ブルー：ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

 

岡崎の結婚式場 ブルーブラン　スタッフブログをご覧の皆様　こんにちは！

 

本日ブログを担当する柴田友美(とも)です！

 

 

皆様　今年の夏休み　ご予定はありますか？

 



 

 

大人の夏休み=お盆　のイメージが強くあると思いますが

私達　結婚式業界はお盆に会場見学のお客様が沢山足を運んで頂けることもあり

 

日程をずらしてチーム皆　交代で夏休みを取らせて頂きます！

 

 

お盆からずれることで　出先で混み合うことも少なく

実はとっても快適な夏休みを過ごさせて頂いてます♪

 

 

私もあと少ししたら　夏休みがやってきます！＾＾

今年は3年越しの念願…主人のおじいちゃん　おばあちゃんの住む

九州へ旅経つ予定です☆

 

 

コロナがあり　結婚のご挨拶も中々できず…

結婚式の出席も難しく　やっとお逢いすることができます（＾＾）

 

 

この　コロナシーズンで結婚をしたおふたりは

こういった経験をされた方も多いのではないでしょうか？

 

 

両家のご挨拶だったり　お顔合わせについても

悩まれている方を多くお見受けします

 

私も同じ経験をしてきたので

今のシーズンで結婚式を迎えるおふたりの

気持ちがすごくわかります

 

悩みごと　ご相談などございましたら

いつでもご相談ください！＾＾

 

少しでもお力になれましたら幸いです！

 

 

柴田友美

 

 

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毎週月曜日限定でアフタヌーンティーを開催中！

岡崎の結婚式場ブルー：ブランでは
鈴木シェフの豪華スペシャリテが楽しめる
【フォアグラ付き】アフタヌーンティーを開催中です！

おひとり様：3500円（税・サ込）
OPEN：毎週月曜日13:00～16:00

 



どなたでもご利用いただけますので
岡崎にお住まいのみなさまはもちろん
三河エリアですてきなカフェをお探しの方
ぜひお気軽にお越しください♪

ご予約はお電話にて
————————————————-
TEL：0564-55-5466
————————————————-
平日 11:00～19:00　土・日・祝日 9:00～20:00
（火曜・水曜定休 ※祝日の場合は営業)
安心して心から楽しんでいただけるよう
感染症対策を万全に行い
みなさまのお越しをお待ちしております

 

岡崎の結婚式場ブルーブランスタッフブログをご覧のみなさま

こんにちは、STプランナーの森本です。

 

ブルーブランファミリーのみなさま

8/16(火)に開催される、ブルーブラン夏祭りのご予約はもうお済ですか？？



 

ご予約がまだの方はこちらからお願いいたします！

https://www.brass.ne.jp/conti-story/festival/index.html

 

私たちも着々と準備を進めております＾＾

沢山のみなさまにおかえりなさいが言える事を

楽しみにしております！！

 

ブルーブラン　森本淳子

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岡崎の結婚式場ブルーブランスタッフブログをご覧のみなさまこんにちは。

本日は平日のまかないについて書きます！

平日のまかないは厨房が作り、厨房のみんなとプランナーさんも召し上がります。

まかないは基本的にあまり物の食材をみて献立を考えます。

お肉の切れ端や野菜のくずで出汁を取ってスープにしたり、洋食、和食、中華、時にはパエリアやピザを作ったりもします。

ただ作って食べるだけでなく、先輩から味のアドバイスをいただいたり、作ったことのないものをまかないで挑戦してみたりと、自分のスキルアップに繋がる場でもあります。


 

今回は
ハチミツと塩麹でマリネした鶏肉
豚肉の角煮
長芋とワサビのサラダ
です！

豚の角煮は前日から仕込んで、半日冷蔵庫で冷やして味を染み込ませとろとろに煮込みました。


塩麹てマリネして焼いた鶏肉はプランナーさんからも好評で、レシピを教えてほしいと言われるほど好評でした！

みんなから美味しかったよ〜と言われると、やっぱり嬉しいですね☺︎

これからも色々な料理に挑戦し自分のスキルアップに繋げていきたいと感じました！

 
ブルーブランは料理にすごく力を入れています。春夏秋冬と季節で変わるコース料理をぜひ楽しみにしてください！

以上大橋がお送りしました！

岡崎の結婚式場 ブルーブランのスタッフブログをご覧の皆様 こんにちは！

 

本日は大変うれしいご報告があります。

 

 

