ブルー：ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

岡崎の結婚式場 ブルーブランスタッフブログをご覧の皆様

こんにちは！
本日のブログは矢野がお送りいたします

私事ですが　実は本日１月２９日は結婚式記念日なんです！
６年前に当時働いていた姉妹店のArgent Parme(豊田)で結婚式を挙げました(^^♪
なんで１月２９日にしたかと言うと　ふたりとも食べることが大好きで　特にお肉が大好きなんです！
語呂合わせで「いー(１)　にく(２９)」の日ということでこの日を選びました

結婚式にも　もちろん肉を登場させました！
ウェディングケーキとは別に「牛タンタワー」が登場


ファーストバイトは牛タンで


ゲスト皆様にも式の後半で牛タン茶漬けとして召し上がっていただきました^^


とても好評で、私もすごく嬉しかったです！

ブルーブランでも人気の牛タンタワー♪


こちらのおふたりは牛タンでファーストバイトをした後にビールをググぐ！
牛タンとビールは最高の組み合わせですね^^


ウェディングケーキや料理でもおふたりらしさを出すことが出来ます
お気軽に担当プランナーや厨房スタッフにご相談ください!

Bleu Blanc 矢野

本日ブルーブランにて　素敵なカップルが誕生いたしました


新郎：かずよしさん
新婦：まほさん

まほさんファーストで　優しさいっぱい
気になるところは　一通りの話が終わってから聞いてくださる
ゆったりマイペースな　かずよしさん

ゲスト思いで　伝えたい想いいっぱいな美人さん！
気になるところは即質問してくださる　
ちゃきちゃきマイペースな　まほさん


そんなおふたりに贈ったテーマは

【For You　‐だいすきなあなたへ‐】


おふたりの結婚式は
だいすきなゲストへの想いいっぱい！
おふたりのゲストファーストがつまっています

そんなおふたりも　はじめから
ゲストファースト　想いいっぱい　が溢れていたわけではなく

結婚式にお日にちが近づくにつれ

「式のみ参加の方にも　お料理を少しでも食べてほしいんですけどできますか？」
「おばあちゃんに　どこかで想いを伝えられませんか？」
など　少しずつ想いを教えてくださいました

結婚式だからこそ伝えられる想い
結婚式だからこそ受け取れる想い

ゲストの方だけではなく　おふたり同士も存分に感じてほしい


そんな想いを込めて…












かずよしさん　まほさん
改めまして　ご結婚おめでとうございます！

たいせつなゲストの方のことを想い
おふたりが全力で考えて作り上げたお時間だからこそ

ゲストの方も一体となり
あたたかい1日ができあがったのかなと

心から思います


これからもおふたりらしく
まっすぐな　素敵な家庭を築いていってくださいね


ブルーブランから応援しています♪


おふたりの担当プランナー　栁沢ことね(こっちゃん)

岡崎の結婚式場　ブルーブランのブログをご覧の皆様
本日は　とみー　こと野口宝子が担当いたします

突然ではありますが
結婚式といえば何を思い浮かべますか？

誓いのキス
フラワーシャワー
花嫁の手紙　などなど
ひとりひとり思い浮かべるものは違うかと思います

よくお打合せの中で
～があるのが当たり前だと思うのですが・・・と
ご相談をいただくことがございます

ですが実は結婚式の中で
当たり前のものなんてひとつもないのです

誓いのキスが恥ずかしい・・・という方は
誓いのハグや　誓いの指きりを行う方もいらっしゃいます

花嫁の手紙も全員の前で読むのは恥ずかしい・・・
という方も少なくないので
お渡しのみにされる方や　
家族との時間で読まれる方もいらっしゃいます

やりたいことに理由があるように
やりたくないことにも必ず何かしらの理由があるはずです

だからこそ　結婚式において
”当たり前”なんてないのです

おふたりが　求める結婚式のカタチ
それこそが　おふたりらしさだと私は思います

好きなもの　ことだけをぎゅっと詰め込んだ１日
おふたりはどんなカタチで結婚式を迎えられますか？

ぜひ担当プランナーと相談し
おふたりならではの１日を迎えてくださいね

本日もお読みいただき　ありがとうございます

岡崎の結婚式場ブルーブラン　スタッフブログをご覧の皆様

こんにちは！
本日のブログはプランナーの辻がお送りいたします

私事ではございますが　この度ブルーブランを卒業し
新しい場所に行くことが決まりました！

先日スタッフブログでもご紹介させて頂いた
滋賀県長浜市にできる新店
【OLIVE ARIA（オリーブアリア）】　に
ウエディングプランナーとして異動することとなりました



