ブルー:ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

パティシエを紹介します!

ブルーブランスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!

しもちんこと下田です♪



台風が近づいてきましたが、皆さん台風対策はできていますでしょうか??

今週末も結婚式を控えているお客様もいるので、今はテルテル坊主をつくって晴れることを願うばかりです。



今日もブルーブランスタッフ紹介をさせて頂きたいと思います!

今日紹介させて頂きたいスタッフは・・・パティシエの牧野さんです♪

皆からのあだ名は・・・「まっきーさん」と呼ばれています!



写真

































結婚式の打合せの中で、新郎新婦さんが楽しみにしていることの一つ。

それは「ウェディングケーキ」の打合せだと思います。



ブルーブランのケーキの打合せは、真っ白い紙から



ケーキは何段か、形はどんなものにするか、フルーツは何をのせるか、おふたりの思い出の話を聞いてケーキの上で形にしたり・・・



そんなケーキの打合せをし、実際にカタチにしているのがまっきーさんです。



打合せでは、担当プランナーとまっきーさんと新郎新婦さんで打合せをすることが多いです。

まっきーさんは、おふたりのイメージをカタチにするために、色んなアイディアを出したり

アドバイスをしたり・・・どんどんイメージがカタチになってくると新郎新婦さんも、楽しくなってきて笑顔が溢れ出します。



そして、結婚式当日。



おふたりが考えてきたウェディングケーキは、当日のケーキカットの瞬間におふたりが見ることができます。



おふたりの最高に嬉しそうな顔に、まっきーさんも、私たち担当プランナーも本当に幸せな気持ちになります。



結婚式は、当日にカタチができあがっていきます。おふたりの想いをイメージ通りにカタチにするために、ひとりひとりが全力でおふたりの想いをカタチにします。



まっきーさんは、「ウェディングケーキ」におふたりの想いを乗せて、一つ一つのケーキをこだわって作っています。

まっきーさんの新郎新婦への想いは本当に強くて、私も負けてられない!といつも思います。



これから結婚式を控えている皆さん!

ケーキの打合せは、沢山ふたりの想いを聞かせてください!



必ず、パティシエのまっきーさんと私たちが想像以上のウェディングケーキをカタチにすると約束します!



ケーキのアルバムもあるので、打合せの際には、是非お近くのスタッフにお声がけください♪



ブルーブラン 下田有加

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この記事へのコメント

  1. aki : 2013年10月27日 3:07 PM

    この間、仙台でオカザエモン見つけました。
    最近まったく連絡取ってませんが、お元気そうで何より。
    私も季節の寒さとは真逆の東北の温かさに感動しながら頑張っております。
    ブログ楽しみにしてまーす

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