この度ブラスは…

ウエディングプランナー＆料理で5年連続・全国1位に輝きました！

（2022年 オリコン顧客満足度®調査 ハウスウエディング ウエディングプランナー／料理）

ハウスウエディング総合では、2位に輝きました！

 

 



 

 

詳しくはこちら→https://www.brass.ne.jp/corporate/news/detail/51_2.html

 

 

今後も 新郎新婦やゲストの皆様にご満足いただける結婚式を創るため

ますますがんばっていきたいと思います！

 

 

 

ブルーブラン  菅沼

 

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安心して心から楽しんでいただけるよう
感染症対策を万全に行い
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2022年7月31日
ブルーブランで新たな夫婦が誕生しました

私の大好きなおふたり

おもしろすぎて　明るくていつも元気な新郎：しゅんやさん
おわかいのにしっかり者で　いつもニコニコな新婦：ゆうかさん

 



 
こちらのおふたりですが
なんと中学の同級生で　初めてお付き合いしたお相手同士！
運命的な縁で結ばれるおふたりは
本当にお友達のように仲良し♪
お打合せ中もしゅんやさんの発言に
冷たくツッコむゆうかさん（笑）
永山もお仕事をわすれるくらい楽しく
笑わせてもらいながらお打合せを重ねてきました
そして　ついに晴れの日を迎えます

 
おふたりの特別な１日はファーストミートから
一生に一度　待ちに待ったお互いの晴れ姿で対面

結婚式の直前　しゅんやさんからお手紙を預かりました
ゆうかさんに読みたいとのことで
ファーストミートで最幸のサプライズ♪
そんなことをお話して　いざ当日
今度はゆうかさんからお手紙をお預かりしました
なんとしゅんやさんへの　サプライズのお手紙

普段伝えられない想いを伝えられる　それが結婚式
似たもの同士のおふたりらしい　かけがえのないお時間
笑顔と涙が溢れる最幸の１日　スタートです！

 

 
おふたりが選ばれた挙式スタイルは　教会式
それぞれご家族にお支度を整えていただきご入場
一緒にバージンロードを歩いてくださるおじい様へ
ブートニアのプレゼント♪
指輪の交換ではおいっこくんに指輪を運んでもらったり
誓いのキスではチャペルを暗くして星空の演出をしたり
型にハマらない　おふたりらしい挙式
たいせつな皆様に見守られながら
おふたりは　改めて夫婦となります

 
挙式後の　アフターセレモニーでは
大階段にてバブルシャワーと拍手でお祝いをされると
集合写真をお撮りしたあと
挙式だけ見に来てくださったゲストとお写真も残し
披露宴の準備へと進みます

 



 

 
ご入場の前に
おふたり手作りのかわいらしいオープニング映像が流れ
おふたりは扉口からご登場し　披露宴がスタート！
それぞれ職場のご上司からお祝いのお言葉　乾杯のご発声をいただき
お料理もスタートしていきます♪

そんなお料理を作っている
厨房の紹介　ゆうかさんの掛け声でキッチンオープン！
コックコートの姿になったしゅんやさんに
フランベパフォーマンスをしていただき
会場を盛り上げていただきました♪

 
そのままご歓談のお時間へ
お料理もお写真タイムも楽しんでいただくと
新郎ご友人からのスピーチ
普段は伝えられない心の中にある想いを伝えていただき
新婦側仲良しグループからのご余興へ
映像に加えてダンスを披露していただき
会場内は大盛り上がり

 
盛り上がりをそのままにケーキイベントへ進みます♪
おふたりのオリジナルウェディングケーキ
２段のネイキッドケーキに仲良くご入刀！
そして食べさせ合いっこ　ファーストバイトでは
釣りが大好きなしゅんやさん
ご自身の釣り竿におたまをくっつけて
お互いにあ～ん！
そしてなんとまだ食べさせたい方がいると
担当プランナーのぼくの名前を呼んでくださいました。。。
何も聞かされていなかったため　驚きながらも
ケーキを食べさせていただきました！
プランナーにとってこんなに嬉しいことはありません。。。

 



 

 
するとおふたりはご中座のお時間
それぞれ仲良しなご家族と一緒に
後半戦　お色直しへと進みます

 
するとすぐに司会者からお支度が整ったとのこと
先程中座されたばかりなのに？！
テラスのカーテンが空いていくと
釣り姿になったしゅんやさんが
テラスのプールで釣りをしていました（笑）
ゆうかさんに連れられ　今度こそご中座

 



 

 

