ブルーブランスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!
本日ブログを書かせて頂くのは厨房の野澤です
暫くじめじめとした梅雨の時期が続いておりますが
梅雨が明けると本格的な夏がやって参ります!
夏に食べたくなる食べ物・・・
前回、このブログでも書かせて頂きましたが、アイスも夏に食べたくなる食べ物の1つです!
ですが、最近私がはまっている食べ物がもう一つあります
それは・・・・・カレーです!
夏になると何故か香辛料の効いたカレーが食べたくなります
カレーと言っても、ご家庭で召し上がられるカレーライスだけでなく、
バターチキンカレー、グリーンカレー、マトンカレー、キーマカレー・・・
などなど沢山の種類があります
そんな私が好きなカレーを賄い料理として作るのも好きです!
自分の勉強を兼ねて、努力して作りあげるのが私達の賄い料理になっています
勿論、一から手作りで作ります
“ 美味しい!”と言って頂くのは私達にとって勿論ですが、私達、厨房スタッフの沢山の想いが詰まったお料理を最高なサービススタッフがゲストの方に届けるのがブルーブランのお料理です
私達の想いが詰まったお料理を是非一度、ブルーブランで召し上がってみては如何でしょうか
Bleu Blanc 野澤
愛知県岡崎市の結婚式場・ゲストハウス
ブルー:ブラン