こんばんは。今日のブログ担当は、厨房の鈴木麻里絵です。
昨日の天気とは裏腹に、今日の朝は晴天で気持ちよかったですね。夕方から曇ってしまい少し雨も降ってしまい残念でした…。
こんなぐずついた天気の中でも、太陽のような方がブルーブランに来ていただきました。それは…
ブルーブランの林プランナー一家です!!
このかわいい子は、林プランナーのお子さんの『柚希ちゃん』です。なんと今日は、その柚希ちゃんの誕生日!!今日で1歳になりました。
おめでとうございま~す!!!
柚希ちゃんはとても人懐っこい子で、私が柚希ちゃんのそばにくるだけで、笑ってくれます。本当におめでとうございます!!柚希ちゃんが少しずつ成長していくのが楽しみです。皆様もこの柚希ちゃんの笑顔で癒されてください。
今日もブルー:ブランから誕生した幸せカップルを2組ご紹介します!!!
まずは、午前中のお2人。ひろきさんとなみえさんです☆
お2人は本当にご友人が多く、100名以上お集まりいただいた7割の方々がご友人。披露宴の前半から、皆様でパーティーを盛上げてくださいました~。
夫婦漫才あり、矢沢ライブあり。ついには、白いタオルの変わりにお絞りが会場内を舞う舞う…
非常にハイテンションのまま、お2人それぞれお着替えに中座。パーティー後半も高~いテンションは続きます。
お色直しをされたお2人をお迎えしたのは「めでたや」の皆さん。この人気の演出に、今日はブルー:ブランの林プランナーが登場しました!!林プランナーありがとうございましたっ。
続いてケーキ入刀です。この日のためにお2人が考えたケーキはいちご人形のケーキ☆ゴルフ場に立つ2人を囲むように並んだゲストの皆様。そしてこのいちご人形達、1人1位人顔が全部違うんです!!キッチンのアイドルまりん(鈴木)ありがとう☆
この後は、デザートビュッフェをしてお2人と写真を撮ったり話をしたり。いつのまにかひろきさんが胴上げされていたり、巻き込まれた担当までいつの間にか宙を待っていたり…。ご用意したデザートはすべて完売!!
デザートビュフェが終わり会場に戻ってきたひろきさんを待っていたのはゲスト全員からの「おめでとうーーー!!!!」の大歓声。実は今日が誕生日のひろきさん。みんなでお祝いしないわけにはいきません☆奈美恵さんからのケーキとゲストの皆様に書いていただいた寄せ書きをプレゼントして、最後に巨大クラッカー!ひろきさん、こんなにたくさんの方々にお祝いしていただけるなんて、良かったですね(^-^)
ひろきさん、なみえさん本当におめでとうございましたっ!
お2人のお手伝いが出来て本当に良かったです。あったかい笑顔の素敵なひろきさん、おおらかなのにしっかり者のなみえさん、お2人のことが大好きです☆いつでも遊びに来て下さい!とりあえずはラスベガスのお土産話楽しみにしています♪担当:矢坂
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続いて2組目のお客様(^^)「あきひこさん&まりこさん」カップルです!!挙式は岡崎城にあります『龍城神社』にて厳粛な雰囲気の中、神前式を挙げられてブルーブランで披露パーティーを行いました♪
挙式ではかつら姿だったまり子さんは洋髪にチェンジされての入場☆黄緑色の色内掛けをとっても可愛らしく着こなしていらっしゃいました。
まりこさんは実は長野出身!今日は遠方からのゲストもたくさんみえていたのです。
お色直しの退場は大好きな妹さんと♪顔も雰囲気もと~っても似ているのですよ(^^)
まりこさんのお色直し中は、あきひこさんが頑張ってケーキが乗ったワゴンをおして各テーブルへケーキトッピングのご協力をお願いしました♪たくさんお皿に乗っていたフルーツもあっという間に空っぽに!!