 
おふたりの生い立ち映像を流したあとは
螺旋階段から　照明をおとし
ゲストの皆様にペンライトを振ってもらいながらのご入場♪
ライブのような盛り上がりの中　後半戦スタートです♪

 



 

装いが新たになったおふたりとのお写真タイム
デザートも楽しんでいただくと
ご友人からのご余興　スピーチと
ゲストから愛されるおふたり
お祝いの映像とサプライズの花束プレゼントなど
温かい雰囲気の中　クライマックスへ

ゆうかさんから新婦のお手紙
お越しいただいたゲストへ　大好きなご家族に向けて
結婚式だからこそ伝えられる
そんなたいせつな想いを届けていただきます

親御様へとお花束をお渡しした後は
しゅんやさんから　ご挨拶をいただき
たいせつなゲストの皆様に見守られながら門出
今日改めて夫婦となったおふたりは
輝かしい未来へと　歩み始めます

 

 

 
しゅんやさん　ゆうかさん
改めて　この度は本当におめでとうございます
会場案内からお付き合いをさせていただき
なんでも明るくお話してくださり
仲良しなおふたりのやり取りで
たくさん笑わせていただきながら準備期間を
楽しく過ごしてきました

やりたいことをつめ込んだ
思い描いていた結婚式
大好きなゲストの皆様に囲まれる
おふたりらしい最幸の１日を
一緒に創り　１番近いところで見られて
おふたりの担当プランナーができて
ぼくは　本当に幸せです♪

おふたりの幸せがいつまでも　ずっと続いていきますように
ここ　ブルーブランから
おふたりの幸せを　心より祈っています

また　いつでもブルーブランへ遊びに来てください！
お待ちしております♪

 



 

おふたりの担当プランナー　永山央貴

7月30日　本日もブルーブランにてオシャレなご夫婦が誕生しました

 

とても知識が豊富でフレンドリー

お会いした人とすぐに友達になれてしまうような人柄がおふたりの魅力です

 

そんなおふたりに贈るテーマは「LUCKY TAPES」

 

人々との繋がりをテープに例え　おふたりの魅力で繋がったラッキーなテープ

ご結婚式に集まってくれる人達と最幸の１日を過ごせますように

そしてこれからもおふたりが沢山の人とラッキーなテープが繋がり

おふたりの周りに素敵な人が溢れますようにと願いを込めて…

 

おふたりの1日はファーストミートから

 

扉が開いた瞬間　お互いの姿を見て笑顔になります

おふたりらしく笑顔いっぱいで対面した後は

 

ご家族とのお時間　今までの感謝を言葉や握手で届けます

 

そして人前式へ

 

大きな木の結婚証明書を完成させ

植樹式を行います



大事なご友人がおふたりのオリーブへ肥料をおふたりがお水を注ぎ

これからおふたりを育てていくオリーブの木を皆様に披露しました

 

和やかな雰囲気で挙式は結び

 

挙式の後はリーフシャワーでお祝いをされパーティーへ

 

テラスから　たくさんのシャボン玉に囲まれ登場したおふたり

おふたりのオシャレな雰囲気とシャボン玉とグリーンが合っています！

メインテーブルもオシャレで素敵です！



お祝いの言葉をいただき　乾杯します

乾杯ではおふたりのことが大好きなサプライズゲストからの映像もあり

愛されていることが実感できたのではないでしょうか

 

ご友人から力作の余興とプレゼントをいただきケーキイベントへ

 

おふたりのケーキはいちじくとブルーベリーがのり

枝から結ばれたレースがなびくオシャレなケーキです



お手本として職場の上司に食べさせ合いを見せてもらい

おふたりも仲良く食べさせ合いっこ

 

そしてご中座へ

中座相手はそれぞれご兄弟と　親御様も喜ぶあたたかいお時間となりました

 

お色直しの入場は　おふたりが大好きなライブ映像を流しながら

スポットライトを浴び　かっこよくご登場！

スクリーンではなく壁に映像を流したことも

おふたりのオシャレなイメージにはばっちりです

 

するとチャイムの音が聞こえ　号令がかかったと思いきや

おふたりからのおもてなし　給食ビュッフェがスタートしました

おふたりらしさ溢れるお時間です



懐かしいメニューの数々に皆さま大盛り上がり

給食は何歳になってもワクワクしますね！

 

ビュッフェやお写真のお時間を楽しみクライマックスへ

皆さまに沢山お祝いをもらい新たな一歩を踏み出します

 

本日は誠におめでとうございます！

 

おふたりとお話をすると新しいことを沢山教えていただくことができ

本当に楽しく　いつもおふたりはすごいなと思うことばかりの日々でした

 

