ブルー：ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

ブルーブランスタッフブログをご覧の皆様こんにちは

本日のブログは厨房の今泉がお送りいたします

 

だんだんと寒さも和らいでいき、春の陽気に包まれる日も多くなってきました

春といえば桜をイメージされる方が多いかと思います

ブルーブランの結婚式でも会場の装飾や演出など桜を使って春らしさを出すことができます

もちろんウェディングケーキにも桜のモチーフを取り入れるとより華やかになって可愛らしいケーキを作ることもできます

 

今回は桜のモチーフなど今の季節にぴったりな春らしいウェディングケーキを紹介します

 

こちらは桜の花びらを散りばめた可愛らしいケーキ



 



 

こちらは抹茶を使った和テイストのケーキ



 

桜以外にも、パステルカラーを取り入れても可愛らしいケーキになります



 

 

ブルーブランのウェディングケーキは全てオリジナルのオーダーメイドケーキとなっています

ケーキの打ち合わせの際に、パティシエがおふたりとお話をさせていただきケーキのイメージを膨らませ紙にデッサンしながら決めていきます

はじめはどのようなケーキにしようか悩まれる事もあると思いますが、私たちパティシエも一緒に考え様々な提案をさせていただきます

そしておふたりの想いをウェディングケーキに込めてカタチにします

披露宴の中でもケーキセレモニーはゲストの方も楽しみにされているイベントの一つです

おふたりやゲストの方にとって心に残る素敵なケーキを作っていけたらと思います