ブルー：ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

みなさんこんばんは。本日の担当は吉田です。



本日のブルー：ブランでの前撮りは、3月1日に挙式を控えていらっしゃいます『じゅんじさん・みちるさん』です。













昨日の強風により、雲をキレイに流してくれたおかげですっかり天気も晴れ、前撮り日和となりました＾＾

新郎のじゅんじさんはご覧の通り現役でバスケットボールをしています。ユニホーム姿もバッチリ決まっています。



そして、ユニホームといえばブルー：ブランの自慢のガーデンでの撮影ですよね。日暮れとの戦い、風との戦い、じゅんじさんとみちるさんはガーデンにて最高の笑顔で輝いていました。



今日は忘れられない一日になりましたね。大変お疲れ様でした。挙式当日も頑張りましょうね。

昨日の安田Pのブログでの最後のコメントの理由をお答えします☆

なぜ、この時期にブルーブランのメンバーが「筋肉痛」に悩まされているのかを…。



物を持つときに「あいたた…」

しゃがむときに「うぅ…」

階段を上るときに「あー…」

靴を脱ぐときに「いてて…！！」（吉田P）



原因は、先日のお休みに、会社のゆかいな仲間とスノーボード！！に行ってきたからです(´∀｀)



初めて滑った上原シェフ＆吉田P。

人生3度目の私。

スノボー歴10年以上のベテラン安田P。

安田Pと並ぶ上手さの味岡シェフ。











姉妹店のメンバーとも思いっきり楽しんできました☆

天気にも恵まれて、午前中からとにかく滑る！滑る！！しかし、みんなで行けばきっと何かが起こる…その①吉田P一時行方不明騒動。

12時に指定場所に集合！のはずが、吉田Pだけ来ない…漂う不安の空気(((( ;ﾟдﾟ)))

安田Pと味岡シェフが捜索！救助隊として緊急出動！！



…ドキドキ。お願い…無事でいて！！約15分後。

吉田P「すいません…集合場所間違えてました(´∀｀)」

メンバー「……早くご飯食べなよ。」



その②上原シェフ脳震盪騒動

上原シェフはスキー経験はあるものの、スノボーは初。写真の通り、素敵なスタイルでとにかく挑戦！味岡シェフとは一時立場を逆転し、アドバイスを受け、積極的に滑る！滑る！！転ぶ！立ち上がる！滑る！転ぶ！！頭打つ！！



軽く脳震盪を起こす…「シェフ…？？」

起き上がる！またしても滑る！！止まる！しかも、味岡シェフに突っ込んで。味岡シェフ、巻き込まれる（ＴДＴ）こんな事がシェフの身に起きても、シェフは立ち上がり、かなりの上達をしました！！



いろんな事が起きましたが、最後は無事に帰ってきました☆来月も行くぞー！！と意気込んでいるブルーブランメンバーです☆☆

みなさんも、冬ならではのスポーツを楽しんでくださいね（＾∀＾）くれぐれも怪我だけはしないように…。



本日のブログ担当は、スノボをするときは、「人だけは巻き込まないようにしよう」と思いながら滑っている北島でした(☆ﾟ∀ﾟ)

今日のブルーブランはいつもと違い、レストランに変身!!

毎年夏と冬のこの時期にはレストランになるんです。ブルーブランで挙式をされた方が、ブルーブランにいつでも遊びに来てもらえるようにしているんですよ。



今日のランチとディナーにはたくさんの方がブルーブランに来てくれました。



１組目は「かずまささんとまりこさんです」

牧場で働いているさんは、乾杯の時牛乳でしたんですよ。ＢＢでは伝説ですね。ピンクの袴が素敵だったのも鮮明に覚えています。











２組目はこの方去年に挙式をあげた「ひろくんときょんちゃん」です。

半年に１度は来てくれるお２人です。

担当の矢坂Ｐはスタッフルームで「相変わらずの２人に会えて嬉しかったよ」言ってました。また来てくださいね。







ブルーブランスタッフ一同いつでも帰ってくるのをお待ちしています。

１周年の記念や担当プランナーに会いたい、お子様の１歳の誕生日などいろんな日に来て下さい。もちろん近くをたまたま通ったからとかでもいいですよ。ぜひぜひ遊びに来て下さい。



