ブルー：ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

こんばんは！

ブルーブランとっぽこと加藤久実です☆



今日は結婚式には欠かすことのできない

大切なゲストの皆様をおもてなしする“サービス”についてブログを書かせていただきます！



結婚式の準備が大詰めになってきた１～２ヶ月前

ブルーブランでは　実際にシェフとお打合せをしおふたりにあわせてコースを選び

料理の内容を決めていきます



時間をかけて準備する結婚式

ゲストへ伝わる一番のおもてなしは“料理”なのではないでしょうか



その料理をお届けする“サービススタッフ”

シェフが心を込めて作った　温かい料理

そしておふたりからのおもてなしのお料理をお届けするスタッフです！



以前ブログでも紹介させていただきましたが

わたしたちはサービススタッフのことを

プリティージョブ“PJ”

と呼ばせていただいています！



PJだけではなくわたしたちプランナーも結婚式でサービスをさせていただいています！



そしてなんと！！！

今年の新入社員のなおみが昨日サービスのリーダーデビューをしました！

























想いを届けるPJの気持ちも理解し　プランナーとして更に成長してくれること間違いなし！です！



おふたりのおもてなしの心を料理に乗せてお届けします！









ブルーブラン　加藤久実

　いつもお会いする度に穏やかな時間が流れていたおふたり。

　そんな時間を何カ月も共に過ごし、幸せな門出を迎える事ができました。



　「かずひこさん＆あやこさん」ご夫婦です。



　同じ会社で紅茶の販売をされているおふたりは、お茶が大好き。

　どんな結婚式にしたいかとご質問をしたところ、ゲストの方にゆっくりとおもてなしの気持ちを届けたいです　そんなお気持ちを話して下さり、今回の結婚式は…





　ひしわＴｅａ　Ｐａｒｔｙ

～幸せ色の空間へようこそ♪～



　と結婚式のテーマを決め、おもてなしの空間創りを一緒に考えてきました。







　穏やかなおふたりなので、ゆったりな音楽でゆったりな時間を…

　と想像してしまいますが、実はおふたりはあるアーティストが大好きでそのアーティスト色も加えたいと楽しい時間も提案して下さり会場内も一気に大盛り上がり！　





　その中の一つとして、ゲスト一人一人にペンライトをお配りしてＬＩＶＥ風にお迎えするお色直し入場。憧れの光り輝く中でカラードレスのお披露目ができ、おふたりもとっても笑顔いっぱい。



