ブルー：ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

いつもブルーブランのブログをご覧の皆様　こんにちは！
食べることが大好きなプランナーの大橋です

先日　名古屋にフレンチを食べてきました！

なぜフレンチを食べに行ったかというと…おいしいものが食べたかった！！
…だけでなく　フレンチのお店でのスタッフの動きを見て
私たちの結婚式のサービスでも生かせるものが無いか
勉強をするために行きました！

まずフレンチのお店に入ると　とっても良い雰囲気にびっくりして少し緊張しました
結婚式にご列席の皆様も　遠からずこんな気持ちになるのかなぁと思いました

そして　お店に入った瞬間スタッフの方が笑顔でお席まで案内してくださいます
お店に入った瞬間のスタッフの笑顔や気遣いの大切さを　より実感しました

お料理がはじまると　どのお料理も本当においしそうです！
私たちがご飯を食べるスピードやお飲み物のなくなり具合などを
常に意識してくださり　すべてののお料理の見た目や香り
温かさなどが完璧で本当に楽しかったです

なぜこれだけおいしく　楽しくすごせたのか…私は考えました
これはきっと　お料理がおいしいだけでなく
サービスをしてくださるスタッフがとってもいい人だったからなのでは！！
…と思いました

お料理を食べるタイミングでさりげなくお水のお代わりをくださったり
料理の説明を丁寧にしてくださるからこそ　よりおいしく感じることができたり
一緒に行った人と楽しく話せるような環境づくりをしてくださったからこそ
これだけフレンチをおいしく楽しめたのではないか…？

こういったサービスは　普段自分たちが結婚式で心掛けていることではあります
ただ　実際に私がサービスを受ける側になって　私たちがどんなサービスを
結婚式列席者の皆様にしてくださっていたのかがより実感することができました

今後のブルーブランで結婚式を挙げていただく皆様のために
今日感じた気持ちを大切に　ゲストの皆様に丁寧なサービスを心掛けていきます！

以上　食べ過ぎで太り　スーツが苦しくなった大橋がお送りいたしました
最後までお読みいただきありがとうございます！