ブルー：ブラン・スタッフブログ 愛知県岡崎市のゲストハウスウエディング結婚式場

　皆様、こんばんは☆本日のブルーブランですが、なかなかスタッフ揃って行けなかった初詣に３班に別れて全員で行ってきました！！（お参り先はもちろん、お世話になっております「龍城神社」さんです）



まずは第一群のプランナーチームから(^０^)みんなそれぞれのお守りを買いながら、おみくじをひいていたそうです☆絶対にひかないっと言っていた野村Ｐも、流れで結局ひいてしまった結果･･････。



















続いて第二班はシェフチーム！！何とシェフチームほとんどが大吉だったそう！！絶好調ですねっ今年も頼もしいです☆☆ラストは残りのプランナーチームです！！何と藤本Ｐは三重の地元で大吉をひき、本日も何と大吉！！素敵な年になりそうです(^^)





　

無事初詣も全員終わり、その中でもたくさんのお客様で賑わっていたブルーブラン。



さてそんな中のお客様を１組ご紹介させて頂きます☆☆そう、写真のこのお客様♪まだブルーブランがオープンして間もない時期に、ブルーブランで結婚式を挙げて頂いた「りょうさん＆なおさん＆生まれて８ヶ月のあかねちゃん」です！！





なんと、あかねちゃんはスゴイ技をもっているのです！

それは･････････イナバウアーです！！

どうですかっっこの反り具合！！昨年は日本中を湧かせてくれた荒川選手。今日はこのあかねちゃんがブルーブランを湧かせてくれました！！！　











　そして挙式を控えているお客様から懐かしのお客様まで、１００通以上の年賀状が届いております。中には、出産報告を兼ねた年賀状もたくさんあり驚きと嬉しさでいっぱいです(^^)本当にありがとうございました。葉書きもとっても嬉しいですが、たまには是非ブルーブランへ顔出して下さいね～！！！



　こんな感じで新年がスタートしていくブルーブランです(^^)明日はブライダルフェアでたくさんのお客様で賑わうと思っております♪１３：００～は、人気の演出祝いもちつき「めでたや」のパフォーマンスの披露もありますよ！！皆さんにお会いできるのを、楽しみにお待ちしてますね！！（まだまだ当日予約もオッケイです☆）本日の担当は稲垣でした(^0^)/今年もパワフルに頑張りたいと思いますので、どうぞこんな私をよろしくお願いします！！

みなさん、あけましておめでとうございます！

今日の担当は新年よりいい一日をスタートした夏目です。

本日より私たちブルーブランスタッフも心を新たにして仕事初めとなりました。

とそこで…

今日は新年初の結婚式が行われました。

今日のお二人は俊之さん・見依子さんです。

きょうは理容師の俊之さんらしく、会場全部がサインポールで統一されていました。

そこで披露宴の中は・・・

というと乾杯から始まりシェフのメニュー紹介・・



そこでなんと、シェフへサインポール帽をプレゼントしたのでした！

これには、シェフもびっくり。

会場中笑いに包まれました。

その後は、いろいろと試行錯誤して考えたポーズを基にテーブルフォト☆













そしてケーキカットです。



このケーキを見てください！

これもやっぱりサインポールでした！

これには、会場もここまでも～という感じでした！

さすがに…サインポールにはナイフいれなかったですよね♪















そして入場♪

スパークリングバルーンにてテーブルサービスしました！

これもやっぱり色は白と赤と青。













そして、巨大バルーンの中身もやっぱりこのカラー











そこで、、今日のメインイベントです☆

なんと、ポーク林＆アントニオ小猪木が登場しました！

なんとポーク林は新婦見依子さんの従兄なのです！

だから1年前からず～っとお願いをしていたのです。



でも残念なことに・・・

小猪木は忙しくて来れず…

そのかわり♪♪ビデオレターを送っていただきました。

















これにも、みんな夢中で二人できめ！をしました☆

















今日は今年初☆の結婚式すごく楽しい一日でした！

二人との打ち合わせが少なくなるのはすごく寂しいけど…

でもまたいつでも遊びに来てください。







ここでがんばった私も…ご褒美いただきました!!

バスに乗り込んだところを、「１枚お願いします！」といったお願いも快く引き受けていただきました。

みなさん、小力がでているドコモのCM知っていますか？？そこで後ろでレフリーをしているのがポーク林です！！これからもよろしくお願いします。



本当にいいスタートが切れた1日でした。

俊之さん・見依子さん本当におめでと～☆



もうひとつ今日はおまけです。今日の二人が用意したお父様へのブートニア☆かわいいですよね♪こ～んなかわいいブートニアもお勧めですよ!!