おふたりのセンスもすごく好きで素敵だと思うことばかりのおふたり

当日のお花やヘアメイク　飾りつけ　とてもオシャレでした！

 

ぜひまたおふたりと沢山お話したいのでブルーブランへ遊びに来てください！

ずっとおふたりが大好きです！



 

担当プランナー　小西ひなの

岡崎の結婚式場　ブルーブランのスタッフブログをご覧の皆様　こんにちは！

 

本日のブログを担当いたしますのは

ことちゃんこと　栁沢琴音です！

 

 

もうすぐ8月！！

空もどんどん夏らしくなってきて夏本番がやってきましたね

 

最近外が暑すぎるので何か室内で楽しめることはないかな．．．と思い

久しぶりに映画館で映画を観てきました！

 

普段映画はDVDで観てしまうことが多いので

映画館で映画を観るのはなんと１年ぶりでした

 

久しぶりに映画館がもつ独特な雰囲気に触れ　少し緊張しましたが

ポップコーンを食べながら楽しく映画を観てきました♪

 

 

結婚式でもなんと新郎新婦１組１組の映画を作ることができるんです！

 

その名も“シネマティックエンドロール“

 

こちらは結婚式当日の様子を撮影したものをリアルタイムで編集し

１日の結びに上映するものです

 

音楽にのせて映される結婚式の様子を見ていると

まるで１本の映画を観ているような気分になります

 

 

皆さんもぜひ自分たちだけの“１本の映画”つくってみてはいかがでしょうか？

 

 

以上　栁沢琴音がお送りいたしました

 

本日もお読みいただきありがとうございます＾＾

 

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毎週月曜日限定でアフタヌーンティーを開催中！

岡崎の結婚式場ブルー：ブランでは
鈴木シェフの豪華スペシャリテが楽しめる
【フォアグラ付き】アフタヌーンティーを開催中です！

おひとり様：3500円（税・サ込）
OPEN：毎週月曜日13:00～16:00

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岡崎にお住まいのみなさまはもちろん
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ぜひお気軽にお越しください♪

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安心して心から楽しんでいただけるよう
感染症対策を万全に行い
みなさまのお越しをお待ちしております

岡崎の結婚式場ブルーブランスタッフブログをご覧の皆様　こんにちは！

本日ブログを担当させて頂くのは厨房の野澤です！

 

さて蝉も鳴き始め　本格的な夏がはじまりましたね！

 

そんな夏が始まったばかりですが　ブルーブランではいち早く秋メニューの試食勉強会が行われました

 

厨房、プランナー、サービススタッフなど結婚式のお料理に関わるスタッフが集まり

いち早く秋メニューを食べながら勉強をします

お料理の盛り付け方も結婚式に関わるブーケをイメージしたり・・・赤い糸をイメージしたり・・・

料理長はじめとする厨房スタッフがお料理にかける想いをスタッフに伝えながら勉強していきます

ゲストの方にどうやって説明すればよりよいサービスに繋がるのかや

お料理の運び方など・・・

 

厨房スタッフからの目線ではなくブルーブラン全員の意見も取り入れながらよりよいお料理になっていきます！

食べたことのないお料理をゲストの方に伝えるのはなかなか難しいですし

私達厨房スタッフにも不安になってしまいます

ですが！

スタッフ全員が自ら試食をすることで

ゲストの皆様にもより自信をもって料理の説明ができます！



ブルーブランスタッフ全員で完成した秋メニューのお料理

是非お楽しみにしていて下さい！

 

BleuBlanc 野澤

 

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岡崎の結婚式場 ブルーブランのスタッフブログをご覧の皆様 こんにちは！

 

7月も後半になり、花火や夏祭りのシーズンがやってきました。

今年は数年ぶりに開催されるところも多いようです。

 

我が家のある校区でも、小学校の校庭で夏祭りが開催されるため

太鼓の練習の音が聞こえてきます。

 

太鼓の音って聞いているとなんだかわくわくしてきます。

日本人の血が騒ぐのでしょうか(笑)

 

ブラスの結婚式での演出にも、こんなものがあります！

 



 

結婚披露宴・パーティへの「祝い餅つき・めでたや」演出の派遣。

 

～「祝い餅つき・めでたや」とは～
江戸情緒を今に伝えながら、お囃子、太鼓の音もにぎやかに、ゲストにかけ声を頂きながら、威勢よく餅をつき上げていく演出。つきあげた祝餅はその場で振る舞い、お召し上がりいただけます。披露宴では、新郎新婦に「初ぎね」、ご両家の代表の方には末永いおつきあいを記念し「固めのきね」を入れていただきます。

