ブルー：ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

こんばんは！



家族大好きとっぽです

いよいよゴールデンウィークも始まりますね！

ゴールデンウィーク中実家に帰れないと思うと寂しくなってきます･･･



しかし！私にとってもう一つの家族が岡崎にあります！

“ブルーブラン　ファミリー”

毎日のように一緒にいる大家族です！



今日のお昼ご飯は新入社員の“たかしプランナー”と一緒に厨房のお手伝い？で社員用のまかないを作りました

















普段厨房スタッフが栄養バランスも考え　作ってくれるまかない

大家族だからこそ　量も大変！

毎日作ってくれている厨房スタッフに感謝ですね･･･



料理を手伝っていたら　小さい頃に台所で母の手伝いをしたことを思い出しました

大きくなるにつれて手伝うことは少なくなっていき･･･今では母の料理を待つように･･･



私の好きな演出の中に　キッチンを使って新郎さんが炎をあげる

“フランベパフォーマンス”があります

かっこよく見せた後　出来上がった料理を今まで料理を作ってくれたお母様に･･･



“家族”を感じることができる暖かい時間になる演出です



是非普段伝えることが出来ない想いを料理で伝えませんか？

ブルーブランでの結婚式が　両家のご家族にとって思い出深い一日になったら

嬉しいです！



母の日も近づき　今年の母の日は料理で感謝を伝えようと思ったとっぽが本日のブログを書かせていただきました！

皆様　楽しいゴールデンウィークをお過ごしください



ブルーブラン　加藤久実