ブルーブランスタッフブログを
ご覧の皆様こんにちは
本日のブログは厨房の加藤が
担当させていただきます
秋本番!!
温かい食べ物や飲み物が恋しい季節に
なりましたね
先週の話にはなってしまうのですが
10月31日はハロウィンということで
かぼちゃのクリームシチューを賄いで
作らせていただきました
ブルーブランではスタッフの昼食を
私たち厨房スタッフが担当します
私は賄いを作る上で
季節感を大切にしています
旬の食材を使うことで
ベストな状態の食材を
調理することができます
ブルーブランのお料理も
1年で4回 メニューが変わります
四季折々の
最高の食材を使い
その食材の美味しさが
最大限活かされるお料理を
提供させていただきます
一生に一度の大切な結婚式
私たち厨房スタッフが
最高のお料理をお届けします
最後までお読みいただき
ありがとうございました
BleuBlanc 加藤