その後あきひこさんのエスコート役は、大好きで元気なおばあちゃんにお願いをしました(^^)
お色直し後は、カクテルドレスで大人っぽい雰囲気で入場♪キャンドルサービス後、皆さんにトッピングをして頂いたケーキに仲良く入刀☆☆
そして、本日BGMとして流れているジャズの音楽は…まりこさんのお父様(ジャズコーディネーター!?)が選曲された心のこもった音楽♪♪
ゲストの気持ちも高ぶってきた後、ガーデンにてライトアップの中のデザートビュッフェ☆この中には実は当たりのシェフ特製の「チーズケーキ」を入れて頂き、それを食べられた方にプレゼントをお送りしました♪
今日は本当におめでとうございました!たくさんの手作りアイテムで準備が本当に大変だったと思いますが、とっても楽しい時間を過ごさせて頂きました。
ゲストの皆さんも温かい方ばかりで、とってもアットホームなパーティーだったと思います。二人の人柄ですね☆最後、お二人の心づかいが本当に嬉しかったです。どうか幸せな家庭を築いていって下さい!!!<稲垣>
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ps.さて、昨日よっしーの誕生日に大活躍(!?)してくれた、野村プランナー。よっしーを追いかけて、本日めでたく24歳になりましたっ!!ここで昨日に引き続き仲良くケーキ入刀を。と思ったら、残念ながらまたまたNG。そして、なぜか野村プランナーに右腕の自由を奪われた矢坂が吉田プランナーとケーキ入刀する羽目に。そして、ファーストバイトは矢坂から野村プランナーへ…
「のむりん、そんなによっしーの事嫌いなの!?」と思った皆様。ご安心ください。2人はとっても仲良しですv清純派プランナーの野村は自分の本番まで、とっておきたいのでした。昨日から、散々吉田とケーキ入刀した矢坂はどうなるのでしょうか…。
今日は6月8日。別名「ろ(6)ば(8)の日」。誰がこんなセンスのないネーミングをしたのかって?勘のいい方は薄々お気づきかもしれませんが
そう。ブルー:ブランの名物プランナー吉田です。今日は彼の誕生日。この日を心待ちにしていた吉田。そんな彼の為に、私たちスタッフは…もちろんやりました「サプライズ」!!
何も知らない(もしくは皆に自分の誕生日を忘れられている落胆の心境)吉田プランナーを披露宴会場へ。突如鳴り出した、誕生日のBGM。それを耳にした吉田プランナー。
誰もいない会場内を踊る踊る踊る…喜びを身体全体で表現してくれるところ、さすがとしかいいようがありませんっ!!
動画を収めておけばよかったと激しく後悔しておりますが、なにせあまりにも唐突な行動に一同は抱腹絶倒。録画の余裕はありませんでした。皆様の期待に答えられず、申し訳ありません。
そして、日本舞踊を踊るかのごとく華麗に舞う吉田プランナーのもとへ、バースデーケーキが運ばれます。キッチンの大塚さん渾身のロールケーキ。その上には、同期の野村プランナーからの愛のメッセージが…残念ながら書いてありませんでした……。
そして、皆からのプレゼントを受け取って喜びも最高潮になった吉田プランナーへ最後のサプライズ。なんと野村プランナーからのファーストバイトっ!!!っとこれも…野村プランナーから「そこまで否定しなくても…」と言うくらいの強烈なNGが出た為断念。
仕方なく、今日のブログ担当矢坂がピンチヒッターとして吉田プランナーへ、愛情の大きさ以上のケーキを食べさせてあげました~。
皆の気持ちを口いっぱいに詰め込まれた吉田プランナー。これからも、更なる成長を期待しています☆
そして、なんと吉田の為にわざわざプレゼント持って、駆けつけてくださったお客様がっ!!そう、このブログにもよく登場して下る“とも”さんです!わざわざ、本当にありがとう。ございました吉田プランナーにとっての何よりの『癒し』になった事と思います。
こんばんは。今日のブログの担当は厨房の加藤です。
今日は朝10時に、&ルーチェさん(豊田にあるハウスウェディグをやられている、言わばブルーブランの良きライバルです。)から中村さん、野口シェフ、加藤さん、荒井さんが4人で見学にいらっしゃいました。
そこで我らがブルーブランスッタフ総出でお迎えしました。厨房チームは朝から厨房の念入りお掃除です。
そして見学に来ていただくからには、ただで帰ってもらっては困ります。そこで、ブルーブランの十八番、サプライズ演出の登場です。&ルーチェの加藤さんが二日後が誕生日らしく、みんなでお祝いをしました。シェフもいつのまにつくったのかバースデイケーキが用意してありました。(さすがです。)
そんなこんなでいろいろと見学されておかえりになりました。
では、最後に9月に開催されるプリエールさんとの野球を楽しみにしております。
こんばんは、本日のブログ担当はキッチン大塚です。
タイトルにあるように、僕は今捜し物をしています。それは「もう一度食べたいと思うケーキ」です!!探している理由は、時がたてば明らかになっていくと思います。
僕は甘い物好きなので、結構いろいろなケーキ屋さんに行っているつもりです。なので“おいしい!!”と思うケーキはたくさんあるのですが、「もう一度食べたいと思うケーキ」と言われたときに何が一番なのかわからないのです。
カスタードクリームといっぱいのフルーツのタルトも好きですし、チーズケーキも捨てがたい。ふわふわのシフォンケーキとトロトロのクリームの組み合わせもシンプルでそれもまたいいのです。
考え出すとキリがなくなってしまいます。それで今迷宮を彷徨っている状態なのです。まあ、それを楽しいんでいるんですけどね。と言うわけで、美味しいケーキの情報お待ちしております!!
