ブルーブランスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは
本日は ちは こと阪井が送りさせて頂きます
今日は待ちに待ったクリスマス!
皆様はいかがお過ごしですか?
ご夫婦 ご家族で過ごされる方も
いらっしゃると思います
先日のお休みでたくさんクリスマスを
楽しんだ方もいらっしゃるのではないでしょうか
昨日のブログで木内プランナーから紹介がありましたが
ブルーブランでは、結婚式を挙げられた方を
対象に23日(土)と24(日)にクリスマスディナーを行いました!
たくさんのブルーブランファミリーにお越し頂きました
私自身担当させて頂いたお客様に久しぶりにお会いすることができ
とても嬉しく楽しい時間でした♪
お料理はシェフ自慢クリスマス限定コース!
ご夫婦でゆっくりお楽しみ頂きました
今回のお料理にはそれぞれテーマカラーがあります!
テーブルに飾っているぼんぼりのりぼんはそれぞれのお料理のカラーと繋がっています
その色のリボンをほどくとメニューが書いてある、という仕組みになっています♪
皆様楽しみながら色当てを楽しまれていました!
コースの後はお楽しみのデザート!
実はこのデザート、このクリスマスディナーのビッグイベントです!
デザートの前にテーブルに真っ白なシートが敷かれます
何が始まるのかと皆様そわそわした様子
すると音楽と共にシェフとパティシエの登場です!
各テーブルに1人スタッフがつき、
真っ白なシートに沢山のソースでアートをしています
目の前で少しずつアートが形になっていきます
完成は「メリークリスマス!!!」の言葉とともに
ホワイトチョコレートで作られた大きなボールを落とします!
チョコボールが割れた瞬間中からは
色とりどりのフルーツやデザート!
驚きと共に完成の声が上がります!
大きなクリスマスツリーの完成です♪
ムービーを撮ってくださる方もいらっしゃり
とても盛り上がるデザートタイムでした!!
オープンキッチンでシェフがお料理を作っているのをご覧頂くだけでなく
目の前でデザートを完成する様子をみて
皆様とても喜んでいらっしゃいました♪
デザート後も沢山お話をしたり
お写真を撮ったり、楽しい時間を過ごしました
クリスマスディナーにお越し頂く
お客様の中には毎年足を運んでくださる方もいらっしゃいます
おふたりが結婚式という大切なお時間を過ごしたブルーブランを
ずっと見守ってくださるお客様に出会うことができ
スタッフ一同心から幸せです
ブルーブランではクリスマスディナーの他にも
夏祭りやランチなどブルーブランファミリーの方に
お越し頂けるイベントをご用意しております
私たちは皆様との出会いを大切にし
いつでも帰って頂ける場所、存在になれたらと思います
次の大きなイベントは夏祭り!
またこれからも大好きなブルーブランファミリーの皆様に
お会いできることを
スタッフ一同心より楽しみにしております☆!
Bleu Blanc 阪井 千晴
愛知県岡崎市の結婚式場・ゲストハウス
ブルー:ブラン