ブルーブランスタッフブログをご覧の皆様 こんにちは
本日のブログは厨房の佐部利瑛悟がお送り致します
インフルエンザや風邪が流行っている今日この頃ですが皆様いかがお過ごしですか?
今年はインフルエンザの患者数が
昨年の6倍と先日ニュースで報道されておりましたので、
皆様もお身体にお気をつけてお過ごし下さい!
さて、本日は先日行われたスタッフ試食会についてお話しさせて頂きます
ブルーブランでは春夏秋冬
各季節ごとにその季節ならではの食材を使用してメニューが変わります!
そして皆様に旬の美味しさを味わって頂きます
きっと新郎新婦のおふたりは
ゲストの方の笑顔を楽しみに
お料理のお打合せをされると思います
その気持ちを大切にしお料理を提供させて頂くのが
私達、厨房スタッフ ウエディングプランナー
そしてサービススタッフです
おもてなしをさせて頂く側として
しっかりとお料理の説明ができるように
勉強するお時間が
このスタッフ試食会なのです
私たちはただお料理を提供するだけでなく
どんな想いで新郎新婦のおふたりが
このお料理にされたかをゲストの方へしっかりとお届けすることが大切だと思います!
お料理の満足度は結婚式の満足度に直結します
そんな大切なお料理、是非ご賞味下さい!
bleublunc 佐部利瑛悟