ブルーブランスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!
本日ブログを担当させて頂くのは、厨房の佐部利です
さて、先日から私は寒さに耐えきれず、お部屋にこたつを設置致しました!
その影響もあり、自宅で鍋料理をすることが多くなったのですが、冬の旬な食材がたくさんあり食べたい料理が底をつきません
今だからこそおいしい旬の食材たちがブルーブランには沢山あります!私ももっとたくさんの食材の知識を知って、食べた事の無い、新たな発見をしたいと思います!
皆様の大好きな食材、鍋料理を是非ブルーブランにて、お聞かせください!
bleu blanc 佐部利