今日は筋肉痛のスタッフが多いブルーブランでした。詳細は、明日の北島Ｐブログに！！お楽しみに～！！＜安田＞

皆様こんばんは！本日は皆さまにお知らせがございます。



ブルーブランでは通常火曜日定休でありましたが、本年度よりスタッフミーティングの為、第三月曜日も休館とさせて頂く事になりました。



大変ご迷惑をおかけしますが、スタッフ一同ますます皆様方に良いサービスができるよう、努めて参りたいと思います。今後ともどうかよろしくお願い致します。スタッフ一同より

今日ブルー：ブランから誕生したのは「ひろみさん＆あかねさん」カップルですっ!!!

皆さん、このひろみさんをよ～～く見ておいて下さい。











サーフィン大好きなひろみさんと、エルモが大好きなあかねさん。そんな２人がシェフにオーダーしたのは「波乗りエルモ」ケーキ!!

そしてお２人はお色直しへ…











さて。お色直しも無事終わりいよいよ入場です。これは、入場前の扉裏。みなさんに、ここで問題☆新郎ひろみさんはどこでしょう？？？



…皆さん、わかりましたか？



そう、この「坊主にサングラス姿」実はひろみさんなんです!!お色直し中にご友人に協力して頂き、さっぱりと坊主姿に。。。

これは、あかねさんのリクエストだったのですが、扉いっぱいに流れ込んできたドライアイスの煙の中から登場したひろみさんが被っていた帽子をとると、会場中から大歓声!!!!



ゲストへの、サプライズ大成功でしたねｗ



そして、あかねさんの超ゴージャスなドレス姿☆☆ひろみさん、この姿を見るのは今日が初!!近くて彼女を見ておもわず視線くぎ付けになったひろみさんを私はちゃっかり見てましたｖ

でもホントに見とれちゃうくらいキレイでしたよ。あかねさん!!

















２人とも今日はおめでとうございました!!楽しい１日になりましたか？終わった後「頭が寒い」とひろみさんｗ風邪ひかない様にして下さい(>_<)

あかねさん、OKA○○LEカッコ良かったですね☆もう打ち合わせしないでいいのかぁ…とちょっと気が抜けた様子のお２人でしたが

いつでも、遊びに来て下さいね。時間気にせず（笑）待ってます!!（矢坂）

皆様こんばんは☆本日も新しいカップルが誕生しました！！！



「あっくん＆まいちゃん」カップルです♪

中学時代との後輩まいちゃんと偶然再会をしたのは、今から半年前のこの場所で。担当としてお手伝いをする事が決まったのは、本当に運命でした。











テーマは「レゲエ」。今回のＢＧＭをとことんこだわって決めてくれた新郎あっくん。



そしてケーキも…。ノリノリの曲でケーキをお届けした２人は北島Ｐと、吉田Ｐ。なぜ２人がこんな格好かというと…































こんなデザインだからです！（細かいところまでよ～く見てみて下さい！）



そしてリメイク入場では、受付で投票頂いたドレスの色当て正解者の発表です！！正解は…。

……！？これはダミー入場の矢坂ピッグと吉田パンダです（＾＾）











正解は赤でした！大好きなレゲエの曲での入場では、クラッカーを打ち上げて全卓点火のシルバーファウンテンで決めました！！

　

　









その後はオープンキッチンを使ってのフランベパフォーマンスや、お祝いの余興…。とっても賑やかなパーティーとなりましたね♪



今日は本当におめでとうございます！この場所でお会いできる機会が少なくなってしまうのは寂しいけど…火曜日にまたバレーでお会いしましょう☆

お幸せに～！！＜稲垣＞

今日のお客様は。。。































林ファミリー　From　マンダリンポルト!!なので、ゆぅちゃんは港仕様の格好です♪あぁ、かわいい。



☆・。・。☆・。・。☆・。・。☆



まだマンダリンには行ったことの無い、若杉です。

最近、金子光春という詩人の詩集を買いました。冬の寒い日には家で本を読もうと思い、手に取った本です。そして、宮澤賢治の「注文の多い料理店」という絵本も買いました。



以前から知っているけれど、自分の手にはなかなか来なかった、とってもほしかった二冊です。どちらも、人の奥の部分をグッと捉えて、ハッと気づかせてくれる作品です。もし紹介できる機会があれば、したいと思います。というか、いつかさせてください!!