初めての異動で新店舗の立ち上げに携われること
ドキドキしつつも　とても楽しみな気持ちでいっぱいです！

新卒入社でブルーブランに所属し
たくさんの新郎新婦に出逢い
一緒に結婚式を創らせて頂きました
そして携わってきた結婚式で

幸せを感じて思わずこぼれる涙



大好きな人たちに囲まれて溢れる笑顔



ブラスが創る『笑いと涙の結婚式』の良さを
直で体感してきました

ブルーブランで感じたブラスの結婚式の素晴らしさを
次は滋賀県でたくさんの新郎新婦に広めていきたいです


「ブルーブランで私も結婚式をするのが夢でした」
以前ゲストとして参列されていた方が
そう言って花嫁として戻ってきてくださった時のように
「オリーブアリアで結婚式をするのが夢でした」
次はこんな言葉が滋賀で聞けるようになることを夢見て
私にできることをひとつずつやっていこうと思います




また夏祭りでお会いできますことを楽しみにしています♪

Bleu Blanc　辻冬華

岡崎の結婚式場ブルーブランスタッフブログをご覧のみなさま、こんにちは！

本日は度々紹介させて頂いている、

平日の賄いについてお送りします。

今回はレシピも載せるので、

よろしければ晩御飯の献立等に役立てて

みてはいかがですか？

それではさっそく紹介していきます。

まず、メインのは豚バラ肉の生姜焼きです！

豚バラ肉 200g
玉ねぎ 0.5個
生姜 適量
醤油 大さじ2
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1

生姜焼きは、タレを少し水溶き片栗粉で
とろみを付けるとより一層の美味しさが
ますのでぜひ、ひと手間加えてみてください！

次に副菜で、鮭の幽庵焼き！

鮭切り身 2枚
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
柚 適量

幽庵焼きはタレに白身の魚をつけておくだけで
焼く際も、オーブンなどで中まで火を通すので、
手を取られないで他の作業ができ、
効率よく、美味しいおかずをたくさん作れます。

こちらは全て2人前量となっております。



 

ぜひ、今晩のおかずにお困りの方等
試してみてはいかがですか？

本日は厨房の山田がブログをお届けいたしました。 

最後までお読み頂きありがとうございます！

bleublanc山田

岡崎の結婚式場ブルーブランスタッフブログを
ご覧のみなさまこんにちは！

厨房の新美です！


突然ですが、、

結婚式の演出といえば
皆さま何が思い浮かびますか？

ブーケトスや、お色直しなど
沢山の演出がある中で


今回はウェディングケーキの演出について
お話させていただきます



ウェディングケーキのイベントは

披露宴の序盤で行われる事が多くゲストからの
視線が特に集まるセレモニーです




まず初めに結婚式の
ウェディングケーキの定番の演出の

『ケーキ入刀』です


 


