ブルー：ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

ブルーブランスタッフブログをご覧の皆さん　初めまして！

春からブルーブランの厨房の一員となりました

キュイジニエの平林聖也（ひらばやしせいや）です！

みんなには【せいや】【ひらりん】と呼ばれているので 是非お会いした際にはお気軽に呼んでくださると嬉しいです！

では早速ですが 自己紹介をさせていただきます

出身は愛知県岡崎市で 小さい頃から食べることが大好きです！

そして中学くらいの頃食べる事だけでなく自分の作ったものを美味しいと言って食べてもらえることの喜びと嬉しさを覚え

料理の専門学校に行きました

そこで料理の勉強はもちろん   色々なところでアルバイトを経験すると共に更に料理のことが好きになり

” 自分の料理で人を『笑顔』『幸せ』にしよう！ “

と思ったのが私が料理人になるきっかけとなりました！

BRASSではオープンキッチンということもあり おふたりやゲストの皆様の表情やお召し上がり頂いている様子も拝見でき

とてもやりがいやモチベーションに繋がります！このオープンキッチンという魅力も使用し　

全力でおふたりの結婚式が最幸のものになるよう頑張ります！！

まだまだ未熟で勉強途中ではありますが精一杯頑張りますので皆さんどうぞよろしくお願い致します！！

最後までご覧頂きありがとうございました

ブルーブラン 平林 聖也