冬の夜長に、読む本のページ冷たく文字熱く、そんな歌を詠んでみる、若杉でした。

食べてますか？？私は、「食べます」。

基本的に、朝はパン。ベーグルを焼いて…その間に、半熟の目玉焼きに少しこしょうをきかせたベーコンを用意。この季節、温かいものが欲しいので、野菜の入ったスープも添えて…。目覚めには、コーヒーをドリンクで。冷え症の私は、最近、高麗人参のミルクティーを飲んでいます（´∀｀*)



……しかし、今日はいつもの朝とは違いました！

上原シェフ＆林支配人＆稲垣Ｐ＆吉田Ｐとともに、「魚市場」へ出発！！

その時間、７：３０。



「はいさー！」「まる！！」

「２まんー！！」「はい～！まる！！」













初めて「せり」をみた私。何をいっているのかまったくわかりませんでしたが…熱い！！とにかく熱い！！



興味津々の私…さらに、興味津々！！のシェフ。集団に何気に紛れて、「２まん！！」っと、きっと心の中で参加していたことでしょう(´∀｀)





私たちの今日の目的は、「朝食を食べよう！！」

ということで、すぐ近くの庶民的な定食屋さんへ…。「イクラ丼」「刺身盛り定食」「海鮮丼」を各々チョイス。

















ちなみに私は、海鮮丼を選びました。これは、海鮮「丼」になる前。うきうきしながら…新鮮な魚介を盛り付けていきます。











「海鮮丼」完成☆

朝から楽しくて…久々にこんなに新鮮な魚を食べたので、これまた大興奮でした☆











それぞれのオーダー品が、目の前にくると…「わ～！！」「おいしそう…」「これ何の魚ですか、シェフ？」「健康的ですよねー！！」といいつつも…食す！とにかく食す！！









大満足した私たち。最高の空の下、そして、眩しい日光を浴びて、清々しい気持ちでブルーブランへ向かいました☆



なんて素敵な１日の始まり…どうですか？

みなさんも、ちょっと朝早く起きて、新鮮な場所で、新鮮な朝ごはんを食べてみませんか？？本日の担当は、ジェルネイルの美しさにようやく目覚めた！北島でした.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ

こんばんは、今日のブログは久々に上原が担当させていただきます。



本日もブルーブランでは前撮りが行われました。

若杉Ｐ担当で、２月３日挙式のつかささんとなおさんです！朝早くからお疲れ様でした。ウエディング、和装、カクテルどれもよく似合ってましたよ！



前撮りも無事終わりその後は料理とケーキの打ち合わせです。料理はすんなり決まったんですが、ケーキはいろいろ悩みました。ディズニー好きのお２人、あーでもない、こーでもないと４人で打ち合わせをして決まったケーキが…それは当日のお楽しみに！

皆さんこんばんは。今日は成人の日ですね。

いつも婚礼で皆様の結婚式のお手伝いをしているＰＪさん（注：アルバイトさんのことです）のさゆりちゃんも新成人として艶やかな振袖姿のお披露目です。本当におめでとう！！



















そして、今日は春メニューのスタッフ勉強会が行われました。

最近めっきり風が冷たくなってきましたが、今月２０日から春に挙式を控えていらっしゃいますお客様を対象とした、春メニュー試食会が行われます。それに先がけて、スタッフの勉強会です。



菜の花やたらの芽などの食材を使ったり食用の花を添えたり桜の風味をつけたりと、見た目から香りから『春』を一足早く感じていただけると思います＾＾



そしてもう一つ、旧年末からブルー：ブランに戻ってきた『こばっち』こと小林くんが、今日でブルー：ブランから日進のオランジュ：ベールへと異動となりました！

ブルー：ブランスタッフからニット帽のプレゼントです！！オランジュに行っても頑張ってね！！遠く岡崎の地から応援してます。＜吉田＞