ブルーブランスタッフブログをご覧の皆様 こんにちは!
本日ブログを担当させて頂くのは、厨房の野澤です!
今回はウェディングケーキについてご紹介させて頂きます!
ブルーブランのウェディングケーキはお打合せの中で
白紙からおふたりと共にデザインして決めていきます
フルオーダーデザインのウェディングケーキを決めていけるからこそ
ウェディングケーキにも ‟おふたりらしさ” を引き出せる事ができます!
ここで、最近流行りのオシャレウェディングケーキのご紹介をさせて頂きます
1つ目は ‟ネイキッドケーキ” です!
ネイキッドケーキとは、スポンジがかすれたデザインで
ナチュラルな雰囲気や美味しそうな雰囲気に大人気です!
フルーツを乗せてもお花だけ乗せても雰囲気が全く変わる、オシャレなケーキです
デザインに迷われている方はお勧めなデザインです!
2つ目は ‟ペイントケーキ” です!
こちらのデザインはクリームを着色し まだらに塗った、
まさに本物の絵の具でペイントしたかのようなデザインのケーキです!
ペイントしたデザインに金箔や銀色のアラザンを付けて
ゴージャスな雰囲気のデザインも大人気です!
3つ目は ‟いちごのウェディングケーキ” です!
やっぱりケーキと言ったら、 ‟いちご” のイメージが多いと思います
定番だからこそ 一番大人気のデザインになります!
ベリー系のフルーツを沢山乗せると美味しそうで可愛らしいデザイン
苺だけを綺麗に並べると シンプルでお洒落なデザイン
粉砂糖をかけるとシックなデザイン・・・
などなど色々な雰囲気にも対応しており、大人気なデザインです!
一生に一度のウェディングケーキ
デザインのイメージをつかむのは最初 なかなか難しいと思います
ですが私達パティシエと共に決めていくからこそ
おふたりの理想を ‟カタチ” にし、デザインが決まります!
素敵なおふたりらしいウェディングケーキを是非一緒につくりましょう!
BleuBlanc 野澤