ケーキ入刀は

新郎新婦が一緒にウェディングケーキを
入刀するため、おふたりでの初めての
共同作業などと言われることもあります

おふたりが1つのパンを分け合って
永遠の愛を誓ったというギリシャ神話が
由来になっています




次におふたりでお互いにケーキを食べさせ合う

『ファーストバイト』です


ファーストバイトは

ウェディングケーキ入刀後の定番の演出です

｢悪魔が嫌いな甘いものを食べて魔除けをする｣という
古くからの欧米文化における
言い伝えが由来です。


お互いに食べさせ合うことで


新郎から新婦へは
｢一生食べ物に困らない｣

新婦から新郎へは
｢美味しい料理を作り続けます｣という

それぞれの誓いの意味も込められています。



ファーストバイトで使う道具は

普通のスプーンだけでなく大きなスプーンや
スコップ、しゃもじなどを使うと
おふたりらしいファーストバイトになります。





最後に新郎新婦の手で完成させる
『カラードリップケーキ』です



カラードリップは

新郎新婦がウェディングケーキに
ソースをかけて完成させる
オーストラリアのシドニー発祥の演出です

ケーキ入刀の演出に代わる演出で
｢初めての共同作業｣の意味があります

ソースをかける前とかけた後では
ウェディングケーキの雰囲気が
ガラッと代わるのでおすすめです


他にもたくさんのケーキイベントがあります


迷われてる方はぜひ結婚式の
参考にしていただけると嬉しいです！！


最後までご覧いただき

ありがとうございました！

bleu blanc 新美

岡崎の結婚式場ブルーブラン
スタッフブログをご覧のみなさま

こんにちは、STプランナーの森本です。

本日ビッグニュースが飛び込んで参りました！！！

(株)ブラスがスポンサーを務めるラジオ番組
「ブラス・ミュージック」で
MCを務める、村上佳菜子さんが結婚発表をされました！

おめでとうございます！！！！

詳しくはこちらから

何と、この結婚発表をされた際に着用された衣装は
ブルーブランの直営ドレスショップである
ビードレッセのドレスとタキシードです。

着用ドレスとタキシードについての詳細はこちらより

〈ビードレッセ公式サイト〉

〈ビードレッセ公式インスタグラム〉


素敵なニュースに、私たちもとても嬉しかったです＾＾

更にビードレッセは、新しく大阪店もオープンとなりました。
よりパワーアップしたビードレッセを
どうぞよろしくお願いいたします。

ブルーブラン　森本淳子

りきやさん
みほさんの事が大好きで　優しさと愛おしさ全開
結婚式のことについても基本的にはみほさんの好きなようと
みほさんの意見を最優先して準備を進めてきてくださいました

みほさん
明るくて常に笑顔　海外旅行が趣味でお洒落可愛いものが好き
もちろんりきやさんのことも大好き
頑張り屋さんで素直
一生に一度の一日のために手を抜かない姿勢に
刺激を受けさせていただいておりました

お打合せの中では
お互いでお互いを補い合っている姿が印象的なおふたり

支え合って結婚式準備を進め
ビジュアル面の好きや憧れを詰め込んできてくださったのも
こだわりの1つだったのですが　結婚式を通して
可能な限り多くのゲストへスポットを当てることで
感謝を伝えつつ　一緒に想い出を創りたい
というのがおふたりのこだわりでした

1人1人への想いが強く
大好き！と真っ直ぐに家族や友達を大事にするお姿を見て
改めて私も家族や友達を大事にしたいなと
思わせていただくことが何度もありました

特別な1日だからこそ
大好きな人たちと関われる時間を最幸なものにしたい
結婚式だからこそ伝えることの出来る想いを
後悔なく届けたい　その想いを叶えたいと思いました

結婚式がもつ力を最大限活かして
かけがえのない1日をカタチにした先に
おふたりの “ 大好き ” な人たちへ
おふたりの純粋な想いが届き
お楽しみいただける日にします

今のふたりが思う “ 幸せ ” や “ 大事にしていきたい繋がり ”
が永久でありますように

今だけでなくこれまで出逢ってきた
たいせつにしていきたいものが
いつも傍にありますように

全てにおいて「永遠に」という意味をもつ言葉を
ウエディングコンセプトとして祈りを込めます

「　willforever　」

 


 


 


 


 


 

りきやさん　みほさん

ご結婚誠におめでとうございます！
そして準備本当にお疲れ様です！

お打合せの中で1つ1つのことに妥協せず
真剣に悩み考えてくださっていたお姿が印象的で

結婚式が憧れだったりきやさんとは反対に
はじめ結婚式に前向きではなかったみほさんからは
想像が出来ないお打合せ期間だったなと感じます

ですが準備期間の中で
家族や友達との想い出を振り返る時間
皆様が喜ぶ姿を想像する時間
お打合せ中でのふたりの表情を見ていて
全てがふたりにとって必要な大事な時間だったと感じます

そして準備期間と結婚式当日を通して
ふたりの仲もより一層深くなったように思います

赤いバラ1本に込められた「あなたしかいない」
11本に込められた「最愛」
想い出の1シーンと共に

これからもりきやさんとみほさんには
大好きな人たちが傍にいます

皆様をおふたりらしく大事にしながら
“一日一笑い”は必須の明るい家庭を築いていってください！

おふたりを大好きな気持ちをパワーに変えて
幸せを願います

担当プランナー　倉橋由芽美(ゆめ)

岡崎の結婚式場 ブルーブランのスタッフブログをご覧の皆様 こんにちは！

本日は２月に開催されるスペシャルイベントのお知らせです

 

 

凛とした冷たい空気に、風花が美しく輝くこの頃、みなさまはいかがお過ごしでしょうか。
ブラスグループの運営する結婚式場「ブルー：ブラン」「ブラン：ベージュ」「アージェントパルム」では、
「挙式済み」「挙式予定」のみなさまを対象としたイベントを、2月も実施することが決定しました！

みなさまはもちろん、ブラスファミリーのご親族やご友人など、一般の方もご参加いただくことが可能です。
みなさまにお会いできることを、スタッフ一同楽しみにしております。

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ブラスグループ三河エリア
2月イベント開催一覧
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【ブルー：ブラン～岡崎市～】
■イベント：料理教室＆冬のチョコレートビュッフェ
■日程：2月19日（月）
■時間
11時00分～12時00分：料理教室※完全予約制
12時00分～14時00分：チョコレートビュッフェ（ビュッフェのみ参加可能）※完全予約制
※10分前にはお越しいただくようお願いいたします。
■料金・メニュー：
大人お一人様：3,500円（1ドリンク・税・サービス料込）
小学生以下のお子様：無料


