ブルー：ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

岡崎の結婚式場 ブルーブランのスタッフブログをご覧の皆様 こんにちは！

 

本日は月に一度のスペシャルイベントでした！

今月は ポキ丼＆デザートビュッフェ
～今話題のハワイアンフィッシュマーケット～

 

 



 

ハワイということで、会場も夏らしく、さわやかな雰囲気に♪

 

こういった小物も厨房スタッフが料理の見栄えや配置を考えながら、準備しております。

 

 

ポキとは、魚介の切り身を調味料で和えたもので、これをごはんに乗せるポキ丼はハワイのローカルフードなんだとか。

みなさんお好みのポキを選んでいただき、ごはんに乗せてオリジナルのポキ丼の完成です。

 

薬味も色々な種類が用意してあり、皆さんとっても迷いながら、最終的には全部乗せして（笑）

楽しくお召し上がりいただきました。

 

 

ポキ丼でお腹いっぱいと思いきや、デザートは別腹ですよね。

 

 



 

 

BBオリジナルアイスには歓声があがりました！

 

溶けないうちにアイスを食べつつ、まだまだたくさんあるデザートを、

何にしようかなと考えて…

 



 

 



 

大人からお子様まで楽しんでいただけた内容でした。

 

次回はどんなイベントになるでしょうか？？

是非楽しみにお待ちくださいませ＾＾

 

ブルーブラン  菅沼

 

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