～めでたや演出・お問い合わせ～
TEL：070-1582-3315（担当：石黒）
電話受付時間：平日10:00～16:00

 

ご興味のある方はぜひプランナーにご相談下さい♪

 

 

ブルーブラン  菅沼

 

 

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どなたでもご利用いただけますので

色鮮やかなお花に囲まれて

本日もブルーブランにて幸せ満開のおふたりが誕生しました

 

新郎けいすけさん

新婦まなかさん

 

おふたりの1日はファーストミートから

けいすけさんがチャペルに入るとまなかさんからのお手紙が

読み始めると緊張の面持ちから安心の笑顔へと変わっていきます

まなかさんがご登場し続いてはけいすけさんからのサプライズ

お手紙をお読み頂きまなかさんの大好きなお花を贈ります

お互いのサプライズ大成功でした！



続いてはご家族様とのご対面のお時間

親と同じくらい今日のハレ姿を見せたかったお相手はおばあちゃん

そんなおふたりの想いを届けるために

今日のご家族対面にはお祖母様もお呼びします

暖かい雰囲気に包まれステキなお時間となりました

 

おふたりが選ばれたのは人前式

けいすけさんは親御様に花婿支度を整えて頂きご入場

まなかさんは大好きなおばあさまからブーケを受け取り

お母様の愛情に包まれお父様とご入場します

お花が好きなおふたりらしくオリーブ植樹式を行い

無事人前式も結びとなります



フラワーシャワーで祝福を受け

トスイベントを行います

おふたりこだわりのエスコートフラワーをゲストの皆様にお取りいただき

披露宴会場へとご案内します

自分で作るゲストテーブルにゲストの皆様もテンションが上がっていました♪

 

螺旋階段よりおふたりがご登場しウエディングパーティーのスタートです

おふたりより乾杯のご発声を頂き

今日はビュッフェスタイルでゲストの皆様をおもてなしします

たくさんのお料理に皆様もおふたりも喜ばれていました

 

おふたりが1番楽しみにされていたケーキイベントのお時間がやってきます

おふたりのケーキはなんと【牛タンタワー】

牛タンのバラや牛さんたちが乗った可愛い牛タンタワーが運ばれてくると

ゲストの皆様からは大きな拍手が起こります



仲良く牛タンにレモンで味付けをして頂き

焼きたての牛タンでファーストバイトを行います

焼肉奉行のけいすけさんが最高の焼き加減で牛タンを焼いてくれました！

（ここで私にも幸せのおすそわけ！

最高の焼き加減の牛タンを食べさせていただきました！ありがとうございます！）

 

ずっとやりたかった演出におふたりから幸せの笑みが止まりません！！

幸せあふれるお時間となりました

 

今日はイベントが盛りだくさん！

続いてはゲストの皆様と穴が空いたら負け！逆ビンゴ大会を行います

豪華景品をかけた逆ビンゴ大会にゲスト全員が熱くなりました！

 

イベントも落ち着いたところで甘いもののお時間

デザートビュッフェのスタートです

たくさんの甘いものの登場にみなさまもとりに行く足がとまりません

おふたりもゲストと一緒にデザートを楽しみました

 

楽しいお時間もいよいよクライマックスへと進みます

親御様のお隣でおふたり手作りの生い立ち映像をご覧いただき

皆様で懐かしい思い出を振りかえります

 

皆様で思い出を振り返った後はまなかさんから親御様へ感謝の想いを

お手紙に乗せてお届けします

お花束と子育て感謝状をお渡しし

けいすけさんから皆様へ結びのご挨拶を頂戴します

 

そしておふたりの門出の瞬間

満開の幸せが咲き誇りました



 

けいすけさん　まなかさん

 

この度はご結婚おめでとうございます！！

 

運命的な出会いを果たした約半年前

何回もお話していますが私にとっては本当に衝撃的で

嬉しいことでした！

 

そして今日　おふたりが夢見た1日を

ブルーブランで実現できたこと

そんな1日に担当プランナーとして携われたこと

とても幸せに思います

 

まなかさんのやりたいこと

けいすけさんのやってもいいなと思うこと

それらふたつを足して完成した1日

おふたりにとってこの1日が一生の思い出となりますように…

 

おふたりの末永い幸せをブルーブランから祈っています！

ずっとお幸せにー！！



担当プランナー　辻冬華（ふゆかさん）