 

≪内容≫
1月に引き続き2月も開催いたします！
料理教室の部では、ご自宅でも季節を感じていただきやすいように、
ひな祭りにちなんだ料理をご紹介いたします。
料理教室のあとは季節を感じる豪華ランチビュッフェと、
チョコレートをふんだんに使用したデザートビュッフェをご用意しています！
みなさまからのご予約、お待ちしています！

■予約方法【重要】：
予約開始：1月19日（金）12時00分～
定休日：火曜日・水曜日
営業時間：平日11時00分～19時00分・土日9時00分～20時00分
（土日は電話が繋がりにくくなる可能性がございます）
TEL：0564-55-5466
※ご予約は【直通電話のみ】で承っております。
※満席になり次第、予約締めきりとなります。
≪非常に人気のイベントのためご予約はお早めに！≫

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【ブラン：ベージュ～安城市～】
■イベント：バレンタインビュッフェ
■日程：2月9日（金）
■時間：11時00分～
■料金・メニュー：
大人お一人様：2,000円（ドリンク・税・サービス料込み）
小学生以下：1,000円（ドリンク・税・サービス料込み）

≪内容≫
バレンタインデーの季節！
美味しいスイーツと軽食（サンドイッチ・パスタ等）をご用意いたします！

■予約方法【重要】：
予約開始：1月18日（木）12時00分～
定休日：火曜日・水曜日
営業時間：平日11時00分～19時00分・土日9時00分～20時00分
（土日は電話が繋がりにくくなる可能性がございます。）
TEL：0566-72-5577
※ご予約は【直通電話のみ】で承っております。
※満席になり次第、予約締めきりとなります。

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【アージェントパルム～豊田市～】
■イベント：パルムのマルシェ
■日程：2月12日（月・祝）
■時間：10時00分～15時00分
■入場料：無料

≪内容≫
ブラスファミリー様のつながりから生まれた、
ブラスファミリー様とのコラボイベント「パルムのマルシェ」！
いつもと違う雰囲気のイベントなので、
みなさまお誘いあわせの上、ぜひお越しください！

下記のインスタグラムアカウントにて、出店者様などの情報を随時お知らせいたします。
https://www.instagram.com/parmenomarche/

※このイベントは予約不要でございます。ぜひ気軽にお立ち寄りください。
※本イベントに関するお問い合わせは、店舗直通の電話番号にご連絡をお願いします。
TEL：0565-31-2020
定休日：火曜日・水曜日
営業時間：平日11時00分～19時00分・土日9時00分～20時00分
（土日は電話が繋がりにくくなる可能性がございます）

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参加申し込みについて
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各店舗の直通電話にてご予約を承っております。

■電話受付時間：
平日：11時00分～19時00分
土日・祝日：9時00分～20時00分
■定休日：火曜・水曜 （祝日は除く）

【ブルー：ブラン】
TEL：0564-55-5466
【ブラン：ベージュ】
TEL：0566-72-5577
【アージェントパルム】
2月のイベントは事前予約が不要ですので、気軽にお立ち寄りください。

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▼衛生管理と安全対策
ブラスグループの運営する全結婚式場では、食品の衛生・品質管理はもちろん、
アルコール消毒の設置や定期的な換気など、様々な安全対策を実施しています。
https://www.brass.ne.jp/lp/newnormal/

▼他式場のイベント情報は下記サイト「ニュース・メディア情報」でご覧ください。
https://www.brass.ne.jp/corporate/news/

▼【1万円分のギフトがもらえる】ご友人紹介キャンペーン実施中
https://www.brass.ne.jp/conti-story/festival/form/

ブルーブランスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
本日のブログを担当致しますのは厨房の平林です


年も明け
2024年がスタートしましたね！


早速ではありますが
フランス料理の面白さ
みなさん考えたことありますでしょうか？



先日私は東京で行われた
「クラブ・ドゥ・レリタージュ・キュリネール・フランセ」
という有名シェフが９名集結して
料理を出し合う
賞味会&メディアお披露目会に参加してきました



会長はモノリスの石井さん
そして副会長はジョエルロブションの関谷さん
その他にもたくさんの有名シェフがその会に所属しており次世代にフランス料理を継承する為に作られました


どの料理もフランス料理の複雑さ
基礎技術がたくさん詰まった古典的な料理ばかりで
すごく刺激を受けました

今回のような経験を沢山活かして
ブラスの結婚式においても
フランス料理の良さでお客様や新郎新婦に美味しかったと言っていただけるよう全力で頑張りたいです！



最後までご覧頂きありがとうございました！