皆さんこんにちは!今日は厨房の勝野です!
もうすっかり秋ですね~~!そんなBleu Blancのガーデンにも秋がやって来ました!!なんとっ!栗の木に栗がっ!!
大星Pが一生懸命、採ってきてくれました!蚊に二十か所刺され、葉っぱまみれになり、なんとか栗GET!
皆でお昼ご飯の後に、必死で栗の皮むき…;;結構大変;
栗をどう食べようか、考えるだけでわくわくしますね~!!
やっぱり秋は実りの秋&食欲の秋ですよね~!
天地を揺るがすweddingから二夜明け…
ちょっと安堵した新夫婦が誕生しました☆
こうすけさん、たかこさんです!
たくさんの手作りアイテムや、打ち合わせで考えに考えた進行…今までのお2人の頑張りが今日発揮されました!
最初の見どころだったのが“ゴスペル人前式”。
実はブルーブラン初の試みでした!写真がないのが残念ですが、教会に響きわたる歌声の中でのお式、とっても素敵でしたね!
また、こちらのケーキ。
たかこさんが美容師さんということで、こうすけさんの髪をカットしているたかこさんの姿がケーキにのってます。お2人の傍らには、お2人の好きなネコや、こうすけさんこだわりの“ランエボ3”が…。「こんな幸せな家庭になればいいな」というお2人の思いが込められた“未来予想図”ケーキです。
今まで育ててくれたご両親に感謝の気持ちを伝えたり、シェフと一緒にキッチンパフォーマンスをしたり…
とにかくゲストに楽しんでもらいたい、感謝の気持ちを伝えたいという2人の思いが様々な場面で出ていました!
ラストはこうすけさんからたかこさんへのサプライズメッセージ&花束のプレゼント。なんとこうすけさんから「やりたい!」と言ってくださった上、花束は自分のお小遣いから出して買ったのにも関わらず…
「マイク渡されるまですっかり忘れていました」
と語っていたこうすけさん。「えーーー!?」とみんなびっくり。
そんなことは微塵も感じさせない、素敵な言葉の数々を、照れながらもゆっくりと伝えてくれていたからです。
改めてお2人の思いと絆を感じさせていただきました。
こうすけさん、たかこさん、本当におめでとうございます!!
「本当によかった」とおっしゃっていただいたお2人からの言葉、とってもとっても嬉しかったです!
またいつでもブルーブランに遊びに来て下さいね!!
こんばんは。
今回のブログは久々に成瀬が担当します。
9月も中旬になり、少しずつ秋の気配を
感じ始める季節になってきましたね。
みなさんにとって秋といえば何ですか??
スポーツの秋
読書の秋
芸術の秋
色々な秋があります。
私の秋と言えば、やっぱり!!食欲の秋です!!
秋は美味しい食材がいっぱいです!
ちなみに今日、9月14日は
何の日か知っていますか??
そうです!!ブルーブラン、ブライダルフェアの日です!!
今日は沢山のお客様にお越し頂きました!
ありがとうございます。
今日のブライダルフェアでは9月14日なので・・
そうです、
9 1 4
「く い し んぼう」の日ですね!!
まさに食欲の秋です。
ということなので、
ゲストのお客様にはたくさんのデザードをご用意しました!!
シェフチームの手作りのデザートがカートに載って
お客様の元に登場です!!
お客様お1人お1人に
「プチデザートビュッフェ体験」を
して頂きました!
結婚式当日も、デザートビュッフェは
シェフの愛情こもった沢山のデザートをご用意することができますよ!
ぜひ、食欲の秋に、この演出をおこなってみてはいかがですか?
今日のブログは、秋も大好きな成瀬がお届けしました。
スタッフ一同 本日は一段とドキドキの中。。。
2組の新しいカップルが誕生しました!!
1組目は「しんちゃん&みかりん」カップル!
龍城神社で、厳粛な挙式を挙げられてから 花嫁タクシーでブルーブランへ向かったお二人。
ブルーブランでは更にたくさんのゲストにお集まり頂き、お菓子まきのプレゼントからここでの結婚式がスタートです!
披露宴では、艶やかな色打掛での入場。
何と。。。2人がなぜこうして結婚できたかって、新郎 しんちゃんのお母様が恋のキューピットなのです!