＜お知らせ＞

勝手ながら年末年始は

　12月27日～1月3日まで　休業とさせていただきます。

　　　ご了承の程よろしくお願い致します。



　　2006年もありがとうございました。

　　　　新年もよろしくお願い申し上げます。



　　※ブログデザインも新年を迎えるにあたり模様替え…

年の瀬を向かえ、心なしか街中も慌しくなった師走の候。

皆様はいかがお過ごしでしょうか？



ブルー:ブランは今日を持ちまして、本年の営業を終了とさせていただきます。１年間頑張ってきたブログの最後を勤める今日の担当は矢坂です。

今日は社員全員で各店舗の大掃除。

１年の汚れを落とし、また新しい年にピカピカの建物でお客様をお迎えできるように

心を込めて色んなところを磨きあげました～。





そして、今年も1年間皆様には本当にお世話になりました。こうして、無事に１年を終えられるのもブルー:ブランを応援してくださる皆様のおかげとスタッフ一同心より感謝しております。本当にありがとうございます！！！



～～～～～～～～～～～～～～～～



と締めの挨拶をしたところですが…



先日まで３日間に渡り行われました、クリスマスディナーのご報告がまだでしたので、その様子をまとめてレポートしたいと思います☆

３日間とも本当に、たくさんのお客様に遊びに来ていただき、私達スタッフもとても楽しい時間を過ごすことが出来ました♪





　















１日目は懐かしい顔ぶれが揃い、席は満席！シェフのパフォーマンスも冴えていました！





そして２日目は、本当に個性豊かなお客様方がご来館され、２部制の後半は大変なことに…





























隣同士いつの間にか意気投合していると思ったら、気がついたときには皆入り混じって最終的にはまるで居酒屋状態…フレンチのディナーのはずだったんですが(^-^;)



















でも私たちも混じって思い切り楽しませてもらっちゃいました☆

よしかずさん！ひろくん！いっせいさん！最高です（笑）









そして、最終日の昨日です。

テーブルはスタッフの家族が大部分でした。皆さん良く似ていらっしゃいますね～。































大勢の皆様にご来館いただき本当にありがとうございました！！！来年も必ず行いますので、今年参加できなかった方は是非是非来年のディナーにお越し下さいね♪シェフが腕によりをかけたお料理をご用意してお待ちしております！















これは最終日に、全員で撮った集合写真です☆林一家の衣装にご注目！！林パパがツリー、ほのかママがサンタ、柚ちゃんがトナカイとクリマスコーディネート！！！さすがです。おもわず脱帽……。







ご参加くださった皆様本当にありがとうございました！！！

また来年お会いできるのをスタッフ一同楽しみにしております♪







＜お知らせ＞

勝手ながら年末年始は

　12月27日～1月3日まで　休業とさせていただきます。

　　　ご了承の程よろしくお願い致します。





それでは、皆様また来年っ！

良いお年を！！

2006年も残すところ一週間になりました。みなさん、クリスマスに近づき、そわそわしていることと思います。そんな今日、12月23日、ブルーブランでは2006年ラストの結婚式が行われましたー!!!!



けんいちろうさん＆まみさんです！

挙式はキリスト教式、神前式、仏前式などなど色々ありますが、今日のお二人は「神前式」！今日は伊賀八幡宮での挙式です☆



























いいお天気にも恵まれましたね～

白無垢と紋付がよりいっそう素敵にみえます！ウェディングドレスやカクテルドレスももちろん素敵なのですが、「白無垢」。。。着る人が少なくなってきているからこそ、みなさん、選んでみてはいかがですか？？みんなの印象に残ること、間違いなしです！



神前式をおえたあとは、みなさんブルーブランに移動していただき、パーティのはじまりです！

お2人のウェルカムグッズは「ＴＨＥクリスマス！」とっても可愛いグッズで待合室はいっぱいでした！













まみさん、ちょっぴり入場前は緊張気味です！ここからは楽しいパーティですよー！はりきっていきましょう～！













今日は、お色直しで何色のドレスを着てまみさんが入場されるのか！というクイズも出題されました！

「ピンク」？「オレンジ」？「グリーン」？「ブルー」？

結果は・・・



ブルー！

とっても素敵な青色です☆★正解した人の中から、数人にプレゼントもありました！



























ケーキはいちごたっぷり！ファーストバイトは思いっきり気合が入っていました！けんいちろうさんからまみさんへのファーストバイトも気合が入っていたのが、印象的でしたね（笑）



ブーケプルズも20名弱の皆さんでの争奪戦ー！次の幸せをつかむのはだれでしょう？？





今日がお誕生日のお友達へのサプライズもありましたね！けんいちろうさん率いる「合唱団」の皆さんの歌声が会場に響き渡りました！







　　