　その後の新作の紅茶サーブでは、新商品をいち早くお届けする事ができゲストも大興奮！とてもお茶のいい香りが漂ってきました！



　穏やかな空間に共に立ち会えたこと、とても幸せな気持ちでいっぱいです。そして、おふたりのお気持ちが伝わってくる紅茶のプレゼントはとてもスタッフ一同嬉しかったです。

　幸せそうな毎日が想像できます。是非また遊びに来てくださいね！

ニューヨークスタイルのお洒落な待合室に

ガーランドやユーカリの木

数々のハイセンスな飾り付けでゲストをお迎えしました。







本日の主役、ようすけさんとりえさん　ゲストに見守られながら

人前結婚式を行いました。



当初のお２人の希望としては、



「結婚式ではなく、親族のみの食事会に近い形式をやりたいんです！！」

親御さんの意向もありましたが、

晴れ姿をしっかりと親御さんに披露したいという想いもありました。



準備を進めていくうちに、友人も挙式に招待することになりました。

今まで支えて下さった大切な友人と親族にどうやって結婚を誓うのか…



２人の愛が実りますように、結婚証明書をユーカリの木に見立てました。

お洒落なタグに結婚の承認のため名前とはなむけのメッセージをサインしてもらい、

ユーカリの木に幸せを結び付けてもらいます。



世界に一つの幸せを大きく育む結婚証明書の完成です。



友人の皆さまにも楽しんで頂くために、アフターセレモニ―では

男女両方楽しめれるようにブーケトス＆ブロッコリートスで幸せを運びました。

待合室でお２人始めての共同作業ウェディングケーキの入刀を行いました。

ハート型のかわいらしいデザインにりえさんも大喜び。

食べさせ合いっこファーストバイトで、幸せそうにほおばる姿にゲストもほっこりしました。







さて、ここからは披露宴が始まります。

イレギュラーで今までにないのですが、

友人の皆さまにも披露宴会場に入って頂きました。

披露宴会場に入ると親族様の席だけではなく、

ホームパーティのようなアットホームな会場コーディネートになっています。

ソファーや観葉植物など友人の皆様もゆったりと過ごせる憩いの空間が広がっていました。



ようすけさんとりえさんの幼少時代から馴れ初めを

生立ちビデオにしてご覧になって頂きました。

映像が終わると陽気なアップテンポな曲が流れ、

オープンテラスからようすけさんが登場しました。

会場中のゲストにハイタッチをして

会場中央まで行くと学生時代からの親友がブーケをもって立っていました。

親友からの渾身のエール

「ようすけ！！　このブーケでりえさんを幸せにしてこい！！」



中央で親友からブーケを受け取ったようすけさん

同時に曲もかわり螺旋階段まで走り抜けます。



ようすけさん男らしく螺旋階段の扉を開けると

りえさんの姿が表れて今までにない素敵な登場でした。



お２人のプロフィールをゲストと一緒にインタビュー形式で

お伺いしました。友人も一緒に参加して下さるということで、

ゲスト目線での２人のプロフィールを頂戴いたしました。



友人の皆さまにも幸せのおすそわけのため

先程、待合室でカットしたウェディングケーキをお２人自ら

友人の皆様に配りました。



乾杯のご発声は、新郎新婦のようすけさんとりえさんです。

お２人の周りに集まって声高らかに「かんぱーい」



お酒も入り、会場の雰囲気もさらにあがっていきます。

さらにボルテージをあげるためにキッチンオープンを行いました。



「レディース＆ジェントルメン　ウェルカム　トゥ　ブルーブラン

本日お越し頂きました皆様にスペシャルシェフが考案しました

おもてなし料理ご紹介したいと思っております」



「Ｉｔ’ｓ　Ｓｈｏｗ　Ｔｉｍｅ！！」



sing sing singの曲と同時にキッチンが開き、

コックコートを着たようすけさんとりえさん

そしてキッチンスタッフが陽気に踊って登場しました。







さぁ！！ここからは和やかなパーティです。

日頃の感謝を込めて、最高のフレンチと

ビールタンクを担いだようすけさんがおもてなします。



ホームパーティのような温かい雰囲気で

ご友人の皆さまもご親族様もゆったりとパーティを

楽しんでいらっしゃいました。



結婚式の結びには、ようすけさんとりえさんからの

感謝の手紙がございました。



涙　涙の結婚式　普段伝えられない感謝の想い

結婚式だからこそ伝わるその想いが全員にも感じました。



ようすけさんりえさんご結婚おめでとうございます。



「結婚式が楽しみです。」と言われたあの一言に

私は本当に担当プランナーを任せて頂けて良かったと感じました。

２人の心に残る想いが深いように

僕自身も二路への想いが深く刻まれました。







本当にありがとうございました。

末永く、お幸せに



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　守本翔一朗（モリモンＭＣ）　　　　　　　　　　　

お２人の笑顔が輝くような天気の中

最高に輝く笑顔のご夫婦がブルーブランで誕生しました！



新郎：ようすけさん　新婦：ちあきさん



おふたりの結婚式はご家族とのご対面から始まりました

たくさんの愛情をかけて育ててくださったご両親

そして　たくさんの思い出を作りながら一緒に育った兄弟とのご対面



子育ての卒業　花嫁の最終お支度として

ちあきさんのお母様よりちあきさんに口紅を塗ってもらいました

「いってらっしゃい」「幸せになってね！」そんな想いが伝わってくるご対面でした



その後の挙式

たくさんのご来賓・ご友人・ご親戚の方に見守ってもらいながらお2人は夫婦としての誓いをたてました



アフターセレモニーではフラワーシャワーで皆様にたくさんの“おめでとう”を言っていただきました

そして皆様へ　今までの恩返しとしておふたりより“おかしまき”のプレゼントが!!!