だからこの日を本当に心から楽しみに待っていたそうです。
新婦 みかちゃんも大好きな家族での1枚のお写真。
本当に素敵なご両親で、披露宴の最中に スタッフにかけて下さったお声は、本当に嬉しいお言葉でした。
そしてドレス姿で、パーティーも後半に入り。。。クライマックスはしんちゃんから みかちゃんへの サプライズの贈り物。
こっそり準備するのは大変だ。。。と言っていた しんちゃん。でもサプライズは涙 涙の大成功となりましたね。
今日は本当に本当におめでとう!2人と出会って、担当ができた事 心よりうれしく思います。。。最幸の結婚式でした!絶対に幸せになってね!!! <稲垣>
2組目の新夫婦は…
予言をネタにして、「私たちの結婚は、天地を揺るがす結婚!」といい放ったこうじさん&ようこさんです。
「ゲストが主役のパーティーで、みんなが楽しく帰ってくれたらいい。」
それが2人の描くひとときでした。
2人の出会いは、ニュージーランド!!ということで、シンプルなケーキの中に、ニュージーの名産、ゴールドキウイ&グリーンキウイ…さらに国鳥のKiwiを入れました☆
そして、今回の目玉はお2人の大切なゲストのグループ、B-mat’sの余興!!
お2人に内緒で練習を重ね、「お2人の為に…」という思いが強く、熱く伝わってきました。その中で、こうじさんはようこさんへプロポーズ。
こうじさんらしい言葉で思いを伝えました。とても素敵でした☆
笑いあり、感動ありで、ゲストの心や2人の心が震えたひとときだったこと…と願っています。
こうじさん&ようこさん…お2人に出会えて本当に幸せでした。これからもお2人らしく素敵な家庭を築いて下さいね♪
お2人が出会えた「奇跡」…今日お集まり頂いたゲストに出会えた「奇跡」…そして、ここブルーブランで2人に出会い、担当ができた「奇跡」に心から感謝して…。
「ありがとう」≪きたじまあけみ≫
~素敵なひとこま~
ちょっと遅くなりましたが…9月9日に誕生日を迎えた矢坂Pのお祝いです☆「矢坂Pへ何をプレゼントする??」悩み…悩み…そして、悩み…「芋焼酎」。いつからでしょう…矢坂Pと言えば、芋焼酎になったのは。
これからもブルーブランの素敵なチーフでいて下さ~い☆☆
これは今朝、林支配人の奥さんから頂いた手作りのベーグル。嬉しいメッセージ付で。
嬉しいプレゼントであるのはもちろんのこと、私はパンの中でベーグルが大好き☆
テンションが上がりました!!ありがとうございます!!!
私は、朝食はパン派。
月に何度か街にでるとベーグル&ベーグルというお店の様々な種類のベーグルをまとめ買いしてきます。
それを朝、焼いて、クリームチーズだったり、ハムだったり、卵だったり…その日の気分でサンドして食べます☆
そこにスープも添えて…。
朝の時間を大事にしたい私にとって至福の時なのです。
他に好きなパンは…シナモンロール
シナモンが好きなのでカフェランチでよく食べます☆
ブルーブランの仲間にもちょっときいてみました。
「好きなパンってな~に?」
稲垣P:小腹がすいたら…スティックチョコパン!!
若杉P:食べ方にこだわり!(中をくりぬいて外のかりかりを最後に!)メロンパン!!
大星P:好きなものは好きなんです!!メープルパン&レーズンパン!!
みなさんの好きなパンは何ですか??
