ブルー：ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

岡崎の結婚式場ブルーブランスタッフブログをご覧のみなさま、こんにちは！

本日は先日の続き、平日の厨房についての続報を

お届けします。

基本的にブルーブランでは、土日に結婚式を挙げて炒め、

平日の厨房は、何をしているのだろうと

疑問を持たれる方も多いと思います。

先日のブログでは、

平日の厨房は、結婚式のための仕込みなどを紹介させ

て頂いたのですが、

社内コンクールが開かれ、試作を行っていました。

そしてその結果が発表されました！

ブルーブランからはなんと、

ポワソンで僕の先輩である聖也さんと

ビアンドで僕、山田が

1次選考を突破いたしました。

ただいま、2次選考の最中です。

自分が考えた料理が形になる難しさや

嬉しさなど色々なことが学べたとても貴重な

経験を得ることができ、まだ終わっていませんが、

充実感や達成感があります。

この経験を大切に1日でも早く、

成長し、皆様を笑顔に出来ればと思います。

本日は厨房の山田がブログをお届けいたしました。

最後までお読み頂きありがとうございます！

bleublanc山田