月曜日で比較的普段は静かなブルーブランも、本日とても賑やかな1日となりました。
それは…
全厨房の新入社員が集まり、料理長・キュイジニエ達による研修があったからです!
本日初めてブルーブランに来てくれた新入社員も多く、ドキドキしながら「おはようございま~す」と出勤してくれました。
今年度から女性のキッチンスタッフには、赤色のネクタイ付きの新しいデザインの制服になり とても華やかな厨房です。
そんな中、本日の第一限は「まかない研修」です。
本日のメニューは、ハンバーグ!
とても真剣な眼差しと、和気あいあいとコミュニケーションを取りながら研修に取り組んでいる様子を見て、これからの成長で楽しみで仕方がありません。
どうか新しいスタッフが加わりパワーアップしたチームを是非期待していて下さいね。 <稲垣>
愛知県岡崎市の結婚式場・ゲストハウス
ブルー:ブラン