ブルー：ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

2022年8月6日

 

岡崎の結婚式場 ブルーブラン　スタッフブログをご覧の皆様　こんにちは！

 

本日ブログを担当する柴田友美(とも)です！

 

 

皆様　今年の夏休み　ご予定はありますか？

 



 

 

大人の夏休み=お盆　のイメージが強くあると思いますが

私達　結婚式業界はお盆に会場見学のお客様が沢山足を運んで頂けることもあり

 

日程をずらしてチーム皆　交代で夏休みを取らせて頂きます！

 

 

お盆からずれることで　出先で混み合うことも少なく

実はとっても快適な夏休みを過ごさせて頂いてます♪

 

 

私もあと少ししたら　夏休みがやってきます！＾＾

今年は3年越しの念願…主人のおじいちゃん　おばあちゃんの住む

九州へ旅経つ予定です☆

 

 

コロナがあり　結婚のご挨拶も中々できず…

結婚式の出席も難しく　やっとお逢いすることができます（＾＾）

 

 

この　コロナシーズンで結婚をしたおふたりは

こういった経験をされた方も多いのではないでしょうか？

 

 

両家のご挨拶だったり　お顔合わせについても

悩まれている方を多くお見受けします

 

私も同じ経験をしてきたので

今のシーズンで結婚式を迎えるおふたりの

気持ちがすごくわかります

 

悩みごと　ご相談などございましたら

いつでもご相談ください！＾＾

 

少しでもお力になれましたら幸いです！

 

 

柴田友美

 

 

———————————————————————

毎週月曜日限定でアフタヌーンティーを開催中！

岡崎の結婚式場ブルー：ブランでは
鈴木シェフの豪華スペシャリテが楽しめる
【フォアグラ付き】アフタヌーンティーを開催中です！

おひとり様：3500円（税・サ込）
OPEN：毎週月曜日13:00～16:00

 



どなたでもご利用いただけますので
岡崎にお住まいのみなさまはもちろん
三河エリアですてきなカフェをお探しの方
ぜひお気軽にお越しください♪

ご予約はお電話にて
————————————————-
TEL：0564-55-5466
————————————————-
平日 11:00～19:00　土・日・祝日 9:00～20:00
（火曜・水曜定休 ※祝日の場合は営業)
安心して心から楽しんでいただけるよう
感染症対策を万全に行い
みなさまのお越しをお待ちしております

 

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2022年8月5日

岡崎の結婚式場ブルーブランスタッフブログをご覧のみなさま

こんにちは、STプランナーの森本です。

 

ブルーブランファミリーのみなさま

8/16(火)に開催される、ブルーブラン夏祭りのご予約はもうお済ですか？？



 

ご予約がまだの方はこちらからお願いいたします！

https://www.brass.ne.jp/conti-story/festival/index.html

 

私たちも着々と準備を進めております＾＾

沢山のみなさまにおかえりなさいが言える事を

楽しみにしております！！

 

ブルーブラン　森本淳子

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毎週月曜日限定でアフタヌーンティーを開催中！

岡崎の結婚式場ブルー：ブランでは
鈴木シェフの豪華スペシャリテが楽しめる
【フォアグラ付き】アフタヌーンティーを開催中です！

おひとり様：3500円（税・サ込）
OPEN：毎週月曜日13:00～16:00



どなたでもご利用いただけますので
岡崎にお住まいのみなさまはもちろん
三河エリアですてきなカフェをお探しの方
ぜひお気軽にお越しください♪

ご予約はお電話にて
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TEL：0564-55-5466
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平日 11:00～19:00　土・日・祝日 9:00～20:00
（火曜・水曜定休 ※祝日の場合は営業)
安心して心から楽しんでいただけるよう
感染症対策を万全に行い
みなさまのお越しをお待ちしております

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2022年8月4日

岡崎の結婚式場ブルーブランスタッフブログをご覧のみなさまこんにちは。

本日は平日のまかないについて書きます！

平日のまかないは厨房が作り、厨房のみんなとプランナーさんも召し上がります。

まかないは基本的にあまり物の食材をみて献立を考えます。

お肉の切れ端や野菜のくずで出汁を取ってスープにしたり、洋食、和食、中華、時にはパエリアやピザを作ったりもします。

ただ作って食べるだけでなく、先輩から味のアドバイスをいただいたり、作ったことのないものをまかないで挑戦してみたりと、自分のスキルアップに繋がる場でもあります。


 

今回は
ハチミツと塩麹でマリネした鶏肉
豚肉の角煮
長芋とワサビのサラダ
です！

豚の角煮は前日から仕込んで、半日冷蔵庫で冷やして味を染み込ませとろとろに煮込みました。


塩麹てマリネして焼いた鶏肉はプランナーさんからも好評で、レシピを教えてほしいと言われるほど好評でした！

みんなから美味しかったよ〜と言われると、やっぱり嬉しいですね☺︎

これからも色々な料理に挑戦し自分のスキルアップに繋げていきたいと感じました！

 
ブルーブランは料理にすごく力を入れています。春夏秋冬と季節で変わるコース料理をぜひ楽しみにしてください！

以上大橋がお送りしました！

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2022年8月1日

岡崎の結婚式場 ブルーブランのスタッフブログをご覧の皆様 こんにちは！

 

本日は大変うれしいご報告があります。

 

 

この度ブラスは…

ウエディングプランナー＆料理で5年連続・全国1位に輝きました！

（2022年 オリコン顧客満足度®調査 ハウスウエディング ウエディングプランナー／料理）

ハウスウエディング総合では、2位に輝きました！

 

 



 

 

詳しくはこちら→https://www.brass.ne.jp/corporate/news/detail/51_2.html

 

 

今後も 新郎新婦やゲストの皆様にご満足いただける結婚式を創るため

ますますがんばっていきたいと思います！

 

 

 

ブルーブラン  菅沼

 

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毎週月曜日限定でアフタヌーンティーを開催中！

岡崎の結婚式場ブルー：ブランでは
鈴木シェフの豪華スペシャリテが楽しめる
【フォアグラ付き】アフタヌーンティーを開催中です！

おひとり様：3500円（税・サ込）
OPEN：毎週月曜日13:00～16:00


 

どなたでもご利用いただけますので
岡崎にお住まいのみなさまはもちろん
三河エリアですてきなカフェをお探しの方
ぜひお気軽にお越しください♪

ご予約はお電話にて
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TEL：0564-55-5466
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