また来週もベーグルを求めて街に出ようと思います☆
オススメベーグルがあればぜひ情報お待ちしてます.。゚+.(・∀・)゚+.゚
本日のブログ担当は、食パンと言えば…ミミ派の北島でした☆
あの青春時代があったから、今 私はこの場所にいる。。。
先日、部屋の片づけをしていたら2年ぶりくらいに あるビデオを手に取りました。そのビデオとは。。。
4年前に 同じ夢をもった仲間たちと作り上げた 結婚式のビデオです。結婚式と言っても、本物ではありません。
高校時代にこの夢に向かって進むことを決めた私は、2年間ブライダルの専門学校に通っていました。(実は私がこのブラスと出会ったのも、河合社長が 以前 講師を勤めていた事もあった事が一つのきっかけ。本当に運命の出会いでした)
そんな中、大学生でいう卒論の代わりとなる 卒業制作 (模擬結婚式)を仲間たちと作り上げたのです。
結婚式の内容はもちろんの事 普段使っている教室を 限られた少ない予算の中で 布や紙 あらゆるアイテムを使って会場を変身させていきます。
ちなみに、これは 桜の木をイメージした 和の挙式会場です。
夏と卒業制作の2回にわたって それぞれ作り上げるこの結婚式で、私が最後に担当したチームは 披露宴の和の部。
この模擬結婚式の授業になると、普段は平和に仲良く過ごす仲間とも どれだけ言い合いをしたり、悩んだりしたか。。。
プランナーを目指すものばかりが集まったこのチーム。それぞれの想いが強く、一つの内容を決めるにも 本当に大変でした。
演出も、普段 結婚式で見るようなお金のかかった素敵な演出なんて出来るわけがありません。そんな私たちが作り上げた一つの思い出。。。
パズル です。 これはゲストの皆さんに1つずつピースを組み立てて頂く、全員参加型の余興。完成したデザインはこれ。 新郎新婦の似顔絵でした。
ただ、これが 今回のメインではないのです。
最後のクライマックス。新郎新婦モデルは自分たち。そして 両親役は、私たちがプランナーになる為に育てて下さった お世話になった先生方。
結婚式では花束贈呈のシーンがあると思うのですが、私たちが先生に贈ったものはこれ。 皆で作り上げたパズルを裏返すと、実は・・・
生徒全員から、大好きな先生たちへ 感謝を込めて。。。。
私にとって、この模擬挙式は プランナー人生のある意味原点でもあります。お金をかける演出は、たくさんあります。 でもお金をかけなくても出来る温かい演出・・・
まさかこの演出が、披露宴で本当にやる日がくるなんて思ってもいませんでした。
まだ片面しか出来上がっていないパズル。
2週間後の結婚式が、このパズルによって 2人の想いがご両親に届きますように。。。 <稲垣>
こんばんは。かなり久し振りのブログ担当のキッチンの加藤です。
最近はどうやら車につきがない。始まりは8月に車を修理してからです。
その日はやっと車がもどってきてちょっと浮かれた気持で高速道路を走って
おりました。
すると、突然、ペシッ、一瞬何が起こったのかわからないくらいの小さな音を
たててフロントガラスが割れました。
どうやら前の車からのとび石です。これにより、また車は入院です。
やっと戻ってきた矢先にこんな災難です。
あまりについてないと思い、とある神社に車のおはらいにいってきました。
もうこれで何もないだろうとおもっていたつい一週間前、今度は高速道路の
サービスエリアにて、ベキッ、ガリガリ、その音に後ろを振り向くと、車の
左ななめ後ろにもう一台車がある?どうゆうこと?
そう、ぶつけられていました。その瞬間もう悲しいのか何なのかよくわからなく
なり、もうすきにしてくださいとゆう感じになりました。
8月中旬から今日までに3回も車を修理に出すはめになってしまいました。
みなさんも車の事故にはくれぐれもお気を付け下さい。
今日の朝、とあるニュースにびっくりした大星が今日のブログをお届けします。
そのニュースとは、今の大人が子供だった頃の教科書と現在の教科書の内容が変化しているというもの。
例えば日本史。みなさん知っていますか?「いい国作ろう鎌倉幕府」という語呂で覚えた鎌倉時代。今は「いい国」=1192ではなく、「いい箱」=1185になっているんです!かつては常識だったことが、今では非常識なんです。衝撃的ですよね。
そして英語。最初に習った英語の文章覚えていますか?30代以上の方は「This is a pen.」という文章が脳裏に浮かんだと思います。しかし、20代以下の方は「Hello!My name is ○○.」が最初に習った英語なんです。昔は文型重視だった英語、今は会話重視になり、教科書も教育内容もどんどん変化しているんですよ。教育内容の変化はめまぐるしいですね。
…とまぁ長いですが、ここまでは余談です(笑)
先ほど出てきたThis is a pen.