さらに中に入っていたボールをゲットした方には　“BIGおかし”のプレゼントがありました！

会場が一体となり　すごく盛り上がった時間になりました！



そして披露宴の始まり！





















まずご来賓の方よりご祝辞・乾杯のご発声をしていただいた後は

おふたりのおもてなしお料理を出す　キッチンを紹介！

おふたりのオーダーを受け　キッチンがオープン！

いよいよパーティーが始まった！と感じる時間でした



ご友人からの楽しい映像をご覧いただいた後

登場したのはおふたりがデザインした“ケーキ”登場！





















キティーちゃんが大好きちあきさん

フルーツたっぷりのケーキの周りには　キティーちゃんと同じようなリボンをつけました！

そしてそのケーキを持ってきてくれたのは

ちあきさんが手作りしてくれた“キティーのリボン”をつけたパティシエ!!!



















ステップを踏みながらの登場で会場が笑いに包まれた時間でした

ケーキも本当におふたりらしいケーキでした!!



それぞれご兄妹様と中座した後は　おふたりも楽しみにしていた光の中のお色直し入場！

螺旋階段から見る会場の光は本当に綺麗でした！





そしてその後たくさんの方とお写真をおさめ

ご友人の方がご用意してくださった映像をご覧いただきました



心温まる映像をご覧いただいた後は　おふたりの生い立ち映像の上映

おふたりには今まで大切に育てていただいたご両親のお隣でご覧いただきました

たくさんの愛情を感じ・たくさんの思い出を作ってくれた家族

映像からはご両家の家族愛をたくさん感じました



そして新婦：ちあきさんからの手紙

映像では伝えきれない想いを手紙に託し伝えました



たくさん笑ってたくさん泣いた結婚式もいよいよお開きに･･･



門出ではひとりひとり目を見て感謝の想いを伝えたふたり

本当におふたりの人柄のような　明るく・笑いあり涙ありの結婚式でした!!



ようすけさん　ちあきさん

本当におめでとうございます！

新婚旅行先から読んでくださっていますか？

おふたりに出会えて本当に私は幸せでした！

打合せから当日までおふたりには幸せな時間をいただいました！

私はおふたりの笑顔が本当に大好きです！

笑顔の絶えない　温かい家庭を築いてください♪

















ブルーブラン　加藤久実

大安　綺麗な青が広がる晴天

まさに結婚式日和

今日はゆっくりと時間をかけて結婚式の準備をしてきたカップルが大勢いらっしゃると思います



友希さん　久未子さんも

待合室に一歩踏み入れただけで

結婚式の準備を楽しみながら進めてきたことが伝わってきます



おふたりは2週間に1回はサッカー観戦に行くほど

サッカーが好きです

そんなふたりらしい空間でおもてなしがスタートします



まずは新郎自ら振る舞う生絞りジュースサービス

結婚式の一日のファーストコンタクトは

ぐっと感動する挙式の登場も素敵ですが

アットホームな空気で　ゲストとの会話からスタートするのもふたりらしいです



















挙式

ふたりが家庭を築く上で大切にしたい言葉

皆様にも承認になって頂くべく

大切な言葉を実らせて　ウェディングオブジェを完成させます



友希さんが久未子さんの顔を見つめて微笑むその一瞬

指輪のお披露目

賛同の拍手





披露宴からはサッカー一色

キッチンオープンではシェフたちが選手風に肩を組みながら★に会場が沸く!!!