けんいちろうさん＆まみさん、本当におめでとうございます！

お2人がたくさんの人に愛されていることがわかる、今年の締めくくりにふさわしいにぎやかなパーティになりましたね！末永くお幸せにー！



～★～☆～★～☆～★～☆～

さて！今日から待ちに待ったイベント！「クリスマスディナー」が開始しましたー！

その様子を皆さんにお伝えしたくてたまらないのです！が、、、明日・明後日の予約をしてくださっている方にまだネタばらしをするわけにはいきません(>_<)



詳細はまた後日お伝えしますが、とにかく、「みなさんの期待を裏切らないこと間違いなし！」です☆★楽しみにしていてくださいねー！



今日のブログ担当は、クリスマスディナーが食べたくてしかたなかった野村でした♪

みなさんこんにちは。本日のブログ担当は林です。

すっかり寒くなりましたね。今年は雪は降るのでしょうか？



さて本日は暦で冬至です。

日本では、この日に柚子湯に入り、冬至粥（小豆粥）や南瓜を食べると風邪をひかないと言われている。中国北方では餃子を、南方では湯圓（餡の入った団子をゆでたもの）を食べる習慣がある。とのことです。



みなさんは風邪はひかれていませんか？



そんな中ブルー：ブランでは週末の結婚式・披露宴の準備はもちろんのこと、

週末のクリスマスディナーの準備もひそかに進んでおります。



毎年ブルー：ブランではこの時期にクリスマスディナーと題して、これまでに挙式して頂いた方をご招待してのディナー営業を行っております。



料理長上原のこの日のための限定メニュー。

今年は何がでるのか・・・。

私達も楽しみです。

去年に引き続きご参加頂ける方から、つい先日挙式頂いた方まで

ご来館頂けるのでスタッフも楽しみにしています。

去年も大いに盛り上がり・・・すぎてしまいました。







今年のクリスマスディナーに来られる方へ

スタッフ一同皆様にお会いできる事を心よりお待ちしております。









今年は来られない方へ。。。。。。。。

今後も夏祭り、クリスマスディナーと毎年のように行っていきます。

ご期待下さい。それに限らずいつでも皆様のご来館お待ちしております♪

遊びに来て下さいね。



これから挙式をされる方へ。。。。。。。。。

今年は申し訳ないのですが、ぜひ次回の機会にはご参加下さい。

私達スタッフはいつまでもおふたりの思い出の場所で待っております。

これから打合せで忙しいときもあるかと思いますが、がんばってお手伝い致しますので今後ともよろしくお願い致します。



ちなみに去年のクリスマスディナーには私はゲストとして参加しておりました。

今年は・・・。他のスタッフの顔が気にはなりますが・・・ｗ

もし同席しましたらよろしくお願い致します。



ということで本日の担当は林でした。

みなさんこんばんわ。

今日も、冬らしい一日でした。

実はブルーブラン。今週の土曜日でことしのお式をお手伝いさせていただくのも最後になりました。

そこで、少し早いのですがブルースタッフ全員で焼き鳥屋で忘年会を行いました。この日ばかりは・・・といつもは飲まないスタッフも次々とドリンクを頼んでいる姿に思わずビックリです☆

この写真はちなみにいつもがんばっている支配人へ、ほのか殿から肩もみのすてきなクリスマスプレゼントでした!!今年も１年、たくさんの笑いと思い出がいっぱいできた１年でした。さらに後数日の１８年度、気合を入れて頑張りたいと思います♪



今日の担当は、忘年会なのに一滴も飲まずに頑張った夏目でした。

　皆さんこんにちは。年越しに向けて少しずつ片づけを始めているブルーブランですが、皆さんはどうお過ごしでしょうか？？（私は片付けに夢中になってしまった為腰痛がひどくなり、机に向かって座るのも少し辛い状態です…;_；）

　　

　そんな中今日は来月に挙式をされる１組のお客様のケーキの打ち合わせが行われました♪

ブルーブランでは現在鈴木シェフがお客様と打ち合わせを事前に行い、オリジナルケーキを作っております。ウェディングケーキといえば、新婦様がこだわりをもたれるところの一つです。

















　この時期はイチゴをふんだんに使ったケーキがとても増えてきています♪彩りもキレイですし、とっても美味しいですよねっ（＾＾）

　







　また、ちょっぴり変わったデザインをオーダーするお客様もいらっしゃいます☆この方は牧場がテーマ！！丘の上に羊が載っているのが分かりますか？























　他にもミニケーキのオーダーをする方もいらっしゃいます☆ご両親へのケーキカットのプレゼントは定番化され今ではとても人気のある演出ですが、この方は抹茶ケーキなのですがご自分の祖父母へケーキ入刀をプレゼントされました。ちなみにプレートのメッセージはお二人ご自身で前日にキッチンで書かれたもの。ご自分で一工夫される事は、想いもその分大きくなられると思うので、個人的におススメしています（＾＾）



