皆さんこんばんは。今日は成人の日ですね。
いつも婚礼で皆様の結婚式のお手伝いをしているPJさん(注:アルバイトさんのことです)のさゆりちゃんも新成人として艶やかな振袖姿のお披露目です。本当におめでとう!!
そして、今日は春メニューのスタッフ勉強会が行われました。
最近めっきり風が冷たくなってきましたが、今月20日から春に挙式を控えていらっしゃいますお客様を対象とした、春メニュー試食会が行われます。それに先がけて、スタッフの勉強会です。
菜の花やたらの芽などの食材を使ったり食用の花を添えたり桜の風味をつけたりと、見た目から香りから『春』を一足早く感じていただけると思います^^
そしてもう一つ、旧年末からブルー:ブランに戻ってきた『こばっち』こと小林くんが、今日でブルー:ブランから日進のオランジュ:ベールへと異動となりました!
ブルー:ブランスタッフからニット帽のプレゼントです!!オランジュに行っても頑張ってね!!遠く岡崎の地から応援してます。<吉田>
愛知県岡崎市の結婚式場・ゲストハウス
ブルー:ブラン