テーブルフォトもサッカーのタオルを持ちながら♪



お色直しは友希さんサッカーのユニフォームを着て

久未子さんのドレスはなんと　有名チームの

20周年記念ユニフォームをイメージした赤と黒のドレス

キッチンの前で合図をすると

中からはスタジアムイメージのケーキ♪

全員総立ちの中のウェディングケーキ入刀で会場の一体感はたまりませんでしたね



共通のお友達の皆様からはダンスのプレゼント

プランナーも厨房スタッフもPJも参加させて頂き

さらに一体感が増します！



ふたりが想いを込めて作った3連時計のプレゼントの時は

家族全員が涙されていました





一緒になって夢中になれるものがある

一緒に悔しがったり

一緒に喜んだり

きっと同じ気持ちを共有してきたからこそ

お互いの気持ちを正直にさらけ出す関係なんだと思います



ずーっとお幸せに♪



Bleu Blanc 畠山志歩

みなさん、こんにちは！！



島根からやってきました、吉田直美です。

今は岡崎のこと、愛知のことを勉強していますので、お勧めのお店やスポットがありましたら、皆様からも是非教えていただきたいです！



ブラスでは、新入社員研修の内容や月に１度のプロジェクトが行われるほど、お掃除を大事にしています。

「自分たちの手で会場を綺麗にすると、愛着が湧いて、この会場のことも好きになると思うんだ。好きな気持ちが掃除にまた表れて、それが新郎新婦の笑顔につながっている」

という言葉をお掃除研修のときに先輩の方からお聞きしました。

おふたりの笑顔のために、ブラスではお掃除を大切にしているのだと知りました。





さて、今日は先輩にもお手伝いしていただきながら、同期３人でテラスのプールを綺麗に掃除いたしました！なんと、気がついたら夕方の４時でした！こんなにも掃除に打ち込んだのは久しぶりだったのですが、とてもすがすがしい気持ちになりました。

明日、綺麗になったプールを見るのが楽しみです！

そして、明日結婚式をされるおふたりはテラスからの入場があるので、その際少しでも綺麗に映っておふたりが笑顔でいれたら、私たちはとても幸せです！！



結婚式を挙げるおふたりや、ブルーブランに来てくださる皆様が

「最幸の結婚式だった」と思える１日をお手伝いできるようがんばっていきます。





ブルーブラン　吉田直美

　こんばんは。本日は平日にも関わらず、とてもたくさんのお客様にご来館頂けて　賑わった１日となりました。



　そんな中　実はブルーブラン、５月２１日（昨日）を持ちまして　９周年を迎えました！！日々、たくさんの方々に支えてもらいながら成長させて頂いております。

　そんなかけがえのない時間の中、たくさんの新郎新婦のお手伝いが出来る事が、スタッフ一同とても幸せです。



　―今までこの場所で旅立った新郎新婦―



　―もうすぐこの場所で門出を迎える新郎新婦―



　大切な日を任せて頂き、本当にありがとうございます。これからもブルーブランスタッフ一同をどうぞよろしくお願い致します。

　私達ブルーブランスタッフにとって、大切な「家族」

　

　パティシェ牧野がブルーブランを旅立つ日がやってきました。



　

　新郎新婦が希望とするウェディングケーキを、いつも自分が納得いくまで妥協せず創り上げてきた牧野。キッチンスタッフは男性がメインのチームの中、大変な事もたくさんあったかもしれませんが　とにかく誰よりも努力をしてここまでブルーブランを盛り上げてきてくれました。



　私達にとって、牧野は本当に大きな存在でした。



　



　そんな中、キッチンにもふたりの女の子が４月より仲間として加わりました。ふたりは牧野の努力する姿勢を、１か月半追っかけ　その最大の恩返しとしてはじめてケーキを贈りました。







　牧野お疲れ様でした。

　新しい静岡店　「ラピスアジュール」でも、どうかよろしくお願い致します！



　

