ブルー：ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

ブルーブランスタッフブログをご覧の皆様こんにちは

本日のブログは厨房の今泉がお送りいたします

寒かった冬も最近は少しずつ温かくなってきて　だいぶ春に近づいていることを感じることが増えてきました

とは言っても寒暖差があり、季節の変わり目は体調を崩しやすいので皆様お気をつけ下さい

 

さて、もうすぐ３月になりブルーブランのお料理も春メニューへと変わります

ご存知の方もいらっしゃると思いますが、　春　夏　秋　冬のシーズンごとに毎年メニューが変わります

 

新郎新婦やゲストの皆様に喜んで頂くため、

料理長の考えの基、スタッフみんなで試食をし意見を出し合いコースのお料理を決めていきます

そして、一皿、一皿愛情を込めてお料理を作ります



旬の食材を使ったお料理はおいしいのはもちろんのこと見た目、香りもすべて楽しんで頂けるものとなっております

 

是非新たなブルーブランのお料理をお楽しみください