ブルー：ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

皆さんこんばんは。寒さが厳しくなってきましたがいかがお過ごしですか？

本日のブログは厨房の岩島が担当させていただきます。

本日は、新春ブライダルフェア―！！ということで私たち厨房も会場見学にお越し頂いた方へ特別にワンプレートランチを召し上がっていただきました。

写真だけではイメージしにくいと思いますので是非一度召し上がって頂きたいです！！

少し話が逸れますが皆さんは苦手な食べ物や、アレルギーなどで食べられない食材はありますか？

私は春菊が苦手です。料理人として恥かしい話ですが・・・

ブルーブランの結婚式では苦手な食べ物や、アレルギー食材がある方にはお料理を変更してお出ししています。列席されたゲストの方全員に満足して頂きたいので私たちは変更や、逆に新郎新婦が大好きな料理をコースに盛り込んだり、といったことが可能です。

フランス料理は一枚の絵画、と言われるほど美しく、美味しい料理です。

一生に一回の結婚式で料理で自分達らしさを表現したい新郎新婦の皆様！！

ぜひ一度ブルーブランへお越し下さい。

岡崎の地から皆様のご来館を心よりお待ちしています。

本日のブログ担当厨房の岩島でした。