おまけです。ブログの作成中にある人物が!!この長髪の後ろ姿誰でしょうか?
いよいよ本格的に夏服をひっぱりだし、日焼け対策をしなければと思う今日この頃。みなさま、いかがお過ごしですか??
今日は怒涛の結婚式ラッシュをおえ、一呼吸おける月曜日のブルーブランについてご報告。
今日はまずシェフチームにより、シェフズガーデンがリニューアルしました!いかがでしょう?暑い中、5人で頑張ってお花を植えました!
そしてその後、恒例の「ジュースジャンケン!」が行われ、うっかりまきこまれ、しっかり負けたのは私です…。
次にご紹介するのは、我らが安田くん!
今日はBGMの練習をしている模様。私も一年前は、BGM台の3つのデッキをみると今どれが流れているのか分からなくなり、パニックになっていたものです…。
今では大音量で曲をかけ、タイミングがばっちり合ったときには気分爽快です!
4月に入社した新人チームもそろそろBGMデビューの時期を迎えます。大緊張の2時間45分に違いありませんが、やり終えた後の達成感はなんともいえません。自分がパーティの雰囲気作りの重要な役目を果たせるのです。そんな喜びを早く新人チームにも味わってほしいなと思う今日この頃です。
みなさんこんにちは。本日のブログ担当は林です。
きれいな青空の中、本日ブルー:ブランでは一組のカップルの門出をお手伝いさせて頂きました。
「ひろとさん・たえこさん」です。
ひろとさんはとても仕事が忙しく、たえこさんは名古屋から打ち合わせ、毎回ながら感謝しておりました。おふたりと出逢ってからもう1年近く…。早いものですね。
さて、おふたりはこの日のためにたくさんのウェルカムグッズをご用意して頂きました。
左はたえこさん手作り「プリザードブドフラワー」を敷き詰めたウェルカムボード。右はおふたりのゆかりのある服装、剣道着と看護師さんの制服です。なぜこれが飾られていることには少し意味がありまして…。その後の演出に関係していました。詳しくはスタッフに聞いて下さいね。私自身はかなりオススメの演出です。
披露宴中では新郎ひろとさんのキッチンパフォーマンスもありました。本日のメインにつかう牛ヒレ肉をフランベして頂きました。オープンキッチンの前にはたくさんの人だかり。たくさんのカメラの中大きな炎があがる度、ゲストのみなさんからは大きな歓声があがっていました。
また、おふたりからガーデンでゲストと触れ合いたいということで…。まずはケーキ入刀!
おふたりとの打ち合わせを重ねて出来たケーキはクローバーをモチーフにしたフルーツケーキです。
つづいては新婦たえこさんからのプレゼント。ブーケトスです。ちなみにこちらは新婦たえこさんの手作りプリザーブドブーケです。カクテルドレス用に作ったブーケももちろん手作り。とてもかわいくて披露宴後スタッフからも写真を撮りたいとの声があがる程でした。
とても楽しい披露宴となりました。最後におふたりと一枚。
おふたりにはいつも身体のことから私の家族のことまでお気遣い頂き、本当にありがとうございました。おふたりを担当させて頂き本当に楽しかったです。また、いつでも遊びに来て下さい。お待ちしております♪
こんばんは☆ジューンブライド初の結婚式が行われました☆今日もすっかりいいお天気☆★
まずは前半…このお客様は1年前以上前、私が入社ホヤホヤの時に出会ったお客様、真一さん&佳澄さんです♪いっつも遠いところから打ち合わせに来てくれていました☆佳澄さんは保育士さんという事で手作り大好き♪初回の打ち合わせから席次表アイテムができていました☆毎回毎回、打ち合わせの度に手作りびっくりさせられました。
このお2人は、とっても個性的♪だからパーティーの内容も個性的♪♪お2人らし~いパーティーとなりました☆挙式では、リハーサルから泣きっぱなしだった佳澄さん…。挙式が終わってフラワーシャワーの時にはすっかり笑顔に♪
そしてブルーブランでは珍しいお菓子まきをガーデンで♪お2人のご両親がたっくさんのお菓子を投げてくれました。実はこの中に当たりが3つ★都こんぶが当たりとして仕込まれていました!!これをパーティー中に当たり発表。なんとプレゼントは現金5000円!!
お菓子まきで盛り上った後は、いよいよ今まで時間をかけてがんばって準備した発表会♪入場前のお2人、まったく緊張していないです(^∀^)
佳澄さんがお気に入りの和ドレスを着てリメイク入場♪ブルーブランでも出ました!
ミニ鏡開き♪中身は、テーブルによってジュースや冷酒、焼酎などさまざまです★そしてオチは新郎友人テーブル!!樽を割ると花火が噴火!!ノリのいいゲストは大喜び♪♪盛り上っていましたね!!
