ブルー：ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

ブルーブランスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは！
本日のブログは、中村がお届けいたします

現在、全ブラスグループの店舗で開催中の
「アフタヌーンティー」
皆様、すでにご利用いただきましたでしょうか？

コロナ渦で、心身ともに疲れやすい・暗い気持ちになりやすい今だからこそ
ブラスとして
ブラスファミリーの皆様に　何かできることがないか、と考えて始まった取り組みです

ブルー:ブランのキッチンスタッフが腕によりをかけた
一口サイズのアミューズやカナッペ　生ハム
パティシエの自慢のスイーツ　が
テーブルに所狭しと並びます

そして、その絶品のお料理・スイーツに合わせて
厳選した淹れたての紅茶をお楽しみいただきます


実は先日、私もお客さんとして　アフタヌーンティーに行ってきました！



初めて
ゲスト気分で　エントランスから入り、ホワイエへ階段を降りて
ホワイエの席に座りました

すると
いつもは職場としてスタッフとして見ている景色が
違って見えたのです

いつも見ていた以上に　素敵な待合の空間だな、と再認識すると同時に
「席の場所はここにあってもいいかもしれない」
「飾りなどは　この辺にすると見やすいかも」
など、
いつもは感じることのできないアイデアも湧いてきました


ゲストとして　レストランやカフェなどに入ると
なにか　結婚式に活かせるものはないか、と考えてしまうのは
私にとっては習慣となっていますが

意識的に　目線を変えてみることは
新しい何かを生み出すためや
改善点や向上できるポイントを探すために必要なことだと思います。


今回アフタヌーンティに参加し
そんなことを感じました


また、今後結婚式を控えていらっしゃる新郎新婦の皆様へ。

打合せ時、プランナーが席を立つ際
ぜひ待合などフラッと歩いてみてはいかがですか？
当日ゲストの皆さんを迎えるために、
喜ばれる飾りや、
何があればワクワクするか　など
イメージを沸かせてみましょう！


リモートや、オンラインで打合せもできてしまう中、
会場へ足を運んでいただけることは
大変貴重なことだと感じます。

ブルーブランに来てだからこそできる
少しでも有意義な時間にしたいと　プランナー一同思っております。
ぜひ、今後もたくさん頼ってくださいね。



本日のブログは　
新シーズンの「半沢直樹」が楽しみすぎる中村がお届けしました



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アフタヌーンティ

毎週月曜限定　13:00～16:00
完全予約制
お一人様　￥3000（税別）

ぜひ皆様のご来館お待ちしております♪
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