左の写真がまさしくそうですよね。でもペンはペンでもただのペンではありません。
my precious penなのです。
実はこれ、先月私が初めて担当させていただいたお客様から頂いたペンなのです。
打ち合わせ期間はたったの一か月。そんな短い期間だけだったのに、結婚式が終わってお二人が帰る直前でこのペンを私にくれました。「ブルー:ブランだし、一目でこれしかないと思ってこれにした」「このペンと一緒に、これからもたくさんのお客様を幸せにしてあげてね」という言葉とともに…。
たった一本のペンですが、このペンは私にとって世界に一つしかない大切なペンです。まさしくpriceless。モノを大切に使うことは当たり前ですが、このペンは“一婚入魂”という気合いが封じ込められているので、更に大切に、大事に使っていこうと思っています。
This is not a pen. But it is only my pen.
9月初めの新夫婦…素敵な太陽の元…まず1組目は…
ひでおさん&きみこさんです。
思ったよりリラックスモ~ドでパーティーがスタートしました☆
挙式~パーティーの最初の入場は、きみこさんの手作りドレス!!素敵なドレスにゲストも驚いていましたね♪
きみこさんが描いたオリジナルケーキ☆
きみこさんのアレンジしたリボンを添えて…。
ノアールのかわいいドレスでリメイク入場☆
ひでおさんは、ハットにステッキを持って…まるでLady&Gentleman!!
そのGentlemanのひでおさんがパーティー会場の中央ゲストテーブルで音楽に合わせてステッキを振ると……花火が一斉点火!!
演出で盛り上げた後は、お2人が考えた魔のMixジュースゲーム!!…になる予定でしたが…そのドリンクは、「あれ?美味しい??」
さらに正解率高し!!でしたね(笑)
ゲームの後は、お2人からのデザートのおもてなしとして、デザートビュッフェも行いましたね~☆
お2人が一生懸命準備をしてきたこと…その成果がでたかな?と願っています☆お2人を愛しく思える「ゆるさ」が大好きです。また旅行の話とか楽しくお話できる日を楽しみにしています。
ひでおさん&きみこさんとの出会いに感謝して…これからもずっとお2人らしくお幸せに.。゚+.(・∀・)゚+.゚<きたじまあけみ>
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続いて 2組目のカップルは「ゆうじさん&まりあさん」カップル!
お2人のお支度が出来上がった瞬間から、涙・涙のご両親とのご対面。主役だけではなく、本当にこの日を楽しみにしていた方達が集まった このパーティー!扉を前にしてドキドキドキ。。。
可愛いゲストからプレゼントを頂いた、温かい瞬間です。
お2人のこだわりで決められたケーキのデザインは、クロカンブッシュ☆
「可愛いっ」の声の連発です!
グローバルな今回の結婚式は、日本の演出を楽しんで頂こうと、めでたやのパフォーマンスで大盛り上がり!
今日は本当におめでとうございました!笑いと涙溢れる結婚式。私は一番最後のまりあさんのあの涙が何よりも嬉しかったです。
癒し系なお2人なら、絶対温かい家庭を築いていく事でしょう…(^^)お幸せにね!<稲垣>
今、吉田さんからの列車が私の駅にたどり着きました。こんばんは、若杉です。
少しリレーの様になっていますね。
昨日まで一人旅の醍醐味を書こうかなと思っていたのですが、何気なくプロ野球を見ながら、思いついたことを書こうと思います。
プロ野球は、一年に130~140試合ぐらいあって、そのどの試合にも全力で向かっています。このプロ野球という職業と、ウエディングプランナーという職業とを重ね合わせると、同じ部分が多いような気がしました。
この試合数を、すべて絶好調で駆け抜けるのは難しく、どこかに波が起こります。ピッチャーの調子が悪い、打線が続かない、采配ミス、色々あります。ですが、それだけの試合をしていくと、必ず優勝するチームとしないチームが出てきます。
もちろん一人一人の力量もあると思うのですが、それだけではなく、どこかでみんながカバーし合っているからなんじゃないかなと思いました。
たとえばピッチャーの調子が悪い。だから、その分打線で盛り返す。打線が振るわない分、しっかりピッチャーが抑える。時に監督と話をし、コーチと話し合い、意見を交わす。こうしてチームとしての繋がりが強くなって、そのつながりから生まれる力こそ、一番大きい力なんだなと思いました。
「ウエディングプランナーの若杉」という、個人に付く職業の名前も光栄ですが、「ブルー:ブランの若杉」と呼んでいただける、チームとそのチームの一人として1日1日成長をしたいと思った、若杉でした。