 

 

 

 

 

華やかなカラードレスでガーベラを持ってのご入場！

ゲストテーブルに１輪ずつサーブをしていきながら

想いも届けて頂きました。

 

その後はおふたりも楽しみにされていた

ブルーブラン特製「イタリアンビュッフェ」

のお時間です。

 

おふたりの元アルバイト先でもある

イタリアンビュッフェをイメージしたビュッフェとなっております。

 

ゲストの皆様にも楽しく召し上がって頂きながら

装い新たなおふたりとのお写真タイムもお取り致しました。

 

いよいよクライマックスへ。

あいさんのご友人様から映像とダンスの余興を

そしてエレクトーンでの演奏などおふたりの大切な日に

華を添えてくださいました。

 

あいさんは一生懸命、親御様への

感謝のお気持ちをお手紙に書いてくださり

お読みいただきました。

 

「ありがとう」

おふたりが結婚式を挙げる上での

大切にしたいお気持ちの１つでもありました。

 

笑顔の中にしっかりとおふたりが大切にされたい

お時間も創ることができたと思います！

 

沢山頑張ってくださって晴れの日。

お手伝いできた事、心から感謝しております。

本当に「ありがとう」ございました。



 

 

 

 

 

 

 

担当ウェディングプランナー　安藤　寿晴

 

 

 

 

 

お互いに好きなものを

気づけば好きになっている

そうやって一緒に歩んできた時間



 

たつやさんとあゆみさん

 

おふたりの一日はファーストミートから始まります

 

今日まで6年半という月日を共に歩んできたおふたり

今日の日を楽しみにされてきた

親御様ともお披露目のお時間を創りました

 

野球が大好きなたつやさん

野球が好きになるきっかけはお父様でした

そんなお父様からプレゼントされたグローブで

お父様とキャッチボールを行います

「懐かしいな」そうつぶやきながら

笑顔でのキャッチボールです

 

 

おふたりが選ばれたのは人前式

 

あゆみさんはお父様と

トレーンガール・トレーンボーイとの入場です

お母様よりベールダウンの儀式を行い

バージンロードを進みます

 

ゲストの皆様にご参加いただいたウェディングツリーは

ご友人よりおふたりへ届けていただきます

 

そしておふたりの指輪はリングリレーにて

ラストはご友人に　リングピローにおさめていただきます

 

大きな拍手のなか　おふたりのご退場です

 

 

アフターセレモニーでは

フェザー＆フラワーシャワー

そしてバッティングトスを行います！

おふたりならではのアフターセレモニーとなりました

 

 

パーティーのスタートは螺旋階段からのご入場です

 

たつやさんよりウェルカムスピーチ

たつやさんのゲストより祝辞

乾杯のご発声をいただきます

 

キッチンオープンでは

たつやさんにフランベパフォーマンスを行っていただきます

 

テーブルフォトラウンドにて

皆様とゆっくりお写真を撮影し

パーティーはケーキイベントとなります

 

おふたりの大好きなモチーフと

野球をテーマにしたおふたりらしい

ウェディングケーキとなりました


サプライズでお母様に登場していただき

ラストバイト　サンクスバイトを行います

そしてファーストバイトへ続きます

 

 

中座のエスコートには

それぞれご兄弟を選ばれました

 

 

おふたりのリメイク入場はテラスから

大好きな野球チームのユニフォームを着ての入場です！



 

なんとおふたりが並ぶと

「1122（いい夫婦）」になります！

 

そして念願のビールサーブ！

ゲストの皆様へたつやさんからビール

あゆみさんからお菓子のプレゼントです



 

おふたりのおもてなしはまだまだ続きます

ブルーブラン大人気の「お茶漬けビュッフェ」で

皆様をおもてなしします！

 

食事や歓談をゆっくり楽しんでいただき

おふたり手作りの生い立ちDVDの上映です

おふたりはそれぞれ親御様と一緒にご覧いただきます

 

 

あゆみさんから心のこもったお手紙をお読みいただき

おふたりから親御様へ花束と夫婦箸の贈呈です

 

たつやさんのお父様

そしてたつやさんから謝辞をいただき

皆様とハイタッチをしながら

おふたりのご退場です

 

 

 

おふたりの温かさや優しさが私は大好きです

「またね」のハザードが楽しみでした

その温かさはきっと親御様や

これまでおふたりを支えてきてくださった皆様から

おふたりが受け取ってきた愛情だと思います

私自身も心がほっこりするような温かな結婚式でした

 

これまで歩んできた月日

これから歩んでいく月日

お互いの好きなものを

ふたりの好きなものへと

お互いを尊重し合いながら

ずっと変わらず　温かいおふたりで

素敵な家庭を築いていって下さい

 

おふたりになかなか会えなくなってしまうのが寂しいので

またいつでも遊びに来てください！



Bleu Blanc　川瀬翔子

ブルーブランスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは
本日のブログは　ちは　こと阪井がお送り致します

最近少しづつ寒くなってきましたが体調などは崩されていませんか?

