こんばんわ。今日のブログ担当はキッチンの加藤です。今日は久しぶりにまかないをつくりました。
何をつくったかというとパエリアをつくりました。冷蔵庫から野菜の残り物や昨日の婚礼料理でつかったものの、残り物などをかきあつめてつくりました。
意外とうまくできたように思ったけどどうだったのかな?
意外にかんたんパエリアのレシピを書いておきます。気がむいたらお試しください
・米 300g ・エビ(小さめ)8尾 ・あさり10ヶ
・水 300ml ・固形チキンブイヨン少々
・玉ねぎ1/4ヶ ・にんにく1かけ分 ・赤ピーマン1/2ヶ
・サフランパウダー少々 ・バージンオリーブオイル少々 ・粉チーズ少々
作り方
1.まずエビの背わたをとります。玉ねぎ赤ピーマンは1cm角に切揃え、にんにく1かけといっしょにフライパンでいためます。
2.炊飯ジャーに米を1回だけといで入れ、サフランパウダー少々、塩こしょう少々、固形チキンブイヨン少々をといだ水300ml、(1)でいためたたまねぎと赤ピーマン、あさりをジャーの中に入れ、炊きます。
炊きあがり5分前にエビをいれます。
3.炊きあがったら皿に盛り付け、粉チーズ少々、バージンオリーブオイル少々をかけて完成です。
~☆~★~☆~★~☆~
さて、今日はとってもよいお天気の中、前撮りもありました~!
たくひろさん&じゅんこさんです!
お二人は5月27日の本番に向けて、今着々と準備を進めています!本日は本番は着ない和装もきました!
そしてそして、ブルーブランのガーデンは今最高によい状態です!グリーンが本当にきれいです!
そんなガーデンに現れた真っ赤なお車!緑がきれいだから映える映える!
たくひろさんの愛車MR2!
お式本番も、このお車。大活躍なんです!今日はその為に、4方向からお写真とりました~!
本番まで、あと12日!お二人らしいパーティにできたら・・・と思います!たくひろさん、じゅんこさん、よろしくおねがいします!最近どう頑張っても年上にみられる野村でした^^
愛知県岡崎市の結婚式場・ゲストハウス
ブルー:ブラン