　あとは結婚１周年・２周年…中にはそんなゲストも結婚式当日みえるかもしれません。そんな方へは、結婚式で入刀された時と同じミニケーキをご用意してみるのはいかがですか？？お二人の結婚式に参加されて、あの頃をきっと懐かしく思い出されると思いますよ！！



　当日は私達プランナーと一緒にキッチンのスタッフも精一杯お手伝いさせて頂きます☆ケーキ、お料理、何かご希望がありましたら気軽にご相談下さいね（＾＾）　＜稲垣＞

ブルーブランの厨房に入って３ヶ月、ついに社員になりました。福井大祐と言います。もちろんブログも初めてです。ちょっと緊張ぎみかな：：：

という事で自己紹介をしたいと思います。歳は２１才で今豊橋に住んでます。身長は１７１で激やせ気味、よくもっと食べろよと言われますが食べても太れない体質です。趣味はサッカーです。見るのもやるのも好きです。ちょと前までフットサルのチームに入ってました。ブラスでもフットサル部に入る予定なのでその時はよろしくお願いします。

ブルーブランに入るまでは、名古屋調理専門学校で２年間勉強してきました。学校ではおもしろく、キャラの濃い人が多くて毎日が楽しかったです。ちなみに僕のキャラは、いじられキャラでした。そんな毎日の中でフランス料理に興味を持ち始めました。これからブルーの中でもっともっと勉強して立派な料理人になれるように頑張ります。

12月17日、今日の挙式・パーティは野村が報告します☆



今日の幸せなお二人は大矢さん＆亜紀さんです！

お二人の結婚式のテーマは「和＆クリスマスウェディング！」



亜紀さんは結婚式でどーしてもやりたいことがありました！

それは…

鏡開き

です！























その為に和装も着ることにしたんです！

でも和装を着ることにして大正解！

大矢さんと亜紀さんは紋付と色打掛が本当によく似合っていましたー！鏡開きをするときの亜紀さんはとってもイキイキしていました!!!







その後は樽のお酒を瓶につめてみなさんに配りながらのテーブルフォト。

想像以上に皆さんに喜んでもらえましたよね。











そしてその次は鏡開きに次ぐ、本日のメインイベント！大矢さんのサンタ入場です☆

大矢さんはこのサンタ入場が成功するか、かなりどきどきして今日を迎えましたね～



















お子様や招待状を早く返信してくれた方にプレゼントを渡してほっと一息！



ここから、パーティは「クリスマス」！スタッフもサンタととなかいの帽子をつけてのお手伝いです！リメイク入場はクリスマスソングと階段につけたイルミネーション、そしてお二人はサンタの帽子をかぶって入場です☆★











ケーキもサンタとお二人が大好きなカエルをのせて。そして、ケーキカット後に亜紀さんが席に戻ると、椅子の上になにやらプレゼントらしきものが…。





















そう、大矢サンタが最後にプレゼントしたかったのは、亜紀さんなんです。亜紀さんの誕生日がクリスマスイブ。



「なにかやりたい！」

そんな思いもあって、サンタ入場を決心したんです！





そしてそして！最後に亜紀さんからの逆サプライズ。亜紀さんによるピアノ演奏とご友人による歌のプレゼント！



亜紀さんは、かなり最初の段階から「大矢さんに内緒でピアノをひきたい！」と私に相談してくれました。



準備も忙しい中でのピアノ練習大変だったと思います。本番、大緊張の亜紀さん。亜紀さんの震える指をみて、私にも緊張が伝わってきました！



パーティのお開き後、皆さんに配るプチギフトもなんと「お菓子つかみ取り！」最後の最後まで、みんなに楽しんでもらおう！というお二人の思いがこめられていました！



大矢さん、亜紀さん、本当に結婚おめでとうございます！南プランナーから引き継いで5ヵ月半。



新人の私はお二人がプランナーデビューになりました。それをわかって私に任せてくれたこと、本当にうれしかったです。



亜紀さんがいつも「大矢さん」「大矢さん」と呼ぶのが可愛くて、気づいたら私も「大矢さん」「大矢さん」と呼ぶようになりました。



私は大矢さんが席次表に書いた「二人の出会い」の文章を始めてみたとき、おかしな話ですが、『この二人が5年前に出会い、12月17日に結婚するんだ』ということを実感した気がします。

今でもそのとき泣きそうになったことをよく覚えています。



お二人に出会い、12月17日という日を共に迎えられたことを本当にうれしいです！打ち合わせでもう会えないというのが寂しすぎます…でも！これからも絶対に遊びにきてくださいね＾＾そして私の話を聞いてくださいねー（笑）