ブルーブランスタッフブログをご覧の皆様 こんにちは!
本日のブログは てるちゃんこと 永山てるきがお送りいたします
あけましておめでとうございます!
新年1発目のブログでございます
今年はどんな1年になりますでしょうか?
新年といえば 家族と一緒におうちで過ごす方
毎年旅行をされる方など 様々な過ごし方がありますが
永山はおうちでテレビを見ながら
これでもかというぐらい休むタイプです
今年もゆっくり休んだのですが お正月と言えばおせちですね
永山の家庭は毎年 家族でおせちを食べる習慣があり
おせちがないと正月という実感が得られません
1年に1回 この日しか食べることのできないお料理
特別なお料理でいうと 結婚式のお料理も同じです
普段は食べないような クオリティのお料理
フレンチのフルコースを 結婚式では召し上がっていただきます
結婚式の中で 新郎新婦からゲストの皆様に
直接伝わるおもてなしとして挙げられるのがお料理です
どの年齢層の方にも どんなゲストにも平等に伝わる
ありがとうの想い おもてなしの気持ち
ブルーブランのお料理は 貸しきりのオープンキッチンから
1から手作りのお料理をお出しします
お打合せの中でも コースの中からパターンで選ぶのではなく
1皿1皿 料理長とお話をしながら進めていきます
特別な1日だからこそ 特別なお料理だからこそ
おふたりの結婚式をより一層 感動的な1日へ
私たちブルーブランスタッフと一緒に
最幸の1日を創りましょう
Bleu Blanc 永山 央貴