美容師として活躍する　　ひとしさん

ネイルアーティストとして活躍する　しょうこさん



おしゃれで　ひとつひとつが輝くおふたり

そんなおふたりの素敵な結婚式を紹介させて頂きます









おふたりの結婚式は教会式からはじまります

おふたりの愛の誓いを　神に誓う　厳かな式



そしてその式の中で　ゲストのみなさんをリングガールのおふたりが笑顔にしてくれました

厳かで　でも和やかなお式でした



そして式のあとは披露宴がはじまります！



ゲストひとりひとりと撮る　テーブルフォト

おふたりへのゲストからの祝福の声を頂いた　祝辞や　乾杯　スピーチ

笑いが溢れる　時間になりました



おふたりのこだわりは　ウェディングケーキ

真っ白の3段ケーキ　さくらのチョコレート　そして白いバラがのった　おしゃれなケーキです







































こだわりのケーキにおふたりで　ケーキ入刀をしたあとは　おふたりの大切なご兄弟へサンクスバイト☆

今まで一緒に育ってきた　特別な存在のご兄弟に　感謝の気持ちは伝わりましたでしょうか？？





























そしてお色直しのシーンになると　しょうこさんの前髪をひとしさんがカットしました！

綺麗なイメージのウェディングドレスから　キュートなイメージのしょうこさんへ大変身





















































しょうこさんのヘアセットをする　ひとしさんの姿

本当に絵になっていて素敵な瞬間でした！





リメイク入場で登場した瞬間　披露宴会場から「かわいい！！」の声がたくさん聞こえてきました♪































お色直し入場のあとは　ゲストの皆さんからたくさんのお祝いのお言葉を頂きました

たくさん練習して大成功だった　余興や　ご友人のあたたかいスピーチ

おふたりが愛されていることを　凄く実感した瞬間でした





そしてご家族への感謝の気持ちを伝える時間もありました

今まで優しいお父様　あたたかいお母様に育てられたしょうこさん

ご家族の涙はしょうこさんが　今まで愛されてきた証です





門出では　ゲストの皆さんが最高の笑顔でした！



おふたりの結婚式

おしゃれな空間で　披露宴会場にいるだけで本当に楽しかったです



おふたりが初めてブルーブランにお越し頂いたときから　約10ヶ月

おふたりに色んなことを教えてもらいながら　今日を迎えた気がします

担当プランナーをさせて頂いて　おふたりと最幸な一日を創れたこと誇りに思います











ひとしさん　しょうこさん　　今日は本当におめでとうございます！

末永くお幸せに・・・！





Bleu　Blanc　　下田有加

２人が始めてブルーブランに訪れた時に、

今でも心に焼き付いている事を先週お伺いいたしました。



螺旋階段でみえる光景

ゲストの祝福する表情　ブルーブランスタッフの笑顔



「結婚式当日　きっと素敵な光景が広がっている」



そして迎えた結婚式当日



かずきさんといとりさんのかけがえのない一日が始まりました。



挙式では、いとりさんのこれからの人生で悪い物から身を守るとされるヴェールを

おばあさまに下して頂きました。

今まで注いできた愛情をヴェールで包み込む素敵なワンシーンでした。



挙式後、アフターセレモ二―ではゲストから祝福のフラワーを浴び、

ゲストと一緒にお菓子まきを楽しみました。

御菓子まきのラストトスではお２人の趣味である

ソフトバレーをトスしました！！

見事とった方にはカズキさんの大好きな

プレミアムモルツの商品券ではなく！！あえてケースプレゼント！！



パーティでも２人らしさは盛りだくさんです

お２人のデザインしたウェディングケーキをもってくるのは

なんと２人の仕事場の作業着をきたパティシエです。

ケーキのデザインの中にも会社のロゴが入っており、

上司も大喜びです。



中座では。かずきさんのいとこの方に

かずきさんのヘアーカットをしていただき、

驚きのリメイク入場となります。



２人を迎える瞬間がいよいよきました。

ゲストの祝福する気持ちも最高潮、

夢にみた螺旋階段から登場する２人の想い。



今こうして扉が開きます！！

ゲストの笑顔と鳴りやまぬ拍手

感じたとがない程の衝撃と幸福を感じたとおっしゃっておりました。



キャンドルサービスでは、会社・知人・親族・家族

そして、お互いに向けての想いを伝えてから点火しました。



パーティの締めくくり謝辞を述べた後、

夫婦として晴れの門出を祝いゲスト全員で祝福の

「おめでとう」を伝えました。



溢れ出る涙　止まりません！！

「なんて素敵な人生を歩んできたのだろう」と感じる最良の瞬間がそこにはありました。



かずきさんいとりさん

ご結婚おめでとうございます。

素敵な涙でしたよ。

ハワイから帰ってきたら遊びにきてくださいね。



２人の帰りを心よりお待ちしております。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　守本翔一朗（モリモン）