もう少しで結婚式を控えられている新郎新婦の皆様は
手作りアイテムなど作成し始めているのではないでしょうか



そんな手作りアイテム


ご自身で作るのはもちろん
大切な方にお願いをしてみるのはいかがでしょうか?



昔よく洋服を作ってくれたお祖母様にハンカチを

遠方に住んでいるご兄弟にリングピロー


手作りが得意なご友人にウェルカムボード




おふたりの結婚式を祝ってくださる皆様にお願いしてみてはいかがでしょうか?

きっとおふたりだけではなく作ってくださる皆様にとっても想い出になるはずです


一生に一度の結婚式をより想い出に残る一日にするために
ぜひご検討ください



Bleu Blanc 阪井　千晴

みなさん、こんにちは。今日のブログは厨房の松本がお送りします。

最近気温も下がってきて冬の足跡が聞こえてきそうな今日この頃、皆さんはどうお過ごしですか？

僕は少し風邪をひいてしまいのどが痛いです。

こんな僕が言うのはなんですが暖かい格好をして風邪をひかないようにしましょう。

さて、風邪の予防には、ビタミンＣを摂るとよいと言います。

この冬の季節、ビタミンＣがよく取れる果物と言えばみかんですよね。そんなみかんを使ったおすすめデザートを紹介します。

『みかんのキャラメルプリン』

〈材料〉

　みかんプリン

・牛乳　　　　　　　　　　　　１７５㏄

・生クリーム　　　　　　　　　５０㏄

・卵黄　　　　　　　　　　　　２個

・全卵　　　　　　　　　　　　１個

・グラニュー糖　　　　　　　　５５ｇ

・みかんジュース（１００％）　２５㏄

・コアントロー　　　　　　　　５㏄

キャラメルソース

・生クリーム　　　　　　　　　１００㏄

・グラニュー糖　　　　　　　　５０ｇ

・みかんジュース（１００％）　２５㏄

みかんのコンポート

・みかん　　　　　　　　　　　２個

・水　　　　　　　　　　　　　１００㏄

・グラニュー糖　　　　　　　　３０ｇ

まず、みかんのプリンを作ります。ボールに全卵、卵黄、グラニュー糖を入れ白っぽくなるまで泡だて器で混ぜます。

そこに牛乳、生クリーム、みかんジュース、コアントローを加えよくかき混ぜ冷蔵庫で休ませます。

次にみかんのコンポートを作ります。鍋に水とグラニュー糖を入れ沸かします。そこに房に分けたみかんを入れて常温で冷まします。

冷めたら器に分けて入れ、先ほど作ったプリンの液を静かに流しいれます。

厚手の鍋に器を並べ、器の１／３が浸かるまでのお湯を入れて火にかけ沸騰したら蓋をして弱火で１５分ぐらい蒸します。

蒸し終わったら粗熱を取って冷蔵庫で冷やします。

次にキャラメルソースを作ります。鍋にグラニュー糖とみかんジュース（１００％）を入れて火にかけ、焦げ色がついてきたら生クリームを入れてよくかき混ぜ火から外し冷まします。

冷めるたら先ほど作ったプリンにかければ出来上がりです。

みかんにはビタミンCが多く含まれており、皮膚内部でメラニンの沈着を抑える効果があるため、肌にシミができるのを予防する効果があります。さらに、免疫を高め、コラーゲンの生成も助けます。そのほかにヘスペリジンという成分は、肌の血流を円滑にして肌の新陳代謝を助け、健康保持に役立ちます。

みかんにはビタミンAも多く含まれています。ビタミンAは皮膚や粘膜に潤いを与えて肌にハリを持たせ、日焼けや乾燥で荒れてしまった肌を保護してくれます。

みかんには美肌に欠かせない成分がたくさん含まれているので結婚式を控える花嫁さんにもぴったりですね。

みかんを食べてを風邪の予防に努めましょう。