そしてケーキカット。見てください!!ケーキまで和柄♪パティシエまりんのデビュー作とは思えない、かなりの力作です!!ケーキの打ち合わせをがんばった甲斐がありましたね☆この番傘も佳澄さんの手作りです♪
その後もバースデーサプライズや、デザートビュッフェで盛り上がりました。
佳澄さんからご両親へお手紙を読み、ご両親へ記念品を渡した後、お2人のお母様からサプライズのお手紙が…何も聞いていなかったお2人は最初びっくり…。でもお母様の温かいお手紙が読まれていくうちに号泣…思わず私ももらい泣きしちゃいました。
お2人本当におめでとう!!心から、お2人の担当をさせて頂けてよかったと思います☆毎回の打ち合わせが本当にいい思い出です♪
お母様を素直に大切にする真一さん、やさしくて涙もろい佳澄さん、本当にお2人が大好きでした☆そんなお2人のお子様は…きっとかわいいお子様が生まれると思います♪生まれたら早くお披露目してくださいね☆楽しみに待ってます。
最後に…今回のお客さまでブルーブランの担当は最後でした(TДT)寂しいですが、久しぶりの会場で、久しぶりのブルースタッフ、しかもいいお天気!!そしてこのお2人!!とってもいい環境で楽しめました☆本当に本当にありがとうございました♪藤本でした。
☆・。・。☆・。・。☆・。・。☆・。・。☆・。・。☆・。・。☆
続いて後半のお客様は「まさよしさん&なおみさん」カップル♪♪ドキドキの中お支度を進めていたら、「無事終わったよ~」と笑顔でまさよしさん&なおみさんの控室を覗かれた、前半の「真一さん真澄さん」カップル(^^)。実は昨日のリハーサルでちょうど顔合わせをした4人。お互い今日という日を最高の1日にしたいね~と同じ想いを描かれていたのです。
涙・涙の挙式後はいつもの笑顔に元通り♪でも入場後ゲスト皆さんの温かい拍手にまた少し涙…なおみさん(><)とっても涙もろいのです。
ゲスト皆さんとお写真を撮ったり、お祝いのスピーチを頂いたり…ウェディングケーキ入刀では、ご希望通りの「フルーツいっぱいのケーキ!!」。まりえシェフのケーキに、ファーストバイト中は「美味しい~♪♪」と幸せいっぱいの笑顔(^^)
その後は…また涙の演出。大好きなお姉ちゃんとの退場に合わせて、サプライズのお手紙を読まれました。
まさよしさんもちょっぴり照れながら「お母様」との退場♪♪
二人が退場された後…?何?このピン?
そう、これは再入場で「まさよしさん」が階段の上から転がして、ボーリングのピンが何本倒れるかゲームをゲスト全員でしたのです!!(これはこっそりピンのセットをしている矢坂P)
この入場を写真でお見せできずとっても残念なのですが、ゲスト皆さんがドキドキの瞬間。そして当たった方へのプレゼントはお二人からではなく、何とボーリングマン(全身着ぐるみを着た吉田P)から渡させて頂きました!!!
披露宴後半のお楽しみはお馴染みの「祝い餅つき・めでたや」!!ブライダルフェアをご覧になって気に入って下さったお二人(^^)ゲスト皆さんで「よいしょ~よいしょ~」盛上がっていきました☆☆
まさよしさん、なおみさん。今日は本当におめでとうございました。何度も申し上げますが、会場でなくてスタッフの人情に惹かれましたと言ってくださったあの言葉は本当に本当に嬉しかったです。いつも優しいまさよしさん、少しおっちょこちょいのなおみさん。二人の結婚式への想いが打ち合わせの度にすごく伝わってきました。ゲストの皆さんも素敵な方ばかりだったのは、二人の人柄だからですね。
今日まで本当にありがとうございました!また遊びに来て下さい(^^)お幸せに~!!!<稲垣>
こんばんは。今日、ブログを担当させていただく若杉です。
タイトルにもありますが、今日から6月に突入です。個人的には好きな季節です。梅雨。あじさいと雨の匂いが、とても好きなのです。あじさいの淡い色と、雨の何とも言えない匂い。少し景色が霞むのも、また素敵ではないでしょうか。
今日は、明日・明後日と式を控える方の、搬入やリハーサルがありました。
緊張される方、ゆっくり休まれる方、準備される方、いろんな方が見えると思います。
でも、想いは同じ。「最高の一日にしよう」だと思います。
そのお手伝いをさせていただく喜びを噛みしめて、スタッフ一同その日を迎えます。「最高の一日」にしましょう!!
今日の一枚。これから、少しじめじめすると思います。なので、少し涼しくなるような写真を撮ってみました。これを見て、少しでも涼しくなるといいなと思います。